1. 金星啤酒的保質期一般是多少天
大家好,我來回答一下這個問題。
首先我們先來介紹中國的知名品牌,這些品牌啤酒口味都不錯。
青島啤酒,產自山東青島,1903年由英 德兩國商人合資開辦,后來抗戰勝利1947年正式命名為青島啤酒,也是我的家鄉啤酒!
雪花啤酒,華潤雪花啤酒,2016年雪花啤酒銷量達到1062千萬,連續九年銷量全國第一
燕京啤酒,1980年建廠,2016年銷量達到800萬千升進入世界啤酒前六名!
山城啤酒,是重慶啤酒旗下品牌誕生于1958年,目前占重慶百分之九十的市場.
金星啤酒,1995年以河南金星啤酒廠為核心組建,年生產能力200萬噸,位居河南第一。
哈爾濱啤酒,誕生于1900年,是中國最早的啤酒品牌。
雪津啤酒,是福建生產,誕生于1986年
珠江啤酒,是廣州的品牌,誕生于1985年
金威啤酒,是廣東生產的,在廣東省排名第三
金士百啤酒,是東北吉林生產的誕生于1985年
中國的啤酒多種多樣,還有其他的品牌,在這里不全部介紹了,從上面的介紹來看,始建最早的是哈爾濱啤酒,銷量最大的是雪花啤酒,知名度最高的是青島啤酒,我個人還是喜歡我們家鄉的青島啤酒,也挺喜歡雪花和哈爾濱啤酒。
以上是我的回答,不知道大家喜歡喝口味的啤酒,還有其他你們家鄉的啤酒,我們沒有見過的,聽過的,歡迎在下方留言,我們一起探討,喜歡就關注我,來我們青島,我們一起品嘗正宗的青島啤酒,謝謝大家,再見!
2. 金特啤酒保質期多長時間
考麥是啤酒,青島生產的
純種酵母與無菌低溫釀造,優質嶗山泉水,精選麥芽,每一罐都醇厚新鮮。來自中國青島考麥啤酒有限公司的一款小麥啤酒,生產廠商為青島金特啤酒新技術有限公司。使用了大麥芽、小麥芽、上面酵母和啤酒花釀造而成。酒精度為5.0%,原麥汁濃度為12°P。保質期為365天
3. 金星啤酒生產日期在哪里
一般啤酒的度數都在8度左右
4. 哈啤啤酒保質期一般多久
啤酒的基本分類
啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾(Ale)啤酒一種是拉格(Lager)啤酒。艾爾啤酒是上發酵的啤酒,也就是說酵母浮在溫暖的麥芽汁上面,發酵溫度較高,這種發酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發酵的啤酒,酵母在麥芽汁下面,發酵溫度較低,這種發酵方式更容易工業化生產。
一般來講,由于發酵方式不同,Ale啤酒會先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味,然后是麥芽的芬芳,lager剛好相反,首先會感受到麥芽的香氣,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句,市面上常見的啤酒,如青島、百威、喜力或者國內炒到神話的德國黑啤,都屬于美式工業淡lager的范疇。這是世界工業化進程的產物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。
一些常見的衍生分類
知道lager和Ale的區別后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬,導致了啤酒世界的復雜性。
ALE
一般情況下,說精釀啤酒,就是在說ALE。下面這幾種常見的ale啤酒要熟記于心,給朋友推薦酒時,先問問朋友喜歡怎樣的口味,是甜的,還是酸的,是苦的還是酒味重的等等,然后根據不同ale的風格,對號入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾爾,英國的一種艾爾啤酒,酒味較淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾爾。也是英國的一種艾爾啤酒,這貨不是印度產的,而是當時英國人在印度殖民,為了長途運輸啤酒,在PALE ALE的基礎上加入大量啤酒花,逐漸形成了現在的IPA。IPA酒味較重,聞起來啤酒花和酵母的味道豐滿怡人,還會聞到蜂蜜的香甜,喝起來略苦,回香非常舒爽。
3.Stout:世濤啤酒。也是英國的一種Ale,采用烘烤過的啤酒花,所以顏色成黑褐色。它泡沫較細,聞起來有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統stout的基礎上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,風格和stout類似,但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同,風味也有區別。
4.Porter:波特啤酒。這貨和Porto沒有任何關系。也是一種英國的Ale,采用烘烤過的啤酒花釀制,和stout比較相近,但風格要比stout強勁和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye:比利時修道院啤酒。比利時啤酒歷史悠久,釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認的佳品。比利時啤酒氣味芬芳多變,口感復雜渾厚,酒精和麥芽的香味都很足,有足夠的陳年潛力。對新手來說,給他點一杯一杯比利時啤酒,逼格就足夠了。
6.Lambic:通過自然發酵的啤酒,釀制方式復雜,可以和葡萄酒媲美,是精釀啤酒界的公主。這種啤酒,通常酸味和果味較重,甜度也不小,比較適合女生飲用。
Lager
說完Ale啤酒,該說說Lager了。一般情況下,了解Ale啤酒就足夠你裝逼了,但是為了更加突出你的品位,低調地凸顯你喝的啤酒不在少數,以下的幾種lager的風格和特點,還是要了解的:
1.American lager: 美式lager,一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀,都屬于美式lager的范圍。他的特點是清爽寡淡,比較適合在夏天喝,用于解渴。通常,在精釀吧,如果有人點了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見的工業lager。在國內紅紅火火的德國黑啤就是屬于這種啤酒。風格和porter相似,但比porter淡多了。國內似乎只要加上德國黑啤的帽子,就能和高端啤酒掛鉤,其實就工藝而言,只不過是最普通的工業lager罷了。
3.Pilsner:lager啤酒的一種,捷克人的驕傲。美式工業lager從Pilsner的基礎上衍生而來,這樣說來,Pilsner是現在所有工業啤酒的祖父。這種啤酒,口感清冽,簡單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,比較適合夏天飲用,也比較適合不喜歡復雜味道的新手飲用。
5. 金星啤酒的保質期一般是多少天啊
生、熟啤酒在工藝上主要是除菌方式不同。國標定義的生啤酒是指不經巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌,而采用物理方法除菌,達到一定生物穩定性的啤酒。
熟啤酒采用加熱方式實現滅菌以延長保質期,但失去了啤酒的新鮮口味;而生啤酒則是通過微孔膜過濾除菌達到保質要求,口味和營養物質沒有變化。
6. 金星啤酒哪一年建成
和你好喝,
優質酵母:傳承德國的優質酵母,賦予金星啤酒生命力的靈魂,帶來原汁原味的獨特口味;
優質水源:優質水源是釀造好啤酒的保證,金星所用的釀造水都是來自深層的地下水,經過多級處理和多項指標的嚴格管控及檢驗,確保水質純凈;
優選啤酒花:采用精挑細選的優質啤酒花,賦予金星啤酒柔順爽快的苦味和獨特的酒花香氣;
優選麥芽:選用澳大利亞大麥加工的優質麥芽,麥香濃郁,口感舒適,泡沫更加爽滑細膩,給您帶來不一般的享受。
7. 金星原漿啤酒保質期多長時間
金星啤酒保質期一年
河南金星啤酒有限公司創建于1982年,始終堅持走質量效益型發展道路,多年來始終堅持“質量第一,創造世界名牌;持續改進,滿足顧客需求”的質量方針,積極實施名牌戰略。 2007年8月,金星啤酒榮獲“中國馳名商標”認證 2008年2月,集團全新形象產品“金星純生”投放市場,備受消費者青睞,中原市場刮起“金星純生風暴” 啤酒的釀造從最初的自然發酵到相對的純種發酵,一直到現在的純生啤酒生產,是一個逐步擺脫野生酵母和細菌的污染,只靠純培養的啤酒酵母發酵的過程。
8. 金星啤酒的保質期是多久
金星原漿啤酒1982是比較有名氣的啤酒,保質期一般為12個月
9. 金星啤酒幾度
金星518和精品新一代每箱(12瓶)漲一元,一瓶漲價幅度為0.083元。金星小麥啤和金星爽啤每包(9瓶)漲0.3元,一瓶漲價幅度為0.033元。
10. 金星1982啤酒保質期
金星啤酒是中國本土啤酒行業唯一的堅守著,金星啤酒總部位于河南省城鄭州市金星1982原漿,口感醇厚,啤酒原香突出,大師精釀啤酒定位中高端市場,顧客群體鎖定度較高,但市場銷量不高,如果只論酒體的口感,大師精釀未必有金星1982原漿好喝。夜市擼串好友小聚建議選擇原漿。
11. 金威啤酒保質期一般多久
根據啤酒色澤分類:1、淡色啤酒。這種啤酒色澤相對很淺,呈淡黃或者金黃色,口味淡爽而且醇和。
2、濃色啤酒。這種啤酒相對淡色啤酒不太常見,顏色一般呈紅褐色,而且口味純正,有輕微苦味,濃色愛爾啤酒是典型的濃色啤酒。
3、黑色啤酒,這類啤酒相信大家比較熟悉,沒錯,慕尼黑啤酒就是典型的黑啤,這類啤酒顏色發黑,麥芽香味醇厚,泡沫細膩。
按滅菌方法不同:1、鮮啤酒。鮮啤酒就是沒有經過高溫消毒滅菌的啤酒,最好一星期內喝完。
2、熟啤酒。和鮮啤酒相反,經過高溫消毒的啤酒就是熟啤酒,這種保質期長,但口感差鮮啤酒很多。
3、純生啤酒。純生啤酒就是雖然沒有經過高溫消毒,但用其他方法除菌了。口感和鮮啤酒類似。