1. 墨西哥的酒有哪些

墨西哥的特產(chǎn)

龍舌蘭酒的起源可溯自阿茲特克人（Aztecs），他們釀造一種名叫Pulque的酒，原料來自Mezcal植物（龍舌蘭的一種）。當(dāng)西班牙征服墨西哥期間，他們便把蒸餾技術(shù)應(yīng)用在當(dāng)?shù)剡@種酒的生產(chǎn)上。

龍舌蘭酒的原料--龍舌蘭，有很多不同的品種，其中品質(zhì)最佳的叫「blue gave」，主要栽培在哈利斯科州（Jalisco）的塔吉拉（Tequila）鎮(zhèn)一帶，墨西哥政府有明文規(guī)定，只有以該地所生產(chǎn)的特種龍舌蘭為原料所制成的酒，才允許冠以Tequila之名出售，就像干邑白蘭地必須是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)。

2. 墨西哥盛產(chǎn)什么酒

其實不同酒吧有不同的配置但下面這些是比較基本的，也是比較常見的：烈酒1.Cognac干邑白蘭地酒 　　2.Whiskies威士忌，包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種 　　3.Gin金酒 　　4.Rum老姆酒，包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒。 　5.Vodka俄得克酒 　　6.Tequila特其拉酒-墨西哥產(chǎn)利口酒1.Kahlua咖啡利口酒 　2.Bailey's百利甜酒  紐約白馬酒吧3.Cointreau君度甜酒 　　4.Peppermint白、綠兩色薄荷甜酒 　　5.Creme de Cacao白、棕兩色可哥甜酒 　　6.Galliano加利安奴香草甜酒 　　7.Sambuca圣勃卡利口酒 　　8.Amaretto杏仁甜酒 　　9.Apricot杏子白蘭地酒 　　10.Benedictine D.O.M.當(dāng)姆香草利口酒 　　11.Drambuie杜林標(biāo)利口酒 　　12.Cherry櫻桃白蘭地酒 　　13.Advocaat雞蛋黃白蘭地酒 　　14.Banana香蕉甜酒 　　15.Cassis黑醋栗甜酒開胃酒和葡萄酒1.Vermouth味美思或稱苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和紅味美思三種 　　2.Bitter苦味酒 　　3.Aniseed大茴香酒 　　4.Port本酒或波堤葡萄酒 　　5.Sherry雪利葡萄酒 　　6.Champagne香檳酒 　　7.Sparkling Wine含汽葡萄酒 　　8.White Wine干白葡萄酒 　　9.Red Wine干紅葡萄酒果汁1.Orange橙汁 　　2.Pineapple菠蘿汁 3.Grapoefruit西柚汁 　　4.Apple蘋果汁 　　5.Tomato番茄汁 　　6.Lemon/Lime檸檬和青檸汁 　　※最基本的酒水配置 　　1.Coconut椰漿 　　2.Cubita咖啡 　　3.Grenadine紅石榴糖漿 　　4.Mint綠薄荷糖漿 　　5.Blue藍(lán)色橙味糖漿 　　6.Strawberry草莓糖漿其他1.Beer啤酒 　　2.Carbonated碳酸飲料 　　3.Coffee咖啡 　　4.Tea茶 　　5.Milk牛奶 　　6.Mixed Fruits各種水果，特別是鮮檸檬和紅櫻桃 　　7.Spices調(diào)味料，包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 　　8.Sugar糖 　　9.Mineral Water礦泉水

3. 墨西哥洋酒有哪些

　　伏加特兌牛奶好喝。　　在酒杯中加入伏特加，放入適量的牛奶或可可，再加點冰塊，這樣喝伏特加散發(fā)著濃濃的奶油香和可可香味，非常美味。　　伏特加酒（Водка）是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料；伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經(jīng)過活性炭過濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。

4. 墨西哥烈酒有哪些

Tequila，只有在某些特定地區(qū)、使用一種稱為藍(lán)色龍舌蘭草（Blue Agave）的植物做為原料所制造的此類產(chǎn)品，才有資格冠上Tequila之名。根據(jù)墨西哥法律，特基拉酒（Tequila）必須由藍(lán)色龍舌蘭制成，用至少51 %龍舌蘭和不超過49 %的糖蒸餾。

這導(dǎo)致了兩種龍舌蘭酒: 100 %龍舌蘭酒和混合龍舌蘭酒，龍舌蘭酒是由龍舌蘭酒和添加糖制成的。

混合龍舌蘭酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他調(diào)味品制成

5. 墨西哥的酒有哪些品種

1、龍舌蘭酒 龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭為原料經(jīng)過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。

2、墨西哥國花墨西哥的第一國花是仙人掌。墨西哥主要居民是印第安族的阿斯特克人。相傳最初部族神指點他們向南遷移，并說，當(dāng)看到一只老鷹站在仙人掌上啄食一條蛇的地方，就證明那里富足、吉祥、可定居下來，會繁榮興旺。

3、墨西哥菜墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品，其中以湯類較為清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥于餐桌禮儀，吃時可只用手，充分反映其民族爽朗豪氣的特征。

4、墨西哥多提亞面餅?zāi)鞲缍嗵醽喢骘炇且坏酪悦娣邸Ⅺ}、泡打粉、油、菠菜為主要食材制作的美食。

5、墨西哥咖啡由于地理環(huán)境和氣候原因，墨西哥咖啡栽種地區(qū)靠近危地馬拉，生產(chǎn)分類屬中美洲類型

6. 墨西哥國酒是什么酒

是龍舌蘭牌子的酒。

takila龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭（agave）為原料經(jīng)過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。takila龍舌蘭酒常常用來當(dāng)做基酒調(diào)制各種雞尾酒，常見的雞尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜凍瑪格麗特等。

7. 墨西哥的什么酒有名

梅斯卡爾（Mezcal）是北美最古老的蒸餾酒，梅斯卡爾是一種龍舌蘭酒，主要產(chǎn)于墨西哥南部的瓦哈卡州。Mezcal是由龍舌蘭植物制成的蒸餾酒，與干邑相似，梅斯卡爾的生產(chǎn)僅限于適合種植特定龍舌蘭品種的地區(qū)，梅斯卡爾生產(chǎn)必須符合墨西哥政府的具體法律規(guī)定。

瓦哈卡州是墨西哥最重要的梅斯卡爾酒生產(chǎn)地，雖然共有七個州允許生產(chǎn)名為Mezcal的龍舌蘭烈酒，但是其中大部分位于墨西哥南部。

Mezcal可以由多達(dá)28種的龍舌蘭植物制成，包括用于龍舌蘭酒的藍(lán)色龍舌蘭，雖然目前生產(chǎn)的Mezcal的90％是由Espadin Agave（或Agave Angustifolia）制成的。可以混合的龍舌蘭品種，以在酒混合過程中創(chuàng)造多樣化的風(fēng)味。但Mezcal必須是100％龍舌蘭植物釀造，盡管現(xiàn)在允許稀釋。

龍舌蘭植物需要8 – 15年才能成熟，一旦成熟，葉子被切斷，植物的主體將被切成碎片，在木制烤爐，磚爐或高壓滅菌器中煮熟。每個龍舌蘭的重量可達(dá)150公斤，具體取決于品種。烹飪后，使用帶有牽引力的石磨機(jī)或工業(yè)粉碎機(jī)在石桶中手工壓碎，以便產(chǎn)生的天然果汁被發(fā)酵。

Mezcal通常由小工坊批量生產(chǎn)，就像西班牙人在16世紀(jì)向墨西哥引入蒸餾技術(shù)一樣。成分是龍舌蘭，火和水，沒有使用化學(xué)品或添加劑來加速發(fā)酵。

所有經(jīng)過認(rèn)證的Mezcal在每個標(biāo)簽上都有一個NOM，用于識別Mezcal的生產(chǎn)商。標(biāo)簽上還有綠色和白色圓形COMERCOM印章，表明墨西哥政府的認(rèn)證。

8. 墨西哥的酒有哪些牌子

指龍舌蘭酒，是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭為原料經(jīng)過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。

傳統(tǒng)的龍舌蘭酒喝法十分特別，也頗需一番技巧。首先把鹽巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一片檸檬片。迅速舔一口虎口上的鹽巴，接著把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片，整個過程一氣呵成，無論風(fēng)味或是飲用技法，都堪稱一絕。

9. 墨西哥產(chǎn)什么酒

墨西哥的龍舌蘭酒與威士忌、白蘭地、伏特加齊名的四大國際名酒之一。龍舌蘭酒被墨西哥人稱為國酒，“龍舌蘭酒+檸檬+鹽”是龍舌蘭最正統(tǒng)的喝法，喝起來很江湖。

這種喝法起源于十八世紀(jì)最初的龍舌蘭酒愛好者們?yōu)榱双@得龍舌蘭入口的強(qiáng)烈感覺，據(jù)說鹽可以促使人產(chǎn)生更多的唾液，而檸檬可以緩解烈酒帶來的對喉嚨的刺激。

瑪格麗特是用龍舌蘭調(diào)配出來的最著名的雞尾酒之一。

10. 墨西哥有什么酒

米、小麥、菜豆、水稻、大豆、高粱等；經(jīng)濟(jì)作物有棉花、咖啡、煙草、甘蔗、劍麻。畜牧業(yè)僅次于種植業(yè)，在國內(nèi)消費和出口創(chuàng)匯中占有重要地位，主要飼養(yǎng)牛、馬、騾、驢、羊、豬和家禽等，養(yǎng)蜂業(yè)也比較發(fā)達(dá)。其中，養(yǎng)牛業(yè)占有突出地位，主要飼養(yǎng)菜牛，供國內(nèi)消費，另外還有相當(dāng)數(shù)量的奶牛和耕牛。畜產(chǎn)品一直是傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，絕大部分出口美國。漁業(yè)資源豐富，主要產(chǎn)品有金槍魚、蝦、大牡蠣和沙丁魚等。

11. 墨西哥的酒有哪些品牌

咖啡酒是一種配制酒。最早出現(xiàn)在咖啡的故鄉(xiāng)—-南美。當(dāng)?shù)氐木瓢稍趯⒖Х群土倚跃苹煸谝黄饡r，散發(fā)出別具一格的濃烈香醇，便請調(diào)酒師專門調(diào)制，結(jié)果廣受歡迎。

爾后隨咖啡文化的流行而逐漸流行于世界各地，其中比較知名的品牌有墨西哥咖啡酒，摩爾咖啡酒。隨著我國城市中咖啡文化的興起，近兩年在國內(nèi)也有了少量咖啡酒的生產(chǎn)。目前市場方興未艾，相信隨著咖啡文化的逐步興盛，人們追求生活質(zhì)量的需求不斷提高，咖啡酒也將成為一種消費時尚。