1. 藍(lán)色艾爾啤酒

1、啤酒保質(zhì)期不超過2年

像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒，例如青島、雪花這些，保質(zhì)期一般在6-12個月，其特點就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒，例如Ipa、智美藍(lán)等，保質(zhì)期在12-24個月。

罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同，那啤酒保質(zhì)期一般多久呢？大多都在2年內(nèi)，所以不建議存放過長時間。

2、過期精釀啤酒也能喝

還有很多人比較在意過期的啤酒能喝嗎？啤酒屬于發(fā)酵飲料，如果過期營養(yǎng)就會流失，口味也會跟著下降，而相對說瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長一些，而且部分精釀啤酒，過期短時間內(nèi)還是可以喝的。

啤酒過期其風(fēng)味會發(fā)生變化，而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵，所以過期一段時間的精釀啤酒還是可以喝的，只不過里面會有一些沉淀物析出，口感也會慢慢變差。

另外就是一些高酒精度的啤酒，過期一段時間也可以喝，而且短暫的過期只會讓高度啤酒酒精的滋味變得柔和，所以對于剛過期的精釀啤酒，不要浪費，但建議先小喝一口，確定沒有太大變化、浮現(xiàn)酸臭味的情況下，就可以喝了

2. 艾爾啤酒 白啤

在市場上銷售的進(jìn)口啤酒大致有幾類，以發(fā)酵方式區(qū)別，分為艾爾與拉格，這兩種方式各有利弊，無優(yōu)劣之分。

艾爾發(fā)酵加入的啤酒花更多，溫度偏高，可能會產(chǎn)生一些奇妙的滋味，而發(fā)酵過程不太好控制，且品質(zhì)難保證恒定。而比利時修道院啤酒屬于其中翹楚，它一共有七款艾爾法釀造的高度啤酒，是啤酒愛好者們津津樂道的“七個小矮人”。

拉格是低溫慢發(fā)酵，全程可控，在國內(nèi)喝到的啤酒絕大多數(shù)都屬于拉格發(fā)酵方法釀造的。還有一種來自捷克的皮爾森啤酒，它既是一個啤酒的品牌，又是一種啤酒風(fēng)格。由巴伐利亞的釀酒師對拉格釀酒工藝進(jìn)行改進(jìn)，使用下層發(fā)酵法，淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的窖藏啤酒，麥汁濃度不超過12.5度，酒精度多在5%以下，目前在市場頗受歡迎。

進(jìn)口啤酒又有黑啤、紅啤、棕啤、黃啤、白啤之分。簡單說， 黑啤就是烘烤或熏制的麥芽制作的啤酒，一般度數(shù)偏高，也較濃郁，有明顯的焦香味;紅啤主要的生產(chǎn)國是愛爾蘭，一般會在釀造過程中加入黑米;棕啤里加入了較多的蛇麻草（一種啤酒花），如New Castle;黃啤的代表是皮爾森啤酒，口味比較偏苦。白啤主要分兩種，一種是比利時帶有香料味的小麥啤酒，口味偏苦，還有一種是不太苦的德國小麥啤酒，叫weissbier（白啤酒），或weizenbier（小麥啤酒）。

3. 藍(lán)色艾爾啤酒圖片

啤酒保質(zhì)期最長不過2年

像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒，例如青島、雪花這些，保質(zhì)期一般在6-12個月，其特點就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒，例如Ipa、智美藍(lán)等，保質(zhì)期在12-24個月。

罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同，那啤酒保質(zhì)期一般多久呢？大多都在2年內(nèi)，所以不建議存放過長時間。

4. 艾爾淡色啤酒

APA，即美式淡色艾爾，這款精釀啤酒源于1980年美國的一家啤酒廠。APA雖然保留了淡色艾爾的名字，卻與英式淡色艾爾有著明顯的不同。

APA精釀啤酒的麥芽味相對較淡，但是苦味卻更加明顯，風(fēng)味也更加濃郁，帶有明顯的柑橘、水果氣息。

5. 藍(lán)帶艾爾啤酒

藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年，已有167年的歷史，曾多次獲世界性博覽會的獎。該公司引進(jìn)美國全套生產(chǎn)設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)原料和藍(lán)帶酵母、酒花，由美國釀酒專家指導(dǎo)，按照美國藍(lán)帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。其品味已完全達(dá)到美國藍(lán)帶啤酒的標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)品以色淺、質(zhì)優(yōu)、味純、氣足的特點而著稱。有640ml、355ml玻璃瓶簡裝、355ml易拉罐裝、白瓶金裝、946/1183ml藍(lán)帶王、640ml小藍(lán)王以及桶裝鮮啤等共9種萊垍頭條

藍(lán)帶啤酒分藍(lán)帶，藍(lán)寶和艾爾三種，在這個基礎(chǔ)上又分超純、純啤、普啤、精制、特制、純生態(tài)、小支啤酒。垍頭條萊

藍(lán)帶啤酒原產(chǎn)地是美國，是柏斯特啤酒公司生產(chǎn)的，現(xiàn)在是國產(chǎn)的，由肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司生產(chǎn)。萊垍頭條

6. 紅色艾爾啤酒

馬爾堡長相思白葡萄酒，蒙大菲雙橡園赤霞珠紅葡萄酒，勃艮第黑皮諾，索諾瑪黑皮諾紅酒，露森雷司令，宇宙突擊隊淡色艾爾啤酒，朝日啤酒，保拉納小麥啤酒，悠世白啤酒鐵金剛，精釀狗朋克經(jīng)典，酷鼠荔枝風(fēng)味啤酒，健力士啤酒，得利萬志啤酒，美奇樂啤酒

7. 紅艾爾啤酒

三個字的啤酒有：

1、嘉士伯啤酒：

嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產(chǎn)商，1847年創(chuàng)立，至今已有160多年的歷史，在40多個國家都有生產(chǎn)基地，遠(yuǎn)銷世界140多個國家和地區(qū)，產(chǎn)品風(fēng)行全球。

2、科羅娜啤酒：

科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國進(jìn)口啤酒排行第一名，由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥，創(chuàng)建于1925年，在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S，年產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸，在本國的市場占有率達(dá)60%以上。

3、金龍泉啤酒：

金龍泉啤酒是金龍泉啤酒集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品，是金龍泉員工長期精心培育的品牌。金龍泉啤酒集團(tuán)與中國武漢大學(xué)緊密攜手，并成為其科研試驗基地，不斷提高金龍泉啤酒的技術(shù)含量和工藝水平，短短二十年就由一個中國啤酒行業(yè)的后起之秀變成今日之星。

4、考尼格啤酒：

考尼格啤酒是考尼格啤酒廠生產(chǎn)的啤酒，創(chuàng)始人是才多·考尼格。Konig這個啤酒品牌在1911年正式被承認(rèn)。如今以每年超過2000000百升的產(chǎn)量供國內(nèi)外啤酒愛好者品嘗。

5、哈爾濱啤酒：

哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌，至今仍風(fēng)行于中國各地。