1. 中國啤酒協會成員名單
7月16日晚,在第31屆青島國際啤酒節開幕式上,舉行了“中國啤酒之都·青島”授牌儀式。據了解,為推動青島市啤酒產業在高質量發展的道路上走在全國前列,2021年,青島正式向中國輕工業聯合會、中國酒業協會申報并獲得“中國啤酒之都·青島”稱號。
2. 中國啤酒協會成員名單公示
1、中國啤酒行業競爭梯隊
根據中國酒業協會發布的啤酒產業經濟指標數據,2020年我國規模以上啤酒企業346家,完成釀酒總產量3411.11萬千升,同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元,同比下降6.12%;實現利潤總額133.91億元,同比增長0.47%。我國啤酒市場高度集中,九成市場被五大品牌占據。
2、中國啤酒行業市場份額
根據中國酒業協會披露的數據顯示,2020年,中國啤酒市場被五大集團瓜分,華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團中國啤酒市場占有率高達92%。其中,華潤啤酒在中國市場占據31.9%的市場份額,青島啤酒市場份額達到22.9%,百威英博占據19.5%的市場,燕京啤酒和嘉士伯市場份額分別為10.3%和7.4%。
3、中國啤酒行業市場集中度
總體來看,我國啤酒行業整體格局穩定,市場集中度較高,前五名市場份額不斷增長,龍頭效應顯著。2017年,前五名市占率(CR5)約為75.6%,到2020年,CR5達到92%。整個中國啤酒市場被五大集團牢牢占據。
4、中國啤酒行業企業布局及競爭力評價
國內啤酒行業公司中,華潤啤酒的啤酒業務做的最大,2020年銷量突破1000萬千升,少數幾家企業啤酒能達到百萬千升的銷量級別,其余企業啤酒銷量均在百萬千升以下。大多數企業呈現地域性發展。
5、中國啤酒行業競爭狀態總結
從五力競爭模型角度分析,目前,我國啤酒行業在酒業中相對其余白酒、紅酒等酒類產品性價比,受眾面廣,替代品威脅一般;現有競爭者數量較多,市場競爭較為激烈;上游供應商一般為麥芽等原材料以及設備包裝等,議價能力適中,而下游消費市場由于產品同質化嚴重,議價能力較強;同時,因行業存在品牌效應,大品牌市場占有率高,并且渠道建設難度大,潛在進入者威脅一般。
3. 中國啤酒行業協會
藍帶啤酒控股老細是孟素榮。藍帶啤酒原產地是美國,現被河北唐山藍貝啤酒收購。河北藍貝酒業集團位于灤縣臺商工業園區,前身是唐山市故泉啤酒有限公司,始建于1998年。集團公司企業占地面積70.76萬平方米,建筑面積27.053萬平方米,擁有總資產13.63億元,員工總數3250多人,年生產啤酒能力已達87萬噸,是河北省最大的啤酒企業。公司主要品牌為“藍貝”、“藍帶”。
4. 中國啤酒商
珠江啤酒口感品質在南方地區的啤酒商來說都是上品,很不錯哦。
珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團有限公司旗下的品牌。選取優質進口麥芽、酒花和珠啤酵母精心釀制,是珠江啤酒的經典之作。它口感醇厚,酒香濃郁,苦味適中,回味無窮。珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一,單一品牌銷量位居全國同行第二,在中國啤酒行業中享有“南有珠江”的美譽。
5. 中國釀酒工業協會啤酒分會
湖北啤酒學院是職業技術學校,屬于專科。湖北啤酒學院始建于1988年,是湖北輕工職業技術學院二級學院,湖北省教育廳直管的全日制普通高等職業院校,是德國漢斯.賽德爾基金會在華職業教育合作的項目之一,是國內唯一創辦啤酒釀造專業的學院。中德啤酒學院是中國釀酒工業協會啤酒分會的理事單位,是第三批國家級現代學徒制試點單位,2018年全國職業教育教學成果獲獎單位。
6. 中國精釀啤酒協會名單
由于精釀啤酒這個概念是美國人發起的,IPA是精釀啤酒的一種。所以我們引用美國釀造者協會BA對精釀釀造者的要求:
1、產量低
年產量小于600萬桶(95.388萬噸),生產的啤酒用于商業交易。
2、自主權
非精釀釀造者或公司機構,其占股份不能超過25%。
3、傳統
釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該是從傳統的原料與發酵工藝中獲得。
什么是IPA
IPA的全稱,是India Pale Ale,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來全球最火的啤酒種類,沒有之一。最初是19世紀英國為出口印度而專門生產的啤酒,和艾爾相比,IPA 苦味更重,酒精度也更高。
IPA啤酒識別
較高的苦度與濃烈的香氣且有大量的啤酒花是IPA最大的特點,我一般就用兩個詞概括其特點:極香、極苦。如果,你喝到一瓶淺琥珀色、香氣濃郁(帶點花果香)、喝起來很清爽但余味有點苦的精釀啤酒,那么,你喝到的基本上就是一瓶IPA了。
7. 中國啤酒協會會長
洪門啤酒和國駒啤酒都是洪門的啤酒品牌,會長是尹國駒先生,曾被授予“愛國人士”稱號。國駒啤酒品質主打中高端路線,走的是年輕人喜歡的國潮風,產品線不止有啤酒,還有蘇打酒。交由添譽公司運營品牌,總部設立在廣東廣州,是一家生產、銷售于一體的現代化啤酒企業,針對餐飲、夜場、女性推出低中高不同度數啤酒和蘇打酒。
8. 中國酒業協會啤酒分會
九瓶啤酒相當于7兩52度白酒。如果一瓶啤酒按3.4度(一般啤酒在這個度數左右),有600亳升計算,每瓶有酒精20.4毫升,9瓶就有183.6亳升酒精,相當于52度白酒353毫升,差不多是7兩白酒。啤酒具體度數不太一樣,如果是3.5-4度左右的話。9瓶啤酒也就相當于半斤多些而已。
9. 中國啤酒協會成員名單及簡介
CCBA中國精釀啤酒大獎,烈性艾爾啤酒奪得金獎。
此次比賽共收到全國104家精釀品牌的近400款精釀參賽作品,并由來自英國、美國、新加坡、中國27名知名精釀專家組成的專業評審團隊,采用美國啤酒品酒師資格認證協會BJCP授權的中文版啤酒評分體系進行審評。
10. 中國啤酒集團
國內所謂三巨頭是指
華潤雪花/青島/燕京
但是格局由于去年英博收購百威而變化了,哈啤先被百威收購,然后百威被英博收購后成為世界第一啤酒集團,在中國的份額也大幅度增加.
炎炎夏日,冰鎮的啤酒是人們餐桌上常見的飲品。時至今日,中國已成為全球最大的啤酒市場,消費量占到全球的四分之一。巨大的體量也帶給我們一些思考:國內的啤酒市場容量有多大?
有行業報告指出,國內前五大釀酒商分別為華潤雪花、青島、百威、燕京及嘉士伯,這幾家市場份額總和超過七成以上,整體啤酒行業市場規模在1500億左右。
今天要介紹的燕京啤酒,有著比較固定的體量的消費者群體。品牌創辦于上世紀80年代,啤酒經過多道工序精選優質大麥,采用燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水,純正優質啤酒花,典型高發酵度酵母。
燕京經過四十年的發展,現已成長為國內最大的啤酒企業集團之一。巔峰時品牌在北京市場上占有率高達85%,去年由世界品牌實驗室發布的《中國500最具價值品牌》排行榜上,燕京啤酒品牌價值達到1216.97億元。
時間回到八十年代,市場正開放,各行各業迎來了黃金發展機遇。在這個背景下,北京郊區的順義啤酒廠(燕京啤酒前身)正式破土動工。彼時,當地已經有五星啤酒及北京啤酒兩大品牌,新生的燕京啤酒想要發展起來并不容易。
為了扭轉頹勢,燕京啤酒經過多方努力,爭取到了部分自主經銷權。這就意味著在銷售上,公司有了進一步大展拳腳的空間。于是工廠業務員到處開辟個體批發網點,讓小商小販蹬著三輪車走街串巷吆喝著賣,將啤酒送到了胡同里。
當別的啤酒廠家都盯著高檔賓館、飯店時,燕京啤酒頗有遠見地服務基層消費者。距離市區太遠,廠里還主動送貨上門,燕京啤酒靠著“胡同策略”闖出了一條生路。
在這一系列措施下,燕京啤酒成功進入尋常百姓家,在逆境時銷量不減反增,并實現了從小型啤酒廠步入中型啤酒廠的跨越式發展。在此后數年間,當地的市場格局,逐步變成燕京啤酒一家獨大的局面。
隨著國內市場的逐步開放,吸引了包括嘉士伯在內的數十個啤酒品牌進入大中華市場。這些品牌憑借豐富的經驗和資源,在市場上占據了絕大部分的份額,但有一個地區例外。那就是北京,外國的啤酒在此遭遇挫折,其中原因就是燕京啤酒在該市場有絕對的領先地位。
在北京市場站穩腳跟之后,為了進一步提升產能,燕京啤酒兼并了當時因經營不善的華斯啤酒集團。將業務觸角逐步延伸至全國各地,漸漸躋身為國內第三大啤酒品牌。
隨著年輕消費者群體的崛起,帶來市場消費口味以及消費需求上的不斷變化,越來越多的國貨品牌通過挖掘品牌傳統文化與歷史,融入新技術與新潮流。2020年燕京啤酒選擇流量小生王一博來代言,讓人看到了品牌年輕化及個性化突破上的信心和魄力。
有業內人士表示:目前,國內高端啤酒仍被外資品牌牢牢握著,百威、嘉士伯和喜力占著絕大的市場份額。眼看消費升級時代的到來,國內幾大啤酒品牌紛紛推出高端產品,也要想要分一杯羹,可以預見高端啤酒是兵家必爭之地。