1. 草莓甜酒的英文
1.紅茶 black tea
2.綠茶 green tea
3.濃(淡)茶 strong(weak)tea
4.磚茶 brick tea
5.(不加牛奶的)純咖啡 black coffee
6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee
7.速溶咖啡 instant coffee
8.可可 cocoa
9.牛奶 milk
10.全脂奶 whole milk
11.奶酪 milk curd
12.奶粉 powdered milk
13.煉乳 condensed milk
14.麥乳精 malted milk
15.礦泉水 mineral water
16.不含酒精的飲料 soft drink
17.汽水 soda water
18.桔子水 orangeade
19.水果汁 ;果子露 fruit syrup
20.烈性酒 liquor;spirit
21.葡萄酒(含酒精度數(shù)較低的) wine
22.甜酒 sweet wine
23.不甜的酒 dry sweet wine
24.汽酒 bubbing wine
25.黃酒;紹興酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)
26.白葡萄酒 white wine
27.紅葡萄酒 red wine;port
28.雪利酒 sherry
29.味思美酒;苦艾酒 Vermouth
30.羅木酒 rum
31.香檳酒 champagne
32.白干;高梁酒 white spirit
33.白蘭地 Brandy
34.蘋果酒 cider
35.威士忌 whisky
36.松子酒;金酒 gin;dry gin
37.伏特加;俄得克酒 vodka
38.五味酒 punch
39.雞尾酒 cocktail
40.啤酒 beer
41.生啤酒draught beer
42.黑啤酒dark beer
43.雪碧sprite
2. 甜葡萄酒的英文
芭菲洛紅酒價格在京東上200~1000價位不等
了解芭菲洛紅酒價格,就要知道此紅酒的產(chǎn)地及價格以及它的年份
名稱:法國巴菲精選干紅葡萄酒
英文名稱:Cotes De Duras
產(chǎn)地:法國波爾多
參考年份:2009年
種類:干紅
品種:梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cadernet Sauvi Gnon)
級別:AOP
凈 含 量:750ml
酒 精 度:12% Vol
色澤:酒體呈紅色帶紫色或者艷紅,明亮 清澈
香味:濃郁的深漿莓的香氣
醒酒時間:30分鐘
品嘗溫度:16-18℃
搭配菜品:烤鴨、燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品等
其他賣點:淡淡橡木香、果香味 易入口
酒品介紹:融合了巧克力和法國甜橡木果般的柔軟絲滑具有濃郁的深漿莓的香氣,單寧柔軟絲滑
3. 草莓甜酒的英文怎么寫
利口酒 LIQUEUR 利口酒可以稱為餐后甜酒,是由英文Liqueur英譯而來的,它是以蒸餾酒(白蘭地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)為基酒配制各種調(diào)香物品,并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量,顏色嬌美,氣味芬芳獨特,酒味甜蜜。因含糖量高,相對密度較大,色彩鮮艷,常用來增加雞尾酒的顏色和香味,突出其個性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調(diào),烘烤,制作冰激凌、布丁和甜點。
4. 草莓酒 英文
草莓的英語:strawberry,讀音:[?str?:b?ri]。 strawberry英 [?str?:b?ri] 美 [?str?:beri] n.草莓;草莓色。 strawberry的用法示例如下:
1.We have strawberry, vanilla and chocolate. 草莓,香草和巧克力味的。
2.That you have strawberry and vanilla ice cream. 讓你吃到草莓和香草的冰淇淋。
3.I have bought a jar of strawberry jam. 我買了一瓶草莓醬。
4.We have lemon, orange, strawberry and apple. 有檸檬、橘子、草莓和蘋果味的。
5. 草莓甜酒的英文翻譯
大眾喝法來說,百利甜很適合女生喝。
只要稍加點冰塊就可以了。
【我是搬運工】
百利甜酒(英文名:BAILEYS?)是一款洋酒,屬于愛爾蘭威士忌,該酒采用新鮮優(yōu)質(zhì)的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、以及馬達(dá)加斯加的香草和天然可可豆制作而成。
通過獨特的釀造工藝技術(shù),百利既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感,又達(dá)成了奶油和威士忌的美妙融合。
6. 草莓雞尾酒英文
伏特加生命之水調(diào)酒調(diào)法有:
1,粉紅佳人
材料: 40毫升原味伏特加、4顆新鮮草莓、1片紫蘇葉、15毫升日本清酒,調(diào)法:將草莓與糖漿搗碎,加入剩余材料和方冰后搖均濾入馬天尼杯中 ,并以草莓切片作為點綴。
2,黑莓之惑
招材料 : 50毫升原味伏特加、6至7枚新鮮黑櫻桃、少量糖漿、15毫升青檸汁、少量苦精酒、姜味啤酒,調(diào)法:將果肉搗碎,加入剩余材料搖均后,倒入裝滿方塊冰的高杯中,注滿姜啤并以一枚黑櫻桃作為裝飾。
3,金桔風(fēng)暴
材料: 50毫升雪樹柑橘味伏特加、6個新鮮金桔、少量糖漿、少量桃味利口酒、15毫升青檸汁、 少量橙味苦酒、姜味啤酒,調(diào)法:將金桔與糖漿搗碎,加入剩余材料,與方冰搖勻,倒入裝滿碎水的高杯中,注滿姜啤,以金桔片作為裝飾。
4,昆士梨
材料: 50毫升原味伏特加、2匙山楂果醬、20毫升檸檬汁、20毫升鮮榨蘋果汁,調(diào)法:在山楂果醬中加入少許雪樹伏特加,攪拌至液體狀,再加入剩余材料與方冰搖勻,過濾至洛克杯中,較后以扇形梨片作裝飾。
5,亡靈之騾
材料: 60毫升雪樹香檸味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖漿、 15毫升青檸汁,姜味啤酒調(diào)法:將前4樣材料用調(diào)酒杯搖勻。然后倒入裝滿冰塊的高杯中,再注滿姜酒,杯沿以橘皮裝飾。
6,黃金玫瑰
材料: 50毫升雪樹香檸味伏特加、20毫升混有迷迭香的鳳梨糖漿、15毫升鮮榨青檸汁、 50毫升鳳梨汁,調(diào)法:將所有材料搖勻并過濾至預(yù)冷馬天尼杯中,以迷迭香枝作為裝飾。
7,櫻桃早餐馬天尼
材料: 60毫升伏特加、1匙黑櫻桃醬、20毫 升櫻桃利口酒、20毫升檸檬汁,調(diào)法:將所有材料和方冰一同搖勻后倒入雞尾酒杯,杯口以小櫻桃裝飾。
7. 草莓果酒英文
草莓的英文是 strawberry,straw 是重讀音節(jié),讀作 [?str?:b?ri],可諧音為 “斯桌奧博瑞”。
例句:
This strawberry jam is still runny: I can't get it to jell.這草莓醬還是太稀,凝結(jié)不起來。
All the strawberry jellies had been eaten.草莓凍都吃光了。
拓展資料:
音標(biāo)就是記錄音素的符號,是音素的標(biāo)寫符號,它的制定原則是:一個音素只用一個音標(biāo)表示,一個音標(biāo)只表示一個音素。英語是拼音文字,字母就表達(dá)語音。然而英語有40多個發(fā)音,卻僅有26個字母。
8. 草莓酒英文怎么說
您好 草莓醬的英語為:Strawberry sauce很榮幸為您回答。
9. 草莓甜酒的英文怎么說
泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都蓋了.最好用32度左右的米酒,要使口感更純,加點冰糖.楊梅櫻桃泡酒都好喝.把櫻桃洗凈后晾干水放已燙過晾干的玻璃瓶中,倒入米酒加點冰糖,密封放蔭涼處.桃酒一個月左右就能喝了.當(dāng)然泡久點更好.可以加點枸杞同泡. 草莓果酒的制作
1 、選料 選擇充分成熟、色澤鮮艷、無病和無霉?fàn)€的果實為原料,去掉雜質(zhì)并沖洗干凈表面的泥土。
2 、破碎 用破碎機(jī)將洗凈的草莓破碎,并將果梗和萼片從果漿中分離出去。把果漿倒入發(fā)酵桶,每 100 公斤加入 6% 的亞硫酸 100 克,以殺滅果實表面的微生物和空氣中的雜菌。
3 、調(diào)糖 按生成 1 度酒精需要 1.
7 克糖的比例進(jìn)行調(diào)糖,這樣才能釀成 10 度以上的草莓果酒,因此,要先測定果漿的含糖量,不足時要加入砂糖,使每 100 克果漿含糖 20 — 25 克,酵母菌活動最適宜環(huán)境為每升果漿含果酸
8 — 12 克,果酸不足可加檸檬酸。
4 、發(fā)酵 把調(diào)好的果漿裝入容器內(nèi),溫度保持在 25 — 28 度, 1 — 2 天即開始發(fā)酵。過 3 —
5 天,當(dāng)殘?zhí)墙抵?1% 時發(fā)酵結(jié)束,除去果渣,將酒液移入另一容器內(nèi)。置于 12 度的環(huán)境中貯存,通過汽化的酶化使果酒成熟,成熟期約需 1 年,中間需更換容器。 5 、澄清 澄清劑可用 0.04% 的碳酸鈣。先將瓊脂浸 3 — 5 小時后加熱融化,至 60 — 70 度時倒入酒中,攪勻后采用過濾機(jī)過濾即可。
6 、調(diào)酸 主要是調(diào)糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量應(yīng)達(dá) 12% — 16% ,含酸 0.5% ,酒精 12 — 14% ,不足時可加入砂糖、檸檬酸和脫臭 ================================== 水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費時,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 速釀水果酒的方法: 使用約10公克的水果酒酵母加入買來的小盒裝(約 200 C.C.)蘋果汁或葡萄汁中,你可以直接加在買來果汁的包裝容器之中,然后稍微用鋁箔紙蓋在開口的地方,使酵母得到初步的活化。 過幾小時之后,你會發(fā)現(xiàn)果汁開始冒泡,這便是發(fā)酵作用的開始。然后等到不再繼續(xù)冒泡之后,將此發(fā)酵后的果汁與沈在下面的酵母加入你準(zhǔn)備的葡萄或其他水果之中。簡單點:新鮮桃子洗凈、擦干 找一干凈的大玻璃罐子或大可樂瓶子洗凈、晾干放一層桃子鋪一層薄薄的糖(要甜一些就多鋪點糖)重復(fù)此舉至容器的1/3處密封、存放在陰涼地方 2個月后開封 拿紗布過濾釀制過程中不能開封
10. 草莓甜品英文
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
草莓慕斯是來源于西方的一種甜品。其性質(zhì)較布丁更柔軟,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。其味道可口,制作方法簡單,材料需求少,適合在party上制作。
材料(直徑6、5厘米大小的4人份)明膠粉1大匙,水2大匙,草莓200克,精制砂糖4大匙,檸檬汁1小匙,鮮奶油1杯,蛋清2只份,草莓10-12顆,薄荷葉少量。
制作:
將明膠粉撒入適量的水中,攪拌至溶化。
1、草莓去葉打碎,加入檸檬汁和1大匙精制砂糖攪碎勻。
2、將明膠放入60度-70度的熱水中,溶化后加入1中。
3、在碗中放入鮮奶油,底部貼近冰水,打發(fā)至八分程度。
4、在別的碗中將蛋清打發(fā)至六分程度,分3次加入3大匙精制砂糖,做成蛋清酥皮。
5、將2的碗底貼近冰水?dāng)嚢桊こ砗螅尤?的鮮奶油迅速攪勻。
6、加入半份蛋清酥皮攪拌,攪勻后再加入剩下的蛋清酥皮攪拌。
7、將6倒入用水潤濕過的平底模具中,放入冰箱冷藏約3小時。
8、從模具中取出裝盤,點綴一些縱切成4瓣的草莓和薄荷葉。
注意:八分成度是指拿起打泡器時出現(xiàn)棱角,幅度大致是可以劃出圓形茶杯的樣子。
六分程度是非常柔軟的奶油狀。
慕斯的潤滑口感非常關(guān)鍵。加入鮮奶油和蛋清酥皮時,攪拌過度則發(fā)泡容易消失。鮮奶油未化開時迅速加入蛋清酥皮攪拌是訣竅所在。
11. 草莓甜酒英語
①美酒 Wine
西餐中,酒與菜的搭配非常重要。開胃酒(Aperitif)、佐餐酒(Table Wine)和餐后酒(Digestif/ Dessert Wine)都能幫助吃貨享受到更好的美食體驗~
開胃酒:使人在餐前喝了能夠刺激胃口、增加食欲。開胃酒主要是以葡萄酒或蒸餾酒為原料加入植物的根、莖、葉、藥材、香料等配制而成。適合于開胃酒的酒類品種很多,傳統(tǒng)的開胃酒品種大多是味美思/苦艾酒(Vermouth)和比特酒(Bitters)等。這些酒大多加過香料或一些植物性原料,用于增加酒的風(fēng)味。現(xiàn)代的開胃酒大多是調(diào)配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸餾時加入這些原料。
佐餐酒:佐餐時,通常不會點選甜酒、烈酒,以免影響味蕾,大都選擇白葡萄酒和紅葡萄酒。一般白葡萄酒(White Wine)配海鮮魚蝦,紅葡萄酒配牛羊肉、豬肉、雞鴨等。
餐后酒:餐后飲用的酒,通常是用來幫助消化食物和提神,可以選用利口酒(Liqueur)、波特(Port)酒等來化解飽腹后的疲倦感。
cocktail 雞尾酒 brandy 白蘭地 vermouth 苦艾酒/味美思
port 波特酒 sherry 雪利酒 whisky 威士忌 gin 杜松子酒
martini 馬提尼 rum 朗姆酒 vodka 伏特加
red wine 紅葡萄酒 white wine 白葡萄酒
②牛排 Steak
牛排種類繁多,通常根據(jù)牛身上的不同部位來區(qū)分。比較受歡迎的牛排有菲力牛排(Filet Mignon, 牛里脊)、沙朗牛排(Sirloin Steak, 牛背里脊一帶最柔嫩的牛肉)、肋眼牛排( Rib's Eye Steak, 取自牛肋脊部位的骨邊肉)、丁骨牛排(牛背上的脊骨肉,肉排中間夾著T字型的大骨)等,用煎或烤的烹飪方式,熟度(奇數(shù))根據(jù)自己的喜好選擇。
filet mignon 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 rib's eye steak 肋眼牛排
T-bone steak 丁骨牛排 New York steak/ strip steak 紐約牛排(前腰脊肉)
short rib 牛小排 grill 煎 roast 烤
rare 一成熟 medium rare 三成熟 medium 五成熟
medium well 七成熟 well done 全熟
③雞蛋 Egg
西餐的雞蛋通常有煎、炒、煮幾種做法。
fried egg 煎蛋 sunny side up 單面煎蛋
scrambled egg 炒蛋
boiled egg (帶殼的)煮蛋 ---熟透的叫做 hard-boiled, 半熟的叫做 soft-boiled。
poached egg 荷包蛋