一、分餾用到的儀器有哪些
酒精燈,石棉網,分餾管,冷凝管,羊角管,錐形瓶,求采納
二、啤酒廠的車間操作工是做什么的?12個小時的工作量會不會很累?
工作都是和生產啤酒有關的工作和打掃整潔車間衛生,12個小時累不累要看個人能不能適應。
啤酒廠主要有3大車間,分別是釀造、包裝和動力車間。釀造車間又有糖化、發酵、過濾等工序(工種),包裝車間工作洗瓶、空瓶檢驗、灌裝、殺菌、成品檢驗、貼標、裝卸箱等工序,動力車間有氣體站、制冷站以及水處理等工序。
現在的大啤酒廠一線操作員,基本都是12小時的兩班倒作業了。會不會很累,就看各人的心態和體質了。反正總有一部分人覺得不錯,有的覺得一般,有的覺得累或其他,也不斷的有人走,也不斷的有新進員工補充。
不同的車間、工序(工種)勞動強度都不同。包裝車間的洗瓶機和殺菌機是用熱(蒸汽)大戶,如果車間內的空氣流通不是特別好,車間內就相對高溫和高濕,再加上玻璃瓶在輸送帶上摩擦碰撞的聲(噪)音,普遍認為包裝車間的操作員工作條件相對艱苦些。
所以,一般大、中型啤酒廠會將激勵(獎金)向包裝車間一線員工傾斜——說白了,就是獎金會比其他車間高點。
啤酒釀制過程中的衛生:
一般要求:
1、各工序必須制訂嚴格的工藝衛生管理制度,落實環境衛生區域責任制。
2、管道、膠管、接頭、閥門等應采取有效措施,防止落地。
3、釀制啤酒所用的壓縮空氣,使用前必須經過過濾。過濾棉須定期更換。
制麥:
制麥車間的發芽箱、管道、工器具、設備及地面應保持清潔,車間內不得有霉味、異味;發芽周期結束后必須用漂白粉液沖洗消毒;應有避免翻拌機油污染大麥、麥芽的有效措施。
糖化:
糖化工段的設備、管道、工器具等,用過后應立即刷洗干凈,每周徹底清洗一次。間斷生產時,生產前必須徹底刷洗。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。
麥汁冷卻:
麥汁冷卻工序的管路、設備、工具等,使用前應用熱水循環滅菌;使用后必須刷洗干凈;每周用熱堿水、熱水循環刷洗、滅菌。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。
三、歷史上好朋友都有哪些?
1.鐘子期、俞伯牙:
春秋時,伯牙擅彈古琴,只是恨無知音。有次伯牙乘船外出,時值中秋之夜,偶遇一樵夫鐘子期。伯牙每彈一曲,子期都能講出樂曲的內容和演奏時的感情。兩人在船上互訴衷腸,結拜為兄弟。并約定一年以后在此相會。第二年中秋,伯牙如約前來彈奏,岸上卻不見鐘子期的影子。后知鐘子期已離開人世。死前他讓人把他葬在岸邊,好讓他的靈魂依約到此相會。伯牙來到墳前,邊哭邊彈,看熱鬧者卻拍手大笑,伯牙爺天長嘆:“子期不在,誰是知音?”遂將古琴摔碎。這個知音相求、同心相依的佳話流傳至今。
2.卓文君、司馬相如:
司馬相如與卓文君的故事可說是家戶喻曉。司馬相如是西漢有名的辭賦家,音樂家。早年家貧,并不得志,父母雙亡后寄住在好友縣令王吉家里。卓文君的父親卓王孫是當地的大富豪。卓如君當時僅十七歲,書上形容如君的美貌:“眉色遠望如山,臉際常若芙蓉,皮膚柔滑如脂”,更兼她善琴,文采亦非凡。本來已許配給某一皇孫,不料那皇孫短命,未待成婚便匆匆辭世,所以當時如君算是在家守寡。
卓王孫與王吉多有往來。某日,卓王孫在家晏請王吉,司馬相如也在被請之列。席間,免不了要作賦奏樂。司馬相如得知卓王孫之女如君美貌非凡,更兼文采,于是奏了一首《鳳求凰》。卓如君也久慕司馬相如之才,遂躲在簾后偷聽,琴中之求偶之意如何聽不出。兩個人互相愛慕。但受到了卓王孫的強烈阻撓,沒辦法,兩人只好私奔。后回到成都,生活窘迫,如君就把自已的頭飾當了。開了一家酒鋪,卓如君親自當壚賣酒,消息傳到其父耳中,卓王孫沒辦法,還是面子重要,只得送了一大筆錢給他們。
后來司馬相如漸顯達,想納妾,據《西京雜記》記載:“司馬相如將聘茂陵人女為妾,卓文君作《白頭吟》以自絕,相如乃止”。不過,考證家們言此詩是民間作品。司馬相如素有消渴疾(即糖尿?。?,但他又貪念如君的美貌,后來就死在了這個病上。如君著誄文,流傳于當世。
3.管仲、鮑叔牙:
春秋時代,齊國著名的宰相管仲,輔佐齊桓公,使齊國成為東方的霸主。管仲有一個從小就在一起的好朋友,叫鮑叔牙。
鮑叔牙家比管仲家富有,他們曾經合伙做買賣,每次賺了錢,管仲總是多分些,朋友都認為鮑叔牙糊涂,吃了大虧了。
“鮑叔牙真糊涂!跟管仲兩個人合伙做買賣,表面說是合伙,其實本錢都是鮑叔牙的;那么,賺了錢,管仲憑什么多分呢?至少也應該一人得一半??!”。
而鮑叔牙卻回答說:“你們不明白,管仲的家境不好,他有老母親要奉養,多拿一些是應該的。”
“這……”鮑叔牙的這番話,說得幾位朋友無話可說。
管仲和鮑叔牙也曾經一同上戰場;在打仗的時候,管仲總是躲在最后面,表現得一點都不勇敢,人們都對管仲很不滿。鮑叔牙知道這件事之后,就對人們說:“管仲不肯拼命的原因,是他的母親年紀大了,只有管仲這么一個兒子,萬一他有個三長兩短,他的母親就沒人奉養了?!薄鞍?!這……”這一番話,又使那些人無話可說。
后來管仲也曾經做了幾次官,每次都因為表現不好,而被免職了,大家都恥笑他。而鮑叔牙知道這件事之后,就對人們說:“其實,管仲并不是不能干,只是運氣不好;這些小事不適合他來做,他的能力很強的,他可以做更大的事情?!?/p>
后來,管仲輔佐公子糾又失敗了,而鮑叔牙輔佐的公子小白卻接掌了齊國的政權,公子小白就是齊桓公。齊桓公即位后,立刻請來鮑叔牙,告訴他說:“我們國家經過這么久的混亂,現在總算安定下來,為了使全國百姓以后能好好過日子,我要請您做宰相,幫助我治理國家?!?/p>
想不到,鮑叔牙竟然拒絕了。他對大王說:“感謝大王看重我,要我做宰相。只是,我的能力實在無法擔當這么重大的責任。”
“您不肯幫助我,我怎么能治理得好國家呢?”“大王,我推薦一個人,他才是最適合的宰相人選?!?/p>
“誰?”“管仲!”“管仲!這個人我恨不得殺了他,您還要我請他做宰相?”“大王,當時管仲要謀殺您,是為了公子糾的緣故。他輔佐的是公子糾,當然希望公子糾能夠做齊國的國君,而您是公子糾的競爭對手,所以他只好想辦法除掉您,并不是他對您個人有什么仇恨啊!”“這……”
“大王您想不想使我們齊國強大起來,成為天下的霸主呢?”“當然想?。 薄澳敲茨欢ㄒ暨^去不愉快的事,任用管仲;只有他才能夠幫助您達到這個理想?!?/p>
“好吧!”于是,齊桓公接受了鮑叔牙的建議,以最隆重的禮儀,請管仲來做宰相。果然,齊桓公在管仲的輔佐下,將齊國治理成富足強大的國家。后來管仲曾對人說:“生我,養我的是父母,可是了解我,幫助我的,卻是鮑叔牙呀!”