1. 燕京啤酒產地有哪些
一、水
國家規定是哪種原料多,就排在第一位。啤酒肯定是水最多的,釀造啤酒的水也很有講究。一般都是產地的優質水,比如嶗山水等,沒有特別的要求。
二、麥芽
麥芽是啤酒的主要原料,所謂的啤酒香,就是指麥芽的香味。一般使用大麥芽,有的工藝加入小麥芽,可以提高啤酒的泡沫,使啤酒風味更佳。
三、啤酒花
啤酒花是一種植物,在我國很多地方有種植。真正的啤酒都要使用啤酒花,可是由于啤酒花價格較貴,會提高釀酒的成本,很多廠家用啤酒花制品、啤酒花浸膏來替代,這些字樣說明不是真正的啤酒花,所含啤酒花的成分非常少。
四、酵母
本來啤酒也是不加酵母的,以大麥芽、啤酒花經過糊化與糖化,經過發酵而成。現在工藝加入了酵母,使啤酒含有多種氨基酸、維生素等,因此被稱為液體面包,啤酒可以風味更佳。
真正的啤酒,配料表上只需有水、麥芽(大麥、小麥)、啤酒花、酵母(上面酵母)這4種,只要多一種都是廠家降低成本的操作。
不該有的原料有:大米、玉米、糖漿,替代麥芽與啤酒花,不是真正的啤酒。
除了配料表的4種原料,在硬性指標上,還要看下面的2個指標。
大家記住就可以,好的啤酒:
①麥汁濃度≥11°P
②酒精度≥4%vol
有人說這樣的啤酒價格肯定貴,實際不是這樣的。一般的啤酒價格平常在4-5元左右,那么符合如此條件的啤酒在6元左右,雖然小貴但是啤酒的質量可相差很大。
2. 燕京啤酒產地有哪些城市
我只知道大約這些地方有分廠,當然總廠在北京: 湖北襄樊,仙桃。
廣西桂林市 福建惠安螺城 福建省泉州市 湖南省長沙市 湖南省湘鄉市 湖南省衡陽市 內蒙古包頭市 浙江省縉云縣 內蒙古赤峰市 江西省吉安縣城 江西省贛州市 山東省曲阜市 山東省鄒城市 山東省萊州市3. 燕京啤酒產地有哪些品牌
燕京啤酒(全稱:燕京啤酒集團)是一家大型啤酒生產企業,于1980年在北京成立,1993年組建集團。在發展中,燕京堅持規模擴展和效益增加并舉的方針,經過三步大跨越,從起步時投資640萬元的小型啤酒企業,發展成為擁有總資產63億元,員工18000人,占地233萬平方米、年產銷能力超過200萬噸的全國大型啤酒企業集團。
該企業是中國最大啤酒企業集團之一,于1997年5月在香港的紅籌股上市,同年6月,在深圳證券市場A股上市。它堅持觀念創新、機制創新、管理創新、科技創新、產品創新和市場創新,始終以清爽口味為堅持,真誠制造中國人的啤酒。
4. 燕京啤酒都有哪些
1 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中華老字號,青島啤酒股份有限公司)
2 雪花啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,華潤雪花啤酒(中國)有限公司)
3 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,省級著名商標,北京燕京啤酒股份有限公司)
4 百威啤酒 (世界最暢銷啤酒品牌,世界上最大的啤酒釀造商,百威啤酒集團有限公司)
5 山城-重慶 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,重慶啤酒集團)
6 珠江啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,廣州珠江啤酒集團有限公司)
7 哈爾濱啤酒 (中國名牌,中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒集團有限公司)
8 金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,深圳金威啤酒集團有限公司)
9 雪津啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,福建英博雪津啤酒有限公司)
10 金星啤酒(農業部名牌產品,河南省著名商標,河南省金星啤酒集團有限公司)
5. 燕京啤酒的產地是哪里
燕京啤酒(全稱:燕京啤酒集團)是一家大型啤酒生產企業,于1980年在北京成立。 該企業是中國最大啤酒企業集團之一,于1997年5月在香港的紅籌股上市,同年6月,在深圳證券市場A股上市。它堅持觀念創新、機制創新、管理創新、科技創新、產品創新和市場創新,始終以清爽口味為堅持,真誠制造中國人的啤酒。
6. 燕京啤酒是哪個地方產的
燕京啤酒是國有企業,大股東是北京燕京啤酒投資有限公司,持股比例為57.4%,實際控制人是北京市國資委。燕京啤酒成立于1980年,總部位于北京,是一家啤酒生產國企。燕京啤酒經過多道工序精選優質大麥,燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水,純正優質啤酒花,典型高發酵度酵母,真誠制造中國人的啤酒。
7. 燕京啤酒的產地在哪里
燕京啤酒成立于1980年,總部位于北京,好喝。
燕京啤酒經過多道工序精選優質大麥,燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水,純正優質啤酒花,典型高發酵度酵母,不遺余力追求技術領先,始終以中國人口味為堅持,真誠制造中國人的啤酒。
8. 燕京啤酒產地有哪些地方
1、雪花啤酒
產地:北京,所屬公司:華潤雪花啤酒(中國)有限公司,品牌價值:2195.61億元人民幣。公司成立于2003年06月12日,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。法定代表人侯孝海。總部設于中國北京。其股東是華潤創業有限公司和全球第二大啤酒集團SABMiller。股票代號:00291,2020年營業收入314.48億元。
2、青島啤酒
產地:山東青島,所屬公司:青島啤酒股份有限公司,品牌價值:1968.06元人民幣。公司的前身是國營青島啤酒廠, 1903年由英、德兩國商人合資開辦,青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景,將不斷創新,“用我們的激情,釀造全球消費者喜好的啤酒,為生活創造快樂!”。股票代碼:314.48億元,2020年營業收入277.6億元。
3、哈爾濱啤酒
產地:黑龍江哈爾濱,所屬公司:哈爾濱啤酒集團有限公司,品牌價值:1157.17元人民幣。哈爾濱啤酒誕生于1900年,是中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產企業。股票代碼:00249。
4、燕京啤酒
產地:北京,所屬公司:北京燕京啤酒集團公司,品牌價值:1072.62億元。公司成立于1980年,產品有七大類50多個品種。主要產品有12度特制精品、燕京純生、燕京王、燕京冰啤酒等。
5、珠江啤酒
產地:廣東廣州,所屬公司:廣州珠江啤酒集團有限公司,品牌價值:152.75億元。公司于1985年建成投產,是一家以啤酒業為主體、以啤酒配套和相關產業為輔助的大型現代化企業,是全國企業500強之一。
6、金星啤酒
產地:河南鄭州,所屬公司:金星啤酒集團有限公司,品牌價值:86.52億元。公司是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿、科研一體化的全國大型啤酒集團,連續五年進入中國啤酒企業四強。主導產品金星、藍馬系列啤酒等。
7、重慶啤酒
產地:重慶,所屬公司:重慶啤酒(集團)有限責任公司,品牌價值:85.14億元。重慶啤酒集團始建于1958年,是西南地區啤酒業中最早的上市公司(證券代碼:600132,股票簡稱:重慶啤酒)。公司以啤酒為主業,致力于啤酒、飲料、生物制藥以及相關產品的生產和研發。
8、金威啤酒
產地:廣東深圳,所屬公司:金威啤酒集團有限公司,品牌價值:62.16億元。集團公司為香港上市公司(股票代碼0124),是廣東省政府在香港最大企業粵海投資控股有限公司的下控股企業,1990年7月正式投產。
9、金龍泉啤酒
產地:湖北荊門,所屬公司:湖北金龍泉集團股份有限公司,品牌價值:58.82億元。是一家啤酒產銷量連續8年名列全國行業十強、位居湖北榜首的大型企業,主導產品金龍泉系列啤酒行銷全國28個省市,并通過邊貿輻射到東南亞地區。
10、藍貝啤酒
產地:河北唐山,所屬公司:河北藍貝酒業集團有限公司,品牌價值:41.71億元。始建于1998年,年生產啤酒能力已達87萬噸,是河北省最大的啤酒企業。公司主要品牌為“藍貝”、“藍帶”。
9. 燕京啤酒是哪里的酒
燕京U8,它是國內第一款優質高階小度啤酒,在獨有的6σ技術上,對滲味、層析等工藝進行了極致探索,十年砥礪鑄就精品。
從其“不甘于寡淡、柔爽有度不霸道”的口感,也可以看出燕京U8不甘平凡、不斷磨練的產品個性。
更為獨特的是,燕京U8采用特釀技術使酒內乙醇含量達到最低,同時保證泡沫綿密豐富,暢爽過癮,第二天不頭疼,不宿醉,“好喝不上頭”的獨特品質讓你放心開懷暢飲。
10. 燕京啤酒的出產地是哪里
燕京啤酒識別產地方法是:
通過包裝上的產地說明,先確認產地是哪里再通過易拉罐或者酒瓶子上的打碼確認, 通常都有2行碼,第一行是生產日期, 第二行是產地產品信息,第二行碼開頭的兩個數字就代表了幾廠出品
例如: 01 代表一廠 02 代表二屬廠以此類推。