1. 啤酒氣多好還是氣少好

7度到15度之間。

低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來比較爽口，沙口。

中濃度：10°-12°，酒精度為12%，

高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發(fā)酵時間，原麥汁濃度有很大的關(guān)系。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

2. 啤酒氣多還是可樂氣多

玻璃瓶，能重復(fù)使用，攜帶不便，但有清理不清交叉污染，造假屢禁不止的現(xiàn)象，人們不敢放心。 塑料瓶，相對于于玻璃說，對氧與一氧化碳的滲透系數(shù)較大，它會導(dǎo)致被包裝物體與包裝物之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，被包裝物也因被氧化而使口味發(fā)生劣變，而塑料制品的老化也影響外觀質(zhì)量，不美觀實用，且污染環(huán)境。 隨著新材料與新技術(shù)的不斷應(yīng)用，目前已經(jīng)出現(xiàn)PC、PET、PEN、PET與PEN的混合材料，以及PETG等其他新型塑料為代表的塑料。它們各有什么優(yōu)缺點呢? PC優(yōu)點是能耐120℃以上高溫、機械強度大，但價貴而阻氣性差，已逐漸退出了啤酒包裝領(lǐng)域。據(jù)報道，現(xiàn)在又有改良型的PC被重新推向市場。 PEN具有良好的耐熱和氣體阻隔性，能抗紫外線，也能承受巴氏殺菌和高溫浸洗溫度，其使用壽命可超過6個月，重量輕，但成本高，限制了PEN的推廣使用范圍。 于是出現(xiàn)了PET，但由于其不耐高溫，所以適合冷殺菌啤酒，因為殺菌啤酒使用膜過濾技術(shù)，不經(jīng)過巴氏滅菌或高溫瞬時滅菌。但不能很好地阻隔氣體的滲透，不但二氧化碳含量低，還易使啤酒氰化變質(zhì)，其應(yīng)用因而受到很大局限。但PET是開發(fā)最早、產(chǎn)量最大、應(yīng)用最廣的聚酯產(chǎn)品。 PET可以方便地通過快速冷卻的方法得到基本處于非晶態(tài)、高透明、易拉伸的PET制品，所以作為包裝材料時，PET既可制成雙向拉伸包裝膜，又可由非品態(tài)瓶坯得到高強度、高透明的拉伸吹塑瓶，還可以直接擠出或吹塑成非拉伸中空容器。 PET薄膜具有透明、耐油、保香、衛(wèi)生可靠和使用溫度范圍廣等性能（高溫蒸和冷凍包裝均可），尤其是拉伸塑瓶成型的，其中應(yīng)用最多的是幾十毫升到2升的小型瓶，也有容量為30升的大型瓶。 在飲料包裝中，其應(yīng)用最為成功的是碳酸軟飲料（CSD），如可樂、雪碧等，CSD用瓶已占PET瓶總量的1/3。僅在1998年，中國CSD包裝中PET瓶占57.4%。早在1995年，日本在調(diào)味品的應(yīng)用量就已超過3 萬噸，占PET瓶總耗量的13%。數(shù)據(jù)顯示，日本2000年P(guān)ET瓶的銷量從2.2億個上升到2.5億個，在1995年到2000年的5年間，PET瓶從15%上升到36%。 德國普遍采用適用于飲料，啤酒產(chǎn)品的PET瓶吹塑技術(shù)，瞬時產(chǎn)量可達1200瓶/模。而且具有較好的環(huán)保節(jié)能特性，生產(chǎn)能耗僅為玻璃瓶的41%至64%，如果進一步回收再利用，其能耗還可降低50%左右。若以我國2000年啤酒產(chǎn)量超過2000萬噸為基數(shù)，大約可消耗250億只至300億只啤酒瓶（包括回收再用），即使是部分替代，到2005年，我國PET瓶需求量將達到60萬至65萬噸，商機無限。 由于PET耐熱與阻氣性欠佳，局限了其在熱罐裝和要求氣密性高的場合應(yīng)用。 對于解決耐熱性差的問題,人們通過研究已開發(fā)了三類實用的耐熱聚酯瓶；熱定新型瓶，可達到85℃灌裝的要求；PET/ PEN合金瓶，PEN耐熱性高，在普通注拉吹設(shè)備上可制得符合80℃以上熱罐要求的瓶子，倘若再經(jīng)熱定型處理，熱灌裝溫度可達90℃以上；與耐熱性聚芳酯等制成多層復(fù)合瓶，以提高耐熱性。 對于解決阻氣性差的問題，目前的方法主要有三種：一是多層復(fù)合，以PET為主，加入PEN等其他氣密性好的材料做成3層或5層瓶；二是采用特殊處理方法，如在PET瓶內(nèi)或外層涂布環(huán)氧阻隔層，或進行等離子體處理；三是用其他阻隔性樹脂成型，以PEN或PEN與PET的共聚或共混物為原料，既提高了瓶子的陰氣性，又提高了瓶子的耐熱性，還可以堿洗消毒，重復(fù)使用，從而降低成本，因為前兩種方法有透明性差、回收處理困難、工藝復(fù)雜、設(shè)備要求特殊等問題，而且雖然氣密性提高了，但耐熱性較差，只能適應(yīng)無菌灌裝的場合。 法國西得樂包裝公司推出了PEN共混材料，就是將15%的PEN與85%的PET混合，再經(jīng)過特殊工藝加工后，如從高溫等離子物中獲取無定形碳，并將極微量的無定形碳摻入制造塑料器皿的材料中，使其性能指標(biāo)大大提高，幾乎達到玻璃器皿和金屬器皿的水平，而其包裝性能價格比也優(yōu)于玻璃瓶。新工藝可使瓶體的耐氧性提高29倍，阻隔性能提高6倍。 目前，珠海中富已經(jīng)開發(fā)出一種能夠代替玻璃瓶的塑料，它重量輕、強度大、韌性好、不易破碎、易于制做各種規(guī)格和形狀。

3. 喝啤酒排氣多

放吸管是為了換氣的，因為瓶內(nèi)的酒流出來的時候如果沒有空氣進入會有照成瓶內(nèi)壓力變成負(fù)壓，酒就流不出來了

4. 啤酒有氣嗎

飲料大多是碳酸飲料，而喝啤酒飲用后會產(chǎn)生二氧化碳，這兩種情況均會使胃產(chǎn)氣增加，從而出現(xiàn)氣體比較多，繼而就會出現(xiàn)腹脹、噯氣等癥狀，啤酒喝多了還會導(dǎo)致酒精中毒和宿醉。會影響正常的工作和休息，因此建議平時盡量少飲用這兩種類型的飲料。

5. 哪個啤酒氣少

帶的 還非常帶勁呢。喝完還想喝。

6. 啤酒有氣好還是沒氣好

酒精度4.4，整體感覺挺一般，沒氣和泡沫喝不太習(xí)慣。1.25升塑料瓶，螺旋蓋，說實話，這種包裝還是比較方便的，但是這款酒很奇怪，麥芽濃度11，但是喝起來二氧化碳?xì)怏w含量很低，也沒什么氣體和泡沫。

除了瓶子挺方便，價格7.9買的，其他真是不太滿意，也許我喝不慣吧。

7. 有氣的啤酒和沒氣的啤酒

精釀啤酒的原料：水、麥芽、啤酒花、酵母。有豐富泡沫、口感醇厚，如果沒有氣泡，說明不是精釀啤酒，可能是工業(yè)啤酒。二氧化碳含量不足，精制啤酒中二氧化碳含量低于0.35%，導(dǎo)致起泡能力差；釀造啤酒的不良成分不利于泡沫的形成和持久性。

精制啤酒的粘度太低。這種粘度主要來源于多糖和糊精，因為氣泡之間的高粘度液體不能迅速從氣泡中排出，保持了氣泡之間的穩(wěn)定性，不容易形成大氣泡破裂；此外，低粘度的精釀啤酒不易掛杯。

8. 為什么啤酒那么多氣

啤酒里面的氣主要是分布在這個啤酒里面的，二氧化碳二氧化碳在震蕩，在開瓶的過程中，它就從水分子里面分解出來，三年出來又產(chǎn)生很多氣體，這個氣體就是所謂的雪花冒一些泡，她就是九里面的二氧化碳，在造這個啤酒的過程中，這個發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了很多的二氧化碳，二氧化碳就混在酒里面進行了罐裝，罐裝好像是密封了二氧化碳就排不出來，這就二氧化碳就和啤酒混在了一起當(dāng)賣給消費者，消費者拿回家把啤酒瓶蓋打開的時候，嗯如果你在搖晃里面的話，那里面二氧化碳都冒出來了，這個時候又產(chǎn)生很多的氣體。

9. 啤酒怎么喝氣少

喝啤酒吹瓶技巧對于一些經(jīng)常要參加聚會的人來說是很重要的，技巧如下：；

1、喝前借故把瓶子盡量的搖晃，這樣開瓶后就直接有大批泡沫流出，可以少喝不少。；

2、喝時別把整個瓶口塞入口中，嘴唇占據(jù)一半的瓶口，讓空氣可以自由流入瓶體，起到平穩(wěn)進入口腔的作用。流速過快容易反氣而喝不下。；

3、喝時瓶子保持90度左右（可以順便觀察對飲對吹的朋友，對方喝的太猛明顯不如即可直接放下酒瓶裝醉，所謂好漢不吃眼前虧嘛）別直接瓶口向下頭仰起喝，這樣也容易反氣。；

4、喝完想辦法打出氣嗝，基本上就沒什么問題了。；

5、喝啤酒吹瓶子也需要一定的酒量的，拼酒拼吃都不是智舉，希望還是少做比拼較好。

10. 啤酒氣多好還是氣少好喝

你可以試試這樣做：

第一，啤酒應(yīng)存放在攝氏十度左右的環(huán)境中，溫度過高，泡沫多而不持久，過低則泡沫減少并使苦味加重。

第二，飲用時盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。

第三，油是啤酒泡沫的大敵，當(dāng)然，吃菜時嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，斟酒八成滿，一杯酒要盡快喝完，吃罷葷菜擦一下嘴等，都是保持啤酒泡沫和風(fēng)味的訣竅。此外，喝啤酒不要一點一點地呷和徐徐慢咽，而應(yīng)當(dāng)大口地喝下，這也可避免酒在口中升溫，苦味加重。有人總是領(lǐng)略不到啤酒妙處，很可能就是由于喝法不當(dāng)。

11. 啤酒氣大好不好

紅燒肉油大了真難吃，一塊就能吃惡心了。這樣做香而不膩：買來五花肉以后，用挺熱的水洗，洗三次就干凈了。

這時候用刀把五花肉切成方塊，鍋熱以后少放點油，然后將五花肉塊擺放在鍋里，慢慢的就把油靠出來了，然后用鏟子把肉塊翻過來，炒出油以后，把多余的油倒出來不要。

這時候放進綿白糖炒肉塊，然后放進啤酒和準(zhǔn)備好的各種調(diào)料，蓋上鍋蓋紅燒燉煮半個小時，收汁，關(guān)火，盛出紅彤彤晶瑩剔透的紅燒肉，垂涎欲滴，特別誘人，香而不膩，開吃吧。