1. 新疆有一種啤酒叫什么
奪命大烏蘇,是新疆烏蘇啤酒的另類稱號(hào),也被人們叫做大綠罐“口服液”,產(chǎn)于新疆烏蘇市。其實(shí)住在五四式的烏蘇人甚至不愿意去考證“烏蘇啤酒”因何得名,他們理所當(dāng)然地認(rèn)為,在烏蘇市誕生的啤酒,不叫這個(gè)名字還能叫什么?
至于外號(hào),新疆人更愛(ài)將之稱為“奪命大烏蘇”,一般啤酒是500毫升,它是650毫升,裝在一個(gè)大一號(hào)的綠色瓶子里,民間甚至人送外號(hào)“新疆特色大綠瓶子‘口服液’”,它是那么豪爽直接,夜市上,就著烤肉,一瓶又一瓶,不知不覺(jué)就喝多了,大概因此它才得了“奪命”的名號(hào)。
2. 新疆有個(gè)啤酒叫什么
烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團(tuán)成員重慶啤酒下屬品牌,在新疆無(wú)論城市還是農(nóng)村處處都是烏蘇啤酒的身影。
3. 新疆好喝的啤酒叫什么
烏蘇啤酒的配料里大米和淀粉都有看到,不過(guò)原麥汁的濃度還有酒精度也比較高。
一般啤酒原麥汁在8°左右的,酒精度數(shù)基本定在3%左右,原麥汁濃度在11°左右不含大米的啤酒,現(xiàn)在的酒精度一般在5%左右。這點(diǎn)上看摻了大米的烏蘇啤酒,原麥汁濃度和酒精度含量有點(diǎn)超高。這個(gè)就是為什么喝同樣酒精度和原麥汁濃度的啤酒,或者比烏蘇啤酒原麥汁濃度和酒精度還要高的啤酒,沒(méi)有上頭的現(xiàn)象而喝烏蘇啤酒卻上頭的原因。
4. 新疆那邊的啤酒叫什么名字
烏蘇是水啤,主要成分是水,麥芽,啤酒花,大米。
烏蘇啤酒為什么會(huì)火呢?烏蘇啤酒有哪些特別之處呢?主要有2點(diǎn):
①使用了優(yōu)質(zhì)啤酒花
烏蘇啤酒的原料有水、大麥芽、大米、啤酒花及制品,這一看就是工業(yè)水啤嘛,為什么人們還愛(ài)喝呢?就是因?yàn)樾陆钠【苹ǚ浅?yōu)質(zhì)。
中國(guó)的啤酒花主要分布在新疆的天山、阿爾泰山一帶,因?yàn)槿照諘r(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,能長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)的啤酒花,富含多種芳香物質(zhì),產(chǎn)量占了全國(guó)的一大半。不僅能自給自足,還賣到了英、德等盛產(chǎn)啤酒的歐洲國(guó)家。德國(guó)啤酒很出名,不會(huì)使用質(zhì)量不好的啤酒花。
所以雖然含有大米,但有了優(yōu)質(zhì)啤酒花的加持,讓烏蘇啤酒的口感和味道都很不錯(cuò)。
②原麥汁濃度和酒精度都很高
原麥汁濃度和酒精度,是評(píng)價(jià)啤酒好壞的金標(biāo)準(zhǔn)。中濃度啤酒的原麥汁濃度在10~12°P,酒精度≥3.5%vol,而烏蘇啤酒的原麥汁濃度達(dá)到11°P,酒精度≥4%vol,口感非常醇厚,而且后勁十足,不輸于純釀造啤酒。烏蘇啤酒有哪些特別之處呢?主要有2點(diǎn):
①使用了優(yōu)質(zhì)啤酒花
烏蘇啤酒的原料有水、大麥芽、大米、啤酒花及制品,這一看就是工業(yè)水啤嘛,為什么人們還愛(ài)喝呢?就是因?yàn)樾陆钠【苹ǚ浅?yōu)質(zhì)。
中國(guó)的啤酒花主要分布在新疆的天山、阿爾泰山一帶,因?yàn)槿照諘r(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,能長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)的啤酒花,富含多種芳香物質(zhì),產(chǎn)量占了全國(guó)的一大半。不僅能自給自足,還賣到了英、德等盛產(chǎn)啤酒的歐洲國(guó)家。德國(guó)啤酒很出名,不會(huì)使用質(zhì)量不好的啤酒花。
所以雖然含有大米,但有了優(yōu)質(zhì)啤酒花的加持,讓烏蘇啤酒的口感和味道都很不錯(cuò)。
②原麥汁濃度和酒精度都很高
原麥汁濃度和酒精度,是評(píng)價(jià)啤酒好壞的金標(biāo)準(zhǔn)。中濃度啤酒的原麥汁濃度在10~12°P,酒精度≥3.5%vol,而烏蘇啤酒的原麥汁濃度達(dá)到11°P,酒精度≥4%vol,口感非常醇厚,而且后勁十足,不輸于純釀造啤酒。
5. 新疆那個(gè)啤酒叫什么
烏蘇是啤酒,是新疆烏蘇市產(chǎn)的,勁大,爽口,非常不錯(cuò)的一款啤酒
6. 新疆人喝的啤酒叫什么
烏蘇啤酒,源自美麗的烏蘇。總廠原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市。現(xiàn)遷至烏魯木齊市。是新疆民眾的生活必需飲料。
烏蘇啤酒采用的是天山雪水溶化后形成的地下水,使用目前世界上最先進(jìn)的反滲透膜過(guò)濾水質(zhì)處理技術(shù)。選用脫殼的新鮮整米,通過(guò)無(wú)菌化的純種發(fā)酵、使口感純正、無(wú)異雜味;對(duì)溶解氧的控制最大限度的保證了啤酒的新鮮感,產(chǎn)品口感新鮮同時(shí)具有色澤黃中帶綠,酒液清亮透明、泡沫潔白細(xì)膩、掛杯恃久、苦味清淡適中、酒花香氣冶人、口感純正、柔和等特點(diǎn)。
7. 新疆有幾款啤酒
1、度數(shù)不一樣,黃烏蘇酒精度度,紅烏蘇4度。、麥芽濃度黃烏蘇10度,紅烏蘇11度。
2、其次,它們的釀造材料不同,用本地食材制造的啤酒也許更適應(yīng)本地人喝,所以新疆人更愛(ài)喝烏蘇啤酒。烏蘇是一種啤酒,產(chǎn)在美麗的新疆,在啤酒暢銷的夏季烏蘇啤酒在新疆可謂是無(wú)處不在。
8. 新疆有一種啤酒叫什么名字
烏蘇啤酒和嶗山啤酒作為兩款具有影響意義的品牌,兩者之間的場(chǎng)地是完全不一樣的,烏蘇啤酒作為新疆烏蘇特有的一種,它是一款百年老字號(hào)品牌,不僅僅是當(dāng)?shù)厝说尿湴?,更是我?guó)人的驕傲,很多新疆的當(dāng)?shù)厝藢?duì)于烏蘇啤酒也是一種榮譽(yù)隨行的感覺(jué),而青島嶗山啤酒啤酒作為山東特別的一款代表品牌,無(wú)論是從生產(chǎn)原料生產(chǎn)工藝,以及酒精含量,都與烏蘇啤酒存在著天壤之別。
青島嶗山啤酒有它獨(dú)特的口感和味道,這是其他啤酒所不能比擬的,相比于青啤濃郁麥芽香味和清苦而回甘的味道,其他啤酒的口味寡淡和范圍的香氣,就令人不是那么有暢飲的欲望。除此而外,那種絕佳的品質(zhì),也是其他地方享受不到的,即便都是掛著青島啤酒的商標(biāo),但是誕生于本土的青啤,和其他掛牌的“青島啤酒廠”生產(chǎn)的啤酒,也是有著天壤之別。這當(dāng)然是開(kāi)疆?dāng)U土所必需的,但是口味的影響,也降低了青島啤酒的認(rèn)可度。
烏蘇啤酒度數(shù)高。啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)。烏蘇啤酒,酒精度是4.0,麥汁濃度是11度;青島啤酒,麥芽度是10°,酒精度只有3.3。烏蘇啤酒是新疆本地一種地域性啤酒,就像我們很多地方當(dāng)?shù)爻銎返钠【埔粯樱瑸跆K啤酒原本只是新疆當(dāng)?shù)匾环N的啤酒,在新疆當(dāng)?shù)貫跆K啤酒一直都是最受歡迎的,而且烏蘇啤酒歷史也百比較悠久,雖然趕不上青島啤酒百年的歷史,但是烏蘇啤酒也已經(jīng)有30多年的歷史,是很多老新疆當(dāng)?shù)厝硕入x不開(kāi)的一種啤酒。
9. 新疆是什么啤酒
不是宜賓產(chǎn)的。烏蘇啤酒是新疆產(chǎn)的。烏蘇啤酒,源自美麗的烏蘇。選精品啤酒花,礦物質(zhì)水等釀制而成。總廠原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市?,F(xiàn)遷至烏魯木齊市。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團(tuán)成員重慶啤酒下屬品牌。始于上世紀(jì)80年代,源自天山北麓的美麗烏蘇市。目前,嘉士伯烏蘇啤酒在新疆擁有烏魯木齊、烏蘇、阿克蘇等地的5家啤酒廠。
10. 新疆有種啤酒很厲害的叫什么
具體原因如下:
1.
烏蘇啤酒是它的本命,“奪命大烏蘇”“奪命53”是它的另類稱呼,它代表了一種態(tài)度、一種精神、一種情懷,首先它的容量大,一瓶足有620毫升,比普通啤酒高出120毫升不等,這一點(diǎn)就對(duì)得起大烏蘇三個(gè)字,其次是它的麥汁濃度在11°,這一點(diǎn),烏蘇啤酒用料實(shí)在,國(guó)內(nèi)只有小罐裝青島啤酒的可以媲美,比一些同類的工業(yè)啤酒要好喝多了。
2.
烏蘇啤酒風(fēng)味醇厚,入口綿柔,麥芽香味突出,好喝到根本停不下來(lái),奪命就奪命在于它的酒精含量高,后勁十足,我們知道高緯度產(chǎn)的啤酒,酒精度數(shù)都偏高,市場(chǎng)上常見(jiàn)的啤酒,酒精度只有2.5左右,而烏蘇啤酒為4,再加上烏蘇啤酒容量大,一瓶抵兩瓶,只有喝過(guò)的人,才能體會(huì)到它的厲害,用三個(gè)字總結(jié)“后勁足”。
3.
新疆是我國(guó)的啤酒花主產(chǎn)區(qū)之一,而且本身氣候也適宜酒花生長(zhǎng)
11. 新疆的一種啤酒叫什么
烏蘇度數(shù)大。
第一,先說(shuō)為什么叫“奪命大烏蘇”
這一點(diǎn)討論最熱烈,集中在酒性猛烈,在啤酒里最厲害的。說(shuō)是一般啤酒能喝一件,大烏蘇只能喝3瓶,多喝要命,所以叫“奪命大烏蘇”。沒(méi)見(jiàn)著誰(shuí)個(gè)連喝一件的,也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)敢這么喝,3瓶能堅(jiān)持不倒就不錯(cuò)了。
可是有人扒拉這酒的歷史,說(shuō)是以前不叫這外號(hào)。上世紀(jì)八十年代起,新疆就這一款啤酒是地方名牌,因產(chǎn)地而得名。后來(lái)被外資企業(yè)收購(gòu),牌子沒(méi)改,甚至大容量和酒體都沒(méi)多大變化,也就是工業(yè)化生產(chǎn),比原來(lái)的淡了許多。但是比較而言,比外地其他名牌啤酒勁大,喝著感覺(jué)好。
其實(shí)“奪命大烏蘇”,是喝酒人喝高了給起的外號(hào)。倒酒時(shí)瓶子會(huì)頭朝下,標(biāo)牌上的酒名大寫(xiě)拼音字母就格外醒目:“NSNM”,酒醉眼花,隨口一拼音,“弄s你妹”隨口出來(lái)。于是,奪命大烏蘇的江湖名號(hào)不脛而走,響徹新疆。當(dāng)然在酒鬼們口中,還有“大綠棒子”、“新疆口服液”等外號(hào)。
第二,大烏蘇啤酒好在哪里
新疆啤酒有先天優(yōu)勢(shì),盛產(chǎn)大麥和啤酒花,釀造啤酒的主要原料。自從外資收購(gòu)成了工業(yè)啤酒后,不用大麥和啤酒花了,嫌成本太高,改用其他糧食。不過(guò)大烏蘇好像還有著啤酒花成分,起碼保持有部分啤酒花的風(fēng)味,所以比起其他純工業(yè)啤酒要實(shí)在些。
這一點(diǎn)可能和新疆人的生活習(xí)性有關(guān)系,酒廠不敢搞得太出格,保留部分風(fēng)味。新疆人能歌善舞,性格直爽,真要喝著味道太不像話,發(fā)起毛來(lái)估計(jì)酒廠吃不住。所以,大烏蘇還是大烏蘇,份量不減少,650毫升,酒精度、含糖度都比外地啤酒高。
第三,大烏蘇的缺點(diǎn)在哪里
好像缺點(diǎn)就一個(gè):不能多喝。性格豪爽的新疆人不能夠一瓶接一瓶,一直的喝下去。要知道啤酒和烤肉是多么的絕配,新疆又是烤肉的發(fā)源地,羊肉好到?jīng)]法形容。親朋好友聚一起,吃肉喝酒,唱歌跳舞,好不痛快??墒牵葞灼烤蜁灥?,太掃興了。