1. 波特酒啤酒

波特酒是強(qiáng)化葡萄酒，也是甜點(diǎn)酒，起源于葡萄牙。波特酒在釀制過程中會添加中性酒精殺死酵母，停止發(fā)酵，因此波特酒度數(shù)較高，還帶有甜味。

波特酒是一種來自葡萄牙的甜紅強(qiáng)化葡萄酒。波特是最常見的甜點(diǎn)酒，因?yàn)樗缓鹞叮瑤в懈才枳印⒑谳⒔固恰⑷夤鸷颓煽肆︶u的味道。

波特酒的釀造過程非常復(fù)雜，在杜羅河谷收獲葡萄并發(fā)酵之后，還要通過加入中性的葡萄烈酒來提升酒精度，從而殺死酵母，停止發(fā)酵進(jìn)程。然后這些酒會被運(yùn)往波爾圖市進(jìn)行陳釀，直至成為成品裝瓶出售。在釀造過程中添加的烈酒，一般是類似白蘭地的白酒aguardente。杜羅河谷是最古老的指定葡萄酒保護(hù)產(chǎn)區(qū)1756年杜羅河谷被正式界定為法定葡萄酒保護(hù)產(chǎn)區(qū)，使其成為世界上最古老的受保護(hù)的葡萄酒制定產(chǎn)區(qū)。

2. 波特蘭啤酒

波特蘭的氣候有地中海氣候的特點(diǎn)，冬天溫暖潮濕，夏天炎熱干燥。二月份的氣溫白天在攝氏10°左右，晚上比較低，2°左右。羽絨服？如果不到其他州去，沒這種必要了，厚一點(diǎn)的外套就足夠了。室內(nèi)和交通工具都是有暖氣的。

3. 啤酒 波特

養(yǎng)了一只寵物，一只名叫海德薇的雪梟（貓頭鷹）。

為哈利·波特充當(dāng)信使角色的重要寵物。

哈利·波特11歲生日時(shí)，海格買來送給哈利作為生日禮物(文中上說哈利是在《魔法史》書中找到這個(gè)名字的）上，并在第七部中犧牲，是 Hedwig 的中文譯名。

海德薇是一只雪梟，雪白的羽毛中夾雜著許多黑色的斑點(diǎn)，雪梟是貓頭鷹家族中體型較大的，生活在北極雪地。

海德薇在《哈利波特與死亡圣器》中在哈利轉(zhuǎn)移的過程中被食死徒的咒語擊中，不幸身亡。

4. 英式波特啤酒

英式咖啡具和英式茶具作用有區(qū)別，嚴(yán)格來說，咖啡杯里卡布杯、拿鐵杯、單品杯等都是有細(xì)分的，不同咖啡比例不同，咖啡杯容量也是有要求的。

5. 波特精釀啤酒

配料是：水，麥芽,酵母菌和啤酒花。

精釀啤酒原麥汁濃度一般大于10度。酒精度大于4度。這種采用啤酒花純釀工藝，這樣的啤酒堪稱經(jīng)典。根據(jù)啤酒成分表上面的原麥汁的濃度,配料表是否有糖漿字樣，配料中是否有小麥芽、大米、玉米、淀粉等可以看出啤酒好壞。

6. 咖啡波特啤酒

黃油啤酒初次登場《哈利波特》系列是出自第三部《哈利波特與阿茲卡班的囚徒》中，這是魔法世界首個(gè)登場的酒精系列飲料。

黃油啤酒在魔法世界是司空見慣的一款飲料，各種酒館都有售賣。而霍格沃茲學(xué)生可以在霍格莫德村的三把掃帚酒館里喝到。但霍格沃茲學(xué)生進(jìn)入霍格莫德村需要監(jiān)護(hù)人簽字，這就讓哈利很為難。

因?yàn)榧倨诂敿Ч脣尩钠哿瑁鷼獗┳叩墓霭l(fā)了隱形魔法攻擊，瑪姬姑媽被吹漲了飄上了天，暴怒的弗農(nóng)姨夫不肯給哈利簽字，哈利因此沒辦法正大光明的進(jìn)入霍格莫德村，只能聽玩的十分開心的赫敏和羅恩給他講述，其中就提到了黃油啤酒。

據(jù)作者J·K·羅琳自述，她構(gòu)思中的黃油啤酒是一款有著奶糖味的啤酒。而在《哈利波特與火焰杯》中，對著擔(dān)心小精靈閃閃的多比，哈利安慰他這種啤酒度數(shù)不高。這么看的話，黃油啤酒很大幾率上是一種低度數(shù)的甜味啤酒，口感偏甜膩。

7. 蜂蜜波特啤酒

蜂蜜會有股啤酒味是和蜂蜜中的有機(jī)酸有關(guān)系，蜂蜜是一種粘稠狀透明或半透明液體。蜂蜜的組成成分是：水分約18％，葡萄糖和果糖約65％～70％，此外還有少量蔗糖、糊精、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、酶、芳香物質(zhì)和維生素等。蜂蜜比重為1.40～1.45(20℃)，含水量增高則密度降低，容易發(fā)酵變酸。只有有機(jī)酸發(fā)酵才發(fā)出酒的味道，就類似蘋果放時(shí)間長了也有酒的味道一樣。這和釀酒的原理有些相似。

8. 德國波克啤酒

這款原產(chǎn)地葡萄牙的超級波克啤酒，外觀有著黃金色澤，清亮透明，入口清爽，雖然市場占有率并不高，但也是頗有特色的一款美酒。

9. 波什么啤酒

力波啤酒就是種特產(chǎn)啤酒，沒什么特別意思，看個(gè)人喜愛程度，上海力波啤酒已經(jīng)倒閉了，目前的力波啤酒是安徽產(chǎn)的。

力波原是上海亞太釀造的產(chǎn)品，公司是中國和荷蘭的喜力集團(tuán)合資的，由喜力控股。

力波是他們的中低檔跑量產(chǎn)品，鋪貨范圍只在上海及周邊幾個(gè)城市，價(jià)格比較便宜，口味較淡，比較適合中國人口味；他們高檔的產(chǎn)品還有喜力、虎牌等，鋪貨范圍是全國，口味較重，價(jià)格較貴，一般只在酒吧等夜場里有人消費(fèi)，全國的大超市一般

10. 波特啤酒多少度

啤酒的保質(zhì)期沒有固定的值。但是基本上會受這些因素影響： 是否是瓶內(nèi)發(fā)酵。因?yàn)榉瞧績?nèi)發(fā)酵的啤酒時(shí)間久了以后里面的氣會變少，味道也會改變較大，所以保質(zhì)時(shí)間短。

11. 波蘭 啤酒

喜力啤酒是工業(yè)啤酒。

喜力啤酒不是純生啤酒，沒有特別標(biāo)注都不是純生啤酒。純生是不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌，采用物理過濾方法除菌，達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒，喜力啤酒不屬于此類。

1.精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。

2.工業(yè)啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。