2.5是指酒精度。
麥芽汁濃度在8°~12°,酒精度在2.5%~4%左右,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主體。淡爽等類(lèi)型啤酒酒精度大約2.5%,純生類(lèi)型在3%左右;干啤在4%左右。
麥芽汁濃度在14°~20° ,酒精度為5%~10%,大部分德國(guó)啤酒、精釀啤酒(IPA)等屬于此列。
應(yīng)該是8度左右。指的是原麥汁濃度,在8-12度之間,啤酒的酒精度很低,基本在2.5-5度之間。 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類(lèi)飲料。含酒精度最低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。
是2.5的啤酒,這是酒精含量
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