1. 釀酒師才能喝到的啤酒

第一次喝原漿啤酒，是在青島啤酒博物館。記得當時是青島啤酒博物館搞活動，現場可以免費喝到鮮美的原漿啤酒。

原漿啤酒 原漿啤酒4.7%VOL，原麥汁12.7oP，由水、麥芽、大米及啤酒花酵母制成，口感比較細膩，沒有扎啤那種澀澀的感覺。原漿啤酒泡沫比較少，掛杯較多。或許有些人認為泡沫多的好喝，不過我喝到的是別人給我準備好的，倒在杯里有一會了，所以，我見到的原漿啤酒泡沫較少。原漿啤酒因為特殊的制作流程，保質期只有7天，所以，在網上購買的時候，需要預約，價格也偏貴一點。原漿啤酒5L/桶，全家人聚會，喝起來是很過癮的。不過也有人表示，一桶原漿不如一桶扎啤來的過癮，這個就看個人喜好啦。

2. 啤酒能釀酒嗎

威士忌是用麥芽為原料釀造的蒸餾酒，而且要在橡木桶里陳釀一段時間。所謂蒸餾酒就是通過蒸餾的方式去除多余的水分，讓酒精濃度達到比較高的水平的酒。啤酒則是用糧食、啤酒花等材料釀造的酒，因為不經過蒸餾，酒精度數很低。而威士忌又可以根據麥芽的種類分為單一麥芽和調和麥芽兩種。前者就是樓主說的，只用一種麥芽釀造。而調和麥芽威士忌則是通過多種單一麥芽威士忌以特殊的比例調制的威士忌，口感比單一麥芽更豐富一些。單一麥芽威士忌只有小部分作為單一麥芽威士忌產品出售，大部分都供給調和麥芽威士忌廠商用來制作調和麥芽威士忌用了。

3. 以往只有釀酒工程師才能喝到的啤酒

5度，賓德寶無醇啤酒越來越受到大家的喜愛，啤酒設備的工藝也在日益提高。

為了釀造出更符合人們口味的多樣化精釀啤酒，啤酒設備的研發工程師也在不斷的學習與創新。無醇啤酒也在國內外迅速發展起來，無醇啤酒是用與普通啤酒相同的原料釀制而成，但無醇啤酒的原汁濃度一般很低，大多在5 ~ 10°p之間，是通過一些特殊方法釀制的新型啤酒。

4. 釀酒師才能喝到的啤酒有哪些

錦特啤酒質量不錯，很好喝，酒香濃郁，酒體醇厚，酒花十足，口感特別好，特別是冰鎮后更好喝。

青島錦特啤酒，只有釀酒師才能喝到的好原釀，泡饃豐富持久掛杯，甄選啊優質純麥芽釀造，泡饃細膩，無添加·不過濾，苛刻選材·嚴格品控，只為釀造人人稱贊的好啤酒！

5. 啤酒精釀師去哪里學

釀酒師資格證共設三個等級，分別為：三級釀酒師（職業資格三級）、二級釀酒師（職業資格二級）、釀酒師（職業資格一級）。

釀酒師申報條件

三級釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續從事本職業工作5年以上。

（2）連續從事本職業工作4年以上，經助理釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（3）具有相關專業院校（大專以上）或技工學校或經勞動部門審核認定的、以技能為培養目標的高等職業學校（相當于大專）本職業（專業）畢業。

二級釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續從事本職業工作10年以上。

（2）連續從事本職業工作8年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（3）取得助理釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作6年以上。

（4）取得助理釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作5年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（5）取得三級釀造工職業資格后（大專畢業以上學歷），連續從事本職業工作5年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（6）取得碩士研究生及以上學歷后，連續從事本職業工作2年以上。

釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續從事本職業工作15年以上。

（2）取得釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作5年以上。

（3）取得釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作4年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

6. 釀酒師才能喝到的啤酒叫什么

石頭啤酒：釀酒師先將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤，當溫度高達1200攝氏度時，把烤得紅熱的石頭放進煮沸釜中。石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變為焦糖，緊緊貼附在石頭上，再把石頭放進發酵槽中，迅速冷卻的焦糖再次溶解，因此啤酒中含有一種特殊的煙熏味。

7. 精釀啤酒有人喝嗎

迪虎精釀白啤酒很好喝，不上頭。精釀啤酒廠會采用一種名為艾爾的發酵方式，發酵時溫度較高，優點是可以最大程度保留啤酒花的香味，缺點是不容易保存，質量不容易控制、生產成本也偏高

迪虎精釀啤酒主要用麥芽、啤酒花來釀酒；而工業啤酒用了大量大米、玉米、玉米糖漿，甚至淀粉，這樣一來，后者喝起來就會比較“水”。

8. 青島啤酒釀酒師才能喝的酒

漢斯干啤和青島9度相比還是青島啤酒9度更好喝，漢斯干啤屬于陜西當地著名的啤酒品牌，在全國知名度不高，這款酒口感清爽純正麥香濃郁，但由于水處理技術有差異，喝起來口感會有些土腥味，酸苦感過重，口感不適。

青島啤酒9度也是采用優質大麥為原料采用德國啤酒釀造工藝和技術生產而成的，九度的麥芽濃度，喝起來口感清爽純正，口無雜味，特別是夏天低溫喝口感會更加爽口。

9. 喝自己釀的啤酒

自主啤酒顧名思義就是自己手工釀造的啤酒，自主一般出現在酒吧，高檔酒店，啤酒屋，或者是一些娛樂場所，一般是啤酒屋比較多，自主啤酒是全麥芽釀造，不添加任何防腐劑和添加劑，即：麥芽，啤酒花，酵母，水。由于國家法律規定，自主啤酒只出現在上述場所，自主啤酒目前不可以裝瓶銷售，或者進入商場超市。

10. 只有釀酒師才能喝到的啤酒

蘭比克啤酒是用大麥芽配以小麥為輔料釀造，且用陳年啤酒花代替新鮮啤酒花。釀啤酒先要做麥汁，這幾口鍋爐各有分工，用于做麥汁的不同階段。工作人員魯迪介紹，糖化是所有啤酒釀造的第一步：水和谷物在鍋爐中經過三次加熱升溫，提取出淀粉，再轉化為糖。糖化后的液體被管道輸送到另一口鍋爐進行過濾。

打開爐口，可以看到過濾后剩下的深灰色如海藻泥一樣的麥芽殘渣，它們會被送到周邊的農場供牲畜食用。

最后一口鍋爐用于加熱，麥汁會在高溫下翻滾4個小時，在此過程中還要加入啤酒花，等煮沸結束后進行二次過濾。之后，麥汁進入隔壁一間通透的大開間進行冷卻。

11. 釀酒師才能喝到的啤酒是什么

電影《溫暖的抱抱》中喝的啤酒是優布勞電影限量版的頭道小麥。

《溫暖的抱抱》與優布勞的聯名款精釀啤酒，這款啤酒采用的是進口優質原料，由國家級釀酒師全力打造而成，口感層次豐富，酒香濃郁，每一口啤酒入口，都能讓人感覺到渾身舒爽。

優布勞一直用心做中國好的精釀啤酒，給消費者帶來的不是任何概念和噱頭，而是更加的享受精釀啤酒。而且這次凡是持有《溫暖的抱抱》電影票根到優布勞精釀啤酒屋活動門店，就能免費兌換一瓶/一杯優布勞精釀啤酒。

優布勞啤酒的特色；

1、外觀在設計上，整體瓶身采用了12面鉆石切割工藝，層層的棱形瓶身彰顯出一股奔放不羈的獨立感。瓶身醒目的橙色豎條，形成視覺瀑落感，使產品更加炫酷和時尚兼具。

2、頭道小麥精釀制作中把麥芽用量130%，使得麥香濃郁、麥香醇厚、香濃。不洗槽，僅用頭道麥汁，整個酒體給人更“純”和“醇”的感受。