1. 原漿啤酒

原漿是沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾和高溫殺菌的，扎啤就是鮮啤酒是指經(jīng)過(guò)過(guò)濾的啤酒，純生是經(jīng)過(guò)過(guò)濾和高溫殺菌的啤酒，所以原漿的麥芽味最濃厚，而純生的口味最清淡

2. 原漿啤酒多少度

青啤酒原漿：酒精度：4.7%、原麥汁濃度13°P、規(guī)格5L。

青啤原漿為青島啤酒目前市面上最高端的產(chǎn)品，遵循啤酒釀造的最高工藝原則，全程高度自動(dòng)化，頂級(jí)原料，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母，是“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。

青島啤酒原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下，未經(jīng)過(guò)濾和高溫巴氏滅活工序，直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液，采用低溫灌裝和貯存（0~10℃），瞬時(shí)鎖定第一時(shí)間的新鮮度，完整的保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，能有效地改善人體的消化和吸收功能，是最新鮮、最原始而高檔的真正的啤酒

3. 原漿啤酒和普通啤酒有什么區(qū)別

1．原漿啤酒是與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過(guò)濾處理保留了發(fā)酵過(guò)程中的活性酵母。

2．因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。

3．原漿啤酒因?yàn)槲唇?jīng)過(guò)過(guò)濾！必定的會(huì)產(chǎn)生一些營(yíng)養(yǎng)成分的沉淀！色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！原漿啤酒就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。

4．是最新鮮、最原始的真正的啤酒。（或者說(shuō)其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來(lái)不經(jīng)過(guò)任何處理的原汁原味的啤酒），喝普通啤酒就象吃“蘋(píng)果罐頭” ，而喝原漿啤酒就如在蘋(píng)果園里摘新鮮的蘋(píng)果吃。

4. 原漿啤酒是什么意思

釀酒原料：原漿啤酒使用精選麥芽、上等啤酒花、優(yōu)質(zhì)酵母和冰川水釀造，無(wú)任何人工添加劑，麥芽汁濃度更高，口感非常醇厚。；普通啤酒為了降低成本，使用大米、玉米和淀粉等低價(jià)替代物取代麥芽，釀出的啤酒麥芽汁濃度低，口感偏淡。；原漿啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比普通啤酒的更高。

5. 原漿啤酒和精釀啤酒區(qū)別

金樽大白熊啤酒是一款不錯(cuò)的產(chǎn)品，口感很好

白熊啤酒入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來(lái)的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用原料釀造，如：小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。為了讓白熊啤酒口味更佳，在啤酒裝瓶或裝桶后，還將進(jìn)行為期幾周的二次發(fā)酵。

6. 原漿啤酒過(guò)了保質(zhì)期還能喝嗎

超過(guò)7天不能喝。

7天原漿啤酒的保質(zhì)期一般為7天，如果7天原漿啤酒超過(guò)保質(zhì)期后，其口感也會(huì)大大降低，并且還會(huì)被細(xì)菌侵蝕，從而產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以7天原漿啤酒超過(guò)7天不能喝任何東西過(guò)期的都不要去吃或者喝，包括原漿啤酒也是一樣的，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過(guò)期了三四天，最好還是不要去喝，這樣是不太好的口感，也不會(huì)好喝了，以后對(duì)身體會(huì)有一定的作用。

7. 原漿啤酒的功效與作用

可以喝。

普通啤酒屬于為熟知的工業(yè)啤酒，為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿啤酒則是由麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來(lái)、而且不殺菌、不稀釋、不過(guò)濾，還原了啤酒的營(yíng)養(yǎng)和香醇。

普通啤酒無(wú)論是國(guó)內(nèi)品牌還是國(guó)外品牌，喝起來(lái)幾乎沒(méi)什么區(qū)別。而原漿啤酒因?yàn)椴幌♂尅⒉贿^(guò)濾、不殺菌，而且采用麥芽發(fā)酵的釀造工藝，使得啤酒大限度地保留了原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鮮活的口感。

原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與普通啤酒相比，原漿啤酒在釀造過(guò)程中未過(guò)濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營(yíng)養(yǎng)亦被完全地保存下來(lái)。

8. 原漿啤酒保質(zhì)期七天超了還能喝嗎

說(shuō)到原漿啤酒保存方法的話，這個(gè)我還算是比較了解的，因?yàn)槲易约壕唾I(mǎi)了一些原漿啤酒原漿啤酒。

保存方法的話特別的簡(jiǎn)單，最重要的一點(diǎn)就是要注意把它密封密封的話，對(duì)于原漿啤酒保存是特別重要的，因?yàn)橐欢ㄒ屗c其他的空氣隔絕開(kāi)來(lái)，這樣的話它保存的時(shí)間才會(huì)更加的長(zhǎng)。

9. 原漿啤酒怎么開(kāi)

1.原漿三星高照啤酒桶頂部有一個(gè)閥門(mén)，拔出來(lái)旋轉(zhuǎn)，然后再把桶的側(cè)面底部的龍頭擰開(kāi)就可以放酒了，用頂部的閥門(mén)調(diào)節(jié)流量即可。慢慢的試一下就會(huì)！

2.罐裝三星高照啤酒的頂蓋都設(shè)有一個(gè)拉環(huán)，就是打開(kāi)啤酒的開(kāi)關(guān)，在打開(kāi)啤酒的時(shí)候就檢查拉環(huán)。罐裝啤酒的拉環(huán)的柄應(yīng)該是向里側(cè)的，所以在用手來(lái)的時(shí)候拉環(huán)的底向里。用手拉罐裝啤酒的時(shí)候要垂直放著拉，不能將罐裝啤酒傾斜的著垃，否則啤酒花全冒出來(lái)了。

10. 原漿啤酒前十名的牌子

比德堡原漿白啤非常好喝。比德堡原漿白啤具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤(rùn)、不易上頭、飲后會(huì)給人一種“再飲”的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中的頂級(jí)原漿啤酒產(chǎn)品。

比德堡原漿白啤酒花與麥芽香氣明顯突出，口味純正鮮美，殺口力強(qiáng)，苦味愉快無(wú)后苦，有再飲欲望。

11. 原漿啤酒保質(zhì)期

鮮啤和原漿啤酒的區(qū)別

1、釀造工藝不同

原漿啤酒是未經(jīng)過(guò)濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。

鮮啤酒大部分企業(yè)采用“瞬時(shí)殺菌”方法或“無(wú)菌膜過(guò)濾工藝",這樣能較好地保留鮮啤酒的優(yōu)點(diǎn)。

2、營(yíng)養(yǎng)成分不同

原漿啤酒中的酵母優(yōu)質(zhì)鮮活，富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，其中氨基酸的含量特色澤更淺，澄清透明度更好，外觀更亮，更美；保留了酶的活性，有利于大分子物質(zhì)分解；含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白。

3、保存時(shí)間不同

原漿啤酒保質(zhì)期只有12個(gè)小時(shí)，度數(shù)跟普通啤酒的度數(shù)是一樣的，主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

鮮啤常溫下不能長(zhǎng)時(shí)間存放，低溫下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一個(gè)月左右。