本篇文章給大家談談《皮爾森啤酒產地》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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德國啤酒排名前十品牌大全
最好喝的德國啤酒排名是Krombacher（科隆巴赫）、 Bitburger（碧特博格）、 Warsteiner（沃斯樂）、Becks（貝克啤酒）、Veltins（費爾廷斯）、OETTINGER奧丁格啤酒、Paulaner Weissbier（柏龍）、Radeberger（瑞德伯格）、Knig Pilsener、Erdinger Weissbier（艾丁格）。
1、碧特博格
碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司，它旗下的有著眾多的啤酒類別，其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個種科隆地區最為知名，也是其在國內最暢銷的幾個類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據德國的重要的比重，它的產品分布在全球各地，是德國啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒誕生于1718年，它是由著名的凱撒酒廠所釀造的，它位于德國南部著名的古城班貝格市。它的出現可以說為德國啤酒大國的長號起到了重要的條件，無論是它目前的銷量與名氣，是其他品牌無法比擬的，就連世界各地的啤酒專家也都對它贊不絕口。
3、科隆巴赫
在德國十大啤酒品牌排名中，科隆巴赫是在1803年所成立的一個啤酒品牌，他在德國本地十分的受歡迎，銷量也是名列前茅。
為什么啤酒這么難喝
啤酒但幾乎都一個味，因為完全一樣的配料和釀造方法，下面由我為大家整理的為什么啤酒這么難喝，希望大家喜歡!
啤酒難喝的原因
好喝，很多人說難喝就是因為比較苦，其實這個沒有這個苦味，就不會有啤酒特殊的香味、豐富細膩的泡沫和清澈的酒體了。 在啤酒釀造中，酒花具有不可替代的作用：
1、使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝，這也是這幾種飲料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒無需添加有毒的防腐劑。
2、形成啤酒優良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復合體。優良的酒花和麥芽，能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來。
3、有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中，由于酒花添加，可將麥汁中的蛋白絡合析出，從而起到澄清麥汁的作用，釀造出清純的啤酒來。
國內啤酒不好喝的原因
1，酒的包裝和保存：
國內大部分餐廳的瓶裝啤酒都是通過這種方式分銷到戶的，綠色的透光大瓶和不封閉的塑料框，這樣有很大的問題，我之前也介紹過，啤酒其實對光線非常的敏感，有報告顯示在強光下只需要五分鐘酒中的物質就會開始起化學反應，而綠色，白色的瓶子對啤酒不會起到任何保護作用，最理想的是不透光的或者棕色深色的瓶子，否則啤酒非常容易skunk就是馬尿化，加上中國啤酒清一色的淡黃色，難怪經常聽人說，啤酒不就是馬尿么。。。
二，溫度 中國所有的啤酒都是一種風格的啤酒，pale lager,這種啤酒就是在低溫下釀造，并且就是設計得來在低溫下飲用給人清爽refreshing的感覺的，中國這種啤酒就是要在很低最多三五度ice cold的溫度下飲用，但是諾大個北京城，我發現從高檔到低檔從中餐廳到西餐廳，很少有地方會常年的把啤酒都保存在合適的溫度，夏天還稍微好點，一但過了夏季很多地方甚至沒有冰凍啤酒提供。據我了解中國也是全世界幾乎唯一的在餐館點酒服務員會問你是要“冰”的還是“常溫”的啤酒的國家。的確有一些啤酒在稍高的溫度下飲用會有更多的味道，特別是一些高酒精度的ale型啤酒，但也最多13，5度到頭了。
三，酒杯 酒杯常被人忽視，但哪怕是對最普通的啤酒來說，要體會到最多的飲用快感這也是最重要的東西之一，每一種稍微有點出息的啤酒，都會有自己特定形狀的杯子，來突出自己的特色，可以是嗅覺上，也可以是視覺上。
國內的啤酒沒有專門的杯子這種說法，但是最基本的一條就是得用一個用清水洗得很干凈的大玻璃杯，一次性的能將一瓶酒裝下，但就這么簡單的一條，國內能保證嚴格滿足的餐廳都不多，判斷杯子干不干凈有個簡單的辦法，你把酒倒進去，看看杯壁上有沒有氣泡產生就行了，產生那些氣泡的地方都是沒洗干凈或者至少沒晾干的地方。酒杯和倒酒的學問有很多，以后我再寫。下圖是我照的剛喝的一杯西班牙的最常見之一的mahon啤酒，一不小心拿了個沒晾干的杯子,可以看到杯壁上的點點水滴。。。
四，用料 國內啤酒都在瓶標上號稱用了最好的麥芽，最好的啤酒花，但到底是什么麥芽，什么啤酒花，誰也不知道，lager型酵母不同于ale型酵母味道那么豐富，基本上是不會有什么味道體現在酒里的，所以lager拉格型啤酒的口感和香氣主要都來自于大麥芽和啤酒花，但你會發現國內啤酒清一色的把大米作 為了主要原料之一，這樣麥芽就少，麥芽少了啤酒花就一定得少，因為絕大多數國人還不太習慣品味啤酒花的苦香，而米搞成酒是不會有什么味道的，你喝過燒酒就知道了，同樣，可以是出于成本的考慮，可能是出于國人酒精的飲用量問題，進一步要求麥芽要少，啤酒花就更要少，拉格啤酒也不適宜加入其它的調味原料，這樣，啤酒不就成了水了么。
其實評價啤酒里有一項指標叫做drinkability, 什么東西的drinkability最高呢，當然就是水了，所以不管國內國外主流的大型啤酒集團，為了提高自己啤酒的受眾面，都會把啤酒做成和水一樣，只是國內的啤酒廠做的更為過份，直接就真做成水了，特別是那些酒精度2%左右的，我真喝不出它們和水有什么區別。
沒有口感的東西當然就不會有什么香味，啤酒的香味也來自于麥芽和啤酒花，而傳播香氣的介質就是啤酒泡沫，但要命的是，啤酒能形成氣泡，但氣泡能不能形成持久的泡沫，卻又取決于麥芽和啤酒花的含量，當然還有前面說到的杯子，所以說，國內的啤酒聞起來也是像白水了。
世界頂級啤酒
一、健力士黑啤(Guiness)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
健力士黑啤是一種產自亞瑟健力士父子有限公司(Arthur Guiness Son Ltd.)用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。
1759年12月31日，34歲的亞瑟·健力士用100英鎊租下了位于都柏林圣詹姆斯門的一家廢棄的啤酒廠9000年的使用權，健力士開始時想釀造都柏林風格的棕色愛爾啤酒，沒多久有人從倫敦帶來了一種叫‘因泰’的黑啤酒。于是健力士又決定釀造自己的黑啤。
經過了一段時間，他的健力士啤酒的名聲沿著蘇伊士運河慢慢的傳開了。10年后健力士開始向外國出口了第一桶啤酒。19世紀早期發達的蒸汽時代使得健力士啤酒迅速的銷往世界各地。
一位愛爾蘭騎兵從滑鐵盧戰爭中康復后是這樣描述健力士黑啤酒的：“當我完全痊愈并被允許滋補時，我最渴望的就是來一杯健力士啤酒，我想這不并難做到。我自信這對我康復的幫助勝過任何其他東西。”
今天，健力士啤酒已經無可爭辯地成為世界上最流行的司陶特(Stout)黑啤酒。遠銷150多個國家，并且有50家遍布其他國家的本土化啤酒生產廠，世界各地的健力士分支機構在當地就能生產此品牌。
二、生力啤酒(San Miguel)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
生力酒廠是西班牙人于1890年在菲律賓建立的東南亞地區最早的一家啤酒廠。目前生力啤酒是菲律賓第一大啤酒，在當地占有率達8成以上。
生力啤酒是亞洲前三大品牌，啤酒年產量達20億升以上，業務范圍從菲律賓拓展到香港、中國大陸、印度尼西亞、越南等70多個國家。
生力啤酒公司曾是中國香港地區唯一的一家啤酒釀造廠，自1948年起曾長期獨霸香港市場，甚至在1990年其市場占有率達到了90%之高。
三、杜瓦三麥金啤酒(Duvel)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
杜瓦啤酒為比利時最著名的啤酒，原來所釀制的啤酒為溫室發酵法的黑啤酒。二次大戰后，由于采低溫發酵法的德捷系淡色啤酒(如皮爾森pilsner)成為啤酒主流，該釀酒工廠花了近十年的時間，釀造出類似皮爾森金黃色的啤酒，但較德捷是淡色啤酒卻有更濃郁的口感。其中，關鍵在于麥芽以及酵母的選用。
此種酵酒采取三道發酵程序，在第一道發酵過程用了兩種酵母菌，最特別的是每種酵母菌所搭配的麥芽之數量不同，整個過程約耗時5至6天。第二道發酵過程，則采低溫發酵法(約零下1攝氏度)，需時三天，然后再經過三至四星期的成熟期。最后，再降到零下3度，以減少酵母菌的活動。裝瓶前，將啤酒之予以過濾除去殘余酵母菌，再加入第一道過程中使用的酵母菌以及糖進行第三次是溫發酵，經過十四天的發酵，放在4-5度溫度下儲存五至六周，然后出廠。
此種啤酒由于制造過程所用酵母種類多且室溫及低溫發酵法同時采用，所以啤酒口感較為復雜且強烈，入口后濃郁的啤酒花以及水果香味讓人回味無窮。此酒和其他比利時啤酒不同，較適合在低溫飲用。
四、蕾芙曼金棕色啤酒(Liefmans)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
此種啤酒亦是屬于比利時棕色啤酒系列之一。它的口感特別，酸中帶甜，初飲者可能不甚習慣，顏色屬于接近棕色的巧克力顏色。由于采用水質硬度較高(小蘇打的化學成分較高，而鈣質含量不高)，故有淡淡的燒焦麥片的香味。這種啤酒采用四種不同的啤酒花，以及有一百年歷史的酵母菌。第一道發酵過程是在開放式的銅制容器進行，完成這一道手續，接下來在進行長達四個月的成熟釀制過程。最后封瓶時，則是將已成熟的啤酒汁和剛完成第一道發酵的啤酒汁混合，再加上酵母及適度的糖粉。這些已封瓶的啤酒必須再放在酒窖3個月。
由于口感酸中帶甜，非常適合用餐前開胃或餐后與西點(如：布丁或巧克力的糕點)搭配。此種啤酒亦極適合用于作菜作為調味料。最佳飲用溫度為攝氏6至8度，此種啤酒亦適合久藏。此外，該酒廠在封瓶時，不放入糖粉改加上新鮮櫻桃，稱之為櫻桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金帶棕色啤酒更酸，是典型的櫻桃啤酒。少了啤酒泡沫，但多了櫻桃果香，值得一試。
還有一種覆盆子啤酒，就是以覆盆子濃縮液取代糖粉。覆盆子啤酒較金帶棕色啤酒更甜一些，且較櫻桃啤酒有更濃的果香。
五、碧特博格(Bitburger)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
德國銷量第一的碧特博格啤酒是世界頂尖品牌，誕生于1817年。在世界五大洲40多個國家和幾乎所有大都市中，都飄溢著碧特博格的獨特酒香。百里挑一的原料，晶瑩純正的泉水，先進可靠的技術，這三大優勢完美的統一，確保了碧特博格四季飄香，風格獨特。
六、皮爾森啤酒(Plzen)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
捷克斯洛伐克啤酒以皮爾森啤酒為代表，被譽為世界上質量最好的啤酒之一。
皮爾森啤酒有兩種類型，即淡色啤酒和濃色啤酒。淡色啤酒是用典型的傳統方法生產的優質皮爾森型麥芽制成的，酒的色澤是淡金黃色，有較濃的苦味和麥芽香味。濃色啤酒是用巴伐利亞型麥芽和特種麥芽制成，酒的色澤呈暗紅色，有較濃的甜味和焦香麥芽味。
現在皮爾森啤酒廠則生產三種類型產品：(1)淡啤酒，原麥汁濃度為7~10°B，酒精含量1.7~3%，作為日常飲料，有桶裝和瓶裝，多銷售于國內;(2)貯藏啤酒，原麥汁濃度為12°B上下，酒精含量3.5~4%，多為瓶裝，銷售于國內和供應出口，是該廠的主要產品，占總產量的90%，出口量為30~35%;(3)特制啤酒，原麥汁濃度為13~20°B，酒精含量在5%以上，產量極少。
七、科羅娜(Corona Extra)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產品，因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味，在美國一度深受時尚青年的青睞。
墨西哥摩洛哥啤酒公司創建于1925年，在當地有八家酒廠，年產量達到4100萬噸，在本國的市場占有率達60%以上。墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10種產品，科羅娜是主力產品，也是世界第五大品牌，美國進口啤酒的第一名，在我們國內沒有直接的生產，可是在酒巴等娛樂場所卻是一款不可缺少的時尚品牌。
八、戈頓班德啤酒(Goudenband)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
戈頓班德啤酒濃度為14度P、1.057原麥芽濃度，苦味度21，酒精度5%。這種啤酒由四種酒花哈拉道酒花、釀酒師金酒花、薩士酒花、泰特南酒花和一種百年酵母來釀制的。發酵完成后需熟成8-10個月，然后在瓶中進一步熟成3-12月。香味風味相當復雜，混合著酸味、麥芽味和澀味。
戈頓班德啤酒是比利時利夫門斯啤酒廠釀造的，1679年建廠，約在300年前這家東佛蘭德啤酒廠已經使奧德納爾德鎮成為經典比利時愛爾啤酒的代名詞，主要經營的品種是一系列像葡萄酒一樣有點酸的英國老褐色啤酒。
九、大腳大麥啤酒(Bigfoot Barley Wine)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
大腳大麥啤酒濃度為23P、1.092原麥汁濃度，酒精度10.6%，它是用二棱大麥麥芽和焦糖麥芽釀造的。這款酒是1987年、1988年、1992年、1995年全美啤酒節上大麥啤酒類的金獎得主。
大腳大麥啤酒是美國西海岸最大的工藝啤酒廠內華達山脈啤酒公司釀造的。開始的時候這家廠僅僅是創立者肯·格羅斯曼和保羅·卡米尤西作為業余愛好，他們用了近18個月的業余時間利用飲料廠、乳品廠設備和其他的廢舊材料拼裝而成了最初的啤酒廠。到1987年業務迅猛的發展，需要翻新啤酒廠才能跟上每年50%的增長需求。
十、莫瑞蒂紅啤酒(Moretti Larossa)
十大世界頂級啤酒，你喝過幾種?
莫瑞蒂紅啤酒產自莫瑞蒂愛爾啤酒廠。這是由莫瑞蒂在一個靠近奧地利邊境的意大利小山莊創建的啤酒廠。
莫瑞蒂愛爾啤酒廠1782年建廠。自第一年釀出900噸啤酒后，其產量從未停止增長，現在已是意大利第三大啤酒廠，并在出口市場上取得了極大的成功。其主要產品莫瑞蒂紅啤酒，酒精度7.2%，這種啤酒有著透徹的赤褐色。帶有柔和的花香。它富含麥芽味，但酒體不濃，是很受歡迎的烈性拉格啤酒。
莫瑞蒂愛爾啤酒酒精度4.6%，用皮爾森型麥芽、玉米片、德國酒花釀造的，麥芽兩次榨汁并儲藏4周。金須啤酒酒精度4.8%，是百分之百純麥芽啤酒，醇和淡淡的甜麥芽味與濃烈的德國酒花苦味相互調和，呈亮金色，有著松軟的泡沫層，帶有芳純的麥芽酒花香，并有細微的香草味。酒的名稱是指莫瑞蒂商標中帶帽子的金須男子。
皮爾森的啤酒家族
啤酒是捷克人民最喜愛的飲料。無論城市還是鄉村，也無論是在隆重的宴席還是在家庭的餐桌上，金燦燦的啤酒總是必備的飲料。在捷克的大小城鎮乃至鄉村，啤酒館比比皆是。這些啤酒館，不論早晚，總是顧客盈門。人們喜歡啤酒，不僅因為它清涼可口，而且還因為它營養豐富，有助于消化，素有“液體面包”之稱。所以，在工余飯后，人們常把飲上幾杯啤酒作為一種消遣和休息，也把它作為談論國是的良機。來捷克的外國人，也經常會聽到主人自豪地對你說，“品嘗一下我們的啤酒吧！”
捷克雖然只有1000萬人，但卻是一個啤酒“大國”。在幅員面積7萬多平方公里的國土上，啤酒廠星羅棋布，僅大中型啤酒廠就有70多家，年人均啤酒消費量達162公升，居世界首位。在捷克生產的啤酒中，西部古城比爾森的啤酒質量最佳，以濃淳爽口、味道柔和、泡沫潔白持久而聞名世界，行銷到世界70多個國家。在世界各地以“比爾森啤酒”商標出售的啤酒，便是該市歷史最久的古泉酒廠的產品。
皮爾森生產啤酒有700多年的歷史。在捷克國王瓦茨拉夫于1295年創建該城時，這里的居民就以在家庭的作坊中釀制啤酒而聞名，并從國王那里獲得了釀制啤酒的特權。當時的啤酒成粥狀。19世紀上半葉，啤酒生產出現轉折，家庭式小作坊生產開始集中。1842年比爾森的第一家啤酒廠誕生了。這家酒廠就是古泉酒廠。
古泉酒廠釀制的啤酒所以名貴，一是原料優良，二是加工精湛。啤酒的主要原料是水、大麥芽、啤酒花和酵母。這幾種原料，古泉酒廠都可謂有得天獨厚的條件。俗語說，名酒必有名泉，古泉酒廠恰有一個深達90米的古井。該井的井水質地軟，硬度小，是釀酒的甘泉。它賦于“比爾森啤酒”以特有的美味。被譽為啤酒靈魂的酒花，是捷克的特產，有悠久的栽培歷史，出口到世界各地，在捷克人們親切地把它稱之為“綠色的金子”。它賦予“比爾森啤酒”以清香和柔和的苦味。作為啤酒重要原料的麥芽，也是捷克的特產。捷克為釀制啤酒培育的大麥，顆粒大，發芽率高，是捷克的傳統出口產品，在國際上享有很高的聲譽。該廠長期培育的酵母也有獨到之處。
古泉酒廠就是用上述原料釀制啤酒的。為了保持“比爾森啤酒”特有的風味和質量，該廠一直采用傳統的工藝。比如在釀制啤酒的第一到工序，即糖化工藝，仍采用傳統的兩次煮出法。所以在該廠寬闊明亮的糖化車間，可以看到把麥芽和酒花摻和在一起煮沸的巨形銅鍋，依然按照傳統的方式兩個兩個排列在一起，并從鍋底加熱。所不同的是把昔日的炭火改為干凈的煤氣罷了。采用直接加熱的方法，好處是溫度高，麥芽和酒花的養分以及香味容易溶入水中。又如發酵和貯酒工序，一般啤酒廠都采用水泥槽和金屬桶作為發酵槽和貯酒裝置。但古泉酒廠卻獨具一格，至今依然采用傳統的橡木桶發酵和貯酒。雖然采用橡木桶費時費工，但可為啤酒增添橡木的香醇，并可防止其他雜味摻入其中。因此，容積多達三萬多公升的鼓形木桶林立，形成該廠一道獨特的風景線。在發酵方面，古泉酒廠依然保持低溫發酵方法。采用這種發酵法，溫度低，時間長，發酵充分，有助于啤酒成熟，并可排除其他雜質，使酒具有特有的柔和味道。為了使釀制的啤酒進一步成熟，古泉酒廠還把它在酒窖中存放三個月方才出售。該廠有一個專供貯酒之用的美妙地窖。這個酒窖是古代在巖石中開鑿的地下工事，距離地面17米深，長達9公里，溫度常年保持在零度左右，可存放5700木桶酒。古泉酒廠一直用這個地下酒窖貯酒。地窖中適宜的溫度和濕度，不僅使“比爾森啤酒”的純度提高，晶瑩透明，而且使它能保持美味香醇。相傳有一個外國資本家因羨慕“比爾森啤酒”的聲譽，曾仿照古泉酒廠建造了一個啤酒廠，甚至挖了一個地下酒窖，并且搞到到了古泉酒廠的全部工藝，但因為泉水和酒窖皆無法和古泉酒廠相比，所以釀制出的啤酒沒有“比爾森啤酒”的美味。
當今世界眾多的啤酒家族中，“皮爾森啤酒”仍然以獨特的原料和傳統的加工工藝一枝獨秀，譽滿全球。
世界十大啤酒生產商
1、Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，1876年誕生于美國，創始人是Adolphus Busch，公司總部設在美國密西里州圣路易斯市。百威啤酒，百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
2、喜力HeineKen，創立于1864年荷蘭阿姆斯特丹，又名海尼根,享譽國際的啤酒品牌，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道，世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯，創立于1847年丹麥，全球知名的啤酒集團，主要從事啤酒和軟飲料的生產與銷售，與足球的合作伙伴關系是嘉士伯引以為傲的傳統。
4、Beck`s貝克，起源于16世紀德國，貝克是百威英博旗下主導品牌。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表，也是全世界受歡迎的德國啤酒。尤其是在美國（每年大約1億升）/英國/意大利。
5、Corona科羅娜，1925年墨西哥，全球領先品牌，世界十大啤酒品牌，行業著名品牌，墨西哥莫德羅集團。
6、Stella Artois時代，始于1366年，比利時極具知名度的窖藏啤酒，世界著名啤酒品牌，百威英博集團三大全球旗艦品牌之一，全球領先的釀酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫，源自1803年德國，德國較大的私有啤酒集團公司，啤酒口味圓滑香甜，有特殊的啤酒花的氣味，德國科隆巴赫啤酒公司。
8、Oettinger奧丁格，德國奧丁格啤酒 Original Oettinger 始建于1731年，至今已有近300年歷史，在德國擁有五家釀造工廠，3個世紀以來奧丁格始終保持著純正德國啤酒風味，釀造的經典小麥啤、大麥啤、皮爾森等啤酒，只采用麥芽、啤酒花、水和酵母，嚴格遵循1516年德國質量純凈法案。
9、TigerBeer虎牌，始于1932年，亞太釀酒集團旗下，亞洲高端啤酒品牌,亞洲風格與現代生活方式的象征。
10、凱旋1664，是嘉士伯集團下屬的啤酒廠，以釀造凱旋1664品牌的拉格啤酒和小麥白啤酒為主，其中1664白啤酒是法國較為暢銷的啤酒之一。
擴展資料：
啤酒名稱由來
“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的，拿啤酒的“啤”字來說，中國過去的字典里是不存在的。后來，有人根據國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“Bier”；英國稱“Beer”；法國稱“Biere”；意大利稱“Birre”；羅馬尼亞稱“Berea”等等。
這些外文都含有“啤”字的音，于是譯成中文“啤”字創造了這個外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。正因為啤酒以大麥芽為主要原料，所以日本人也稱啤酒為“麥酒”。
參考資料十大品牌網-世界啤酒十大品牌百度百科-啤酒
十大精釀啤酒品牌有哪些？
十大精釀啤酒品牌：維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國世濤(Imperial Stout)
角鯊頭（Dogfish Head），美國東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內（Sam Calagione）創建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。
羅斯福酒廠，比利時有名的修道士釀酒廠，酒廠坐落于比利時羅斯福鎮附近的圣雷米修道院內，在1595年有大約15個修道士在此修行，因為生活貧苦，每天3點起床并且不能吃肉，他們便開始釀造啤酒來補充能量。
皮爾森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也屬于貯藏啤酒中的一種。它色淺、酒體偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。
皮爾森啤酒是什么啤酒？是一個啤酒品牌嗎？
是一種貯藏啤酒；是拉格啤酒的一個分支，是一個啤酒品牌。
皮爾森啤酒又稱Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一種貯藏啤酒，色淺，酒體偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮爾森正是拉格啤酒的一個分支，它屬于淡色拉格啤酒。
皮爾森是采用下層發酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成，酒精度一般不高。事實上，皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去，絕大多數的捷克啤酒都是采用較原始的上層發酵法，因而啤酒顏色暗淡且渾濁，口感也不穩定。
擴展資料：
歷史起源
嚴格來說，皮爾森是世界上第一款拉格啤酒。19 世紀 40 年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發酵工藝帶到了捷克的皮爾森地區，并于 1842 年生產出了世界上最早的金色啤酒：皮爾森。
隨著制冷設備的出現，這種不易變質且適合大規模生產與運輸的啤酒開始受到認可。隨著世界交通方式進一步便利，皮爾森很快就在整個中歐流行開來。
后來，歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國，美國人也逐漸喜歡上了這種啤酒。不過美國的大麥較少，于是逐漸用玉米代替大麥來釀造啤酒，再到后來就演變成用大米或淀粉等來代替大麥，于是就逐漸形成了如今市面上常見的拉格啤酒。
參考資料來源：百度百科-皮爾森啤酒
關于《皮爾森啤酒產地》的介紹到此就結束了。
