1. 怎樣開啤酒瓶子蓋

如果是紅酒就先用火把瓶口燒一下，消一下毒，在用一個比瓶口稍小的木塞在消毒后，在插入紅酒瓶口，注意不要留縫，以防它變質。

用蠟封 燒烤用打火機燎一下就可以了 蠟比較軟所以還比較好開。

給瓶蓋上繃一層保鮮膜，蓋好蓋。

或者去超市買酒瓶塞也是一個不錯的方法。

成品瓶裝白酒本身已封口，不放心的話，可以再加一層食用塑料布，用橡皮筋扎緊。

2. 啤酒瓶蓋怎么開

1.用打火機

很多人身上都會有打火機，其實它除了可以用來點煙，也可以用來開酒瓶。如果大家觀察仔細一點就會知道，啤酒瓶的瓶蓋打開之后，里面有一層黃色的塑料膠圈，而啤酒瓶的密封就全靠它了。因此，當大家用打火機在瓶蓋外面燎一圈時，里面的塑膠圈就會脫落了，因為溫度的升高會減弱粘性。這個時候，大家只要輕輕一擰，瓶蓋就能打開了，女人也可以輕松辦到，完全不必依賴男人。

2.用瓶蓋

啤酒瓶瓶蓋邊緣有很多齒輪，因此，大家也可以一手拿一瓶啤酒，然后將其中一瓶的鋸齒放到另一瓶的瓶蓋上面，再用點力氣，就可以把下面那瓶啤酒的瓶蓋打開了。

3. 怎樣開啤酒瓶子蓋子

有三種辦法打開了。

1，用擰干的濕毛巾分別抱著瓶和蓋，以增大摩擦，有些一擰就擰開了。

2，若不行，就將蓋在開水里燙熱或在火上烤熱，一則軟化，二則膨脹，輕輕一擰就打開了。

3，若是金屬蓋，除了上述辦法外，還可以用平口螺絲刀適度用力撬動蓋，金屬有延展性，很容易撬松，松動了，也輕輕一下就擰開了。

第一招:“熱破式”。把罐子浸泡在鍋子里，用80攝氏度水加熱半分鐘(注意加熱時間不宜過長)，或是用熱水澆灌瓶蓋幾分鐘，再用力拔一下蓋子，蓋子即可打開。

第二招:“旁敲側擊式”。把玻璃瓶倒斜成45度角后，抓緊瓶身，拍打罐子底部，蓋子就會打開。原理是給罐子一個沖量，瓶身被靜止了，而瓶蓋部分由于慣性會繼續運動，方向是脫離瓶蓋的方向，就會有所松動。另一方面，罐子由于密封時間較長，由于分子間作用力使得難以拔開，敲瓶蓋也有打破這個分子間作用力的效果。

第三招:“破刀式”或“破勺式”。用金屬刀或勺子，筷子，鑰匙等尖細的工具，找準玻璃罐和蓋子之間的縫隙，沿著瓶口玻璃邊緣撬動瓶蓋，方法與開啤酒瓶蓋相似。撬動前，可以用紙巾包裹以增加摩擦系數。

擴展資料

有三種辦法打開了。

1，用擰干的濕毛巾分別抱著瓶和蓋，以增大摩擦，有些一擰就擰開了。

2，若不行，就將蓋在開水里燙熱或在火上烤熱，一則軟化，二則膨脹，輕輕一擰就打開了。

3，若是金屬蓋，除了上述辦法外，還可以用平口螺絲刀適度用力撬動蓋，金屬有延展性，很容易撬松，松動了，也輕輕一下就擰開了。

4. 怎么弄開啤酒瓶蓋

一：左手緊握瓶頸，大拇指是天然的撬杠支點，右手緊握打火機上半部，打火機下部寬斷面直頂瓶蓋下沿，最后向上用勁

二：利用杠桿原理，一對比較結實的筷子，最好是新的，

1左手握緊啤酒瓶蓋附近，稍稍靠上一點，

2用兩根筷子頂住瓶蓋，尾部翹起大約50度角，3右手握住筷子（離瓶蓋大約5厘米左右）手心向下，

4雙手一定要握緊，右手要向瓶蓋方向施加一點力，以免打滑，

5右手迅速向下用力，幅度要大，左手不會太痛的

6只聽砰地一聲瓶蓋飛向天空

注意瓶蓋不要對著人和玻璃，至少5米之內

5. 怎樣開啤酒瓶子蓋視頻

直接打開拉環。兩升的罐裝啤酒，在上面有一個大的拉環，將拉環向上提起罐裝的瓶子就可以被打開。啤酒打開后最好現喝，特別是罐裝啤酒打開后最好喝完，在放置時其口感會變差，味道發苦，因為啤酒屬于含酒飲料。放置時由于酒精的揮發，有機物與空氣的接觸會引發口感的變化。

6. 咋開啤酒瓶蓋

第一個方法：我們將要開的啤酒瓶蓋壓在另一個啤酒瓶蓋上面，然后向下輕輕地一敲，這樣啤酒啤酒蓋清水的就打開了；

第二個方法：準備一個打火機，然后再瓶蓋處燒幾秒，因為里面有一圈橡膠圈，被火燒之后就會有所松動，而且自動變軟，我們用手就可以將它打開，大家看無需多大的力氣，輕輕地一掰瓶蓋就打開了；

第三個方法：準備一張材質比較硬的紙，然后將它對折幾次，像這樣就可以了，接下來你去試一下效果吧，我們講手放在啤酒瓶徑上，然后拿出這張紙，將它放在手和啤酒瓶蓋之間，然后輕輕地向上一翹，大家看一下，輕松的就打開了，非常實用的幾個小妙招。

7. 啤酒瓶蓋怎么開啤酒瓶

一，牙齒

這是幾種方法當中最簡單但同時又是最傷害身體的。因為它主要靠的是牙齒的力度來把啤酒瓶該撬開，經常用牙齒開啤酒的話，容易造成牙齒松動，甚至脫落，所以不到萬不得已，不建議采用這種方法。

二，打火機

這種方法可是一個技術活，一般人很少有人會的，這種方法可以展現男人的魅力，所以很多人都爭相模仿，具體做法是：左手緊握瓶頸，大拇指是天然的撬杠支點，右手緊握打火機上半部，打火機下部寬斷面直頂瓶蓋下沿，最后向上用勁。剛開始可能會失敗，多練習幾次就能嫻熟了。

三，筷子

這是一個巧妙的利用杠桿原理開啤酒的方式，具體做法是：用筷子底部抵住啤酒蓋下部,用一只手握住啤酒瓶的上部,并用手的食指頂住筷子底部向上點的部分,起到一個支點的作用.然后用另外一只手壓筷子的另一頭,這樣啤酒蓋就開了。

四，放到桌沿上撬開

可以說這個算是最簡單的辦法，直接找個堅硬的桌沿就行，但是用力不要過猛，小心把啤酒瓶撬碎了。

五，兩只瓶子對開

這個方法難度系數比較高，一般人還真無法完成，具體做法是：將兩瓶酒頭對頭，瓶蓋互扣，食指抵實上方倒置的瓶蓋，用上面的酒瓶蓋抵開下面的瓶蓋。

六，一張A4紙

將A4紙不斷對折，折成大約像一個一次性打火機的形狀即可（折6下基本就可以了）。用A4紙塊最堅硬的一端抵住啤酒瓶蓋邊緣下端，用另一只手的手指放在瓶蓋邊緣處為紙塊做支架，用紙塊當杠桿，快速發力將瓶蓋撬開。其實這種方法和用打火機或筷子起啤酒是一樣的道理，只不過工具變成了折好的A4紙。

大致總結就這么幾種，當然，天下之大，無奇不有，還有很多種方法我們不知道的，希望大家補充。

8. 用啤酒蓋子開啤酒瓶蓋技巧

啤酒開瓶器怎么用

啤酒開瓶器是幫助開啤酒的工具，只需要將開瓶器的頭對準瓶蓋，稍一用力往上抬，瓶蓋嗖的一下就掉了，不僅方便隨身攜帶，還很容易操作。啤酒開瓶器主要是由把手、長(短)腳組合而成的，工作的遠離借助于杠桿學，這樣就很容易撬開啤酒蓋了。現在的啤酒開瓶器樣式也很別致，掛在鑰匙上隨身攜帶，跟裝飾品一樣。

1、首先我們要知道啤酒開瓶器運動的是物理學原理，借助我們人體的力量來打開瓶蓋。

2、在使用啤酒開瓶器中間，一定要注意安全，避免不小心弄傷自己。

3、在開啟酒瓶蓋之后，臉部一定要遠離瓶蓋的位置，啤酒開瓶器的力量會使瓶蓋彈起來，導致瓶蓋彈傷皮膚。

4、要避免手勁過大，啤酒瓶體出現裂痕的現象，所以要安全使用開瓶器，喝酒時才更開心。

二、啤酒開瓶器尺寸大全

1、海馬開瓶器。海馬開瓶器一般包括手柄、螺旋轉、鋸齒刀口、啤酒開瓶口等，是一款多功能開瓶器，一般手柄尺寸為12.4厘米，螺旋轉尺寸為7.0厘米，啤酒開瓶口尺寸為7.4厘米。還有一些是128*27厘米，或者138*38厘米。但都有一個特點：小巧迷你方便攜帶。

2、氣壓開瓶器。氣壓開瓶器造型簡單，沒有太多其他配飾，一般大小為19/19.5(長)*2/5(直徑)厘米。

3、電動開瓶器。電動開瓶器具有方便，快速，省力等特點。大小一般為高29.2厘米，開瓶器底直徑4.9厘米，內直徑3.5厘米，底座10(長)*11(寬)*12.5(高)厘米。還有一些造型簡單的尺寸為4.5(直徑)*19.7(高)厘米。

4、蝶形開瓶器。蝶形開瓶器是一種常見的開瓶器，兩側有兩個手柄，方便操作，這種開瓶器不銹鋼尺寸一般為4.5(長)*18.8(高)厘米。

啤酒開瓶器怎么用?其實啤酒開瓶器很簡單用，一般看過之后多摸索下就懂得用了。啤酒開瓶器尺寸大全如上，在購買啤酒開瓶器的時候可以根據自己需要來選擇相應尺寸的產品，盡量要能夠選擇符合自己實際需要的，才能為日常生活提供方便。

9. 怎么開啤酒瓶蓋子

棱邊。窗臺、墻角或者某些家具的棱邊也可以開瓶，左手握住酒瓶，把瓶蓋卡在棱邊處，棱邊必須足夠結實，然后用右手使勁一拍瓶蓋，瓶蓋馬上就開了。此方法容易損壞墻體或家具。

打火機。咱們點煙用的普通打火機也是一件開瓶的利器，用左手握住酒瓶的瓶口位置，讓出瓶蓋，用打火機的底部楞處對準瓶蓋的縫隙處，以大拇指的內關節為撬點，使勁一撬瓶蓋就會打開。

筷子。用左手握住酒瓶的瓶口位置，然后用筷子的粗頭對準瓶蓋和酒瓶的連接處，以左手的食指的內關節做為撬點，輕輕一壓就會打開瓶蓋。

鑰匙。用平常日開門用的小鑰匙，對準瓶蓋和酒瓶連接處的空隙處，一點一點的撬幾下，這個位置變形了，再撬對面的，還不行再轉一下再撬，一直聽到漏氣的聲音的時候就可以用手輕松的打卡瓶蓋了。

未開瓶的啤酒。用兩瓶均未開瓶的啤酒，一瓶放在桌子上，另一瓶倒立過來，兩瓶酒的瓶蓋的連接處相互接觸，然后用拇指的內關節頂到上面那瓶酒的瓶蓋底下，輕輕一壓，就會打開放在底下的酒的瓶蓋。

抽屜把手。家里有些家具都有個小把手，只要把瓶蓋送進把手的小空隙里，一端卡在把手上，一端以家具表面做撬點，輕輕一啟就可以打開瓶蓋。

10. 怎樣開啤酒瓶子蓋子視頻

釀造啤酒的材料：啤酒花、發芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的，除非商業化，有銷售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大

釀造啤酒的步驟：

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過濾：麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調味。

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發酵。

發酵：酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。發酵過程大約半個月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時加入少許糖，使啤酒在瓶中發酵，產生二氧化碳。

儲存：使啤酒的風味更加飽滿。儲存時間為1到６個月。啤酒，

家釀啤酒已經成為了一種趨勢，越來越多的人加入了這個隊伍。在家里釀造啤酒其實并不算太難，大部分設備在本地的炊具城都可以購買到，只有個別的原料或小的輔材可能需要在網上購買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設備：手搖磨粉機或對輥。

糖化設備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個，攪拌工具，過濾網，糖度計或比重計，250ML玻璃量筒，溫度計，電子秤，硅膠管一個（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。

煮沸設備：30-40L不銹鋼煮鍋一個。

冷卻設備：8-15米盤管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發酵設備：發酵桶(建議2個，1個發酵，1個用來裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。

其他設備：長度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。

啤酒花，麥芽，酵母，水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉化成麥芽糖的過程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會由酵母轉化成酒精，之所以你會喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當然糖化其實是個很復雜的過程，在這個過程中還會產生很多其他物質，這增添了啤酒的風味，讓他喝起來不才不會像醫用酒精一樣。糖化的辦法很簡單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個小時。那么我們開始粉碎麥芽吧：下面這個叫對輥，用來粉碎麥芽的，當然用其他類似粉碎設備也是可以的。

雖然用其他設備也是可以粉碎的，但是有一點就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因為在后面過濾麥汁的時候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過濾，并且使麥汁更清澈。

好了，麥子全部粉碎完畢了。看到保溫桶里的編織管了么，將這個接在桶內出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內徑是可以調節的，內徑越小，過濾速度越慢，相反過濾速度越快，一般建議把內徑調大一些。當然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時候我們應該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會結塊的，就像這個樣子。

換個姿勢再看一次，看清楚了么，這對糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后，水溫大概會降低到70度左右，當達到68度的時候，就開始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時。

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高，那就再等一會。

第二步 過濾

在等待的這段時間里，你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦？洗槽，一會我們來講講什么叫洗槽。一個小時到了，打開保溫桶。

先接出一點麥汁。

一開始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計，記住這個刻度。1.068， 我們把這個叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經過幾個來回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當麥汁流變小，桶內麥汁沒有了的時候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場了。過濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動作要輕柔，不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎知識。在糖化過程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因為這影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉化成麥芽糖的能力。通過科學及生產經驗總結，麥芽和水的比例應該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止狀態，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來越低，麥芽糖被徹底洗出來了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了，這個時候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質和多酚凝結了出來，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過程中，蓋子不要蓋死，因為煮沸過程中產生的一些不好的物質，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開的狀態就可以了。我們的目標是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當麥汁燒開后，第一次投入酒花10G。當30分鐘后，投入第二次酒花15G。當煮沸55分鐘，關火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過長時間煮沸為啤酒提供了苦味，不經過煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個時候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦！活化酵母？我們對生物學一竅不通啊！其實沒那么難，操作起來非常簡單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開)，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過活化，會慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度，酵母會非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化，上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤管，這個東西淘寶上很容易買到，價格多少錢的都有，大家自己斟酌吧。材質上我個人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問題，并且銅的質量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經足夠了。這個時候要注意，由于麥汁已經煮完了，細菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。

關火后迅速朝一個方向攪拌麥汁，我們稱之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤管，一頭接到水龍頭上，開始冷卻。

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會有一點蒸汽出現了，這個時候說明溫度至少降低到25度以下了。準備開始裝入發酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法，