1. 怎么開(kāi)啤酒吧

日式酒吧都是比較安靜的放著爵士音樂(lè)之類(lèi)的

推薦坐吧臺(tái)

看看酒單

問(wèn)問(wèn)調(diào)酒師,聊一聊喜好的風(fēng)味

讓他來(lái)推薦你喝什么

般喝到第二第三杯你就知道自己喜歡的囗味是什么了

他也知道了

然后就順著喝下去吧

都是喝完買(mǎi)單的

酒吧相對(duì)安靜,所以一般不會(huì)大聲喧嘩,不會(huì)劈酒,不會(huì)玩骰子打牌

卡座會(huì)比較隨意一些

坐下自然有服務(wù)生給你拿菜單過(guò)來(lái)了

但還是建議吧臺(tái),如果你是為了喝酒而去的

相對(duì)于鬧吧,日式酒吧屬于清吧類(lèi)型

著裝不要太邋遏

雖然我一直都是穿人字拖去的

兄喝的愉快,找到屬于自己的囗味

擴(kuò)展資料：

酒吧（Bar，Pub）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類(lèi)飲料的消費(fèi)場(chǎng)所。Bar多指娛樂(lè)休閑類(lèi)的酒吧，提供現(xiàn)場(chǎng)的樂(lè)隊(duì)或歌手、專(zhuān)業(yè)舞蹈團(tuán)隊(duì)、“舞女”表演。

高級(jí)的Bar還有調(diào)酒師表演精彩的花式調(diào)酒。而Pub多指英式的以酒為主的酒吧，是BAR的一種分支。 酒吧有很多類(lèi)型和風(fēng)格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會(huì)精英人士提供娛樂(lè)的優(yōu)雅場(chǎng)所。酒吧最初源于美國(guó)西部大開(kāi)發(fā)時(shí)期的西部酒館，Bar一詞到16世紀(jì)才有“賣(mài)飲料的柜臺(tái)”這個(gè)義項(xiàng)，后又隨著時(shí)代的發(fā)展演變?yōu)樘峁蕵?lè)表演等服務(wù)的綜合消費(fèi)場(chǎng)所，約20世紀(jì)90年代傳入我國(guó)。夜店和酒吧不一樣。夜店是NightClub，常簡(jiǎn)稱(chēng)Club，酒吧是Bar。國(guó)人通常會(huì)把夜店(club)也錯(cuò)誤叫成酒吧。先從字面上解釋一下夜店和酒吧的區(qū)別，一般門(mén)口的店招應(yīng)該都會(huì)明確寫(xiě)明是CLUB還是BAR。CLUB就是夜店(全稱(chēng)nightclub)，BAR就是酒吧，實(shí)際上兩者是不一樣的。所以酒吧就僅僅是指BAR或者PUB，而CLUB實(shí)際上就是夜店而不是酒吧了。

2. 啤酒怎么開(kāi)

第一種方法：拿鑰匙的凹槽處對(duì)準(zhǔn)啤酒蓋，另一只手固定握住酒瓶脖子處，食指頂住鑰匙，將鑰匙凹槽處卡在啤酒蓋凹槽，一擰，便會(huì)聽(tīng)到水汽聲，按照同樣方法在啤酒蓋不同處使用，很快就會(huì)起開(kāi)了。

第二種方法：拿筷子起啤酒蓋，用手握住啤酒瓶脖子處，另一只手拿筷子的棱頂住啤酒蓋的凹槽，手要頂住筷子，讓筷子和啤酒蓋緊緊靠在一起才可以，用力旋轉(zhuǎn)筷子，便會(huì)起開(kāi)啤酒。

3. 開(kāi)啤酒吧怎么開(kāi)

根據(jù)當(dāng)?shù)氐?消費(fèi)水平和營(yíng)業(yè)情況！ 一般為晚上7.00到凌晨2.00 還有下午就開(kāi)始的，到凌晨酒吧的種類(lèi)不同，營(yíng)業(yè)時(shí)間不一樣 消費(fèi)檔次不一樣，時(shí)間的長(zhǎng)短不一樣！ 有晚上9.00 到 早上5.00 主打夜生活 一般城市 7.00到2.00 慢搖吧 以及迪吧 還有 8.00 到12.00的 屬于演繹酒吧 下午到 凌晨的 屬于清吧 ，主要的還是根據(jù)客人的需求去 變化！

4. 怎么開(kāi)啤酒吧生意好

推銷(xiāo)啤酒的技巧是：充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦?、再?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。

具體解釋?zhuān)?/p>

充分準(zhǔn)備 ：酒店或商超是促銷(xiāo)代表的領(lǐng)地，在促銷(xiāo)代表進(jìn)駐以前，公司已經(jīng)和賣(mài)場(chǎng)談好了促銷(xiāo)時(shí)段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣(mài)場(chǎng)一定的投入，所以，促銷(xiāo)代表要十分珍惜促銷(xiāo)機(jī)會(huì)，盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng)，做好準(zhǔn)備工作，和大堂經(jīng)理接洽，和店方服務(wù)員打打招呼，換好工作服，一到時(shí)間，馬上進(jìn)入狀態(tài)，開(kāi)展工作。

突出重點(diǎn)：接近上客時(shí)間，促銷(xiāo)代表要密切注意進(jìn)客門(mén)口，切忌在大廳內(nèi)晃來(lái)晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務(wù)員閑談，客人進(jìn)入酒店，及時(shí)熱情接應(yīng)，初步判斷誰(shuí)是主人，即要出錢(qián)請(qǐng)客的，誰(shuí)是主賓，就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物，待客人坐定，幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具，進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人，誰(shuí)是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見(jiàn)，因?yàn)楹仁颤N品牌的酒，主要由他們決定。

熟悉品牌 ：促銷(xiāo)代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌，它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等，總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比，它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里，以便在工作中推介自己的產(chǎn)品，答復(fù)客人的詢(xún)問(wèn)。

揮灑自信 ：品牌固然重要，但在很多情況下，促銷(xiāo)代表個(gè)人的魅力效果更加明顯，有的促銷(xiāo)代表認(rèn)為自己的啤酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)太少，自信不足，實(shí)際上大可不必，啤酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。

順?biāo)浦郏阂灾袊?guó)啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度，說(shuō)：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬(wàn)萬(wàn)不可以說(shuō)喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會(huì)覺(jué)得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯(cuò)的啤酒，你經(jīng)常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷(xiāo)打下了很好的基礎(chǔ)。

再爭(zhēng)取一次：針對(duì)第一次推銷(xiāo)沒(méi)有成功的客人，或一時(shí)上客太多沒(méi)有照顧到的客人，不輕言放棄，過(guò)一段時(shí)間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿(mǎn)意的可能性，這時(shí)再次推介，從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來(lái)講，成功的可能性大於第一次。

擴(kuò)大戰(zhàn)果 ：針對(duì)已經(jīng)推銷(xiāo)成功的客人，要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度，酒桌上的酒接近喝完時(shí)，及時(shí)徵求客人的意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)是否需要再增加，且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷(xiāo)成功，就置之不理，細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。，和平相處，促銷(xiāo)代表在工作過(guò)程中，要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，“只講自己好，莫論別人非”，有時(shí)在同一個(gè)賣(mài)場(chǎng)有好幾種品牌的促銷(xiāo)代表，尊重別人，既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范，又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。

完美謝幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促銷(xiāo)時(shí)段結(jié)束，需要和店方核對(duì)數(shù)量，填寫(xiě)有關(guān)表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員，甚至是服務(wù)員友好告別，善始善終，這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處，曾經(jīng)有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷(xiāo)代表，后來(lái)事實(shí)證明是誤會(huì)，所以說(shuō)，溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。

5. 怎么開(kāi)啤酒吧掙錢(qián)

　不同啤酒品牌利潤(rùn)不同，青島啤酒是目前國(guó)產(chǎn)啤酒中消費(fèi)火爆的前三甲之一，婦孺皆知，普通的青島啤酒一瓶大概能夠掙到1.5元左右，而中高檔的青島啤酒一瓶大概能夠掙到2.0-3.0元之間，當(dāng)然這還只是一瓶的價(jià)格，整體算下來(lái)一年凈利潤(rùn)在40-50萬(wàn)左右是沒(méi)有問(wèn)題的。回春啤酒雖然說(shuō)回春啤酒沒(méi)有青島那么有名氣，但是最近幾年的銷(xiāo)售額還是非?？上驳?，屬于中檔啤酒的隊(duì)伍了，所以這種酒在進(jìn)貨時(shí)會(huì)比大品牌產(chǎn)品價(jià)格低，利潤(rùn)什么的也是大同小異了，所以整體下來(lái)一年也能夠轉(zhuǎn)個(gè)30萬(wàn)左右。

6. 啤酒店怎么開(kāi)

第一個(gè)情況你就應(yīng)該向客戶(hù)介紹你的品牌了，介紹品牌可以從你們品牌故事，市場(chǎng)定位，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)等等出發(fā)介紹

第二個(gè)情況 說(shuō)啤酒不好賣(mài)的客戶(hù)，我估計(jì)一般都是敷衍你的，他們對(duì)你的啤酒多半和第一種情況的人想法差不多，如果你想做進(jìn)去，就要靠你的勤勞了，奪取他那跑跑，而且要多觀察，觀察他店里啤酒，是不是每次去都還是那么多，有沒(méi)有補(bǔ)過(guò)貨，去多了情況也摸熟了，客情也建立了。如果他當(dāng)初確實(shí)是敷衍你的你再和他談，如果真是啤酒不好賣(mài)那你就當(dāng)建立了一個(gè)客情店做專(zhuān)場(chǎng)的，今年你就先別想做進(jìn)去了，不過(guò)也可以多去，去建立客情，多和老板溝通，溝通的時(shí)候吧你的產(chǎn)品介紹給他，那樣說(shuō)不定明年你們產(chǎn)品做專(zhuān)場(chǎng)時(shí)，你再去找他談更容易，因?yàn)槟銈冎g熟悉了，客戶(hù)對(duì)你的產(chǎn)品熟悉了，合作的機(jī)會(huì)就更大

7. 開(kāi)酒吧怎么開(kāi)

注冊(cè)一家酒吧，應(yīng)向工商部門(mén)領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但事先必須獲得衛(wèi)生局和環(huán)保局頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和排污許可證、向消防部門(mén)領(lǐng)取“建筑消防審批證明”。因開(kāi)辦酒吧，所以應(yīng)向本地區(qū)相關(guān)部門(mén)提出注冊(cè)申請(qǐng)。具體步驟如下：

1、到本地工商局營(yíng)業(yè)所進(jìn)行名稱(chēng)審核，領(lǐng)取酒吧名稱(chēng)審核單所需資料：營(yíng)業(yè)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件。如果營(yíng)業(yè)場(chǎng)所屬于租賃所得，還必須出具租賃合同、租賃雙方的身份證復(fù)印件，酒吧業(yè)主的一寸彩照一張。

2、向本地區(qū)衛(wèi)生局申請(qǐng)衛(wèi)生許可證所需資料：本地區(qū)市工商局營(yíng)業(yè)所頒發(fā)的名稱(chēng)審核單，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明、平面圖。經(jīng)營(yíng)者必須制定一套切實(shí)可行的衛(wèi)生制度，譬如該酒吧如何保持食物的清潔，消滅蟑螂、蚊子等害蟲(chóng)，這也就必須具備一些消毒藥水，酒吧的工作人員，包括經(jīng)營(yíng)者在內(nèi)，都必須經(jīng)過(guò)醫(yī)院的體檢。當(dāng)然，在衛(wèi)生局頒發(fā)許可證之前，還會(huì)有人到經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察。

3、到所屬的環(huán)保局辦理排污許可證所需資料：酒吧名字審核單，營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明、內(nèi)部平面圖、周邊環(huán)境平面圖（手工繪制也行，只要描繪清楚酒吧所在地理位置就行）、酒吧業(yè)主的身份證復(fù)印件。但是在居民住房里開(kāi)酒吧，是不被允許的。

4、到本地區(qū)工商局營(yíng)業(yè)所申請(qǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照所需資料：市衛(wèi)生局頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，市環(huán)保局頒發(fā)的排污許可證。一般來(lái)說(shuō)，只要拿到這兩張?jiān)S可證明，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照不成問(wèn)題。

5、市消防中隊(duì)申請(qǐng)“建筑消防審批證明”所需資料：營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明，或是租賃合同，業(yè)主身份證明，裝修施工平面圖、酒吧的水電路圖。跟以往不同的是，開(kāi)辦酒吧，已經(jīng)不需要獲得公安部門(mén)的治安許可證明。

6、到區(qū)文化局進(jìn)行演出備案所需資料：演出人員的姓名、籍貫、性別等個(gè)人基本資料、演出節(jié)目。程序很簡(jiǎn)單，只須填寫(xiě)幾張表格就行。（該項(xiàng)規(guī)定針對(duì)演藝類(lèi)酒吧，如果沒(méi)有演出節(jié)目的酒吧，可以免去這道程序。）

8. 啤酒怎么開(kāi)啤酒

應(yīng)該是將手指向相反的方向拉開(kāi)拉環(huán)

9. 酒吧啤酒怎么開(kāi)

有的可能還要到環(huán)保部門(mén)辦理環(huán)保意見(jiàn)書(shū)（若只經(jīng)營(yíng)冷熱飲，無(wú)須辦理環(huán)保意見(jiàn)書(shū)）。

小型酒吧與小型餐館在經(jīng)營(yíng)上有許多相似之處，不過(guò)，開(kāi)餐館往往需請(qǐng)廚師掌勺，但小酒吧則可以由經(jīng)營(yíng)者自己來(lái)應(yīng)付. 所謂小酒吧，一般指投資在五萬(wàn)元左右，店堂內(nèi)的座位在二十個(gè)上下的生意。這類(lèi)小酒吧往往十分簡(jiǎn)易，店堂內(nèi)沒(méi)有大電視屏幕、樂(lè)隊(duì)的布置，也不供應(yīng)雞尾酒，只是賣(mài)一些啤酒及其他瓶裝酒，所以也不需要有調(diào)酒師在店里工作。確切的說(shuō)，這種生意可能算以賣(mài)酒為主的小食鋪。七年前以四萬(wàn)元在市中心西區(qū)從一個(gè)華人手里接手一家酒吧，經(jīng)營(yíng)至今的張成豐以自己的經(jīng)歷認(rèn)為，酒吧賺錢(qián)要比其他小生意容易。張成豐說(shuō)此話是有根據(jù)的。在他經(jīng)營(yíng)酒吧一年之后，已將當(dāng)初投資的資金全部收回。開(kāi)酒吧的最初三年，張成豐和太太一起在酒店工作，后來(lái)的四年，太太退到家庭相夫教子，由張成豐帶領(lǐng)兩名雇員把酒吧的工作全部擔(dān)當(dāng)下來(lái)。如今，酒吧的營(yíng)利不僅能支付店里全部開(kāi)支，而且還給張成豐帶來(lái)相當(dāng)不錯(cuò)的收入。張成豐認(rèn)為，這一切主要?dú)w功於當(dāng)初店址選得好。他說(shuō)，小酒吧的服務(wù)對(duì)象主要是年齡在中年以上、收入在中低以下、目前無(wú)家庭拖累的白人。由於這類(lèi)人高檔的消費(fèi)享受不起，所以只能經(jīng)常以幾杯啤酒下肚來(lái)借酒澆愁。張成豐的酒吧正處?kù)哆@類(lèi)人居住集中的地區(qū)，客人中有六成是天天來(lái)店里喝酒的，另有二成五是隔三岔五必來(lái)報(bào)到的。店址選好后，接著就要善於經(jīng)營(yíng)。張成豐認(rèn)為，雖酒吧主要賣(mài)酒，但利潤(rùn)高的品種卻是餐點(diǎn)。因?yàn)榫频睦麧?rùn)是固定的，只有靠多賣(mài)才能多賺錢(qián)。酒吧中真正賺錢(qián)的是餐點(diǎn)。在張成豐的酒吧里，餐點(diǎn)全是自己做的。比如他到超市買(mǎi)來(lái)意大利粉及調(diào)料，客人點(diǎn)餐時(shí)送上一碗，成本非常低，反之利潤(rùn)也很可觀。還如，他自己包春卷，口味是洋人喜歡的那種，賺得也很好。一般來(lái)說(shuō)，酒吧的生意是從晚上七時(shí)以后進(jìn)入高峰，大部分客人往往在酒吧一坐就是整個(gè)晚上，無(wú)論如何都是會(huì)點(diǎn)些餐食的，并且還有相當(dāng)一部分客人甚至連晚飯都沒(méi)有吃過(guò)呢。張成豐說(shuō)，餐食是酒吧利潤(rùn)的重要來(lái)源。但前提是如同自己家中做菜那樣，不買(mǎi)現(xiàn)成品和半成品，而是到超市購(gòu)進(jìn)原料自己動(dòng)手做。七年來(lái)，張成豐開(kāi)酒吧頗為成功。不過(guò)成功的背后有許多辛酸。這么多年來(lái)，他從未休息過(guò)一天，每天工作至少十五個(gè)小時(shí)，酒吧營(yíng)業(yè)時(shí)間是中午十二時(shí)至翌日凌晨一時(shí)，上午需要辦進(jìn)貨等事，夜晚關(guān)門(mén)后需要整理清潔。另外，常常有客人喝醉酒后會(huì)撒酒瘋，如果你看他醉了，不再賣(mài)酒給他，對(duì)方常會(huì)罵人，甚至還動(dòng)手打人。張成豐開(kāi)酒吧初期有幾次被人打過(guò)，幸好沒(méi)有打傷。后來(lái)他慢慢學(xué)會(huì)對(duì)付醉漢的辦法。

10. 酒吧開(kāi)啤酒

酒吧可以隨便出入，不用查身份證的，不需要交錢(qián)，所以去的時(shí)候不要心虛。進(jìn)酒吧大門(mén)是不要錢(qián)的，要是需要散吧或者是卡座就需要錢(qián)了。萊垍頭條

酒吧并不是每個(gè)人都收費(fèi)，一般酒吧由于經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，都會(huì)選擇女士免費(fèi)進(jìn)場(chǎng)，而男士則需要掏錢(qián)。頭條萊垍

進(jìn)去后服務(wù)生會(huì)問(wèn)有沒(méi)有定臺(tái)，沒(méi)有的話可以開(kāi)個(gè)散臺(tái)或坐吧臺(tái)（一個(gè)人的話建議坐吧臺(tái)）。 至于酒水、要看喝什么了。啤酒一般都是30~50一瓶，洋酒一般都是幾百起步往上走。一個(gè)女生去一般都喝雞尾酒、幾十塊一杯。點(diǎn)好酒直接把錢(qián)給服務(wù)生、服務(wù)生會(huì)幫忙把酒送來(lái)的。萊垍頭條

11. 怎么開(kāi)啤酒吧賺錢(qián)

1.酒吧工作靠業(yè)績(jī)、酒水提成、唱歌、當(dāng)調(diào)酒師等賺錢(qián)。

2.酒吧（原寫(xiě)作酒茇，茇釋義為房屋時(shí)，吧是茇的訛傳字），指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類(lèi)飲料的消費(fèi)場(chǎng)所。

Bar多指娛樂(lè)休閑類(lèi)的酒吧，提供現(xiàn)場(chǎng)的樂(lè)隊(duì)或歌手、專(zhuān)業(yè)舞蹈團(tuán)隊(duì)、“舞女”表演。在酒吧工作當(dāng)然是靠業(yè)績(jī)掙錢(qián)，靠客人，客人越多越掙錢(qián)，工資比較高的也只有業(yè)績(jī)部門(mén)高，比如營(yíng)銷(xiāo)，好的一個(gè)月好幾萬(wàn)，因?yàn)樗强烤扑岢傻?，還有就是演員、歌手，有酒水提成，也有花環(huán)提成，演員在酒吧是很吃香的職業(yè)，其他的部門(mén)是拿死工資的。