1.英國(guó)風(fēng)味精制啤酒

大家好，我是在英國(guó)留學(xué)的Jamie，好久不見。

在歐洲，英國(guó)人在大多數(shù)人心目中的酒鬼屬性可能僅次于俄羅斯人，俄羅斯人喜歡高酒精度的伏特加，英國(guó)人則對(duì)啤酒情有獨(dú)鐘。今天我就跟大家聊一聊英國(guó)的啤酒文化。

英國(guó)人對(duì)于啤酒的熱愛絕對(duì)是深入到骨子里的。工作談?wù)拢?guó)人還是會(huì)選擇喝茶或者喝咖啡，而朋友私下的小聚會(huì)，大家都會(huì)心照不宣地找一個(gè)酒吧，點(diǎn)一杯啤酒就開始聊天。好多英國(guó)人覺得在酒吧還是不自在，索性會(huì)用一次性杯子將啤酒打包，附近找一片草坪，或坐著，或躺著，一群人就這樣喝著啤酒曬著太陽(yáng)侃大山。

來(lái)英國(guó)之前我一直覺得這是個(gè)紳士的國(guó)度，很多人看上去好像都很拘謹(jǐn)?shù)臉幼樱僧?dāng)夜幕降臨，英國(guó)人就會(huì)褪下白天令人拘束的西裝，不論冬夏，一件T恤，一條牛仔褲，英國(guó)人的夜生活就開始了。尤其是在南安這種小城市，不像倫敦有許多音樂會(huì)和歌劇可以看，所以南安人民的夜生活要么在家看電視，要么就在酒吧放松。

2.英國(guó)精釀啤酒

青島酒業(yè)有限公司生產(chǎn)。業(yè)務(wù)涵蓋瓶裝酒、桶裝酒、熊貓精釀啤酒廚房，以及國(guó)外多個(gè)品牌精釀啤酒代理經(jīng)銷。熊貓精釀釀造了30余款精釀啤酒，供應(yīng)多個(gè)城市，并遠(yuǎn)銷英國(guó)，是整柜出口英國(guó)的精釀啤酒。。

3.瑞士精釀啤酒

哈利·波特的魔法世界

　　推薦餐廳：“三把掃帚”餐廳

　　推薦美食：黃油啤酒(包括冰沙款黃油啤酒)、英式餐食(烤雞、豬肋排、甜點(diǎn)、沙拉、大餐拼盤、炸魚薯?xiàng)l)、含酒精啤酒豬頭酒吧精釀、龍鱗艾爾

小黃人樂園

　　推薦餐廳：老巢餐廳

　　推薦美食：沙爹雞肉披薩、意大利香草披薩、小黃人瑞士卷、小黃人杯子蛋糕

侏羅紀(jì)世界

　　推薦餐廳：努布拉島哈蒙德餐廳

　　推薦美食：金絲大蝦、煙熏牛肋排、蒙古羊排、南瓜意餃、恐龍蛋

功夫熊貓蓋世之地

　　推薦餐廳：平先生面館

　　推薦美食：北京炸醬面、四川擔(dān)擔(dān)面、牛肉高湯手拉面

未來(lái)水世界

　　推薦餐廳：漂流者小館

　　推薦美食：鮮蝦小籃配薯?xiàng)l、雞肉三明治配薯?xiàng)l、干地賓治

好萊塢大道

　　推薦餐廳：汽車快餐店梅爾斯餐廳

　　推薦美食：經(jīng)典芝士漢堡配薯?xiàng)l、熱狗配薯?xiàng)l、魚排三明治配薯?xiàng)l

變形金剛基地

　　推薦餐廳：能量晶體補(bǔ)充站餐廳

　　推薦美食：金華火腿蒸魚配炒飯、轉(zhuǎn)爐烤雞配香草土豆、熏鴨肉玉米餅

　　除了餐廳，北京環(huán)球度假區(qū)七大主題景區(qū)內(nèi)都設(shè)有多種多樣的美食車，提供種類豐富的小吃，比如好萊塢的環(huán)球三明治冰淇淋、小黃人樂園的小黃人冰淇淋和蕉蕉爆米花、變形金剛基地的玉米熱狗和侏羅紀(jì)世界努布拉島的火山爆米花和猛爪派等。

4.英國(guó)無(wú)酒精啤酒

從小到大，在我們的印象中啤酒就是一種淡黃色的液體，似乎也并沒有什么值得探討的余地，但是隨著這幾年精釀啤酒逐漸被國(guó)內(nèi)部分消費(fèi)者所接受，比如說(shuō)光沃夫狼等一個(gè)品牌下就有好幾種啤酒的顏色，啤酒的色彩也就在我們的印象中豐富了起來(lái)。現(xiàn)在，就來(lái)跟大家介紹幾種吧：

1、白色啤酒

白啤顧名思義就是白色的了？你可能會(huì)這么想，其實(shí)不然。和白葡萄酒類似，白啤也并不會(huì)呈現(xiàn)真正的白色。通常，白啤的顏色呈黃色，不過由于其白色泡沫干凈而又豐富，因而才被稱之為白啤。

和其它啤酒不同，白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來(lái)的一種淺色啤酒，因此白啤的實(shí)質(zhì)可以說(shuō)就是小麥啤酒。常見的白啤有來(lái)自比利時(shí)的 Witbier、德國(guó)的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美國(guó)的 Wheat beer，當(dāng)然其它類似風(fēng)格也遍布世界各地。

通常，白啤中大多含有來(lái)自小麥的蛋白以及未過濾的酵母，因而一般比較渾濁（尤其是在低溫下），當(dāng)然這也正是不少人覺得白啤具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)鍵所在；更重要的是，白啤豐富的泡沫還會(huì)給你帶來(lái)奶油般的細(xì)膩口感。

此外，白啤大多帶有果香味，酒花和其它香氣則不太明顯，由于保留了較多的乳酸，因而喝起來(lái)帶點(diǎn)酸味，有些人可能接受不了，不過喜歡的人會(huì)覺得它清新爽脆，夏天用來(lái)消暑再合適不過了。

2、黃色啤酒

國(guó)人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色，因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當(dāng)然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào)，有的呈淡黃色，有的則呈金黃色甚至黃棕色，總之大都是淺色麥芽帶來(lái)的結(jié)果。

黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正，不過略帶苦味，有些人表示不太喜歡，但這似乎并沒有阻止黃啤在中國(guó)的霸主地位，因?yàn)榈侥壳盀橹刮覈?guó)絕大多數(shù)啤酒都依然還是黃啤。當(dāng)然，比利時(shí)的金色艾爾（Blonde Ale）和英國(guó)的淡色艾爾（Pale Ale）等也屬于黃啤的范疇，且一般呈現(xiàn)金黃色；來(lái)自捷克的皮爾森（Pilsener）就是黃啤中的代表品牌。

3、紅色啤酒

別以為只有葡萄酒才有紅的和白的，其實(shí)啤酒也有紅色的哦，不過紅啤并不一定呈紅色。在英國(guó)，這種啤酒就被稱作 Brown Ale，而在德國(guó)也可以稱作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。許多紅啤是采用維也納的紅色麥芽制得，有的還經(jīng)過木桶熟成，因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色，且一般不透明。和白啤一樣，低溫時(shí)紅啤也會(huì)顯得比較渾濁。

在 18 世紀(jì)時(shí)期，紅啤指的是采用 100% 棕色麥芽制成的啤酒，大多帶有一定酒花味。現(xiàn)在的紅啤酒精范圍跨度較大，一些帶甜味有的則略苦，當(dāng)然還有的還呈現(xiàn)明顯的焦糖和巧克力風(fēng)味。事實(shí)上，無(wú)論是國(guó)內(nèi)外，紅啤都沒有其它啤酒那么常見，因?yàn)槠洚a(chǎn)量比淺色啤酒要少。

4、黑色啤酒

黑啤指的是一種深色啤酒，由于顏色較深，因而一般不透明，常帶有巧克力或咖啡的香氣，酒精度處于 5% 左右，有的則更高。

許多啤酒的香氣和顏色在很大程度上都取決于原料及其烘烤程度，而黑啤正是采用烘烤過的深色麥芽制得，因而才賦予了酒液深濃的黑色，同時(shí)也給啤酒帶來(lái)了醇厚的酒體和豐富的層次感，當(dāng)然還有突出的麥芽香和焦糖味。

說(shuō)到黑啤，就不得不提起德國(guó)以及那風(fēng)靡全球的慕尼黑啤酒節(jié)（The Munich Oktoberfest），目前該節(jié)日已經(jīng)舉辦了近 200 年，是一個(gè)不折不扣的啤酒狂歡節(jié)。正是如此，黑啤才在世界各地留下了非常好的產(chǎn)品形象，不少人對(duì)其更是愛不釋手。

5.德國(guó)風(fēng)味啤酒

德國(guó)啤酒一瓶就上頭是因?yàn)榈聡?guó)的啤酒是純麥釀造。或是純麥芽釀造的，酒精度會(huì)比國(guó)內(nèi)的藥膏。國(guó)內(nèi)的啤酒都不是純麥釀的，都是會(huì)加一些其他的農(nóng)作物和小麥一起釀造，所以德國(guó)啤酒上頭比國(guó)內(nèi)的啤酒上頭更容易。而且酒精低度數(shù)少喝對(duì)人體有益，但是高度數(shù)多喝就會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。

6.英國(guó)風(fēng)味精制啤酒好喝嗎

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7.英國(guó)進(jìn)口啤酒

喜力啤酒是來(lái)自國(guó)外的啤酒品牌，當(dāng)然在國(guó)內(nèi)也是有生產(chǎn)基地的，不過國(guó)產(chǎn)喜力啤酒相較于進(jìn)口喜力啤酒還是有一些不同的。總的來(lái)說(shuō)喜力啤酒屬于比較高端的皮具，目前來(lái)說(shuō)有很多人都不理解為什么喜力啤酒那么貴，首先喜力啤酒是世界級(jí)啤酒品牌，大品牌的都貴，其次喜力啤酒是進(jìn)口品牌，當(dāng)然會(huì)貴了，貌似所有的進(jìn)口啤酒都挺貴的，比如百威、嘉士伯等。

8.英國(guó)風(fēng)味精制啤酒多少度

1513英國(guó)凱爵啤酒330ml小瓶玻璃瓶裝

最新價(jià)格:13.50 元左右;

凱爵1513啤酒-8°易拉罐裝

最新價(jià)格:20 元左右;

9.英國(guó)果味啤酒

1664是法國(guó)銷量第一的啤酒。

1664是法國(guó)銷量第一的啤酒，它成立于1664年，1664是一種金黃色的淡啤酒，酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國(guó)生產(chǎn)，1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花，在釀造過程中使用，賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。

Kronenbourg在英國(guó)、法國(guó)和澳大利亞都有啤酒廠，他們的英國(guó)啤酒廠總部設(shè)在曼徹斯特，最近獲得了5000萬(wàn)英鎊的投資，以改善其設(shè)施和生產(chǎn)。

嘉士伯集團(tuán)(Carlsberg Group)在全球正式擁有和釀造Kronenbourg啤酒，但在英國(guó)除外，Kronenbourg啤酒由喜力國(guó)際(Heineken International)擁有和釀造。

Kronenbourg在英國(guó)有桶裝和多種包裝尺寸，包括275毫升瓶，660毫升瓶和440毫升罐。

10.英國(guó)烈性啤酒

根據(jù)原麥汁濃度分類啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。

主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據(jù)啤酒色澤分類淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。

淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。

淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。

淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。

金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。

濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。

黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。

比爾森啤酒（Pelsen)，原產(chǎn)于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。

中國(guó)目前絕大多數(shù)的啤酒均為此種啤酒。

它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒 ，特點(diǎn)為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長(zhǎng)，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒，原產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德。

該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒，原產(chǎn)于德國(guó)的慕尼黑。

色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色，原產(chǎn)地也為德國(guó)。

發(fā)酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英國(guó)棕色愛爾啤酒（English Brown Ale)是英國(guó)最暢銷的愛爾啤酒。

色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。

司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵黑啤酒。

都布林Guinmess生產(chǎn)的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。

特點(diǎn)為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麥啤酒為在啤酒制作過程中添加部分小麥所生產(chǎn)的啤酒。

此種酒的生產(chǎn)工藝要求較高，酒的儲(chǔ)藏期較短。

此種酒的特點(diǎn)為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

11.品味德國(guó)精釀啤酒

谷登堡堡精釀啤酒隸屬于德國(guó)艾斯城堡釀酒有限公司旗下品牌，不添加任何物質(zhì)。釀造出的啤酒麥芽香味濃郁，口感細(xì)膩。