1. 青島原漿啤酒10升
十年前,多數(shù)人對(duì)啤酒的印象就是玻璃瓶裝的青島啤酒,頂多分別一廠或者二廠。路邊燒烤的時(shí)候,多數(shù)會(huì)選擇扎啤,提升聚會(huì)的幸福感。那么,啤酒到底有多少種?
----很簡(jiǎn)單,只有兩種:艾爾和拉格。這是按照啤酒發(fā)酵的方式做的區(qū)分。
艾爾,上發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的上層,保持溫度比拉格要高,發(fā)酵的時(shí)間比較短,一般只有兩三天,所以,不容易保存,每次喝到的艾爾啤酒口感都會(huì)有所區(qū)別,口感并不穩(wěn)定。但是,近年來(lái),由于啤酒工藝技術(shù)越來(lái)越高,艾爾啤酒強(qiáng)勢(shì)回歸,像是世濤、單色艾爾、白啤酒,等等,都屬于上發(fā)酵艾爾啤酒。
拉格,下層發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的下層,溫度偏低,發(fā)酵的時(shí)間比較長(zhǎng),保存的期限也比較長(zhǎng)。由于酵母在罐底發(fā)酵,所以,制作工藝比較穩(wěn)定,口感均衡。拉格啤酒更多的被人們所接受。常見的有:皮爾森、青島純生,等等。
一、原漿啤酒
【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12.7;
【推薦理由】:它之所以叫“原漿啤酒”,是因?yàn)樗鼪](méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾,甚至沒(méi)有經(jīng)過(guò)滅活工序,保留了鮮活的酵母,屬于生啤酒。原漿啤酒保留了一定量的活性酵母,所以呈現(xiàn)一定渾濁度,掛杯比較多。原漿啤酒有很多泡沫,非常香甜。據(jù)青島啤酒博物館工作人員介紹,原漿啤酒有很好的美容作用,提煉之后可以做成美容面膜。
【亮點(diǎn)】:原漿啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富,完全保留了發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,并且保留了大量的酵母,可以高效的促進(jìn)人體的消化和吸收,原漿啤酒沒(méi)有普通扎啤的澀澀口感,香氣多于甘苦,很容易入口。我這個(gè)沒(méi)喝過(guò)原漿啤酒的女人來(lái)說(shuō),去了兩次啤酒博物館,已經(jīng)深深愛(ài)上了原漿啤酒。
【弊端】:正是因?yàn)樵瓭{啤酒的獨(dú)特制作過(guò)程,它是一款沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾的生啤酒,所以,不常喝啤酒的朋友們可能腸胃不太習(xí)慣。一些外地朋友喝過(guò)之后會(huì)有拉肚子的情況。
【最佳飲用地點(diǎn)】:原漿啤酒獨(dú)特的制作過(guò)程決定了它只有七天保質(zhì)期。所以,超市里買不到原漿啤酒。青島啤酒博物館網(wǎng)上旗艦店每周三定期售賣一次。一般來(lái)說(shuō),會(huì)在前期開放預(yù)約,大約只有3000桶,每桶5L,開放預(yù)約之后,會(huì)被一搶而空。每周三,原漿啤酒從生產(chǎn)線下來(lái)之后,在第一時(shí)間被運(yùn)送到全國(guó)各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒,可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會(huì)給每位進(jìn)館的游客發(fā)一小包花生米,作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料,空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。所謂一飲而盡,才能體現(xiàn)山東人的豪爽。我通常都會(huì)把花生米留到最后,在啤酒博物館一樓出口處領(lǐng)到純生啤酒再配備下酒。
二、全麥白啤
【類型】:艾爾;
【酒精度】:4.1;
【原麥汁濃度】:11;
【推薦理由】:全麥白啤是典型的艾爾啤酒,采用100%全麥芽配方,制作工藝復(fù)雜,很難進(jìn)行量產(chǎn),所以數(shù)量稀少,比較珍貴。全麥白啤制作過(guò)程中適量保存了酵母的菌種,酒液內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及人體所需的部分微量元素,營(yíng)養(yǎng)豐富。適量飲用全麥白啤,對(duì)身體有益。
三、青島黑啤酒
【類型】:艾爾--世濤。世濤是艾爾的一種,也是上發(fā)酵啤酒。
【酒精度】:6.7;
【原麥汁濃度】:18;
【推薦理由】:黑啤的酒液中有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味,口味醇厚,香中帶甜,酒液中的香甜口感一定程度上掩蓋了其中苦澀的口感。黑啤以焦麥芽為主要原料,配備了黑麥芽,摻雜了一定量的酒花。黑啤采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝釀造而成。青島啤酒博物館參觀流程中有品嘗烘焙麥芽這一環(huán)節(jié)。
【特點(diǎn)】:青島黑啤酒比較顯著的特點(diǎn)是焦香的特點(diǎn),有一點(diǎn)點(diǎn)咖啡的感覺(jué),又在苦澀中帶有麥芽的香味。
四、鴻運(yùn)當(dāng)頭
【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
【意義】:顯而易見,這款酒價(jià)格不低,我倒是覺(jué)得,這款酒的意義在于它的寓意。大紅色的瓶子,加上給力的名字--鴻運(yùn)當(dāng)頭,無(wú)論結(jié)婚還是升遷,只要是聚會(huì),就可以擺上桌子。所以,這款酒的價(jià)格也在一步步攀升。近幾年,它已經(jīng)成為青島啤酒送禮宴請(qǐng)的棟梁啤酒。這款啤酒配備了一個(gè)別具一格的開瓶器,25元/個(gè)。一條龍服務(wù)也是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。
與鴻運(yùn)當(dāng)頭一樣有代表意義的啤酒還有大鴻運(yùn)啤酒(下圖)。每瓶就30元。這款啤酒是上合峰會(huì)專供啤酒。深藍(lán)色的瓶子,配上別具一格的創(chuàng)意。這款酒的意義超過(guò)了它的品嘗價(jià)值。
五、青島啤酒青花瓷
【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12;
這款啤酒跟鴻運(yùn)當(dāng)頭有異曲同工的意義,更多的意義在于青花瓷的瓶感。這款酒在青島啤酒博物館售價(jià)10元/聽。一般來(lái)說(shuō),外地人買來(lái)送人的比較多,年級(jí)稍微大一點(diǎn)的外地游客受青花瓷的吸引,有一定的購(gòu)買欲望。這里就不重點(diǎn)介紹了。
六、青島啤酒三星高照酒
【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
很明顯,這又是一款節(jié)日宴會(huì)專用啤酒。我覺(jué)得青島啤酒這個(gè)概念很不錯(cuò),推出符合各種場(chǎng)合宴請(qǐng)的啤酒,占據(jù)宴會(huì)的各大場(chǎng)合。所謂福祿壽三星報(bào)喜,老人壽宴,家庭聚會(huì),是一個(gè)很好的兆頭。
七、青島國(guó)際啤酒節(jié)專供
【酒精度】:4.3;
【麥芽汁濃度】:11;
這是青島啤酒節(jié)專用的啤酒。青島啤酒節(jié)每年八月份舉行。今年啤酒節(jié)取消了門票,將主會(huì)場(chǎng)移至青島西海岸,迎來(lái)了曠世空前的盛大場(chǎng)面。但是,相信很多外地游客還是沒(méi)能親臨現(xiàn)場(chǎng)感受這個(gè)盛大節(jié)日帶來(lái)的歡樂(lè)氛圍。那么,這款啤酒會(huì)彌補(bǔ)各位的遺憾。應(yīng)了那句廣告詞“走過(guò)路過(guò),千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)”。
八、青島純生--扎啤
【類型】:拉格;
【酒精度】:3.6;
【原麥汁濃度】:9;
【推薦理由】:純生啤酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫殺菌,但是它采用了無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù),濾除了酵母菌和雜菌,保質(zhì)期相對(duì)比較長(zhǎng),一般有6個(gè)月。隨著時(shí)間的推移,純生啤酒口感變化不大,比較穩(wěn)定。所以,適合家居存放,或者外地游客郵購(gòu)。
【亮點(diǎn)】:純生啤酒突出了“純”和“生”的特點(diǎn)。純生啤酒直接由麥汁融入酵母直接發(fā)酵而來(lái)。它通過(guò)無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)去除啤酒中的菌種,沒(méi)有經(jīng)過(guò)普通啤酒的巴氏殺菌過(guò)程。巴氏殺菌過(guò)程會(huì)使啤酒在高溫的情況下?lián)p失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且影響啤酒的口感。所以,純生啤酒保持了啤酒的新鮮口味,使啤酒更純。
九、王子蘇打水--蛇麻花風(fēng)味
介紹了這么多青島啤酒,我忍不住要插入一款青島啤酒出品的蘇打水--王子蘇打水。王子蘇打水有多種口味。我在青島啤酒博物館喝到了這款蛇麻花風(fēng)味蘇打水。很多人聽到“蘇打水”這個(gè)詞就渾身打顫,眉頭緊皺。好吧,我承認(rèn),蘇打水確實(shí)沒(méi)有飲料好喝。但是,蘇打水有著飲料沒(méi)有的功能。
【蛇麻花功效】:健胃消食、止咳化痰、安神利尿;
【口感】:比“白花蛇草水”容易入口,微麻,微澀。自己體會(huì)去吧,哈哈哈哈。
十、王子蘇打水--海藻風(fēng)味
同樣是王子蘇打水的一種--海藻風(fēng)味蘇打水。
【推薦理由】:這是目前市面上為數(shù)不多的海洋生物蘇打水之一,開創(chuàng)了蘇打水的新紀(jì)元。這款蘇打水是中國(guó)海洋大學(xué)管華詩(shī)院士連同青島啤酒共同研制開發(fā)的產(chǎn)品。海藻蘇打水將海藻精華融入到王子蘇打水中,更易被人體吸收。研發(fā)人員將海藻的一層層細(xì)胞壁剪開,將海藻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解到最小成分,更容易被人體吸收。
【亮點(diǎn)】:蘇打水的澀感與海藻的腥味融合一體,互相中和,既降低了海洋的腥味,又減少了蘇打水澀澀的口感,值得一試。
2. 青島原漿2000ml桶裝啤酒
去登州路啤酒街買,一般出租車司機(jī)都應(yīng)該知道。若你辦事地點(diǎn)是縣城郊區(qū),那你先乘車到臺(tái)東步行街,步行街周圍的司機(jī)肯定都知道啤酒街。在啤酒街隨便找個(gè)門頭大點(diǎn)的店,里面就有賣桶裝啤酒的。
3. 青島啤酒原漿10l價(jià)格
:青島啤酒7度歡動(dòng)500*12 市場(chǎng)價(jià)格:¥4.00元 平臺(tái)售價(jià):¥3.60元 青島啤酒醇厚瓶600ml 市場(chǎng)價(jià)格:¥3.90元 平臺(tái)售價(jià):¥3.60元 原漿扎啤 市場(chǎng)價(jià)格:¥30.00元 平臺(tái)售價(jià):¥25.00元
4. 青島原漿啤酒10升價(jià)
第一,青島科技大學(xué)四方校區(qū),第一教學(xué)樓有個(gè)實(shí)驗(yàn)室賣原漿啤酒,實(shí)驗(yàn)室自己釀的。以前有,現(xiàn)在不知道還有沒(méi)有。
第二,各種商業(yè)街都有賣,比如臺(tái)東,我只在那買過(guò),不過(guò)我不喜歡和啤酒,只是嘗嘗,朋友說(shuō)好喝。
第三,你去青島啤酒集團(tuán)附近看看,那附近應(yīng)該有 第三,青島的啤酒都很有特色,用塑料袋裝的
5. 青島原漿啤酒多少升
青島啤酒青島經(jīng)典(小青島)啤酒11°P330ml 零售價(jià):125.00(24/箱)
青島啤酒青島經(jīng)典啤酒8°P600ml 零售價(jià):85.00(12/箱)
青島啤酒經(jīng)典1903聽裝(罐裝)500ML 批發(fā)價(jià):65元/件
青島啤酒經(jīng)典1903聽裝(罐裝)330ML 批發(fā)價(jià):72元/件
青島啤酒冰醇瓶裝600ml,參考零售價(jià)格:¥8.80
青島啤酒經(jīng)典瓶裝330ml,參考零售價(jià)格:¥6.60
青島啤酒經(jīng)典瓶裝600ml,參考零售價(jià)格:¥8.80
青島啤酒純生瓶裝500ml,參考零售價(jià)格:¥7.60
青島啤酒冰爽瓶裝500ml,參考零售價(jià)格:¥7.60
6. 青島原漿啤酒500毫升價(jià)格
青島原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分離出來(lái)的生啤酒原液,不添加任何防腐劑、添加劑,未經(jīng)過(guò)過(guò)濾和滅活程序,使其工藝和保質(zhì)期都發(fā)生了相應(yīng)的變化。青島原漿啤酒一般情況下保質(zhì)期為七天左右,在七天之內(nèi)喝,才可以保持最鮮活的口感,過(guò)了七天保質(zhì)期就盡量不要喝了,口感也不好。
7. 青島原漿啤酒10升怎么倒杯里
1、桶身側(cè)底部有一鈕子,是個(gè)出酒的水龍頭,通常是紅色的,你找找:扳開,向外拉出,旋轉(zhuǎn)90度流出啤酒(通常是逆時(shí)針轉(zhuǎn)),拿杯子接好酒了反方向轉(zhuǎn)就關(guān)閉。如果一時(shí)喝不完,還可以把龍頭推回去。
2、桶頂上還有一鈕子,或者旋轉(zhuǎn)或者扳開旋鈕,這是放氣的,當(dāng)桶內(nèi)啤酒放出一定量后,由于桶內(nèi)負(fù)壓,啤酒會(huì)比較難留出來(lái)。所以當(dāng)喝到龍頭留出來(lái)的酒很細(xì)很慢時(shí),就要打開頂部的這個(gè)開關(guān)了。
8. 青島原漿啤酒10升價(jià)格
嶗山沙子口啤酒挺好的,他選用嶗山礦泉水釀造,泡沫潔白豐富,口感清冽干爽。好喝,細(xì)膩持久掛杯有獨(dú)特的酒花香味和苦味,淡色啤酒苦味較輕,具有濃郁的麥芽香味,酒體較醇厚,還有飽和溶解的co2有利于啤酒的起泡性,飲用后有一種舒適的刺激感覺(jué)。
9. 青島10升裝原漿啤酒
青島精釀原漿啤酒最貴的是桶裝,61L,小麥黃啤高度,12斤裝價(jià)格115元。小瓶啤酒裝最貴的應(yīng)該是青島奧古特1903青島啤酒,青島奧古特是青島啤酒界高富帥,選用德國(guó)珍貴酵母,杰克薩斯頂級(jí)啤酒花,自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉,青島純生口感新鮮清爽的純生,是很多人的心頭最愛(ài),純生啤酒不容易喝醉,第2天也不會(huì)上頭,除了酒精度數(shù)低還跟無(wú)菌化釀造方式有關(guān),我們平時(shí)喝的純生啤酒都是有青島啤酒二廠生產(chǎn)的。
10. 青島精釀原漿啤酒1升
青啤酒原漿:酒精度:4.7%、原麥汁濃度13°P、規(guī)格5L。
青啤原漿為青島啤酒目前市面上最高端的產(chǎn)品,遵循啤酒釀造的最高工藝原則,全程高度自動(dòng)化,頂級(jí)原料,不經(jīng)過(guò)濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母,是“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。
青島啤酒原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下,未經(jīng)過(guò)濾和高溫巴氏滅活工序,直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,采用低溫灌裝和貯存(0~10℃),瞬時(shí)鎖定第一時(shí)間的新鮮度,完整的保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,能有效地改善人體的消化和吸收功能,是最新鮮、最原始而高檔的真正的啤酒。
擴(kuò)展資料:
青啤酒原漿采用青島啤酒最高質(zhì)量的品類的發(fā)酵液,經(jīng)過(guò)糖化、煮沸、冷卻、發(fā)酵與二次發(fā)酵,在28天二次發(fā)酵完畢后將發(fā)酵液直接灌裝瓶。青島啤酒原漿麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細(xì)膩,持久掛杯,是真正啤酒中的高端產(chǎn)品。
青啤酒原漿的特點(diǎn):青啤酒原漿在釀造過(guò)程中,不過(guò)濾,不經(jīng)高溫巴氏滅活工序,保存了活性酵母、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素。酒液金黃,口味清爽,酒花香氣突出,泡沫持久。