1. 鮮啤酒沒有氣

搖酒器搖十幾下，再倒出來等氣泡消掉就可以了。

2. 鮮啤是不是沒有氣

干爽啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似，如麥芽要求色淡，發(fā)芽率高，溶解度高，糖化時間短，糖化力強，寇爾巴哈值42%以上。干爽啤酒由于原麥汁濃度只有8—100B，熱值比較低，只有80卡(1卡=焦耳)左右，含有不發(fā)酵的糖多在—,比清爽啤酒低1g左右，發(fā)酵度為70%--82%，比清爽啤酒高5%--10%;干爽啤酒色度比較低，多為7-8EBC，苦味也較低，多在10EBC，屬純爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳氣含量多在%%，所以泡沫比較豐富，殺口力強，飲后不留有余味。

干爽啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。上世紀80年代末由日本朝日公司率先推出，該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑停趸己扛摺？谖陡伤瑲⒖诹姡瑢儆诘蜔崃科【啤?/p>

清爽啤酒又叫鮮啤.不經(jīng)過殺菌處理,有獨特的啤酒風味,但不易保存。

清爽啤酒是在啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過嚴格過濾程序,把微生物和雜質(zhì)除掉，放幾個月也不會變質(zhì).這種酒易使人發(fā)胖，適宜瘦人飲用。

干爽啤酒，這種酒源于葡萄酒，

清爽啤酒有一定糖分殘留，干爽啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下，適宜發(fā)胖的人飲用。

3. 鮮啤酒氣泡太多

首先是由于啤酒在發(fā)酵時產(chǎn)生了大量的二氧化碳，在裝瓶時又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麥芽汁和酵母菌等啤酒原料在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一種特殊的蛋白質(zhì)，并溶解在啤酒液中，具有獨特的“起泡”作用。

有大量泡沫的酒杯里倒入少許橄欖油或食用油，使油擴散到泡沫中去或者用勺子攪拌使油在泡沫中散開。油會使泡沫中細小的氣泡爆破從而分解這些泡沫。

4. 啤酒有氣嗎

一箱啤酒，盡量不要放在煤氣灶旁邊，因為煤氣灶使用的時候，它會產(chǎn)生明火，明火把啤酒烤的溫度高的時候，啤酒的瓶子容易發(fā)生爆炸，這樣的話是很危險的，所以不要把啤酒放在煤氣灶旁邊，另外，還要定期檢查煤氣灶，不要出現(xiàn)漏氣跑氣的現(xiàn)象，那樣的話是很危險的

5. 啤酒沒有氣還能喝嗎

啤酒沒喝完可以這么處理：

1、桶裝啤酒：

桶裝啤酒保存方法比較簡單，只要將其密封好，放在陰涼干燥、恒溫恒濕的地方即可。

2、瓶裝的啤酒：

(1)在開瓶時用鑰匙或螺絲刀輕輕地將瓶蓋撬開，當酒飲用不完時，將瓶蓋壓成正方形，再按壓在瓶口，這樣即可牢固密封酒瓶。

(2)先剪一小塊保鮮膜把啤酒瓶口那封好，再把原來的啤酒瓶蓋子蓋上。(注意：起初開酒瓶蓋時要四周慢慢地擰松，不要把瓶蓋弄壞了)

(3)啤酒打開后，如果是想等第二天喝，你可以用紙巾或塑料袋蓋住瓶口，再把原來的蓋子蓋上。放到冰箱。只要瓶口那不透風進去就行了。或者使用葡萄酒軟木塞來將酒瓶塞緊，這些方法都可以確保啤酒一至兩天內(nèi)不變質(zhì)。鮮啤酒中存有活的酵母菌，在氣溫較高的情況下，極易酸敗變質(zhì)，所以，啤酒宜存放在15℃以下(最佳溫度為0℃左右)的通風、遮光處。這樣可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。

3、罐裝啤酒：

可用保鮮膜將易拉罐的罐口封住，放進冰箱冷藏。可以再保存一兩天。

小貼士：如果喝不完就不要打開的那么的多，喝多少開多少，夏季天氣炎熱，也要提醒不要飲酒過度。還有，啤酒保存時記得低溫清潔，并避免陽光直射。另外，要減少震動次數(shù)，以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。

6. 精釀啤酒沒有氣

啤酒是我們?nèi)粘１容^常喝的一種酒類，啤酒喝起來不像白酒那么刺激，而且啤酒的味道比較醇香，很多人都喜愛喝啤酒，啤酒對人體也有一定好處，但啤酒總歸酒類，平時我們一定要適量飲酒，避免酒精中毒危害生命，很多人比較疑惑啤酒為什么有泡沫，啤酒為什么有泡沫？接下來我們來看看吧。

一.啤酒為什么有泡沫？

啤酒是一種氣泡酒，瓶裝或者灌裝的啤酒是二氧化碳的飽和溶液。這些二氧化碳可以是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的，也可以是在灌裝的過程中加入的。

在密封的條件下，壓強越高，溶解的二氧化碳越多。開瓶時，由于壓強變小了，大量的二氧化碳會從啤酒里面分離出來，形成很多的氣泡。

7. 啤酒沒氣容易醉還是有氣

啤酒放一天就壞掉了。啤酒中的酒精酶很容易氧化，其中的二氧化碳很容易揮發(fā)，會影響酒味從而變質(zhì)。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

8. 沒有氣的啤酒還有勁兒嗎

純生啤酒勁大。采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，和一般淺色啤酒不同，它不進行熱，而是使用包括0.45微米唯孔過濾的三級過濾，因此啤酒口味非常新鮮，純生啤酒的保質(zhì)期目前可達半年以上。

9. 剛開的啤酒沒氣

一瓶不能喝醉，至少要3瓶以上。

10. 有氣的啤酒和沒氣的啤酒

啤酒在打開蓋子，里面的氣體全部都跑出來了之后，里面的液體就會和外界的環(huán)境進行直接的接觸，若是接觸的時間比較的久的話，啤酒很容易就會變壞了。所以，若是您所購買了的啤酒，若是沒有了氣的話，就建議大家不要再喝了，不僅口感不會很好，對于身體也會帶來一定的傷害。

11. 啤酒沒氣了還有什么用嗎

啤酒因為沒有密封好，造成啤酒中的二氧化碳泄露，造成啤酒沒有氣，解決的辦法是把啤酒密封好，往啤酒中充入二氧化碳，放在冷藏器皿中存放，在飲用時提前從冷卻器皿中拿出，常溫保存，隨時可以飲用，不影響啤酒的口感，如果沒有氣的啤酒放的時間長了，就不能飲用了。