1. 啤酒保質(zhì)期最長
拉罐啤酒最長保質(zhì)期是36個(gè)月,雖然在保質(zhì)期內(nèi),但也要看存放的環(huán)境,若是長期在高溫環(huán)境下存儲,未到保質(zhì)期也不建議飲用,存在變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。鑒別變質(zhì)的方法是:萊垍頭條
首先,會有一些物理性的變化,會有一些沉淀物析出。頭條萊垍
其次,會出現(xiàn)類似紙的老化味道,影響啤酒原有的味道。條萊垍頭
第三,啤酒花的苦味和香味會衰減。頭條萊垍
第四,對于采用酵母發(fā)酵工藝的啤酒酵母會繼續(xù)發(fā)生作用改變啤酒的風(fēng)味。最后對于高度啤酒味道也會發(fā)生變化,影響口感。萊垍頭條
2. 啤酒保質(zhì)期最長多久
三年的啤酒肯定不能喝了,因?yàn)檫^了保質(zhì)期了。啤酒瓶裝的保質(zhì)期一般為六個(gè)月,易拉罐裝的一般為12-18個(gè)月,過了保質(zhì)期的就不能喝了。白酒紅酒的保質(zhì)期比較長,尤其是白酒,有的醬香型白酒時(shí)間越久越值錢,被稱為“老酒”,比如茅臺、五糧液等等。但啤酒可不存在“老酒”一說,一般過了保質(zhì)期的啤酒只能用來澆花,更別說三年的了。萊垍頭條
3. 啤酒保質(zhì)期最多是多長時(shí)間
看保質(zhì)期,沒有超過保質(zhì)期的話可以喝。頭條萊垍
根據(jù)國標(biāo)GB4927-91中的規(guī)定,瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級),60天(二級);瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天;罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天,放久了的啤酒可以先查看下啤酒瓶上的生產(chǎn)日期和具體保質(zhì)期時(shí)間,如果還未過期的話就能喝,若是過了的啤酒就不能喝了。萊垍頭條
4. 啤酒保質(zhì)期最長多長時(shí)間
一般啤酒保質(zhì)期通常是6個(gè)月,有些啤酒保質(zhì)期1年。普通啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月;含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月;10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天,啤酒有一定保質(zhì)期,加上正確的保存方法,能存放較長的時(shí)間,有的啤酒在過了保質(zhì)期之后仍舊是清澈見底,這種啤酒雖過期,但是并沒變質(zhì),還能喝。但若是出現(xiàn)顏色變深、渾濁沉淀、味道奇怪,這種啤酒就不能喝了。過期的啤酒中酸性物質(zhì)的含量也很高,具有殺菌滅菌的效果,可清除冰箱以及櫥柜等處的異味,并且啤酒是交替溶液,用過期的啤酒來擦洗玻璃,不僅僅十分干凈,還不會殘留抹布上的纖維。條萊垍頭
5. 啤酒最長的保質(zhì)期是多少年
易拉罐啤酒保質(zhì)最長,一般易拉罐啤酒的保質(zhì)期都是12個(gè)月。 至于說不同顏色的啤酒保質(zhì)期一般沒有多大差別。
6. 啤酒保質(zhì)期最長時(shí)間是多少
,如果是聽裝啤酒或者是瓶裝啤酒,在蜜蜂很好的前提下,而且一直在冰箱內(nèi)進(jìn)行低溫保存儲存七個(gè)月是沒有問題的,因?yàn)橐话愕那闆r下,啤酒的保質(zhì)期是18個(gè)月,所以七個(gè)月的時(shí)間在冰箱里再拿出來飲用,是沒有任何問題的,如果打牌以后,如果聞到異味,就不要再飲用了條萊垍頭
7. 啤酒保質(zhì)期最長多少年
啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來分時(shí)間長短,如果是白玻璃瓶裝,保質(zhì)期一般是6個(gè)月,也就是180天,因?yàn)榘灼坎槐芄猓【剖桥赂邷睾凸庹盏模菀鬃冑|(zhì)發(fā)酸,變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月,也就是一年的時(shí)間。拉罐避光,而且密封性好,所以保質(zhì)時(shí)間要長于白色玻璃瓶。萊垍頭條
8. 啤酒保質(zhì)期最長的啤酒
1、瓶中有殘留酵母(某些)會繼續(xù)發(fā)酵的酒。
比如很多比利時(shí)的酒。但并不是所有殘留在瓶中的酵母都適合長期保存,最適合陳放的酵母包括saison(賽松)酵母和Brett(布雷特)酵母(一種野生酵母)。saison酵母發(fā)酵速度比較慢,但是長時(shí)間的發(fā)酵會帶來非常復(fù)雜的果香和香料香;另一種是Brett野生酵母,這是目前非常流行的一種酵母,發(fā)酵速度慢,而且風(fēng)味十分復(fù)雜,不同環(huán)境,不同發(fā)酵原料下Brett酵母會賦予啤酒不同的味道。
在美國甚至有推薦放置一年之后再飲用的IPA--stoneenjoy after IPA,這個(gè)酒就是用了Brett酵母,要在裝瓶一年之后喝才能感受到Brett酵母獨(dú)特的魅力。
2、酒精度高的酒(~10% ABV)。
這種酒自帶抵抗雜菌干擾的能力。除了為突出酒花香氣的雙料IPA,其他酒精度高于或者接近10%abv的都基本可以陳放,比如帝國世濤,大麥烈酒,四料啤酒等等,尤其是一些過了烈酒桶的酒,甚至一些酒精度非常高的酒(超過15%ABV),陳放之后會更好喝,酒精會掩藏得更好,酒體也會更柔和圓潤。比如來自Samuel Adams的烏托邦(Utopia)系列,24-30的酒精度(版本不同)連續(xù)過了最多8種桶!
比如荷蘭風(fēng)車(DeMolen)酒廠經(jīng)常性的保質(zhì)期25周年各種高度啤酒。
9. 什么啤酒保質(zhì)期最長
原漿啤酒是未經(jīng)「過濾」處置保存了發(fā)酵進(jìn)程中的「活性酵母」,百分之100都是麥芽原味,不添加任何其他的口味。原漿啤酒保質(zhì)期在低溫0-5度最長不超過45天。建議7天以內(nèi)飲用。原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處置、后期潤飾的啤酒發(fā)酵原液。頭條萊垍
而精釀啤酒可以添加其他風(fēng)味,市面上流通的精釀啤酒大多數(shù)經(jīng)過過濾滅活的工序,來保證保留的時(shí)效。而精釀啤酒,口味比較統(tǒng)一穩(wěn)固,但也缺乏一些變更帶來的驚喜感。萊垍頭條
10. 啤酒保質(zhì)期最長幾個(gè)月
啤酒的種類不同,保質(zhì)期也不同。一般啤酒的保質(zhì)期為6~24個(gè)月,沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。鮮啤酒保質(zhì)期不長,常溫下很難保存,只能冷藏保存1個(gè)月。啤酒罐裝或瓶裝,不同品牌保質(zhì)時(shí)間不同,都在6個(gè)月、12個(gè)月或者2年內(nèi)。啤酒是屬于發(fā)酵的飲料,如果過期營養(yǎng)就會流失掉,口味新鮮純正度也會跟著下降。瓶裝啤酒保質(zhì)期相對來說,要比鮮啤酒要長許多,但鮮啤酒酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級液體面包。在風(fēng)味上來說,很多人更傾心于鮮啤酒。
過期啤酒的妙用:
1、清洗頭發(fā),啤酒中含有可以給予頭發(fā)一定養(yǎng)分的大麥和啤酒花,用啤酒洗發(fā)可以使頭發(fā)柔順有光澤,但是過期的變質(zhì)啤酒就不要拿來使用了。
2、營養(yǎng)植物,啤酒是弱酸性的,可以用來澆喜歡酸性的植物,或者用抹布蘸取擦拭植物的葉子,注意啤酒和水的比例是1:50,這樣可以使植物長得更加茂盛,葉子更加光澤油量。
3、去污,啤酒有一定的殺菌作用,可以用抹布蘸取擦拭冰箱、電視屏幕、電腦屏幕、桌面、柜子等,清潔的同時(shí)又達(dá)到了殺菌的效果,一舉兩得。
4、清洗衣物,可以使衣物變得光滑鮮艷,不容易脫色,尤其是真絲衣物,用稀釋后的啤酒浸泡大約15分鐘,然后漂洗晾干,這樣可以使衣服恢復(fù)原來的樣子。
11. 啤酒最短保質(zhì)期
泰山原漿啤酒的“七天鮮活”系列保質(zhì)期只有七天,為了消費(fèi)者在最短時(shí)間內(nèi)喝到最新鮮的啤酒,泰山原漿啤酒采用凌晨配送的運(yùn)輸體系。在零點(diǎn)開始原漿啤酒的灌裝,凌晨三點(diǎn)開始裝車配送到全國各地,最快當(dāng)天早晨就能到達(dá)經(jīng)銷商所在地,這時(shí)距離啤酒生產(chǎn)出來才剛過兩個(gè)多小時(shí)。