1. 鬼佬啤酒介紹

大閘蟹蒸多久最好一般半斤以上的二十分鐘，六兩以下的十五分鐘。蒸蟹法：水燒至大滾時，將蟹肚朝天放入蒸籠中，上置洗凈抹干之紫蘇葉，蒸十五到二十分鐘。

蘸料：用一碗半醋，三碗半醬油，六匙砂糖，姜四節剁茸隔水燉二十分鐘即可。清蒸大閘蟹是一種比較常用的烹飪方法，其可以最大限度保留蟹的營養和鮮美口感。那么，清蒸大閘蟹怎么做好吃呢?怎么做才能保障其海鮮獨有的鮮味呢?下面來看看清蒸大閘蟹的做法：

清洗：這種禮盒裝的精品大閘蟹基本都是小販給清洗好了的，挺干凈的。用水沖一沖就好了;捆綁：下鍋前，要用線扎牢大閘蟹。禮盒裝的精品蟹都是被麻繩捆綁好的;蒸制:開大火上汽后把蟹放在盤中，蟹肚向上，隔水大火蒸15分鐘左右。熟后取出大閘蟹并剪去草繩，即可與蘸汁料和姜茶一起上席。清蒸大閘蟹注意事項：烹飪大閘蟹的最主要的兩個部分就是大閘蟹的選材和烹調方法。

原材料的好壞將直接影響菜肴的風味和營養。

因此一定要選活大閘蟹，因為通常大閘蟹只要死亡超過1小時，體內的組氨酸就會慢慢釋放毒性，一旦吃到不新鮮大閘蟹，就有可能引發中毒。處理大閘蟹的小技巧。

用白酒泡一下大閘蟹，等大閘蟹昏迷，然后用小毛刷把大閘蟹洗凈，蒸鍋內放入水，開鍋后放入大閘蟹，大火蒸15-20分鐘即可醬料的選擇。

姜洗凈去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。備用(建議為保持蟹的鮮味，香油可不放)清蒸大閘蟹時要保持大閘蟹的完整清蒸大閘蟹，不能往鍋子里一丟就了事。

由于大閘蟹生性敏感，碰到危險時往往會自割，藉由斷手斷腳來逃離危機，甚至會想辦法把肚子里的精巢或卵黃從嘴里吐出來，希望藉此保留下一代，也因此，如果只是活活的把大閘蟹往鍋里丟，最后端上桌的，往往會是手腳殘缺斷裂的大閘蟹。大閘蟹應該從哪里開始吃。大閘蟹是人人各有喜愛的吃法，想要單吃、沾醋吃、沾姜吃、配酒吃，怎么都可以，但若以味覺靈敏的角度來看，由于蟹黃蟹膏味道濃郁，因此最好先從大閘蟹腳吃，蟹黃蟹膏留到最后再吃，以免其它部位因此變得沒味道。吃大閘蟹的禁忌：大閘蟹性寒，吃后最好喝杯性熱的姜茶解寒。

除了這個小細節外，吃大閘蟹還有諸多禁忌。

首先必須注意清潔衛生問題，切忌吃半生熟的大閘蟹。

曾有人吃過未煮熟的大閘蟹，引致肺吸蟲入侵身體，造成腸穿肺爛，后果非常嚴重。

所以最好將蟹徹底煮熟了才進食，最少蒸煮20分鐘以上。大閘蟹雖然美味，但并不是每個部位都能吃，它的雙鰓之間有一個六角形的白色東西，其實就是大閘蟹的胃，極之寒涼，虛寒人士不宜食用。

另外，大閘蟹的內臟也不宜吃，因為內臟積存了重金屬，多吃會中毒。

要切記的兩點是，柿子、啤酒都不能和大閘蟹一起吃。大閘蟹的肉含有豐富的蛋白質，柿子含鞣質，大閘蟹和柿子同吃會造成蛋白質凝固，導致腸痙攣，上海一帶的民間流傳著這樣一句嚇人的俗語，“柿蟹同吃，定見閻王”，不能不注意。

啤酒是“鬼佬涼茶”，性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹瀉，所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。

要注意的是，大閘蟹并不是人人能吃。孕婦忌吃，為了孩子，今年最好忍一忍，來年再嘗了;身體比較虛寒的人也不宜吃，吃后會出現風疹、胃抽筋、腹瀉和腹痛等癥狀;皮膚敏感的人也不宜吃大閘蟹，不然會出現皮膚紅腫痕癢、皮膚疹、嘔吐、胃抽筋、腹瀉、腹痛等癥狀;膽固醇過高的人士也不宜吃，雖然大閘蟹的脂肪含量比雞肉還低，但含有極高的膽固醇，每100克的大閘蟹就含有135毫克的膽固醇，即使健康人士也不宜多次，吃1/2只到1只最適量。

2. 酒鬼酒主營品牌

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3. 酒鬼酒哪個酒廠

酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠，1997年7月上市，公司股票上市地為深圳證券交易所，證券代碼為000799，股票簡稱“酒鬼酒”。自上市以來，企業不斷發展壯大，酒鬼成為 “中國馳名商標”，公司曾先后榮獲“全國酒文化優秀企業”、全國“五一勞動獎狀”、“全國輕工業系統先進集體”、“全國先進集體”、“中國公眾形象優秀企業”、“全國質量效益企業”、“全國釀酒行業優秀企業”、“全國酒文化優秀企業”、“中國公眾形象優良企業”、“全國食品行業質量效益型先進企業”、“全國食品工業科技進步優秀企業”等多項榮譽。

公司主營業務為生產、銷售酒鬼酒、湘泉酒、內參酒等系列白酒產品，產品暢銷全國30多個省、市、自治區，遠銷美國、日本、俄羅斯、韓國、東南亞及港澳臺等20多個國家和地區。

公司傳承湘西悠久的民間傳統工藝，依托湘西獨特的自然地理環境和地域文化資源，獨創中國白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾榮獲法國波爾多世界酒類博覽會金獎﹑比利時布魯塞爾世界酒類博覽會金獎、中國首屆食品博覽會金獎、全國輕工博覽會金獎、北京國際經貿博覽會金獎、中國國際新產品新技術博覽會金獎和中國白酒典型風格金杯獎，曾榮獲“中國十大文化名酒”、“國產精品”、“中國名牌消費品”、“世界名牌消費品”等稱號。

酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工業園區，旁依枝柳鐵路和1828省道，為風景名勝區張家界、猛洞河、王村古鎮至德夯苗寨、鳳凰古城的必經之地，這里群山環抱，風景如畫，酒鬼生態工業園已被國家旅游局列為全國首批工業旅游示范點。

2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社會各界的關心下，完成企業重組和改制工作。中國糖業酒類集團公司子公司中皇有限公司成為公司第一大股東。目前公司總股本30305萬股，中皇有限公司持有10943.4萬股，占總股本的36.11%；中國長城資產管理有限公司持有3636.6萬股，占總股本的12%；其他7家社會法人股東持有5000萬股，占總股本的16.5%；社會流通股東共持有10725萬股，占總股本的35.39%。企業重組改制工作的成功告罄，標志著公司進入了一個嶄新的發展階段。2009年最新酒鬼酒價格大全發布時間:2009-9-10 13:48:21 來源:網絡轉載 提升版新世紀酒鬼 245.00元/瓶

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這是我在網上搜的資料，希望對您有幫助，謝謝！

4. 酒鬼酒廠系列酒

酒鬼酒沒有鑒賞版的

酒鬼酒是吉首出產的一種兼香型白酒，又可進一步細分為馥郁香型。酒鬼酒源于1956年成立的吉首酒廠，其1977年開發出的湘泉酒為中國馳名商標，但酒鬼酒品牌本身則遲至1985年方才創立，后獲中國地理標志產品稱號，并為湖南省級非物質文化遺產。

5. 鬼佬啤酒價格

火鍋 麻辣燙，熱辣刺激，美味無比！個人覺得特別適合搭配帶氣兒的冰飲！外出吃火鍋，冰峰，我的首選！維他檸檬茶，酸梅湯……嘎嘎，都非常的好喝，和火鍋麻辣燙都是最佳伴侶！如果在家里吃火鍋，我一定搭配自己釀的米酒！優良的糯米蒸熟，用酒曲拌勻，經過5-6天的發酵，就會產出美味有氣泡的米酒，沒有任何的添加劑，純天然食材，冰鎮一下，倒上一大杯，涮個羊肉，辣辣的，美美的，再來一大口冰米酒，這不就是神仙般的享受嗎！

6. 闊佬啤酒簡介

在北京很多超市都可以買到德國啤酒。德國啤酒分為發酵白啤、普通麥酒、黑啤。其中發酵白啤最香甜，普通麥酒更受德國人歡迎。

7. 鬼佬啤酒介紹視頻

啤酒稱啤的，啤酒分很多種類，遍布世界各地，有熟啤酒，生啤酒，白啤酒，白啤酒”使用的是淺色麥芽做原料，但是，無論是白啤酒還是白酒喝多了都會傷腎傷身，少喝可以解乏，所以廣告說的很好，喝酒可以，可不要貪杯哦，大多數人還會把啤酒稀釋進行養花，也是一個不錯的選擇。