1. 督威三花啤酒
督威 三花
自2010年起,督威釀酒廠大膽推陳出新,在經典版督威啤酒的古老配方的基礎上創造性地進行二度創作,研發出督威三花啤酒,瞬間俘獲了全世界啤酒愛好者的味蕾,贏得空前熱烈的贊譽。所謂“三花”,是在以兩種啤酒花為原型配方的經典版督威啤酒(Duvel)的基礎上,利用干加酒花工藝,投入第三種啤酒花釀制而成。第三種啤酒花的加入,不僅令啤酒在口味上苦感更加醇厚,也令啤酒的香氣更加濃郁鮮明而富有個性。同時,釀酒師將三花啤酒的酒精度從8.5%提升至9.5%,酒精度更高,口感也更加濃烈殺口。可以說,督威三花啤酒是督威在釀酒藝術上的一次升華。
2. 督威三花啤酒詳解
督威好喝
督威啤酒采用丹麥夏季大麥和全花型的斯蒂萊恩酒花和薩士酒花來釀造,瓶裝啤酒在酒窖中溫和低溫發酵2個月,因此釀得的啤酒二氧化碳含量比較高,啤酒將芬芳的酒香和細膩的苦味完美地結合在一起,使得督威啤酒有豐富的泡沫層
3. 督威三花啤酒檔次
我喝的最好喝的是三花督威! 督威三花,酒精度9.5%vol,原麥汁濃度16.9度。 使用了三種啤酒花作為原料,使得口感微苦,散發啤酒花的芬芳。經典的督威式口味配合Sorachi Ace使得啤酒美味無比,充滿柑橘與薄荷的清新香調。好喝瘋了!最大的優點是香,度數高但是不苦!
4. 督威三花啤酒多少度
非常好喝,入口后酵母帶來的肉脯味和強烈的酒精味。下咽后酒精味過渡到淡麥香,酸苦度中等。
比利時督威三花啤酒就是這樣的存在,從制作原料到釀造工藝,采用多維度的方式讓啤酒變得不一樣。所謂“三花”,是以督威啤酒經典版為基礎,以兩個啤酒花為原型配方,采用干法添加啤酒花技術釀造而成。
5. 督威三花啤酒9.5
督威啤酒是督威集團的旗艦款產品,經數十年細心打造專注品質。這一卓爾不群的比利時特色啤酒蘊含微微苦味,香氣典雅精純,酒花味道突出。采用督威特有的九十天發酵法,確保酒體醇美,泡沫細膩,口味特別。
克什米爾產督威啤酒在傳統釀造過程中只添加兩種啤酒花,督威三花的意思就是在釀造過程中使用三種不同的啤酒花,而這第三種啤酒花每年都不一樣,才使得這款啤酒中的香氣風味更為豐富。