1. 德國啤酒銷售到中國需要多久
開蓋后,必須一次性盡快喝完,不能存放。因?yàn)槿菀鬃冑|(zhì),變味,喝了還會(huì)引發(fā)腸胃疾病。開蓋后放了2天的啤酒已經(jīng)變質(zhì),不能喝。
擴(kuò)展資料:
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒(德語:Bier)外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
2. 現(xiàn)在中國賣的德國啤酒能喝嗎?
德國人非常喜歡喝啤酒,德國也對此有特別的規(guī)定,少量的飲酒是被允許開車的!也就是說只要是喝的不是特別多,就可以開車,但是德國人是非常自律的,開車前不會(huì)去大量喝酒,因此,酒駕導(dǎo)致的事故并不多!
在德國,酒駕的判定標(biāo)準(zhǔn)是要比國內(nèi)低的,在國內(nèi),血液中的酒精濃度超過0.2%就算是酒駕了,但在德國,血液中的酒精濃度要超過0.5%才算酒駕,所以國內(nèi)的酒駕標(biāo)準(zhǔn)在國外是處于合法階段的額,所以德國人喝酒開車很正常。但是德國人在喝酒的時(shí)候都會(huì)自我控制,往往就是一兩瓶啤酒,喝完也不到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。
但是,德國的酒駕標(biāo)準(zhǔn)是有年限和年齡限制的,對于駕齡低于2年和駕駛者年齡不超過21歲的,都是實(shí)施零容忍的酒駕懲罰。
3. 德國的到期啤酒大量到中國
可以。
如果底部有沉淀物的話,絕大部分都算是一種正常的現(xiàn)象。
這主要是因?yàn)閲庠谥谱饕恍┢【品矫妫谱鞴に囀呛臀覈兄艽髤^(qū)別的,這并不是因?yàn)樵谛l(wèi)生條件或者是食品合格上面出現(xiàn)的問題,進(jìn)口的啤酒基本上都是使用純糧食全麥釀造的,所以底部多多少少都會(huì)有一定的沉淀物,只要我們能夠確保我們購買的啤酒沒有出現(xiàn)過期或者是變質(zhì)的情況,就完全不用擔(dān)心。
4. 德國啤酒在中國有生產(chǎn)嗎
準(zhǔn)確的說國外啤酒進(jìn)入中國市場是從十九世紀(jì)末、二十世紀(jì)初開始的。據(jù)記載中國古代就開始釀制"啤酒"了。
"傳入"中國的用詞并不恰當(dāng)。
1、在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠,此后五年時(shí)間里,俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。
1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司,生產(chǎn)能力為2000噸,這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠東北三省啤酒廠;1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠;同年北京建立了雙合盛啤酒廠;1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠(廣州啤酒廠的前身)。1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠,成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。到1979年,全國啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家,啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬噸,比建國前增長了50多倍。然而,我們啤酒業(yè)真正的大發(fā)展發(fā)生在1979年后十年,我國的啤酒工業(yè)每年以30%以上的高速度持續(xù)增長。
80年代,我國的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn),遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發(fā)展到813個(gè),總產(chǎn)量達(dá)656.4萬噸,僅次于美國、德國,名列第三,(到1993年躍居第二)。短短十年,我國啤酒廠家增長9倍,產(chǎn)量增長17.6倍,從而我國成了名副其實(shí)的啤酒大國。
2、河南賈湖村遺址發(fā)現(xiàn)的9000年前酒精飲料卻與現(xiàn)代啤酒成分有些差異,據(jù)記載,19世紀(jì)末啤酒開始傳入中國,那時(shí)人們還將它稱為“皮酒”,過了幾年才有人制造出“啤”這個(gè)形聲詞。美國波士頓大學(xué)考古學(xué)系教授朱莉·漢森表示,中國考古遺址證實(shí)中國釀酒史可追溯至9000年前,這是令人激動(dòng)不已的事情。但依據(jù)當(dāng)時(shí)石器時(shí)代的生產(chǎn)條件,這種酒精飲料的釀造技術(shù)不完善,或許這種早期釀酒方法可能得益于一個(gè)偶然發(fā)現(xiàn),有可能石器時(shí)代的人類將采摘的葡萄、山楂等水果放入陶器內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)存,存放長時(shí)間后水果即發(fā)酵產(chǎn)生酒精,加上水果的香味,讓人們意識(shí)到這種方法可制造出美味飲料。但是,釀酒史跨越數(shù)千年歷史,究竟中國最古老的釀酒文化是否始于9000多年前,以及最早的釀酒文化的起源,仍有待于科學(xué)家進(jìn)一步商榷研究。
3、在古代中國,也有類似于啤酒的酒精飲料,古人稱之為醴。大約在漢代后,醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰。我國遠(yuǎn)古時(shí)期的醴也是用谷芽釀造的,即所謂的蘗法釀醴。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載有醪醴,商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴《周禮·天官·酒正》中有"醴齊",醴和啤酒在遠(yuǎn)古時(shí)代應(yīng)屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由于時(shí)代的變遷,用谷芽釀造的醴消失了,但口味類似于醴,用酒曲釀造的甜酒卻保留下來了。在古代,人們也稱之為醴。故人們普遍認(rèn)為中國自古以來就沒有啤酒,但是,根據(jù)古代的資料,我國很早就掌握了蘗的制造方法,也掌握了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我國都存在,醴后來被酒所取代。
古代外國的啤酒釀制過程中,有兩道工序,其一是浸麥(促使其發(fā)芽),其二是麥芽的浸漬(使其糖化)。
4、在我國古代,即使采用酒曲法釀酒,也有一道工序是浸曲,這種浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米飯中的方法更為古老。在北魏時(shí)極為盛行,即先將酒曲浸泡在水中若干天,然后再加入米飯,再開始發(fā)酵。
現(xiàn)在就出現(xiàn)一個(gè)值得注意的問題:用曲釀酒,浸曲法可能是繼承了啤酒麥芽的浸泡的傳統(tǒng)作法,即兩者是一脈相承的。我國用蘗釀醴可能先是用水浸漬蘗。讓其自然發(fā)酵。后來發(fā)明了酒曲,酒曲也用同樣的方法浸泡,原始的酒曲糖化發(fā)酵力不強(qiáng),可能酒曲本身就是發(fā)酵原料;后來,由于提高了酒曲的糖化發(fā)酵能力,就可加入新鮮的米飯,釀成的酒酒度也就能提高。這樣曲法釀酒就淘汰了蘗法釀醴。可以相信,蘗法釀醴這種方式在我國的釀酒業(yè)中曾經(jīng)占據(jù)過重要的地位,甚至其歷史跨度還超過了目前的酒曲法。
5、按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花, 經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)狻⑵鹋莸牡途凭蕊嬃稀薄?/p>
5. 德國啤酒怎么運(yùn)到中國
真的。
拓展德國部分家庭有啤酒管,但是,不是家家戶戶都直接入戶。
在德國慕尼黑,有的家庭更有直接入戶的啤酒管道,啤酒在當(dāng)?shù)厥呛苁軞g迎的。
飲用德國啤酒時(shí),最好要將啤酒倒入杯中,一則可以欣賞到德國啤酒美妙的泡沫的顏色。二則倒入酒杯時(shí)產(chǎn)生的泡沫可以隔絕氧氣,防止啤酒酸化,也就能品鑒到更好的口感了。較厚的啤酒杯使得啤酒溫度變化較慢,就不用擔(dān)心環(huán)境和掌心的溫度影響啤酒的最佳飲用溫度了。
6. 德國進(jìn)口啤酒保質(zhì)期多久
啤酒開了之后盡量還是及時(shí)喝掉,因?yàn)闀r(shí)間久了,啤酒就會(huì)氧化了,就沒有味道了,不管是哪個(gè)品牌的啤酒。所以,你開的EKU最好不要超過3天。
7. 德國啤酒進(jìn)入中國意味著什么
中國進(jìn)口德國啤酒有以下品牌
1、Paulaner Weissbier 柏龍
柏龍屬于慕尼黑旗下的啤酒品牌,誕生于1516年,作為純正的德國啤酒,最值得推薦的是黑小麥啤酒,采用艾爾工藝釀制,酒體略顯渾濁,但口感更濃郁、麥香四溢,酒液穿過奶油一般的泡沫層流入嘴中,豐富的味道與口感融合在一起,是非常享受的,而且沒什么苦味,很容易讓人喜歡上。
2、Bitburger 碧特博格
碧特博格是德國著名釀酒集團(tuán),成立于1817年,其最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒,年銷量高達(dá)1.2億升,要知道德國人都尊重傳統(tǒng),所以都比較喜歡本地釀造的啤酒,但碧特博格的皮爾森啤酒卻依舊風(fēng)靡全國,熱銷全球,可想而知有多么優(yōu)質(zhì),口味很純正。
3、Weissibier 教士
教士啤酒是德國最具代表性的一個(gè)品牌,也叫范佳樂,擁有600多年歷史,最早是中世紀(jì)傳教士開始釀造的,如今已成為教士品牌文化的一個(gè)亮點(diǎn)。最推薦的是純麥黑啤酒,是小麥芽和大麥芽混合加工,喝起來麥香味十足,還混雜這淡雅的果香,要說進(jìn)口德國啤酒什么牌子的好,教士啤酒是不得不嘗的經(jīng)典。
4、Becks 貝克
貝克是德國最悠久的啤酒品牌之一,如今也是全球最知名的德國品牌之一,每年的出口量非常龐大,大約占德國總出口量的35%以上,大部分銷往美國和英國等,在國內(nèi)雖然投放量不大,但受歡迎度可不低。
5、Original 奧丁格
奧丁格啤酒起源于1731年,是德國食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè),奧丁格的黑啤酒特點(diǎn)就在于“不苦”,特別是針對中國市場推出的5.0系列,酒精含量就在5.0左右,入口不苦,而且還有點(diǎn)綿甜,喝完之后很舒服,所以深受國內(nèi)酒友喜愛。
8. 德國啤酒銷售到中國需要多久時(shí)間
很多人認(rèn)為進(jìn)口啤酒,那么上面應(yīng)該都是外文的,但是很多進(jìn)口啤酒的包裝上面卻是中文。那么為什么說是原裝進(jìn)口的啤酒瓶身上卻是中文標(biāo)簽?zāi)兀?/p>
德國啤酒釀造原料有水、麥芽、酵母、啤酒花四種,啤酒花決定了啤酒的風(fēng)味,德國啤酒特有的苦味,其實(shí)就是啤酒花的味道,比國產(chǎn)啤酒要苦。所以很多他人喜歡購買德國啤酒,如果你購買進(jìn)口啤酒,但是標(biāo)簽是中文不要著急。看看下面的法律知識(shí):
根據(jù)《中華人民共和國食品法》相關(guān)規(guī)定,進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽。有的商家采用的方式是貼標(biāo)簽,但是進(jìn)口啤酒一年進(jìn)口量非常大,貼標(biāo)簽不太實(shí)際,所以有的公司會(huì)要求廠家在生產(chǎn)罐體時(shí),將中文信息印刷在罐體上,這一操作不會(huì)影響商品質(zhì)量或其他問題。
9. 德國啤酒在中國
指進(jìn)口環(huán)節(jié)還是進(jìn)口后銷售環(huán)節(jié)?
進(jìn)口的話需要有衛(wèi)生相關(guān)資質(zhì)、必須是食品貿(mào)易公司。
如果是進(jìn)口后的環(huán)節(jié),可以開個(gè)商貿(mào)公司,辦3證,營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記及組織機(jī)構(gòu)代碼,然后在衛(wèi)生部門做相關(guān)證書即可銷售進(jìn)口酒。
10. 德國每年喝多少啤酒
1.澳大利亞的瑪格麗塔河谷和亞拉河谷,這里是絕好的釀酒地區(qū),我們知道啤酒的保質(zhì)時(shí)間并不長,所以如果酒莊如果能夠自己在附近開一個(gè)酒吧是最好的,這里有許多酒吧,比較流行的啤酒有味道濃郁的沒事啤酒,有適合在夏日消渴解暑的比利時(shí)白啤,還有些特色酒,如杜松子啤酒、咖啡啤酒等。
2.意大利,現(xiàn)在是個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,什么火搞什么,意大利的酒莊也不例外,意大利的很多葡萄酒莊同時(shí)釀造啤酒,他們創(chuàng)造性的把啤酒和葡萄酒結(jié)合起來,把葡萄酒汁和麥芽糖汁混合在一起,有的還把貯藏葡萄酒的酒窖來釀造啤酒。我們不得不佩服意大利人的創(chuàng)意,希望他們再接再厲,創(chuàng)造出更多具有創(chuàng)意的啤酒。
3.非洲。非洲人歷來愛喝啤酒,其首屈一指家酒莊成立于1983年,很快這種酒莊迅速流行開來。
4.新西蘭納爾遜·塔斯曼地區(qū)。那里是啤酒的主要產(chǎn)地,如果你到那里,一定不能錯(cuò)過當(dāng)?shù)氐氖止ぞ勂【疲F(xiàn)在各行業(yè)都流行純手工制作,酒也不例外,新西蘭的手工精釀啤酒也在世界范圍內(nèi)流行開來。
5.日本。日本雖然吸收了很多中國文化,但也發(fā)展出了他們自己的文化,他們釀制的啤酒也像他們生產(chǎn)的產(chǎn)品一樣以精致為賣點(diǎn),當(dāng)然,他們也通過自己當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品如紅薯、柚子、紅米進(jìn)行釀造,發(fā)展出了自己的特色。
6.韓國,韓國的啤酒也像他們的一樣,只是最近這些年才開始發(fā)展起來的,這都多虧了從國外移民到這里的啤酒商,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄【茦I(yè)的發(fā)展,同時(shí)讓他們本土的酒水品質(zhì)得到了提高,如果你去韓國,