1. 日本料理啤酒

日本料理店的就一般情況下都備有清酒，紅酒啤酒

2. 日本水果啤酒

1、 什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區別是什么？ 純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。 2、 純生啤酒的歷史？ 純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的,98年投放市場。 3、 純生啤酒的現狀與發展前景？ 我國年生產啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發展方向，是啤酒業的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。 4、 純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高。萊垍頭條

3. 日本本土啤酒

一開始是日本三得利在上海投資控股的公司，據說現在要賣給青島，也就在江浙滬地區銷售好點，跟日本本土三得利啤酒味道價格上差距很大。

4. 日本料理啤酒怎么做的

一般分為不含酒精飲料和含酒精飲料。 　　不含酒精飲料大致有以下幾類： 　　碳酸類飲料：是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。象可樂、汽水等。 　　果蔬汁飲料：各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、國蔬混合汁等。 　　乳品飲料：鮮奶、發酵奶、調味奶 　　功能飲料：含各種營養要素的飲品，滿足人體特殊需求。 　　茶類飲料：大家熟悉得不能再熟悉了。 　　咖啡飲料：速容咖啡、煮泡咖啡。 　　包裝飲用水：各種礦泉水、純凈水、蒸餾水等。 　　還有一些經常飲用的飲料如酸梅汁、綠豆湯等，如大家感興趣，不妨給他們歸歸類。 　　含酒精飲料酒的分類： 　　目前市場上含酒精飲料品種繁多，各種品牌琳瑯滿目。我們在這里按照制造工藝，把它們簡單地分一下類。按照制造工藝，目前的酒大都可納入這三類：釀造酒，蒸餾酒和配置酒。 　　1、 釀造酒 　　釀造酒是制酒原料經發酵后，并在一定容器內經過一定時間的窖藏而產生的含酒精飲品。這類酒品的酒精含量一般都不高，一般不超過百分之十幾。這類酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。 　　啤酒是用麥芽、啤酒花、水和酵母發酵而產生的含酒精的飲品的總稱。啤酒按發酵工藝分為底部發酵啤酒和頂部發酵啤酒。底部發酵啤酒包括黑啤酒、干啤酒、淡啤酒、窖啤酒和慕尼黑啤酒等十幾種，頂部發酵啤酒包括淡色啤酒、苦啤酒、黑麥啤酒、蘇格蘭淡啤酒等十幾類。 　　葡萄酒主要以新鮮的葡萄為原料所釀制而成的。依據制造過程的不同，可分成一般葡萄酒、氣泡葡萄酒、酒精強化葡萄酒和混合葡萄酒等四種。一般葡萄酒就是我們平常飲用的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。氣泡葡萄酒以香檳酒最為著名，而且只有法國香檳地區所生產的氣泡葡萄酒才可以稱為香檳酒，而世界上其他地區生產的就只能叫氣泡葡萄酒。酒精強化葡萄酒的代表是雪利酒和波特酒。混合葡萄酒如味美思等。 　　米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。 　　2、 蒸餾酒 　　蒸餾酒的制造過程一般包括原材料的粉碎、發酵、蒸餾及陳釀四個過程，這類酒因經過蒸餾提純，故酒精含量較高。按制酒原材料的不同，大約可分為以下幾種。 　　中國白酒。一般以小麥、高梁、玉米等原料經發酵、蒸餾、陳釀制成。中國白酒品種繁多，有多種分類方法。 　　白蘭地酒。是以水果為原材料制成的蒸餾酒。白蘭地特指以葡萄為原材料制成的蒸餾酒。其他白蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 　　威士忌酒。是用預處理過的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。發酵和陳釀過程的特殊工藝早就了威士忌酒的獨特風味。威士忌酒的陳釀過程通常是在經烤焦過的橡木桶中完成的。不同國家和地區有不同的生產工藝，威士忌酒以蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和美國等四個地區的產品最據知名度。 　　伏特加。伏特加可以用任何可發酵的原料是釀造，如馬鈴薯、大麥、黑麥、小麥、玉米、甜菜、葡萄甚至甘蔗。其最大的特點是不具有明顯的特性、香氣和味道。 　　龍舌蘭酒。龍舌蘭酒以植物龍舌蘭為原料釀制的蒸餾酒。 　　朗姆酒。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經發酵蒸餾制成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。 　　度松子酒。人們通常按其英文發音叫做金酒，也有叫琴酒、錦酒的，是一種加入香料的蒸餾酒。也有人用混合法制早，因而也有人把它列入配制酒。 　　3、 配制酒 　　配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入各種天然或人造的原料，經特定的工藝處理后形成的具有特殊色、香、味、型的調配酒。 　　中國有許多著名的配制酒，如虎骨酒、參茸酒、竹葉青等。 　　外國配制酒種類繁多，有開胃酒、利口酒等。

5. 日本高端啤酒

我覺得哈密瓜，汽水味的都不錯。

mintia由日本Asahi公司創立，日本ASAHI旭金屬工業株式會社主要生產各種扳手.在日本ASAHI除了是朝日啤酒的代名詞也是扳手的代名詞。日本旭金屬(ASAHI)工業株式會社致力于制造能帶給人們喜悅的工具。該公司是一家歷經半個多世紀，專門制造作業工具的制造廠。ASAHI扳手一直深受產業界的信賴和高度評價。旭金屬株式會社之所以成功是因其擁有一批操作熟練的技術工，他們用制作堅韌耐用工具的熱鍛造技術，從事梅花扳手、組合扳手、內六角扳手等的開發和制造工作。當然作為日本少有的工具制造廠，為了取得更大的突破，也正穩步進軍海外市場。

6. 啤酒 日本

朝日作為日本做出名的啤酒品牌之一，在國內有著不小的知名度，那朝日啤酒有幾種呢？目前朝日啤酒在國內主打的是生啤，其口碑也是最好的，但同時朝日啤酒也輸入了專為女士打造低苦味的朝日夫人silky，不同系列的朝日啤酒口感風味不同，雖然也是淡拉格，但口味一點也不淡。

朝日啤酒的5大種類

1、朝日生啤

朝日生啤酒是目前的主打成品，其“殺口、爽快”和“輕快、易飲”的特點，讓人可以自由自在的享用啤酒，酒精含量為4.5%，不僅適合暢飲，而且也不容易喝醉，時刻保持著最新鮮的口感。

2、舒波樂啤酒

舒波樂啤酒最初在1987年作為“超爽”啤酒問世，并且在1998年成為日本銷量第一，世界排名第三的啤酒單品，其入口凜冽，后味清爽純凈，擁有徹底無雜味的爽快口感，也是非熱處理的真正生啤。

3、朝日Silky啤酒

朝日Silky是為了滿足女性顧客，與美國美樂公司共同打造出來的低苦味啤酒，具有絲綢般的柔軟口感和潤喉感，同時擁有較低的熱量，而備受女士歡迎，要說朝日啤酒有幾種，女士最應該知道這款。

4、朝日富士山啤酒

朝日富士山是使用世界最高檔次捷克的強香型啤酒花、歐洲的特選麥芽、富士山麓的天然水和特殊原料制成的啤酒，令各種原料的香氣和風味達到平衡，成為一款具有豪華口感特征的高端啤酒。

5、朝日黑生啤酒

朝日黑生啤酒是為了滿足顧客在家也能享受到和一般啤酒不同味道的生黑啤酒而制造的，在朝日黑生啤酒誕生之前，黑啤酒只能在部分餐廳店才能享受，而朝日黑生誕生之后，就可以根據心情隨時隨地享用，其入口暢快凜冽，后味干爽利落。

7. 日本料理有啤酒嗎

yebisu啤酒是惠比壽牌啤酒。

惠比壽(Yebisu)是由札幌啤酒(Sapporo Breweries Ltd.サッポロビール株式會社)生產的。札幌啤酒是日本具有代表性的啤酒生產企業之一。惠比壽是日本最古老的品牌之一,現代的惠比壽被定位為札幌的“豪華”啤酒。

8. 日料的啤酒

旺旺雪餅，旺旺仙貝，旺旺牛奶糖，每日堅果，旺仔牛奶，旺仔小饅頭，日式豚骨拉面，日本豆腐，朝日啤酒，旺旺小小酥，旺仔QQ糖，旺仔搖滾凍，旺仔法式鮮布雷，旺仔超QQ，旺仔優酪乳，旺仔熊餅，旺仔牛奶餅，旺旺浪味仙，旺旺果粒多，旺旺泡芙，旺旺碎冰冰，旺旺挑豆豌豆

9. 日本啤酒口味

1、三得利

日本的一家以生產及銷售啤酒、軟飲料為主要業務的品牌。其前身是鳥井信治郎在1899年創辦的壽屋，1967年正式更名為三得利，一直以來，主營威士忌、啤酒等酒精飲料，直至1980年開始涉足清涼飲料行業。

2、明石

江井ヶ鳴酒造是日本為數不多有著300多年家族經營歷史的綜合釀酒廠。1679年開始在日本酒代表產地「灘」區釀制酩酒。1888年成立江井ヶ嶋酒造株式會社,并在日本明治29年成為日本百強企業。1919年擁有日本威士忌生產執照,并開始嘗試以非蘇格蘭方式,遵循日本釀酒古法釀制威土忌,沿用至今,目前是「丹波杜氏」的清酒的理念釀制的威士忌。

3、俏雅

CHOYA（俏雅）創建于1914年，最初是一家制酒葡萄種植商，1959年開始出售梅酒，目前CHOYA已經成為首屈一指的梅酒生產企業。其的宗旨是用天然成分生產和推廣高品質的梅酒。借著與世界高品質的日本青梅相遇的機會，在永無止境鉆研精神的驅使下，俏雅努力開發了多種產品，努力實現“這種味道再想品嘗、這種香味再想觸摸”的愿望。

10. 日本進口啤酒

質量好。薩羅娜精釀啤酒是由山東德州克代爾集團出品，集團堅持“質量，信譽”的發展理念，常年聘請德國啤酒釀造專家雷歐湯姆克代爾先生作技術顧問，圍繞穩定產品質量，提高產品檔次，對設備工藝進行了技術改造，主要引進德國、意大利、日本等啤酒生產設備，生產過程采用澳大利亞優質大麥、進口啤酒花，實現了無菌生產、無菌灌裝，確保了產品的優良品質。

這個冬天，一定要來一瓶薩羅娜精釀啤酒！

11. 日本頂級啤酒

朝日、札幌、麒麟、三得利。

朝日，朝日啤酒 （Asahi啤酒；日語：アサヒビール株式會社） 是一間釀制啤酒和生產軟性飲品的公司。朝日啤酒株式會社秉承一貫的對啤酒質量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴格標準的原料。

札幌、札幌啤酒（サッポロビール株式會社、SapporoBreweries）是日本具代表性的啤酒生產企業之一。明治9年（1876年）時，日本政府的開拓使在北海道札幌市創建了開拓使麥酒醸造所，公司名稱就來自于在這里生產的“冷制札幌ビール”。

麒麟、麒麟啤酒秉承日本麒麟公司精湛的“一番榨”釀造工藝，保留著日本啤酒的“原汁原味”，不惜提高成本，只提取第一道麥汁釀造，絕不摻第二道麥汁，由于第一道麥汁中，從麥芽殼滲出的澀味成份較少，所以只提取第一道麥汁釀造的一番榨啤酒沒有一般啤酒的澀味，口感更純更順，讓人喝了還想喝，真正的高級啤酒。

三得利，得利株式會社（日本語：サントリー）是日本的一家以生產/銷售啤酒、軟飲料為主要業務的老牌企業。公司本部坐落于大阪府大阪市北區堂島浜二丁目1番40號。三得利自創業迄今就一直把自然環境看作是經營資源的一部分，以人與自然的相互協調作為企業理念的根本，為實現人與自然的共存而不懈努力。