1. 原漿啤酒哪個(gè)品牌好
十年前，多數(shù)人對(duì)啤酒的印象就是玻璃瓶裝的青島啤酒，頂多分別一廠或者二廠。路邊燒烤的時(shí)候，多數(shù)會(huì)選擇扎啤，提升聚會(huì)的幸福感。那么，啤酒到底有多少種？
----很簡(jiǎn)單，只有兩種：艾爾和拉格。這是按照啤酒發(fā)酵的方式做的區(qū)分。
艾爾，上發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的上層，保持溫度比拉格要高，發(fā)酵的時(shí)間比較短，一般只有兩三天，所以，不容易保存，每次喝到的艾爾啤酒口感都會(huì)有所區(qū)別，口感并不穩(wěn)定。但是，近年來，由于啤酒工藝技術(shù)越來越高，艾爾啤酒強(qiáng)勢(shì)回歸，像是世濤、單色艾爾、白啤酒，等等，都屬于上發(fā)酵艾爾啤酒。
拉格，下層發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的下層，溫度偏低，發(fā)酵的時(shí)間比較長(zhǎng)，保存的期限也比較長(zhǎng)。由于酵母在罐底發(fā)酵，所以，制作工藝比較穩(wěn)定，口感均衡。拉格啤酒更多的被人們所接受。常見的有：皮爾森、青島純生，等等。
一、原漿啤酒
【酒精度】：4.7；
【原麥汁濃度】：12.7；
【推薦理由】：它之所以叫“原漿啤酒”，是因?yàn)樗鼪]有經(jīng)過過濾，甚至沒有經(jīng)過滅活工序，保留了鮮活的酵母，屬于生啤酒。原漿啤酒保留了一定量的活性酵母，所以呈現(xiàn)一定渾濁度，掛杯比較多。原漿啤酒有很多泡沫，非常香甜。據(jù)青島啤酒博物館工作人員介紹，原漿啤酒有很好的美容作用，提煉之后可以做成美容面膜。
【亮點(diǎn)】：原漿啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富，完全保留了發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，并且保留了大量的酵母，可以高效的促進(jìn)人體的消化和吸收，原漿啤酒沒有普通扎啤的澀澀口感，香氣多于甘苦，很容易入口。我這個(gè)沒喝過原漿啤酒的女人來說，去了兩次啤酒博物館，已經(jīng)深深愛上了原漿啤酒。
【弊端】：正是因?yàn)樵瓭{啤酒的獨(dú)特制作過程，它是一款沒有經(jīng)過過濾的生啤酒，所以，不常喝啤酒的朋友們可能腸胃不太習(xí)慣。一些外地朋友喝過之后會(huì)有拉肚子的情況。
【最佳飲用地點(diǎn)】：原漿啤酒獨(dú)特的制作過程決定了它只有七天保質(zhì)期。所以，超市里買不到原漿啤酒。青島啤酒博物館網(wǎng)上旗艦店每周三定期售賣一次。一般來說，會(huì)在前期開放預(yù)約，大約只有3000桶，每桶5L，開放預(yù)約之后，會(huì)被一搶而空。每周三，原漿啤酒從生產(chǎn)線下來之后，在第一時(shí)間被運(yùn)送到全國(guó)各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒，可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會(huì)給每位進(jìn)館的游客發(fā)一小包花生米，作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料，空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。所謂一飲而盡，才能體現(xiàn)山東人的豪爽。我通常都會(huì)把花生米留到最后，在啤酒博物館一樓出口處領(lǐng)到純生啤酒再配備下酒。
二、全麥白啤
【類型】：艾爾；
【酒精度】：4.1；
【原麥汁濃度】：11；
【推薦理由】：全麥白啤是典型的艾爾啤酒，采用100%全麥芽配方，制作工藝復(fù)雜，很難進(jìn)行量產(chǎn)，所以數(shù)量稀少，比較珍貴。全麥白啤制作過程中適量保存了酵母的菌種，酒液內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及人體所需的部分微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。適量飲用全麥白啤，對(duì)身體有益。
三、青島黑啤酒
【類型】：艾爾--世濤。世濤是艾爾的一種，也是上發(fā)酵啤酒。
【酒精度】：6.7；
【原麥汁濃度】：18；
【推薦理由】：黑啤的酒液中有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味，口味醇厚，香中帶甜，酒液中的香甜口感一定程度上掩蓋了其中苦澀的口感。黑啤以焦麥芽為主要原料，配備了黑麥芽，摻雜了一定量的酒花。黑啤采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝釀造而成。青島啤酒博物館參觀流程中有品嘗烘焙麥芽這一環(huán)節(jié)。
【特點(diǎn)】：青島黑啤酒比較顯著的特點(diǎn)是焦香的特點(diǎn)，有一點(diǎn)點(diǎn)咖啡的感覺，又在苦澀中帶有麥芽的香味。
四、鴻運(yùn)當(dāng)頭
【酒精度】：4.3；
【原麥汁濃度】：11；
【意義】：顯而易見，這款酒價(jià)格不低，我倒是覺得，這款酒的意義在于它的寓意。大紅色的瓶子，加上給力的名字--鴻運(yùn)當(dāng)頭，無論結(jié)婚還是升遷，只要是聚會(huì)，就可以擺上桌子。所以，這款酒的價(jià)格也在一步步攀升。近幾年，它已經(jīng)成為青島啤酒送禮宴請(qǐng)的棟梁啤酒。這款啤酒配備了一個(gè)別具一格的開瓶器，25元/個(gè)。一條龍服務(wù)也是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。
與鴻運(yùn)當(dāng)頭一樣有代表意義的啤酒還有大鴻運(yùn)啤酒（下圖）。每瓶就30元。這款啤酒是上合峰會(huì)專供啤酒。深藍(lán)色的瓶子，配上別具一格的創(chuàng)意。這款酒的意義超過了它的品嘗價(jià)值。
五、青島啤酒青花瓷
【酒精度】：4.7；
【原麥汁濃度】：12；
這款啤酒跟鴻運(yùn)當(dāng)頭有異曲同工的意義，更多的意義在于青花瓷的瓶感。這款酒在青島啤酒博物館售價(jià)10元/聽。一般來說，外地人買來送人的比較多，年級(jí)稍微大一點(diǎn)的外地游客受青花瓷的吸引，有一定的購(gòu)買欲望。這里就不重點(diǎn)介紹了。
六、青島啤酒三星高照酒
【酒精度】：4.3；
【原麥汁濃度】：11；
很明顯，這又是一款節(jié)日宴會(huì)專用啤酒。我覺得青島啤酒這個(gè)概念很不錯(cuò)，推出符合各種場(chǎng)合宴請(qǐng)的啤酒，占據(jù)宴會(huì)的各大場(chǎng)合。所謂福祿壽三星報(bào)喜，老人壽宴，家庭聚會(huì)，是一個(gè)很好的兆頭。
七、青島國(guó)際啤酒節(jié)專供
【酒精度】：4.3；
【麥芽汁濃度】：11；
這是青島啤酒節(jié)專用的啤酒。青島啤酒節(jié)每年八月份舉行。今年啤酒節(jié)取消了門票，將主會(huì)場(chǎng)移至青島西海岸，迎來了曠世空前的盛大場(chǎng)面。但是，相信很多外地游客還是沒能親臨現(xiàn)場(chǎng)感受這個(gè)盛大節(jié)日帶來的歡樂氛圍。那么，這款啤酒會(huì)彌補(bǔ)各位的遺憾。應(yīng)了那句廣告詞“走過路過，千萬(wàn)不能錯(cuò)過”。
八、青島純生--扎啤
【類型】：拉格；
【酒精度】：3.6；
【原麥汁濃度】：9；
【推薦理由】：純生啤酒沒有經(jīng)過高溫殺菌，但是它采用了無菌膜過濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，保質(zhì)期相對(duì)比較長(zhǎng)，一般有6個(gè)月。隨著時(shí)間的推移，純生啤酒口感變化不大，比較穩(wěn)定。所以，適合家居存放，或者外地游客郵購(gòu)。
【亮點(diǎn)】：純生啤酒突出了“純”和“生”的特點(diǎn)。純生啤酒直接由麥汁融入酵母直接發(fā)酵而來。它通過無菌膜過濾技術(shù)去除啤酒中的菌種，沒有經(jīng)過普通啤酒的巴氏殺菌過程。巴氏殺菌過程會(huì)使啤酒在高溫的情況下?lián)p失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且影響啤酒的口感。所以，純生啤酒保持了啤酒的新鮮口味，使啤酒更純。
九、王子蘇打水--蛇麻花風(fēng)味
介紹了這么多青島啤酒，我忍不住要插入一款青島啤酒出品的蘇打水--王子蘇打水。王子蘇打水有多種口味。我在青島啤酒博物館喝到了這款蛇麻花風(fēng)味蘇打水。很多人聽到“蘇打水”這個(gè)詞就渾身打顫，眉頭緊皺。好吧，我承認(rèn)，蘇打水確實(shí)沒有飲料好喝。但是，蘇打水有著飲料沒有的功能。
【蛇麻花功效】：健胃消食、止咳化痰、安神利尿；
【口感】：比“白花蛇草水”容易入口，微麻，微澀。自己體會(huì)去吧，哈哈哈哈。
十、王子蘇打水--海藻風(fēng)味
同樣是王子蘇打水的一種--海藻風(fēng)味蘇打水。
【推薦理由】：這是目前市面上為數(shù)不多的海洋生物蘇打水之一，開創(chuàng)了蘇打水的新紀(jì)元。這款蘇打水是中國(guó)海洋大學(xué)管華詩(shī)院士連同青島啤酒共同研制開發(fā)的產(chǎn)品。海藻蘇打水將海藻精華融入到王子蘇打水中，更易被人體吸收。研發(fā)人員將海藻的一層層細(xì)胞壁剪開，將海藻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解到最小成分，更容易被人體吸收。
【亮點(diǎn)】：蘇打水的澀感與海藻的腥味融合一體，互相中和，既降低了海洋的腥味，又減少了蘇打水澀澀的口感，值得一試。
2. 原漿啤酒 推薦
這種酒的口感不錯(cuò)，比較淡，不苦，第一杯絕對(duì)不苦，喝多了有點(diǎn)苦，可能是離開冰塊久了溫度上升，會(huì)略微變苦。低溫保鮮有助于去除苦味。但這種酒入口口感好，容易喝多，后勁很大，大約酒后一兩個(gè)小時(shí)就會(huì)很想睡覺，倒頭就睡，早上起來還是暈乎乎的。還要睡一會(huì)兒。如果睡覺中間醒過來會(huì)覺得頭痛。我說的是一個(gè)人喝1升左右的情況，相當(dāng)于普通大瓶瓶裝啤酒1.5瓶的量。這個(gè)酒勁和53度白酒3-4兩差不多。
3. 原漿啤酒品牌排行
1、青島啤酒
青島啤酒股份有限公司
2、嶗山啤酒
青島啤酒股份有限公司
3、泰山原漿啤酒
山東泰山啤酒有限公司
4、銀麥啤酒
山東銀麥啤酒股份有限公司
5、威海衛(wèi)
山東威海衛(wèi)酒業(yè)集團(tuán)有限公司
6、熊貓精釀
熊貓精釀(青島)酒業(yè)有限公司
7、煙臺(tái)啤酒
山東煙臺(tái)啤酒有限公司
8、嶗特
青島嶗特啤酒有限公司
9、多彩扎啤
青島多彩扎啤銷售有限公司
10、山水啤酒
青島啤酒（菏澤）有限公司
4. 原漿啤酒品牌推薦知乎
alco啤酒很好，克代爾啤酒是在“中德啤酒技術(shù)開發(fā)中心”德籍專家雷歐·湯姆博士的指導(dǎo)下，引進(jìn)國(guó)際啤酒工業(yè)前沿科技和專利技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)的、適合北方地區(qū)消費(fèi)特點(diǎn)的中檔啤酒。
但是相對(duì)意義上，這個(gè)廠的酒品質(zhì)不太好，優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格低廉，當(dāng)然和百威啤酒哈爾濱啤酒等知名品牌相提并論了。
5. 性價(jià)比高的原漿啤酒
回答是鮮啤與原漿生啤酒，按啤酒的味道，兩款啤酒口感都不錯(cuò)，還是原漿生啤更好一些。啤酒做為一種低度的酒類，在夏天比較受歡迎，鮮啤酒與原漿生啤酒，都屬于啤酒的一種，只是在釀制方式有所不同，原漿生啤酒，在材料和制作工藝方面成本要高一些。
6. 原漿啤酒 品牌
好喝的。
凱撒王原漿為德國(guó)著名啤酒品牌之一，嚴(yán)格按照德國(guó)巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造· 喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮，有著混合了啤酒花和谷物味道的復(fù)雜香氣，容易入口，略帶酸澀的的味道讓人著迷。
再加上澳洲進(jìn)口的麥芽、德國(guó)百年酵母，新疆天山的啤酒花匠心釀制，不僅年輕人愛喝，凱撒啤酒的擁躉中也不乏上了年紀(jì)的大叔級(jí)粉絲，健康鮮啤名不虛傳！
7. 原漿啤酒哪個(gè)牌子最正宗
看 個(gè)人 口味 喜 歡 ，都 是 原漿也 不一 定都 一 樣，我 喝 過 不 少種 的原漿 ， 比 較喜 歡的 是 暢瑞 原 漿， 口味比較 符 合 我 的 喜 好 。
8. 原漿啤酒品牌推薦一下
1、青島啤酒 皮爾森
價(jià)格&規(guī)格：138/450ml*12瓶
酒精度：4%vol
麥汁濃度：10.5°P
原料：水、大麥芽、啤酒花
評(píng)價(jià)：酒瓶設(shè)計(jì)有點(diǎn)驚艷，而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾。
2、京A 阿白小麥比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒
價(jià)格&規(guī)格：69/330ml*6瓶
酒精度：4.2%vol
麥汁濃度：12°P
原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià)：酒香醇厚濃郁，帶有絲絲果味，沖泡出的泡沫也是豐富久不散，入口輕盈無苦澀感。
3、燕京啤酒 燕京9號(hào) 原漿白啤酒
價(jià)格&規(guī)格：106/726ml*6瓶
酒精度：4.1%vol
麥汁濃度：12°P
原料：水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià)：濃香淡雅，口感醇厚，冰鎮(zhèn)后味道更好喝，喝到嘴里那叫一個(gè)“爽”字。
4、幗紋&九品精釀白啤
價(jià)格&規(guī)格：300ml*12瓶
酒精度：4%vol
麥汁濃度：12°P
原料：酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評(píng)價(jià)：幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門款，酒味比工業(yè)啤酒濃。
5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒
價(jià)格&規(guī)格：109/1L*6罐
酒精度：4.7%vol
麥汁濃度：12°P
原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià)：這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤，性價(jià)比非常高。
9. 原漿啤酒哪種最好
相對(duì)來說青島啤酒一廠的最好，無論釀造工藝還是原料選購(gòu)都是高標(biāo)準(zhǔn)的，也是其他青島啤酒所屬酒廠所不能比的。不過現(xiàn)在很難喝到一廠釀造的啤酒了，究其原因，這里就不解釋了。
青島啤酒一廠的釀造啤酒所需的全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)麥芽，經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成。
大米也是全部采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的新鮮大米，并采用適宜的代碼配比。
水質(zhì)則要求相當(dāng)嚴(yán)格，全部采用釀造用水。酵母也是全部采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母，
