一、自釀葡萄酒過(guò)濾10天了，還有點(diǎn)渾濁，酒味很濃，但有點(diǎn)酸味，有什么辦？
葡萄酒過(guò)濾十天了，然后還有點(diǎn)渾酒味，有點(diǎn)濃，如果有點(diǎn)酸味的話，有可能是腐爛變質(zhì)了，可能是你存儲(chǔ)條件不好，而導(dǎo)致他出現(xiàn)質(zhì)量變化，建議就不要喝了
這種葡萄就千萬(wàn)不要自己降智，認(rèn)為自己要追的話，可能會(huì)產(chǎn)生一些有害有毒有害的物質(zhì)導(dǎo)致中毒。
這個(gè)說(shuō)明你自釀的葡萄酒有了雜菌，已經(jīng)酸敗了，不能要了。自釀葡萄酒其實(shí)一直都是存在很大爭(zhēng)議的，因?yàn)椴荒芟駥?zhuān)業(yè)的葡萄酒酒莊有恒定的溫度和菌落，可以嚴(yán)格把控，建議你還是放棄吧
你好，這個(gè)葡萄果酒的話，渾濁的話，這樣有點(diǎn)酸味的話，證明就有點(diǎn)壞掉了，你只能重新量了
二、自釀葡萄酒過(guò)濾10天了，還有點(diǎn)渾濁，酒味很濃，但有點(diǎn)酸味，有什么辦
淘寶買(mǎi)蛋清粉也就是自釀葡萄酒的澄清劑，或者自己打個(gè)雞蛋清，只要蛋清攪拌10分鐘加點(diǎn)白酒在蛋清里，然后倒入葡萄酒里
可以過(guò)濾，但不是最佳時(shí)間，待20天時(shí)候再過(guò)濾效果更好一些。
10天時(shí)候酒味濃郁屬于正常現(xiàn)象，糖消耗低了，酸味自然凸顯出來(lái)。這都沒(méi)問(wèn)題。
三、青梅酒渾濁還能喝嗎 泡的青梅酒有點(diǎn)渾濁是怎么回事
青梅酒是比較受歡迎的一種果酒，它的做法比較簡(jiǎn)單，很多人都會(huì)自己泡青梅酒喝，尤其是每年春夏季的時(shí)候。泡青梅酒的時(shí)候，會(huì)有很多的技巧和講究，有些人泡的青梅酒會(huì)變得比較渾濁，那么青梅酒變渾濁了還能不能喝呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！
青梅酒為什么會(huì)渾濁 通常梅酒變渾濁的原因有四種：
一是容器消毒不充分，
二是梅子殘留有水分，
三是相對(duì)于酒，梅子的分量太多，
四是使用了酒精濃度低的酒，
五、接觸了油鹽。在釀造時(shí)要特別注意避開(kāi)這些問(wèn)題。
青梅酒渾濁了還能喝嗎 成功的青梅酒應(yīng)該通透清澄，若出現(xiàn)了渾濁，則說(shuō)明釀造失敗了，要重新再來(lái)。
有人問(wèn)渾濁的青梅酒酒能不能喝。如果只是底上有點(diǎn)果肉纖維問(wèn)題不大。只要不出雜菌異味都不用怕。然后實(shí)在無(wú)法確定，心中疙瘩疑惑的話，扔了算了。以及如果出現(xiàn)雜菌霉點(diǎn)那就是消毒沒(méi)到位混入了細(xì)菌，務(wù)必扔掉。
青梅酒怎么做不渾濁 正宗的青梅酒是蜜黃色的，酒體透明無(wú)雜質(zhì)，酒香濃郁，嘗起來(lái)酸甜入骨。不過(guò)有時(shí)我們自釀的青梅酒總是看起來(lái)很渾濁，渾濁的青梅酒宣告釀造失敗。為什么會(huì)造成渾濁呢？找出原因，我們就可以釀造出清澈的青梅酒了！
1、容器消毒不充分，使用前可以用適量的白酒進(jìn)行消毒處理。
2、梅子殘留有水分，最好放在晾干架上自然晾干。
3、相對(duì)于酒，梅子的分量太多（其酒、青梅、糖的正確比例1：1：0.7）。
4、使用了酒精濃度低的酒，建議選用30度左右的最為適中。
只要嚴(yán)格按照以上的4個(gè)小貼士做就可以釀造通透清澄的青梅酒啦！
泡青梅酒要不要去核 不需要去核。
青梅的個(gè)頭不大，可以直接倒入酒罐中進(jìn)行泡制，并且青梅的果核并不含有刺激成分，與白酒一起泡制的話，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體不利影響，因此泡制時(shí)，不需要去核，清洗干凈直接泡制即可。
青梅酒喝起來(lái)什么味道 味道酸甜，酒香濃郁。
青梅酒帶有濃郁的青梅味道，浸泡前期會(huì)有一股類(lèi)似杏仁的味道，但是隨著浸泡時(shí)間的加長(zhǎng)杏仁味會(huì)逐漸消失，等待真正泡時(shí)飲用，酒真的很稠，有點(diǎn)黏，帶有淡淡的青梅果香味，再有酒香緊隨其后，嘗起來(lái)很是酸甜，類(lèi)似果汁的味道，但又比果汁濃郁可口，夏天時(shí)間，加點(diǎn)冰塊更是酸爽冰涼。
四、IPA屬于植物激素還是屬于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？
IPA即吲哚丙酸，系吲哚類(lèi)具生長(zhǎng)素生物活性的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑吲哚丙酸，系吲哚類(lèi)具生長(zhǎng)素生物活性的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，和吲哚乙酸一樣都具有吲哚環(huán)，只是側(cè)鏈長(zhǎng)度不同。可被植物的根、莖、葉和花吸收。具有促進(jìn)生根、座果等生理作用。
