一、青島啤酒是酒精含量是幾度？

啤酒的酒精含量是用麥芽度來衡量的，青島啤酒的麥芽度是8%， 他的酒精度也就是8%。

1996年3月7日，青島啤酒向美國發行一級存股證（ADR）獲美國證券及交易委員會批準正式開始交易。

青島啤酒股票正式選入上海證券交易所“?上證30指數”。

1998年，青島啤酒實施“大名牌發展戰略”，率先在全國開展大規模兼并擴張。

2001年，青島啤酒榮獲“ 中國最受尊敬企業”，以后六次榮獲該獎項。

青島啤酒提出由“做大做強”向“做強做大”轉變，發展戰略由“擴張”轉向“整合”。

2002年，青啤公司《啤酒風味物質圖譜技術的開發應用》榮獲國家科技進步二等獎。

2003年8月15日，青島啤酒迎來百年華誕。

【答案】：

青島啤酒酒精含量為十二度，酒精含量3．5－4%。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤

酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩

國商人合資開辦。1993年7月15日，青島啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中國內

地第一家在海外上市的企業。同年8月27日，青島啤酒（600600）在上海證券交易所上

市，成為中國首家在兩地同時上市的公司。上世紀90年代后期，運用兼并重組、破產收購、

合資建廠等多種資本運作方式，青島啤酒在中國20個省、市、自治區擁有60多家啤酒生產

基地，基本完成了全國性的戰略布局。

【拓展】：

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，

表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和

體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量，規定200proof為酒精含量為

100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表

示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度

為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由

麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于12度。

二、啤酒瓶的標準比例。寬與高之類的

GB4544―1996啤酒瓶標準

4．3 規格尺寸

4．3．1 640 mL 啤酒瓶規格尺寸

基本量和極限偏差

滿口容量，mL 670±10

優等品 一等品 合格品

瓶身外徑，mm 75±1.4 75±1.6 75±1.8

垂直軸偏差，mm ≤3.2 ≤3.6 ≤4.0

瓶高，mm 289±1.5 289±1.8 289±1.8

瓶身厚度，mm ≥2.0

4．3．2 其他啤酒瓶規格尺寸

(具體請見 GB 4544-1996 啤酒瓶標準)

三、日本本生酒

[本生]是指加工方式，不是[地名]也不是[人名]。

本生是指：沒有經過加熱殺菌，沒有添加防腐劑和添加劑的，沒有加熱的，使用純天然素材的[食品]。

比如：朝日[本生]啤酒

四、我96年生的，女生，喝啤酒不容易醉，那我可以喝度數高的酒嗎。可以喝醉的那種。

一般女士建議喝點干紅好處太多(一收一打?)

不過你還是有點小建議到18在喝吧

五、哪個給我份六盤水山城啤酒廠的歷史資料哈！~

重啤集團六盤水啤酒有限責任公司簡介重啤集團六盤水啤酒有限責任公司，其前身為六盤水市啤酒廠，建于1985年，1997年與重啤集團實現資產一體化，成為重啤集團控股的子公司。公司現有員工500余人，其中各類專業技術人員100余人，固定資產8000余萬元，年生產啤酒30000噸，麥芽3000噸，飲料2000噸。 1996年以來，公司面對日益激烈的市場競爭，不等不靠，始終堅持“以先進技術為依托，以質量創品牌，以品牌拓市場，以市場求發展”的經營理念，不斷深化企業內部人事、勞動、分配制度改革，嚴格內部管理，積極學習邯鋼、海爾的先進管理經驗，進一步開展挖內潛、降成本、廠務公開、安全生產等活動，使企業逐步走入良性循環的軌道，并取得了較好的成績。

1996年，貴州省經貿委授予公司“設備管理優秀企業”；2000年，貴州省經貿委授予公司“節能降耗”先進單位；1996-1998年，六盤水市人民政府曾連續3次授予公司“安全生產先進單位”稱號，2001年2月，貴州省總工會授予公司“廠務公開”先進單位；2001年7月，中華全國總工會、國家經濟貿易委員會授予公司2000年度全國“安康杯”競賽活動“優勝企業”稱號。公司在生產經營中，牢固樹立“質量第一”和“為用戶服務”的思想，堅持以市場為導向，走“質量效益型”發展道路，成績顯著，1997-2000年連續四年名列全省同行業經濟效益第一，年實現利稅1000余萬元，2001年6月，中國食品工業協會授予公司“全國食品行業質量效益型先進企業”稱號。公司認真貫徹“科學技術是第一生產力”的方針，走技術進步的道路，大力引進先進生產設備和生產技術，加大技術改造力度，著力提高產品的技術含量，將設備、技術優勢轉化為產品優勢，并發揮規模效益，公司現正進行“三改十”技改一期工程，今年八月底可竣工投產，形成年產60000噸的生產規模。

公司堅持走“品牌經營”的道路，強化市場營銷，不斷拓展銷售市場，力爭把地區品牌推向區域品牌。公司積極開發新產品，不斷滿足市場需求，現已開發上市“山城”、“貴星”兩大系列10余個品種，“山城”系列有：8°-11°的630ml裝普通啤酒、520 ml裝精制山城啤酒、580 ml裝山城金啤、530 ml裝和630 ml裝銀啤、580 ml裝冰啤、630 ml裝干啤、桶裝鮮啤；“貴星”系列有：黑糯米啤酒、貴星王雪啤；飲料系列有：豐黃豆奶、花生王飲料等品種，產品深受消費者喜愛，1999年2月，我公司的“山城”啤酒、“貴星”黑糯米啤酒、“豐黃豆奶”、“花生王飲料”被貴州省食品工業協會評為“1999年推薦產品”，“貴星”黑糯米啤酒被中國食品工業協會評為“全國食品工業科技進步優秀新產品”獎。

2001年6月，“精制山城啤酒”被貴州省食品工業協會授予“2000年貴州省食品行業上榜品牌”。質量是企業的生命。公司不斷完善產品質量控制體系，著力提高產品質量，貫徹執行ISO9002國際質量標準，1996年5月，貴州省質量技術監督局授予公司“標準化管理工作先進集體”稱號，2000年順利通過ISO9002質量體系認證。公司充分利用重啤集團人、財、物優勢，進一步調整產品結構，實施集團發展戰略、差異化競爭戰略和總成本領先戰略，使公司步入發展的快車道，呈現出快速健康的發展勢頭。1998-1999年，六盤水市人民政府先后授予公司“先進企業”、“1998年度國有工業十強企業”榮譽稱號，2001年4月，被貴州省總工會授予“五一”勞動獎狀。

2002年10月，被授予六盤水市“文明單位”稱號。公司始終把以人為本、創造名牌、拓展市場、追求高效、回報社會作為企業努力的目標，通過連續技改，滾動發展，力爭用最短的時間達到十萬噸規模，實現品種系列經、產品上檔次、管理上水平，創建具有自身個性的企業文化和管理模式，成為全省具有影響力的企業。