1. 啤酒上的時間是生產(chǎn)日期還是過期時間

啤酒種類不同，保質(zhì)期也不相同。啤酒的品牌不同，保質(zhì)期也各不相同，有保質(zhì)期是6個月、18個月、24個月的，并沒有統(tǒng)一的標準。

鮮啤酒保質(zhì)期的保質(zhì)期不長，鮮啤酒常溫下很難保存，只能冷藏最多保存1個月。啤酒罐裝或瓶裝的，不同的品牌保質(zhì)時間不同，大都在6個月、12個月或者2年內(nèi)。啤酒是屬于發(fā)酵的飲料，如果過期營養(yǎng)就會流失掉，口味新鮮純正度也會跟著下降。

瓶裝啤酒保質(zhì)期相對來說，要比鮮啤酒要長許多，但鮮啤酒酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮細膩，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。在風味上來說，很多人更傾心于鮮啤酒。

2. 啤酒的保質(zhì)日期

啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來分時間長短，如果是白玻璃瓶裝，保質(zhì)期一般是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質(zhì)發(fā)酸，變渾濁。

如果是易拉罐保質(zhì)期為12個月，也就是一年的時間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質(zhì)時間要長于白色玻璃瓶。

3. 啤酒上的日期是生產(chǎn)日期嗎

啤酒瓶標簽背面打印生產(chǎn)日期, 這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到； 有些啤酒是鋼針束打印日期的, 直接在標簽正面很容易辨認；在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的, 容易辨認；

切口形的啤酒瓶標簽上部邊緣有一排1- 12 阿拉伯數(shù)字, 表示日期, 標簽下部邊緣有1 - 31 阿拉伯數(shù)字, 表示日期, 在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的

4. 啤酒底下的日期是生產(chǎn)日期?

1.在箱子上有兩行黑色噴碼，第一行是生產(chǎn)日期，第二行開頭的數(shù)字是0，第二個數(shù)字就代表是幾廠，比如01就是一廠的，02是二廠的，以此類推。

2.噴碼在每瓶啤酒的瓶蓋上也有，鑒別方法同上。

3.瓶裝青島啤酒裝在塑料包中的可以如下鑒別：

4.在酒瓶正面商標上也有兩行噴碼，白色的，比如嶗山啤酒（嶗山啤酒現(xiàn)在也是青啤公司的）的噴碼就在“嶗山啤酒”的“酒”字上方，第一行是生產(chǎn)日期，第二行第一個數(shù)字是0，第二個數(shù)字就代表是幾廠生產(chǎn)的，比如05，就是五廠的。

拓展資料

青島啤酒在青島市區(qū)實行區(qū)域銷售，就是各個市區(qū)都難以竄貨，每個批發(fā)商對自己轄區(qū)內(nèi)的零售商的把控也很積極，幾乎做到了每周都有巡視，送貨上門，幫助理貨，所以即使是小店也難有假貨，青啤對市區(qū)內(nèi)的竄貨的處罰力度很大，在一定程度上保障了批發(fā)商的利益，也保障了消費者的利益，讓廣大消費者可以喝到放心酒。

5. 啤酒的日期是生產(chǎn)日期還是過期日期

可以喝。

類似這種食品或飲品的日期也就是保質(zhì)期，是代表了這樣食物的最佳食用時間，過了保質(zhì)期的東西會出現(xiàn)口感味道欠佳，但并不是說就不能正常食用。像啤酒這類飲料，如果對于口感的追求比較看中，那么過了日期可以扔了，如果沒那么看中仍然可以飲用。

6. 啤酒底部是生產(chǎn)日期還是過期日期?

在啤酒瓶標簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯數(shù)字，表示日期，標簽下部邊緣有1-3阿拉伯數(shù)字，表示日期，在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的。

大多數(shù)的國外商品，上邊印的日期都是保質(zhì)期的截止日期，在這個時間之前食用口感最好。

在啤酒瓶標簽背面打印生產(chǎn)日期，這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到，有些啤酒是鋼針束打印日期的，直接在標簽正面很容易辨認。在易拉罐上，是直接在罐底或罐頂打印出來的，容易辨認。

7. 啤酒生產(chǎn)日期過了還能喝嗎?

一般可以放一到兩年，現(xiàn)在的人越來越離不開白酒，很多人都喜歡買些白酒收藏，市面上的白酒種類有很多，幾元的，十幾元的，甚至上千元的白酒都是存在的，有些人喜歡直接買茅臺收藏，也有的人會將一些還不錯的白酒買回來存放起來。但是一些老年人更喜歡自己泡一些藥酒之類的。

其實在市面上還有一種散裝的白酒，這種白酒和我們平時喝的，并沒有什么區(qū)別，可是包裝卻有很大的差距。一般那些經(jīng)常喝酒的人都喜歡買散裝的酒，因為這種酒都說是用糧食釀造的，口感比較好，再加上那些酒鬼們每天都要喝，所以他們比較喜歡這樣的白酒。

可是一般這樣的白酒都是塑料瓶裝的吧，而市面上其他的白酒都是用玻璃瓶，就連以前用陶瓷來做瓶子的茅臺，現(xiàn)在都已經(jīng)改成玻璃了。包括我們喝的啤酒和紅酒，也都是用玻璃瓶裝著的，既然這么多酒都選擇用玻璃瓶，那么肯定是有原因的，證明玻璃瓶的密封性和其他方面都要比塑料瓶好很多。

那為什么還有的白酒是裝在塑料瓶里的呢？時間久了還能喝嗎？到底這樣的白酒能不能長時間存放呢？我們平時見到的瓶子很多都是塑料的，比如飲料瓶，包括我們用的水杯，都是采用塑料，但是人們總怕里面有塑化劑，這是對人體傷害非常大的一種物質(zhì)。

很多老年人自己泡藥酒的時候，也不會選擇塑料瓶，而是會找一個玻璃瓶，這就證明了塑料瓶肯定是有一些不太好的原因，其實塑料瓶也分為很多種，有些塑料瓶適用的材料不溶水，但溶酒精。如果把白酒存放到這樣的塑料瓶中，時間久了能喝了這樣的酒就會出現(xiàn)頭暈惡心的癥狀，甚至還會導致貧血。

但是隨著科技的發(fā)展，塑料的種類也越來越多，慢慢的也有了一種可以用來裝油和酒的安全塑料。這種和我們平時吃的食用油外面的塑料桶是一種材料。我們平時買回家的大桶食用油，一時半會兒吃不完，但是不會改變油的成分，或者帶來其他有害物質(zhì)，這樣的塑料瓶用來裝白酒也是很不錯的。

但是塑料瓶的密封性并不如玻璃瓶所以就算不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，也是不能夠長期存放的，但是拿來做周轉(zhuǎn)非常不錯。這種瓶子一般都是透明的，如果在購買的時候，出現(xiàn)了其他顏色的，并且告訴你，就是這種PET材料的，千萬不要貪便宜，要多為自己的身體健康著想。

一般這樣的塑料瓶常見的用途是用來周轉(zhuǎn)，當白酒到達目的地的時候，就會從塑料桶里倒入玻璃瓶中，這樣就可以很好的將白酒密封保存很長時間了，也不會讓保存期間出現(xiàn)其他的有害物質(zhì)，來影響白酒的口感。

8. 啤酒生產(chǎn)日期越近越好嗎

不知道這個數(shù)字你怎么看的，上面寫著，生產(chǎn)日期看瓶蓋。

9. 啤酒生產(chǎn)日期多久算過期

是過期的日期。日日.月月.年年所以在日期2013年7月10日前飲用。

10. 啤酒什么時間過期

1例如青島、雪花這些，保質(zhì)期一般在6-12個月，其特點就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒

罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同，大多都在2年內(nèi)，所以不建議存放過長時間

2、

啤酒屬于發(fā)酵飲料，如果過期營養(yǎng)就會流失，口味也會跟著下降，而相對說瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長一些，而且部分精釀啤酒，過期短時間內(nèi)還是可以喝的。

啤酒過期其風味會發(fā)生變化，而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵，酵母可以抑制細菌的生長，所以過期一段時間的精釀啤酒還是可以喝的，只不過里面會有一些沉淀物析出，口感也會慢慢變差。

11. 啤酒有沒有生產(chǎn)日期

每家啤酒商都在自各啤酒品牌的商標上印有生產(chǎn)日期：

一、在啤酒瓶標簽背面打印生產(chǎn)日期，這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到，有些啤酒是鋼針束打印日期的，直接在標簽正面很容易辨認。

二、在易拉罐上，是直接在罐底或罐頂打印出來的，容易辨認。切口形：在啤酒瓶標簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯數(shù)字，表示日期，標簽下部邊緣有1-31阿拉伯數(shù)字，表示日期，在這些數(shù)字上有切口處（或其他顏色跡）表示該月該日生產(chǎn)的。

三、桶裝啤酒一般在市場上保質(zhì)期在1～2星期。