1. 藍柑是酒嗎
有藍色的啤酒。藍色啤酒是一道啤酒,主要食材是啤酒,黑櫻桃酒。【中文名稱】:藍色啤酒【英文名稱】:Blue Beer【材 料】:啤酒180毫升、黑櫻桃酒30毫升、藍柑桂酒(藍香橙酒)20毫升【制 法】:將啤酒之外的材料注入啤酒杯,輕輕攪拌,然后加滿冰鎮(zhèn)啤酒。【詳細說明】這款雞尾酒的顏色從祖母綠向黃色過渡,漸變得十分美麗。
黑櫻桃酒是透明的櫻桃利口酒,藍柑桂酒是帶有藍色的的橙味利口酒。風格與色彩都使啤酒變得異常絢麗多彩。
2. 藍柑有酒精嗎
白柑是橙子皮蒸餾出來的產(chǎn)物,屬于柚子與桔子雜交的低糖食品,一般作為飲料或酒品的藍柑成分,而其原料桔子的食用營養(yǎng)價值很高。藍柑不是熱帶水果,它的原料也不是熱帶水果,產(chǎn)地在江西省,主要分布在福建、浙江、湖南、江西、湖北、廣西、重慶、四川等地。藍柑是在透明無色的白柑桂酒的基礎上配上藍色的色素制成的藍色具有橙子口味的利口酒。藍柑的度數(shù)較低,在25度左右,因其甜度較高、顏色漂亮、口味清香很受女性歡迎。藍柑主要是在調制藍色的雞尾酒時使用,藍柑桂酒加上伏特加可以制成“藍色瀉湖”,加上龍舌蘭酒可以制成“藍色瑪格麗特”,配上金酒可以制成“藍寶石庫勒”。
3. 藍色柑橘酒
波士藍橙力嬌酒保質期一年。
此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座(2月20日至3月20日)的一款雞尾酒。[1]其中,藍橙酒代表藍色的海洋,塞滿酒杯中的碎冰象征著泛起的浪花,而酒杯里散發(fā)的果汁甜味猶如夏威夷的微風細語。
本雞尾酒與奇奇(Chi-Chi)、邁泰(Mai-Tai)、天蝎座(Scorpion)并稱夏威夷四大極品。
4. 藍柑好喝嗎
1、食材:藍柑糖漿適量、橙子味的某酒適量、雪碧適量、藍色食用色素少許、菠蘿片少許、黃檸檬片少許、紅櫻桃少許。
2、第一步是將藍柑糖漿緩倒入杯中。
2、第二步是加入冰鎮(zhèn)的雪碧,如果想要分層就緩緩倒入,不想要分層就倒入后攪拌一下。
3、第三步加入金桔片或者檸檬片或者菠蘿塊或者將檸檬片、菠蘿片、紅櫻桃放在杯邊就完成了。
5. 用藍柑怎么調酒
藍柑是白柑和某種藍色食用色素混合成的飲品。由于味道不錯,得到不少人的青睞。藍柑是商家將白柑與一種藍色的食用色素混合而成的液體。市面上有很多藍柑概念的飲料,如藍柑雪碧、藍柑桂酒、藍柑氣泡水等。這些飲品的制作并不難,自己也可以在家制作。
如藍柑雪碧,先是準備藍色糖漿、雪碧、菠蘿片、檸檬片、紅櫻桃等材料。然后把藍色糖漿倒入杯子里,再加入冰鎮(zhèn)的雪碧。如果想要層次感,倒雪碧的時候就慢一些。如果不需要,倒入雪碧之后,可以攪拌一會兒。之后再放入菠蘿片或檸檬片,不一定要加進去,也可以卡在杯子邊緣。
6. 藍柑是什么味
以季節(jié)命名的氣泡水名字有:春之花語、夏日青檸、秋色波光、冬雪皚皚、仲夏夜。
以材料命名的氣泡水,同時這種方法也是市場上最為普遍與常見的,包括:動感黃橙、蘋水相逢、天之蕉籽、冰晶鳳梨、清爽冰茶、冰姬雪蓮、桃汁妖妖、躍動芒果、櫻花水舞、青柚初戀、可口櫻桃、奇跡桑椹、迷霧薄荷、甜心草莓、魔法楊桃、雨后綠葡、夢幻枇杷、三亞椰汁、療心桂圓、銀桂飄香、純情牛油、綠野桃蹤、、菠蘿之夏、仲夏藍莓等等。
最后,以顏色命名的氣泡水的名字有:血色夏日、虹色雪芬、絢爛霓虹、橙波瀲滟、綠茵清涼、雪虹伊人、曜光曙夏等等。巴黎青檸水、圣培露皮泡水、德勞特沃天然帶汽礦泉水、夏特丹氣泡西礦泉水等等以產(chǎn)地命名的氣泡水。
7. 藍柑雞尾酒
就是橙子味呀,這種調味酒一般是用橙子皮調味的,所以我們有時叫它橙皮酒,好些酒吧酒單里寫的是君度酒。
還有一種專門調雞尾酒用的帶色的,叫藍柑、藍橘或者藍橙酒,味道差不多,橙香味很清新的,調雞尾酒或者自己加冰塊、果汁、碳酸飲料喝都很好
8. 藍色柑香酒
1.藍色瑪格麗特Blue Margaret龍舌蘭30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量用具果汁機、吸管、葡萄酒杯做法用鹽將杯子做成雪糖杯型。將冰塊和材料倒入果汁機內,搖勻倒入鹽圈修飾的雞尾酒杯中即可。
2.藍色妖姬雞尾酒杯兩個,白蘭地杯一個,力姣杯一個藍橙 15ML伏特加 15ML橙汁 15ML下杯.........伏特加 15ML力姣杯..........橙汁45ML疊杯!點火,用橙汁滅火,綠櫻桃裝飾!
3.藍色夏威夷;英文名:BlueHawaii;淺色蘭姆酒LightRum45ml,藍色柑橘酒BlueCuracao20ml,菠蘿汁PineappleJuice60ml,椰子香
9. 藍色柑香酒是什么
一、湯力水+伏特加
相信能純喝伏特加的中國人不多,所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水,伏特加無色無味,湯力水帶甜味,湯力水兌入少量伏特加極易入口,女士也能暢飲。
伏特加是俄羅斯特有的酒,據(jù)說出自于沙皇彼得大帝時代。俄羅斯冬季寒冷而漫長,因此可知道為什么伏特加會有70%以上的酒精度了。
二、蘇打汽水+威士忌
用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流,但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香,只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時,在體內充分揮發(fā)威士忌的芳香。
威士忌分類
按產(chǎn)地分:蘇格蘭威士忌、波本(美國)威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌
按釀制原料分:麥芽威士忌、玉米威士忌
威士忌據(jù)說是從愛爾蘭的原住居民所制的“生命之水”演變而來,幾乎每種威士忌都有自己獨特的制作程序。一般來說威士忌都有一種特有的香氣,據(jù)說是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實所融合的香味。
三、湯力水/蘇打水+白蘭地
能純飲白蘭地固然好,但如果覺得酒味太濃,兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水,可使白蘭地更易入口,酒味卻醇香依然。
白蘭地的前身其實就是白葡萄酒,它是從白葡萄酒演變而來。
現(xiàn)在常喝的白蘭地是用葡萄以及各種水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、長年儲藏等過程釀制而成。
雞尾酒的起源:
由國際調酒師協(xié)會(IBA)認同的說法是:早年,一群英國水手來到墨西哥坎佩切港的一間酒吧休息,一位酒保正用漂亮的雞尾型無皮樹枝攪拌著一種混合飲料。水手們好奇的問酒保飲料的名字,酒保不懂英語,以為問他樹枝的名稱,就回答“考拉德.嘎窖”,這是公雞尾的西班牙語,從此“公雞尾”成了混合飲料的總稱。
調雞尾酒的六大基酒:
金酒(Gin)
蘭姆酒(Rum)
龍舌蘭(Tequila)
威士忌(Whisky)
白蘭地(Brandy)
伏特加(Vodka)
調雞尾酒的五大汽水:
屈臣氏干姜水
新奇士青檸汽水
屈臣氏蘇打水
屈臣氏湯力水
可樂
紅玫瑰:鮮紅的色彩與點綴的綠,在燈光下總是顯得有那么一點不一樣。在這個夜里,紅玫瑰也許就是你自己……
調配方法:將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調酒壺內,加入些許碎冰塊,搖勻至起泡后倒入杯中,加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。
介紹幾款經(jīng)典雞尾酒
金湯力:通常是開胃酒,晶瑩剔透的杯體中,冰塊懸浮在酒中,氣泡包圍著檸檬薄片,感覺清涼而又爽口,稍微辛辣的味道使喜歡它的人常常連飲數(shù)杯。
調配方法:將1/4金酒倒入高波杯中,在杯中加冰塊,用3/4屈臣氏湯力水注滿,最后在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。
夢幻勒曼湖:以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題,這是一種杯中呈現(xiàn)藍色濃淡層次的美麗雞尾酒,讓人覺得寧靜而高雅。
調配方法:將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中,搖蕩后倒入杯中,加滿4/10屈臣氏湯力水,再將微量藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。
經(jīng)典雞尾酒
金馬頸:微甜的口感加上檸檬皮的清香味道,讓人感覺有點鮮美,同時更是美容的佳品,非常適合女士。
調配方法:將1/4金酒倒入高杯中,再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中,并將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。
10. 藍柑橘香甜酒
2斤。用料:酸柑子2斤,高度白酒20斤,黃冰糖 1000克。
做法:
1.酸柑子洗凈濾干水分,玻璃酒壇子洗干凈,同樣擦干水分。
2.用的50度的白酒,大家也可以用低度酒。酸柑子剝開,再掰成一瓣一瓣的。剝好的酸柑子。用了其中一半的酸柑子皮,這樣泡出來的酒,果香味濃,帶著淡淡的青澀,回味無窮。
3.如果皮用得太多,就會變得苦澀了,剝好的酸柑子,加上一半的柑子皮,先放一層柑子皮,再一層酸柑子,然后一層黃冰糖。
4.如此反復,將它們一層層疊放入酒壇。緩緩倒入白酒,密封,陰涼通風處靜置一年。