1. 2018年啤酒產(chǎn)量

2020年中國(guó)啤酒銷(xiāo)售收入1469億元,下降6%

2020年1-12月，全國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒產(chǎn)量5400.74萬(wàn)千升，同比下降2.21%；銷(xiāo)售收入8353.31億元，同比增長(zhǎng)1.36%；利潤(rùn)1792億元，同比增長(zhǎng)11.71%。其中：

啤酒產(chǎn)量3411.11萬(wàn)千升，同比下降7.04%；銷(xiāo)售收入1468.94億元，同比下降6.12%；利潤(rùn)133.91億元，同比增長(zhǎng)0.47%。

白酒產(chǎn)量740.73萬(wàn)千升，同比下降2.46%；銷(xiāo)售收入5836.39億元，同比增長(zhǎng)4.61%；利潤(rùn)1585.41億元，同比增長(zhǎng)13.35%。

葡萄酒產(chǎn)量41.33萬(wàn)千升，同比下降6.00%；銷(xiāo)售收入100.21億元，同比下降29.82%；利潤(rùn)2.59億元，同比下降74.48%。

黃酒銷(xiāo)售收入134.68億元，同比下降20.18%；利潤(rùn)17.04億元，同比下降7.86%。

其他酒銷(xiāo)售收入256.83億元，同比下降16.21%；利潤(rùn)40.42億元，同比下降16.78%。

發(fā)酵酒精產(chǎn)量924.25萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)24.26%；銷(xiāo)售收入556.26億元，同比增長(zhǎng)16.15%；利潤(rùn)12.63億元，同比下降347.31%。

2. 啤酒年產(chǎn)量排名

 科羅娜啤酒

gorion酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒，美國(guó)進(jìn)口啤酒排行第一名，由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥，創(chuàng)建于1925年，在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S，年產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸，在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上，科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的。

3. 啤酒廠年產(chǎn)量

燕京啤酒（玉林）有限公司是由北京燕京啤酒股份有限公司與燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司共同投資興建的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，公司成立于2004年12月，總體規(guī)劃生產(chǎn)規(guī)模40萬(wàn)噸啤酒/年，占地面積415畝，現(xiàn)有員工1000余人，普通員工絕大部分是05～08年的應(yīng)屆大中專(zhuān)畢業(yè)生，是一支敢于拼搏，富有創(chuàng)業(yè)激情和創(chuàng)新能力的團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過(guò)幾年健康、高效、快速的發(fā)展，燕京玉林公司已從年產(chǎn)10萬(wàn)噸啤酒生產(chǎn)規(guī)模的小型企業(yè)，一躍發(fā)展到年產(chǎn)40萬(wàn)噸啤酒生產(chǎn)規(guī)模的大型企業(yè)，成為我國(guó)啤酒行業(yè)中為數(shù)不多的大型企業(yè)之一。

公司現(xiàn)有五條啤酒生產(chǎn)線(xiàn)，其中純生啤酒生產(chǎn)線(xiàn)整線(xiàn)按純生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建設(shè)，擁有世界上最先進(jìn)的3.6萬(wàn)瓶/小時(shí)德國(guó)克朗斯純生灌酒機(jī)，整體裝備達(dá)到同行業(yè)國(guó)際先進(jìn)水平。公司配備了以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的自動(dòng)化辦公系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、信息發(fā)布系統(tǒng)、設(shè)備管理系統(tǒng)和能源自動(dòng)計(jì)量監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)領(lǐng)域的管控一體化。公司2006年噸啤酒綜合能耗創(chuàng)國(guó)內(nèi)同行業(yè)噸酒綜合能耗最低新紀(jì)錄，榮登2007年度第12批中國(guó)企業(yè)新紀(jì)錄榜；先后通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和“C”標(biāo)志體系認(rèn)證。

在創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，公司積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，通過(guò)開(kāi)展節(jié)能減排，抓循環(huán)經(jīng)濟(jì)的方式，先后投資數(shù)千萬(wàn)元進(jìn)行設(shè)備改造和技術(shù)創(chuàng)新，使公司的消耗、質(zhì)量指標(biāo)不斷刷新，清潔生產(chǎn)要求的主要消耗指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)際一級(jí)水平。開(kāi)展了糖化二次蒸汽回收技術(shù)改造，中水回用技術(shù)改造，沼氣回收利用技術(shù)改造，CO2回收利用技術(shù)改造，廢堿回收系統(tǒng)改造等重大技改，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。

4. 2018年啤酒產(chǎn)量約為白酒產(chǎn)量的

一瓶500ml的啤酒，它的酒精濃度約為20ml，即一斤啤酒相當(dāng)于一兩的白酒。

由此得出：一公斤啤酒等于2兩白酒

同等容量的情況下，1瓶白酒相當(dāng)于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3兩的白酒也相當(dāng)于3-4瓶啤酒的酒精含量。

以貴州茅臺(tái)為例子，酒精度數(shù)是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下來(lái)是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來(lái)算，一瓶白酒的酒精含量，大約相當(dāng)于10-13瓶啤酒的酒精量。

5. 2019年啤酒產(chǎn)量

2019年度的WBA（World Beer Awards世界啤酒大賽）落幕，據(jù)此次賽事首輪和決賽裁判之一的沙濤透露，在各分組內(nèi)，獲得“中國(guó)最佳”的本土品牌有牛啤堂、云湃、Bravo、18號(hào)、高大師、道釀、京A、拳擊貓、燕京、Outrage、Buckskin。其中，牛啤堂、云湃與臺(tái)灣的Buckskin獲得了“世界最佳”的殊榮。

6. 2018年我國(guó)啤酒產(chǎn)量

2020年底我國(guó)啤酒生產(chǎn)3411.1萬(wàn)千升，同比下降9.4%。2020年消費(fèi)量為3826.4萬(wàn)千升。

從消費(fèi)量來(lái)看，人均消費(fèi)量的減少是影響啤酒行業(yè)產(chǎn)量下降的重要原因，2014-2018年啤酒消費(fèi)量持續(xù)下降，近幾年消費(fèi)量雖然有所上升，但均在4000萬(wàn)千升以下，2020年消費(fèi)量為3826.4萬(wàn)千升，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)啤酒消費(fèi)量可達(dá)3856.6萬(wàn)千升。

7. 2018年中國(guó)啤酒銷(xiāo)售額

排在該榜單第十名的酒企是日本朝日啤酒（Asahi），品牌價(jià)值約為93.78億美元。這是日本最為著名的啤酒之一，企業(yè)有著百年的歷史，在日本市場(chǎng)一度占據(jù)著40%的份額，其年銷(xiāo)量已突破1億箱；美國(guó)摩森康勝飲料公司（MOLSON COORS），以95.05億美元的品牌價(jià)值排在全球第九，是全球領(lǐng)先的啤酒釀造企業(yè)。

排在榜單第八名的是日本麒麟控股株式會(huì)社（kirin），品牌價(jià)值約為104.54億美元。企業(yè)以綜合性的酒類(lèi)產(chǎn)品陣容為消費(fèi)者提供著嶄新美味和飲用方式，旗下的麒麟啤酒同樣有著百年的歷史，深受日本消費(fèi)者的喜愛(ài)。

法國(guó)保樂(lè)力加（Pernod Ricard）排在全球第七，品牌價(jià)值達(dá)123.35億美元。該集團(tuán)由法國(guó)兩家最大的酒類(lèi)公司“保樂(lè)公司”以及“力加公司”于70年代合并而成。在全球高端、超高端酒類(lèi)中占據(jù)領(lǐng)先地位，早在二十多年前，一些主要品牌如芝華士、馬爹利、皇家禮炮就已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

美國(guó)星座集團(tuán)位居第六，價(jià)值達(dá)126.37億美元。其經(jīng)營(yíng)組合包括許多有名的葡萄酒品牌和烈酒，主要銷(xiāo)往歐美、澳大利亞等地；排在全球第五的是五糧液，品牌價(jià)值達(dá)到208.72億美元，集團(tuán)擁有全國(guó)最大的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)基地，具有商品酒生產(chǎn)能力20萬(wàn)噸/年，是濃香型白酒的典型代表。

荷蘭喜力排在全球第四，品牌價(jià)值約為214.02億美元。去年喜力啤酒自有品牌啤酒銷(xiāo)售額增長(zhǎng)8.3%，是10多年來(lái)最快增速，巴西是喜力品牌全球最大的市場(chǎng)。

全球排名第三的酒企是英國(guó)的帝亞吉?dú)W，品牌價(jià)值達(dá)到229.15億美元。企業(yè)是全球最大的洋酒公司，旗下?lián)碛袡M跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒等一系列頂級(jí)酒類(lèi)品牌。旗下的品牌包括有尊尼獲加、溫莎、詩(shī)珞珂、百利、水井坊、健力士等等。

貴州茅臺(tái)排在全球第二，品牌價(jià)值約為393.32億美元，總部設(shè)在貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)酒的風(fēng)格“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”。單品銷(xiāo)售額穩(wěn)居全球蒸餾酒業(yè)第一，企業(yè)營(yíng)收、凈利潤(rùn)、公司市值穩(wěn)居國(guó)內(nèi)酒業(yè)第一。

全球最具價(jià)值的酒企是百威英博，品牌價(jià)值達(dá)496.05億美元，總部設(shè)在比利時(shí)魯汶。旗下經(jīng)營(yíng)的500多個(gè)啤酒品牌包括全球旗艦品牌百威啤酒、科羅娜啤酒、時(shí)代啤酒、福佳啤酒、哈爾濱啤酒、雪津啤酒等。全球十大啤酒集團(tuán)銷(xiāo)量排名中，百威英博市場(chǎng)份額接近30%，遙遙領(lǐng)先其它對(duì)手。

8. 2018啤酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)

2020年半年財(cái)報(bào)顯示，公司報(bào)告期內(nèi)啤酒銷(xiāo)量達(dá)209.69萬(wàn)千升，營(yíng)業(yè)收入55.65億元，利潤(rùn)4.07億元；其中，4-6月，燕京啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)量149.35萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6.83%，營(yíng)業(yè)收入35.6億元，同比增長(zhǎng)18.14%，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)6.5億元，同比增長(zhǎng)10.56%。

9. 國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)量

2020年,華潤(rùn)雪花啤酒(四川)有限責(zé)任公司西昌分公司產(chǎn)量約18萬(wàn)千升,工廠產(chǎn)能利用率達(dá)112%以上,年銷(xiāo)量約26萬(wàn)千升,成為全國(guó)產(chǎn)能、效率發(fā)揮的標(biāo)桿,涼山州市場(chǎng)份額逾90%,成為雪花啤酒在中國(guó)的“根據(jù)地”之一。