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藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年,已有174年的歷史,曾多次獲世界性博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)。
藍(lán)帶啤酒國(guó)內(nèi)產(chǎn)地有:
1、美國(guó)藍(lán)帶啤酒集團(tuán)(中國(guó))有限公司地址:香港金鐘道89號(hào)力寶中心第一座11樓 郵編: 413000
2、肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司(廣東藍(lán)帶集團(tuán)股份有限公司)位于風(fēng)景秀麗的廣東肇慶北嶺山麓,公司環(huán)境優(yōu)美,水陸交通便利,地理位置優(yōu)越,占地面積26萬多平方米,廠房建筑面積15萬多平方米?,F(xiàn)有固定員工753人,其中技術(shù)人員達(dá)290多人,年生產(chǎn)能力為35萬噸啤酒。
3、湖北藍(lán)帶啤酒有限公司湖北省棗陽(yáng)市民族路34號(hào)
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藍(lán)帶將軍啤酒。質(zhì)量中等。酒花和麥芽屬于正常的,口感獨(dú)特。麥芽味濃。
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第二次世界大戰(zhàn)期間,藍(lán)帶啤酒曾作為軍用物資與美軍共赴戰(zhàn)場(chǎng),從此藍(lán)帶啤酒成為美國(guó)文化的經(jīng)典代表之一,同時(shí)也因?yàn)椤坝啦谎詳 钡木駜?nèi)涵,它得了到全世界熱愛挑戰(zhàn)的男人的喜愛。藍(lán)帶將軍啤酒是2011年藍(lán)帶為了紀(jì)念這段傳奇經(jīng)歷推出的高端啤酒,它代表著男人的正義與忠誠(chéng),象征著勝利與榮譽(yù),而且口感、色澤、都非常與眾不同。
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品種好的啤酒,它的配料表里一般只有水,麥芽,啤酒花以及酵母這四種原料,并且原麥汁濃度大于10°,這樣的啤酒喝起來味道更香醇,泡沫多且持久,還有麥芽香氣。
劣質(zhì)啤酒,配料表里有這3樣:
1、配料表有“糖漿”
正宗的啤酒都是由小麥和麥芽作為主要原料加工而成的,而市面上很多啤酒的配料上都有“糖漿”這種物質(zhì),其實(shí)這是廠家為了降低成本所采取的策略。啤酒加糖漿可以使原麥汁的濃度提升,進(jìn)而提高了啤酒的酒精度,這樣不僅提高了發(fā)酵度,還降低了生產(chǎn)成本。
2、配料表中有“玉米”或“大米”
真正的好啤酒,一般都是小麥芽、啤酒花釀造而成,用小麥芽釀造出來的啤酒,會(huì)有一股很香的麥芽味。因?yàn)樾←?、大麥的成本比較高,所以很多商家考慮到成本,會(huì)添加大米,用來替代部分麥芽。
3、看原麥汁濃度
原麥汁濃度是衡量啤酒營(yíng)養(yǎng)和口感的一個(gè)指標(biāo),它和啤酒生產(chǎn)過程中所加入的麥芽量有著直接的關(guān)系。原麥汁的度數(shù)越高,代表該啤酒的泡沫細(xì)膩,喝起來更濃香醇厚,一般原麥汁濃度至少要在10度以上。
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紙合上標(biāo)明生產(chǎn)日期,。
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VSOP是酒的一種名稱,不同品牌的VSOP有著不同的口感. 人頭馬VSOP 軒尼詩(shī)VSOP 藍(lán)帶VSOP 大將軍VSOP 等等
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這個(gè)可多了,洋酒一般分白蘭地,威士忌,伏特加,金酒,郎姆酒,特基拉,利矯酒,或著啤酒,紅酒之類的. 威士忌點(diǎn)尊尼獲加黑方可以,格蘭菲迪也不錯(cuò), 伏特加最好點(diǎn)前蘇聯(lián)的紅綠牌,不過美國(guó)的藍(lán)天也不錯(cuò), 白蘭地最好還是點(diǎn)4大家族:人頭馬,軒尼斯,拿破侖,馬爹利,個(gè)人喜歡軒尼斯 金酒推薦哥頓金,藍(lán)寶石金,將軍金也不錯(cuò) 郎姆酒最大的品牌就是百加得系列,參考 特基拉我不太喜歡喝,奧美加吧,聽說口碑不錯(cuò) 啤酒的話高勝,喜力,如果高勝酒吧有的賣的話,推薦,其他的除嘉士伯等太苦 外都不怎么喜歡,其他的查詢下夢(mèng)幻調(diào)酒師網(wǎng)站。
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