本篇文章給大家談?wù)劇缎⌒推【埔桌薰嘌b機(jī)》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、我想要購買一套自釀啤酒設(shè)備放在我的酒吧里,如何配置?
- 2、一套小型的自釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備要多少錢
- 3、什么是小型自釀啤酒設(shè)備
- 4、500升自釀啤酒設(shè)備多少錢
- 5、精釀啤酒設(shè)備多少錢一套 自制啤酒設(shè)備一套多少錢
- 6、自釀鮮啤酒設(shè)備的介紹
我想要購買一套自釀啤酒設(shè)備放在我的酒吧里,如何配置?
你好,一年365天不可能按同樣的生產(chǎn)量來分配,而且啤酒銷售還有明顯的淡旺季之分。在此建議你上套日產(chǎn)500升的啤酒設(shè)備。還要看你準(zhǔn)備生產(chǎn)幾種啤酒,來決定你發(fā)酵罐的數(shù)量。當(dāng)然,所生產(chǎn)的幾種啤酒,有的銷量大,有的只不過是個(gè)特色而已。整套設(shè)備基本配置包括粉碎系統(tǒng),水處理系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),灌裝系統(tǒng)。如果有條件,可以上套小型實(shí)驗(yàn)室和酵母培養(yǎng)系統(tǒng),對控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本有很大的好處。設(shè)備的質(zhì)量和價(jià)格參差不齊。內(nèi)部構(gòu)造和焊接工藝也有著千差萬別。設(shè)備的設(shè)計(jì)合理性對出好的啤酒有很大的關(guān)系。當(dāng)然,還有很多細(xì)節(jié)問題,我們再次溝通。
一套小型的自釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備要多少錢
全套啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設(shè)備型號:100升到10000升,不同的配置不同的型號精釀啤酒設(shè)備價(jià)格也不同。
小型啤酒設(shè)備主要用于啤酒屋、酒吧、餐廳 、音樂餐吧、KTV等餐飲娛樂場所。
小型設(shè)備規(guī)格可以選擇100升、200升、300升、500升、1000升的設(shè)備不等,具體根據(jù)自己規(guī)模來選擇。
啤酒設(shè)備組成系統(tǒng)
1.發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴(kuò)配設(shè)備。罐體夾層米勒板,采用304不銹鋼板加工,冷卻介質(zhì):酒精水,罐體帶視鏡,底部一個(gè)進(jìn)出口,頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表,可封閉式視鏡,有一備壓排氣兼口,內(nèi)接洗球、外接備壓排氣管及,罐體有無菌取樣閥及鉑電阻,帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。
2. 設(shè)備便于人工操作和手工清洗使其進(jìn)一步發(fā)酵出優(yōu)質(zhì)的啤酒,具備了先進(jìn)的發(fā)酵工程技術(shù)和設(shè)備制造,能夠通過自控系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)自動,半自動化控制,全過程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔,分頂部人孔、側(cè)部人孔、腰部人孔。
3.發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成,規(guī)格從100升—5000升均有,種類多樣,更可根據(jù)您的需要量身定做,其設(shè)備內(nèi)膽采用國際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接而成,聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結(jié)構(gòu),外包根據(jù)顧客需求,可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。
4.啤酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù),罐體內(nèi)部鏡面拋光,拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完全滿足啤酒發(fā)酵、自動清洗、消毒系統(tǒng)的要求。
5.發(fā)酵罐冷卻夾套,滿足行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式,滿足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。
6.發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級iso或pin標(biāo)準(zhǔn)管道,內(nèi)外壁拋光,滿足食品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。
什么是小型自釀啤酒設(shè)備
小型自釀啤酒設(shè)備是用在酒店,餐飲店,啤酒屋的手工精釀啤酒設(shè)備,在自己店內(nèi)制作,銷售精釀啤酒的一款精釀啤酒設(shè)備。
小型精釀啤酒設(shè)備包含:粉碎系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),控制系統(tǒng),制冷系統(tǒng),清洗系統(tǒng),售酒系統(tǒng),灌裝系統(tǒng)等。
售酒系統(tǒng)和灌裝是可以根據(jù)你的實(shí)際需求情況去選擇定制。
500升自釀啤酒設(shè)備多少錢
根據(jù)打算投資日產(chǎn)多少的設(shè)備,不同產(chǎn)能的啤酒設(shè)備價(jià)格會相差很大,而且也與所在的城市關(guān)系很大,經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城市所需的成本遠(yuǎn)超于中下城市。以日產(chǎn)500升啤酒設(shè)備為例,最低的投資費(fèi)用在13萬元左右,加之房屋租賃裝修與人工水電,最起碼要準(zhǔn)備20萬元左右最為基礎(chǔ)投資資金。
精釀啤酒設(shè)備多少錢一套 自制啤酒設(shè)備一套多少錢
整套精釀啤酒設(shè)備由一個(gè)糖化罐和多個(gè)發(fā)酵罐組合而成;日產(chǎn)量大小100L200L300L500L1000升。
要注意看看設(shè)備的使用材質(zhì),這點(diǎn)是非常的重要,一套500L的自釀啤酒設(shè)備市場中從六七萬到四五十萬的都有,那么價(jià)格差在哪里?主要就是材質(zhì)和配置還有控制系統(tǒng)這塊,很重要,尤其是材質(zhì)必須是食品級304不銹鋼的。
其次啤酒設(shè)備有不同的款式,有適用于酒吧、啤酒屋的木桶款,有適用于餐廳的人孔款,還有適用復(fù)古裝修風(fēng)格的木板款和百搭木紋款。不同款式的啤酒設(shè)備價(jià)格也是不一樣的。
選購精釀啤酒設(shè)備需要根據(jù)自己做酒種類、日產(chǎn)量大小、裝修風(fēng)格、占地面積來選擇不同的款式和型號。
自釀鮮啤酒設(shè)備的介紹
自釀鮮啤酒設(shè)備介紹:
整套設(shè)備由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)等組成,組成系統(tǒng)的容器全部采用SUS304不銹鋼材料。
其中,糖化系統(tǒng)由糖化鍋、過濾槽/漩沉槽以及工藝管路組成,糖化鍋為電加熱或蒸汽加熱的雙層罐體,外包為不銹鋼或紫銅板,美觀大方,內(nèi)膽為不銹鋼制造,牢固耐用。內(nèi)外罐夾層添以巖棉或聚氨酯發(fā)泡保溫,能有效阻隔熱量的外泄,節(jié)能效果良好;過濾采用干法出槽,這樣避免了環(huán)境污染又降低了成本,同時(shí)也降低了勞動強(qiáng)度。
發(fā)酵系統(tǒng)由6-12只發(fā)酵罐組成。規(guī)格從100L-2000L,種類多樣,更可根據(jù)您的要求量身定做。發(fā)酵罐內(nèi)膽采用國際進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊(連)接而成,精度達(dá)到衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)壁拋光或酸洗鈍化處理,光潔度≤0.6μm,外部采用不銹鋼拋亞光、拉絲板或2B原版,進(jìn)口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。
該設(shè)備的特點(diǎn)是:投資少,見效快,質(zhì)量好,價(jià)格低,設(shè)備使用壽命長,操作簡單快捷,釀造成本低,1—2年可全部收回投資。同時(shí),如果您有特殊要求,也可以為您量身設(shè)計(jì)、制造該類產(chǎn)品。
關(guān)于《小型啤酒易拉罐灌裝機(jī)》的介紹到此就結(jié)束了。