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青島原廠啤酒地址

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本文目錄一覽:

青島原漿啤酒會苦嗎

作為啤酒不苦就失去意義了。

啤酒花很苦,如果沒有啤酒花就不成為啤酒了,只不過是苦頭大小之分,青島啤酒都包含啤酒花所以多少都會帶有苦味的。

青島原漿啤酒,一百年的堅守,只為釀造歡聚一刻。精選優(yōu)質的大米、麥芽、清澈甘甜的水源,上等的啤酒花以及優(yōu)質的酵母作為釀造原料,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,運用無過濾工藝,將嫩啤酒原液直接從發(fā)酵罐中灌裝,從而得到一款口感鮮活的原漿啤酒。

青島頭道原漿啤酒怎么樣

青島原漿啤酒香氣濃郁,口味新鮮純正,風味獨特,原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑。

原漿啤酒中的酵母優(yōu)質鮮活,富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質,與其他啤酒相比,原漿啤酒在釀造過程中未過濾,不經高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來。低溫灌裝和貯存(0~5℃),瞬時鎖定時間的新鮮度,口味鮮美,地道純正。

并且其酵母蛋白的營養(yǎng)價值接近動物蛋白,可以有效改善人類的營養(yǎng)比例。

青啤原漿酒精度大約多少?

青啤酒原漿:酒精度:4.7%、原麥汁濃度13°P、規(guī)格5L。

青啤原漿為青島啤酒目前市面上最高端的產品,遵循啤酒釀造的最高工藝原則,全程高度自動化,頂級原料,不經過濾,不經滅活工序,保留鮮活酵母,是“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。

青島啤酒原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下,未經過濾和高溫巴氏滅活工序,直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,采用低溫灌裝和貯存(0~10℃),瞬時鎖定第一時間的新鮮度,完整的保留了活性物質和營養(yǎng)成分,能有效地改善人體的消化和吸收功能,是最新鮮、最原始而高檔的真正的啤酒。

擴展資料:

青啤酒原漿采用青島啤酒最高質量的品類的發(fā)酵液,經過糖化、煮沸、冷卻、發(fā)酵與二次發(fā)酵,在28天二次發(fā)酵完畢后將發(fā)酵液直接灌裝瓶。青島啤酒原漿麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,是真正啤酒中的高端產品。

青啤酒原漿的特點:青啤酒原漿在釀造過程中,不過濾,不經高溫巴氏滅活工序,保存了活性酵母、維生素等多種營養(yǎng)元素。酒液金黃,口味清爽,酒花香氣突出,泡沫持久。

參考資料:百度百科-青島啤酒

青島啤酒原漿有幾種

青島啤酒原漿只有1種,原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經過濾,不經滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風味獨特,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。

原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,最大限度地保留了活性物質和營養(yǎng)成分,是高檔而最新鮮的啤酒,完全保留了發(fā)酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中最關鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,真正啤酒中的高端產品,是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。

青島原漿好喝還是精釀好喝

二者各有千秋,具體要分析哪款好喝,還要分析自己的個人愛好,根據(jù)自己偏向的口味來選擇精釀啤酒還是原漿啤酒,其實都是很不錯的哦。

精釀啤酒沒有添加輔料釀制的并且有滅活的工序,然而原漿啤酒則完全是麥芽發(fā)酵的,不經過過濾完全保留了活性因子,相比較來說原漿啤酒的營養(yǎng)物質含量更多。

精釀啤酒純糧釀造,不稀釋不過濾,所以極大限度的保留了原始的味道,口感醇厚,味道正宗,保留了啤酒鮮活的口感。而原漿啤酒中含有大量的活性因子,所以會進行二次發(fā)酵,泡沫豐富,口味新鮮純正,風味獨特。

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