1. 德國啤酒濃度

3.3-3.8度左右，啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4% 之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。而且苦味比較重。

2. 德啤酒精濃度

真

1.看配料表

1516年德國產生了世界最古老的一部食品安全法，也就是“啤酒純釀法”，這其中有講到啤酒的配料只有“麥芽，水，啤酒花，酵母”這四種，這也一定地影響了現代優質啤酒的釀造，在挑選的啤酒的時候也應注意配料應該只有“麥芽，啤酒花，水和酵母”，看到有“大米，糖漿，淀粉”這類的配料都可以放棄。

?2.麥芽汁濃度

要想啤酒麥香味濃郁，泡沫充足細膩就必須關注啤酒的“麥芽汁濃度”，一般來說濃度越高啤酒的品質越好，最低標準也要在10度以上為好。

3.看酒精度數

喝啤酒就要有那種微醺的感覺，現在的一些“工業啤酒”酒精度數很低，喝起來不夠勁，沒有濃郁的啤酒風味，最好也要在4度以上為好。

6款性價比高的入門級優質啤酒推薦

?1.阿爾蔻啤酒——斗牛國精品

來自西班牙的啤酒，主要配料有水，大麥和小麥芽，啤酒花，酵母，總體而言品質不錯，麥芽汁濃度達到13度，酒精度數亦有5.2度，泡沫細膩豐富，麥香濃郁，喝了絕對有那種微醺的奇妙感覺，價格方面也很實惠，一箱24罐總價不到100元，適合新手小白嘗試。

2.費爾德堡——百年德國啤酒品牌

1858年在德國建成的啤酒品牌，距今進入中國的時間已有8年，有“窖藏”，“小麥白啤”，“大麥黑啤”，“清爽拉格”甚至“無醇”啤酒等系列供大家挑選，麥芽汁濃度在11度左右，酒精度數也在5度左右，麥香濃郁，入口絲絲順滑，小白可以試一試。

3.愛士堡——又是德國啤酒

比上面費爾德堡的歷史還要悠久的德國啤酒品牌，采用初生嫩麥芽，德國本土啤酒花和深泉水釀造而成，麥芽香氣很是充沛，酒體清澈透亮，看球賽，吃燒烤，聚會狂歡的必備啤酒，一定別錯過。

?4.5.0——性價比不錯的啤酒

去年一個夏天就靠它來解暑了，喝了一箱5.0黑啤和一箱小麥白啤，兩者相比較還是比較喜歡小麥白啤的感覺，酒體呈現渾濁狀態，入口即可嘗到濃濃的麥香味，細品有淡淡的水果味道，很是讓人回味，新手小白值得試一試，性價比很高。

5.大白熊——戰斗民族友情出品

有人評價這款啤酒的個性“就是酒”，就像戰斗民族的個性一樣很純粹，粗糙，有勁，迷糊。總的來說沒有德啤的那種更足更醇厚的麥芽香氣，但是用料各方面還是很扎實，喜歡嘗試的朋友一定要試一試。

6.波羅的海9號——來自戰斗民族的“烈”

同樣是來自戰斗民族俄羅斯，是一款經典的老牌啤酒，保留了原始啤酒的口感，最津津樂道是其“烈”，酒精度數達到8度，麥芽汁濃度達到16度，算是很烈的啤酒了，保證你喝了三分之一瓶后就有微醺的感覺了，同時充足的麥芽香氣也會讓愛酒的你欲罷不能。

3. 德國啤酒濃度最高

你好，啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。

成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4% 之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。而且苦味比較重。52度的啤酒度數很高了，啤酒一般酒精度數在6到10度。不過最近蘇格蘭人的確研制出了高度啤酒，最高酒精度數高達67.5度，蛇毒啤酒。

4. 德國啤酒濃度排行

1、Brewmeister Snake Venom–蛇毒啤酒

　　詳細介紹：這款名為蛇毒的啤酒是由廠商Brewmeister所研發，酒精濃度高達67.5%，被稱作是世界上最烈的啤酒，口感那酒一個刺激。

2、Brewmeister Armageddon–世界末日

　　詳細介紹：世界末日和蛇毒啤酒都源自同一個釀造廠，雖然酒精的濃度非常高，但是它的口感并不差，喝過的人都對其贊不絕口。

3、Koelschip Start the Future

　　詳細介紹：這款啤酒的制造商是來自荷蘭的Koelschip，它們專門研發各種烈酒，喝起來的口感和傳統啤酒差異比較大，但是因為噱頭的原因在世界范圍內是很受歡迎的。

4、Schorschbrau Schorschbock 57

　　詳細介紹：這款啤酒在德國地區是很受歡迎的，酒精濃度相當高，屬于口感強勁烈性高的類型，但是口感卻異常可口光滑。

5、The End Of History

　　詳細介紹：The End Of History是一款限定啤酒，不僅僅是在包裝上很獨特，它所使用的材料也不是一般啤酒會加的，有蜂蜜和杜松子，口感比較的烈，酒精濃度更是達到了55%。

6、Koelschip Obilix

　　詳細介紹：這個啤酒在國內是很難見到的，因為它是限量釀制的，但是據稱口感相當的烈，還有一個比較特殊的功效，就是可以止咳。

7、Schorschbrau Schorschbock 43

　　詳細介紹：這款啤酒產自德國的Schorschbrau廠商，以味道辛辣濃烈而聞名，也是因此被列入到了世界十大烈性啤酒排名之中。

8、BrewDog Sink The Bismarck

　　詳細介紹：這款啤酒的系列非常多，最早有一款18.2%濃度的，今天要介紹的是41%ABV的，相較于之前的口感會更加辛辣。

9、Baladin Esprit de Noel

　　詳細介紹：這款啤酒的釀造過程是特別復雜的，它產自意大利，于2011年誕生上市，被許多品酒專家冠以“寶石”的名號，偶感柔順還附帶著淡淡的木質清香。

10、Struise Black Damnation VI–Messy

　　詳細介紹：這款啤酒產自比利時，屬于口感相當辛辣的類型，而且是純黑啤酒，里面加入了咖啡、黑錢顆粒以及烤麥芽等成分，所以味道喝起來還附帶著一股獨特的泥炭感

5. 德國啤酒酒精度數

很多朋友將11度的啤酒誤認為含有11%的酒精濃度，其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事，白酒的度數是其酒精含量。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5%至4%之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。而且苦味比較重。啤酒喝多了也會醉人的。

6. 德國啤酒濃度高好嗎

啤酒酒精度一般為3.4%—3.8%，喝一瓶750毫升的啤酒，以酒精度3.8%算，攝入的酒精量=750毫升×3.8%×0.8=22.8克。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的發明者是蘇美爾人。

公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。

公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現的一種黑啤酒也非常有名，與現代的黑啤酒已經很相似。

19世紀，有了冷凍機，人們開始對啤酒進行低溫后熟的處理，就是這一發明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。

7. 德國啤酒的酒精度是多少

德國啤酒酒精度數通常都是在4度到5度左右，味道喝上去非常的好，而且德國啤酒也是非常有名的，德國的啤酒種類也特別多，主要就是有一些麥芽糖制作而成，喝起來非常的清涼解暑，而且還特別的解渴，夏天的時候我們還可以冰凍一會再來喝。

8. 德國啤酒濃度多少

啤酒配料表的原料構成: 現在很多啤酒愛好者還奉【啤酒純凈法】為準繩,也就是啤酒的配料表中必須由 麥芽、水、酵母、啤酒花構成。 這也是很多人選擇好喝啤酒的標準。 不過【 啤酒純凈法 】早就在1988年的時候被歐盟廢除了,現在遵守這種釀造方法的也就只有德國的啤酒商。 比利時的啤酒可以說是最具有創新精神的啤酒,它們在啤酒原有的基本配料: 水、麥芽、酵母、啤酒花 的基礎上,又添加了諸如芫荽、桂皮等香料。 通過這些添加賦予了啤酒這種古老的飲料,不一樣的口感。就像深受大家喜愛的福佳白啤酒,這里因為有了香料的添加,使人喝出不一樣的感覺。

2.

啤酒的麥芽濃度和酒精度 現在很多國內啤酒,基本麥芽濃度都在8°左右,酒精含量大多在3°左右。

9. 德國啤酒麥芽濃度

德國菲德勒啤酒很不錯。

德國菲德勒啤酒是純正的德國原裝啤酒，相比之前喝過的工業啤有很大區別。配料里沒有亂七八糟的添加劑，就是啤酒花、麥芽、酵母。原漿啤酒酒花香味濃郁，口感醇厚，香甜，麥芽濃度很高。相比度數也高，基本上喝一罐頂兩罐。

10. 德國啤酒多少度

啤酒的度數一般在6度到15度之間，度數越高酒質越好。10度屬于中間的度數，不算高。

麥芽和大米、淀粉等經過糖化制成麥汁，進入發酵罐加入酵母發酵成啤酒。我們經常說啤酒8°、10°、11°等，這是指麥芽汁的濃度/含糖量（重量百分比，用°P 標示），而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數（體積比/容積比，不是重量比，用%標注），如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度與白酒酒精度用法一樣。 麥芽汁濃度越高，營養價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個硬性參考指標。國內12°P以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°P、10°P、8°P，國外啤酒主要是11°P、12°P或者更高。 一般，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國啤酒生產的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%，大部分德國啤酒屬于此列。 麥芽濃度低酒精度的啤酒品質低、廉價、酒勁不大、口味淡，適合大量牛飲；麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質高、貴、酒勁大、口味濃重，適合少量飲用（一杯或一罐）。

11. 德國啤酒麥汁濃度

豪鉑熊啤酒不是勾兌的。

豪鉑熊啤酒是一款小麥發酵過的啤酒，它的口感更加接近于德國原生的啤酒及沒有那么多豐富的泡沫感，而且啤酒的發酵味要更加濃郁一點。

豪鉑熊清爽拉格采用水，大麥芽，啤酒花釀造。酒精度5度，原麥汁濃度11度。原產國是德國。

豪鉑熊啤酒是一款中檔次的啤酒，來自丹麥的啤酒品牌，其成立于1883年，有著悠久的歷史。

并且百年來，在啤酒的釀造上，始終本著敏捷、創新和責任感的精神，生產出一款又一款品種不同、風格不同的美酒，但是品質卻始終如一。

優質的原料只為釀造出讓消費者滿意的啤酒，豪鉑熊啤酒以天然的水源為引，精選優質的大麥、上等品質的酒花以及專用酵母作為原料，嚴格遵守德國純凈法進行釀造，使得其色澤金黃，泡沫豐富，麥香味濃郁，深受廣大消費者的喜愛與追捧。