1. 德國啤酒怎么樣

用的啤酒花不一樣，早期的啤酒都很苦的。后來啤酒漸漸成為了大眾飲料以后，為了適應大眾的口味，現在市面上的啤酒大多都是用比較淡的啤酒花做原料的。就像小時候剛有百威的時候，百威啤酒也是比較苦的，然而現在味道都很淡了。

所以現在每個國家因為口味的不同，啤酒苦度也會差很多，像德國人大多喜歡苦一點啤酒，而墨西哥著名的啤酒科羅娜倒是很貼近中國人的口味，另外日本的啤酒也大多比較淡。

2. 德國啤酒好嗎

德國啤酒口感好，國產啤酒都是拉格啤酒（低溫下層發酵）。德國啤酒麥芽汁濃度一般都在12以上有濃郁麥芽香味，而國內11度的都很淡，再加上現在拼命加水搞的什么淡爽、清爽。隨著人們生活水平的提高，及在電商可以買到更多國外好的產品，我們國內產商要糊弄人會越來越難了。這在紅酒及啤酒這兩個行業會顯現更快。

3. 德國啤酒哪款好

1、Hefeweizen，我喜歡喝的種類。Weizen再德語里是面粉、小麥的意思。而Weizen啤酒的色農，呈橙黃色，不透明。口感相當純厚。泡沫細膩豐富。味道也濃，勁也大。 2、Dunkelweizen，顏色深，呈深咖啡色。口感純厚偏苦，其他味道和Hefeweizen類似。但由于他的苦味，我并不是很喜歡喝。 3、Kristallweizen，從字面上翻譯就是水晶weizen.可以說是界乎于Pilsoner和Hefewei zen之間的品種。二氧化碳含量稍高，顏色也更清澈一些。喝慣了Hefeweizen換換口味的話是很好的選擇。 都不錯的

4. 德國啤酒好在哪里

山東產的德國幕尼黑啤酒，口感細膩，味道純正，地道的德國口味！

5. 德國啤酒怎么樣喝

俄羅斯啤酒是烈性啤酒，啤酒花多，度數高，口感上比較苦。

啤酒的苦味的口感主要是因為它的制作原料和制作工藝，啤酒的重要原料之一就是啤酒花，因為啤酒花是苦的，所以說啤酒就是苦的，還有就是取決于啤酒的制作工藝和啤酒當中麥芽糖的濃度，麥芽糖的濃度也影響著啤酒的苦味，啤酒的苦味是否純正也是證明啤酒是否好喝的一個重要的因素，啤酒的苦味是屬于一種先苦后甜的口感，所以這也是啤酒的特色，塑造了啤酒的清爽的感覺，啤酒的氧化或者儲存的方式，儲存的時間不當，都會影響到啤酒的苦味和口感。

俄羅斯原裝進口啤酒，酒精度數是普通啤酒的2倍，然后啤酒中有濃郁的大麥的香味，喝起來比較過癮，所以稱為烈性啤酒。

6. 德國啤酒怎么樣好喝嗎

在德國啤酒的眾多分類中，小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒。

1，Paulaner，國內有翻譯成柏龍、寶萊納等，慕尼黑五大知名啤酒之一，也是慕尼黑啤酒節的主角之一，得益于嚴格控制水源和釀酒原料，深受人們喜愛，其HEFE-WEISSBIER尤其出名！

2，Augustiner，奧古斯特啤酒，如果你身在慕尼黑，一定不要錯過當地人最愛的啤酒，Augustiner,這個啤酒坊好像是德國最老的啤酒坊了，也是慕尼黑啤酒節的主角，這個啤酒坊內，必點巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒。可惜這個啤酒不出口。

3，HB啤酒，德國皇家啤酒，也是慕尼黑十月啤酒節的主角，源于 1589年的皇家啤酒廠，慕尼黑市中心有該啤酒屋，這個啤酒屋很多名人都來過，最著名莫過于德國人不愿提起的希特勒，他使這個啤酒館爆紅。國內也能買到，但切記不能買燕京啤酒代工的HB，實在是難喝。

4，L?wenbrau 獅王或者盧云堡，也是啤酒節的主角之一，國內偶爾也能買的到。

5， Hacker-Pachorr，哈克-普朔爾啤酒，這以前是兩家，后來合并，慕尼黑十月啤酒節的主角之一。這款啤酒很少出口，在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節上能喝到。

6，Spaten，思巴騰，這也是慕尼黑6大啤酒之一，始建于1397年。商標如下：偶爾國內也能買到，但這款酒喝起來殺口，有點苦，可能是酒花的原因，不建議大家選擇。

以上為慕尼黑6大古老的啤酒，如果在國內能買到，一定是一個好的選擇！

7，Franziskaner 教士啤酒，也有翻譯成范佳樂的。盡管SPATEN在中國不出名，但Spaten和Franziskaner合并后出的教士，卻成了中國幾乎最出名的小麥啤酒了，得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感，潔白的泡沫，一直是德國啤酒愛好者的首選。

8，EICHIBAUM,愛士堡啤酒，這款啤酒真的是物美價廉，在超市能輕松買到，口感不亞于其它的德國啤酒品牌，強烈推薦！

9，艾丁格小麥啤酒，這款也能在超市輕松買的到。

10，費爾德堡(feldschlobchen)啤酒，這款啤酒也屬于物美價廉的一款，超市賣的很多！

其它德國啤酒品牌：如奧丁格，瓦倫丁，碧特博格，5°，凱撒西蒙，凱撒，歌德，凱爾特人等等很多，不再一一列舉，歸因于德國的啤酒法和嚴謹的釀造工藝，很難嚴格區分出各自在風味上的差距。

德國啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅持，值得啤酒愛好者們去喜歡它們。

更多的信息請查閱我的文章！

7. 口感好的德國啤酒

德國OETTINGER奧丁格啤酒好喝。

進口啤酒排名如下：

1、OETTINGER奧丁格啤酒：布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網絡，在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務，是德國食品銷售業50強企業之一。

2、Stella Artois時代啤酒：是比利時最知名的窖藏啤酒，在傳統的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道，Stella Artois是世界上最暢銷的比利時啤酒。

3、Mooshacher夢斯巴赫啤酒：以小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，采用不滅活，不過濾，灌裝后繼續發酵的特別釀造工藝技術，喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味，口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。

4、Munchenal慕尼黑啤酒：產自于德國Kaiserdom（凱撒）酒廠，酒距今已有近三百年的歷史。

5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。

6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒：這款凱撒西蒙小麥黑啤，色澤呈深棕色或黑褐色，酒體透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麥汁濃度高達11.5°，具果實香味，酒精濃度較低，口味醇厚，泡沫多而細膩。

7、Einsiedler艾斯特啤酒：營養相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發熱量也很高，每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。

8、Hohenthanner哈那皇家啤酒：是德國巴伐利亞傳統工藝釀造的宮廷啤酒，酒精度5.6%vol，原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水，巴伐利亞地區的麥芽及啤酒花，運用巴伐利亞傳統發酵工藝釀造而成，精良的過濾技術保留了啤酒中富含營養且利于消化的成分。

9、Durlacher德拉克啤酒：　德拉克啤酒是德國最古老，目前也是德國最大、最現代化的啤酒廠——德國愛士堡有限公司，特別為中國的消費者推出的啤酒品牌。

10、Kostriber卡力特啤酒：選用特別精細的麥芽和滋香型的啤酒花，釀造出了風味獨特的卡力特黑啤。經過幾代人的努力工作和對黑啤完美口味的追求，使得卡力特黑啤逐漸成為德國銷量最好的黑啤。

8. 德國啤酒性價比高

20度的德國啤酒有愛士堡牌子的。愛士堡是一款白啤，后勁很足，小麥味挺濃的，很有特點，挺不錯。適合常備居家旅行的啤酒，白啤口感醇厚，味道比較獨特，不過是真的好喝，是性價比最高的德國啤酒，啤酒口感不錯，香味濃厚，價格比其他德國啤酒便宜，這款白啤泡沫豐富細膩，酒水看起來色澤清亮，麥香味濃郁，酒花細膩，很柔和順口，好喝不上頭。

9. 德國啤酒好喝

最好喝的德國啤酒排名是：碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢思巴赫、沃斯樂、、費爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。

1、碧特博格

碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司，它旗下的有著眾多的啤酒類別，其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個種科隆地區最為知名，也是其在國內最暢銷的幾個類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據德國的重要的比重，它的產品分布在全球各地，是德國啤酒中最具代表性的品牌之一。

2、慕尼黑啤酒

慕尼黑啤酒誕生于1718年，它是由著名的凱撒酒廠所釀造的，它位于德國南部著名的古城班貝格市。它的出現可以說為德國啤酒大國的長號起到了重要的條件，無論是它目前的銷量與名氣，是其他品牌無法比擬的，就連世界各地的啤酒專家也都對它贊不絕口。

3、科隆巴赫

在德國十大啤酒品牌排名中，科隆巴赫是在1803年所成立的一個啤酒品牌，他在德國本地十分的受歡迎，銷量也是名列前茅。

4、夢思巴赫

夢思巴赫在1816年所成立，它的總部位于德國的南部，那里有著德國最為尖端的純麥啤酒釀造技術，是所有啤酒愛好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊，采用了Pils的工藝，所研制出的啤酒會具有一種醇厚的微苦感。

10. 德國啤酒很出名嗎

德國的啤酒很著名，世界上三分之一的啤酒廠在德國 足球雖然總有浮動，但德國大體上還是歐洲第一 德國人愛吃豬，德國豬排和香腸種類和口感響譽世界 汽車方面，有大眾，寶馬，奔馳，保時捷 德國牧羊犬也很有名氣

11. 德國啤酒怎么樣?

　　每升啤酒中一般含有50克糖類物質，它們是原料中的淀粉在麥芽中含有的各種酶催化形成的產物。水解完全的產物，如葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖，在發酵中可被酵母轉變成酒精；水解不太徹底的產物，我們稱之為低聚糊精，其中大部分是支鏈寡糖，它不會引起人們血糖增加和齲齒病。這些支鏈寡糖可被腸道中有益于健康的腸道微生物（如雙岐菌）利用，協助清理腸道。

　　每升啤酒約有3.5克蛋白質的水解產物———肽和氨基酸，它們幾乎可以100％被人體消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白質的比例約在15∶1，最符合人類的營養平衡。每升啤酒還含有大約35克乙醇，是各類飲料酒中乙醇含量最低的一種含醇飲料，適量飲用啤酒時，啤酒中的乙醇可以幫助飲者抗御心血管疾病，特別可以沖涮血管中剛形成的血栓。啤酒中沒有脂肪，飲用啤酒不必擔心脂肪攝入過多引發的肥胖病。每升啤酒還有50克左右的CO2，可以協助人們胃腸運動，也有益人體解渴。

　　啤酒從原料和酵母代謝中得到豐富的水溶性維生素，每升啤酒中含有維生素B10.1—0.15毫克，B20.5—1.3毫克，B60.5—1.5毫克，煙酰胺5～20毫克，泛酸0.5—1.2毫克，維生素H0.02毫克，膽堿100—200毫克，葉酸0.1—0.2毫克。啤酒中的葉酸含量雖然只有0.1—0.2毫克，但它有助于降低人們血液中的半胱氨酸含量，而血液中半胱氨酸含量高會誘發心臟病。

　　啤酒中的抗衰老物質

　　現代醫學研究發現，人體中代謝產物———超氧離子和氧自由基的積累，會引發人類的心血管病、癌癥和加速衰老。人們應從食物中多攝取一些抗氧化物質，減少這些氧自由基對人類的毒害。啤酒中存在多種抗氧化物質，如從原料麥芽和酒花中得到的多酚或類黃酮，在釀造過程中形成的還原酮和類黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是減少氧自由基積累的最好的還原性特質。特別是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免對人體有益的低密度脂（LD）遭到氧化，防止心血管病的發生。啤酒中的阿魏酸雖然比番茄中的含量低10倍，但人們對它的吸收率卻比后者高12倍。

　　谷胱甘肽由于具有活性疏基，可消除人類的氧自由基，是人們公認的延緩衰老的有效物質。一般的酵母能分泌谷胱甘肽10—15毫克/升，某些新開發出的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可達到35—56毫克/升，這對人體健康是非常有利的。有些啤酒中由于釀造需要，還添加10—20毫克/升的維生素C，維生素C也是去除氧自由基的有效物質。

　　當然，大多數啤酒中的還原物質存在于新鮮的啤酒中，它們也是協助啤酒保鮮的有效物質。隨著啤酒保存時間的延長，這些還原劑也會慢慢氧化消失。近年來，啤酒中的多酚、類黃酮化合物因兼有對人體有益和對啤酒保鮮的作用，而受到啤酒界的廣泛重視。現在所生產的新型具有保健作用的啤酒如蕎麥啤酒、銀杏啤酒，主要是看中蕎麥和銀杏中黃酮類化合物含量較高的特點而開發出來的。