1. 比利時烈性啤酒

1.皮爾森

這是最接近我們日常喝到的啤酒的類型，因為我們喝的就是它的衍生品，它最能體現傳統啤酒你最喜歡的那一面，而且真正好的皮爾森絕對好喝到爆，讓你先挑一瓶皮爾森完全是為了讓你先從最熟悉的味道開始，這時候你會覺得還是人德國人講究，比國內那些啤酒好喝多了。

代表品牌：捷克百威、碧特博格皮爾森、力格勒皮爾森

2.德式小麥

進階一下，找一瓶德國小麥啤酒來喝喝，這其實比你理解中的德國白啤和黑啤還要高級一些，它在釀造中使用了大量小麥，所以口感渾厚很多，讓你喝這個主要是要體會德式啤酒強調的麥芽香味，而且確實在被洗腦的那些年，這種口味和口感一直都是高端啤酒的代表，一杯100多呢。

代表品牌：唯森小麥、教士小麥、力格勒小麥

3.比利時小麥

呆板的德國人受到古老的啤酒純凈法的限制在味道上面不會有什么突破，比利時人不會管這些，獨特的香料賦予了啤酒獨特的口味，相比德式小麥完全是另外一種飲料，柑橘的芳香，難以察覺的苦味，爽口順滑，怎么喝都喜歡。喝到這其實才算開始這個課程，感受一下吧，啤酒原來不只是那個味道。

代表品牌：福佳、白熊、1664

4.比利時烈性啤酒

比利時啤酒的味道與傳統啤酒反差最明顯，它和皮爾森啤酒幾乎一樣的顏色，甚至使用一樣的麥芽，但喝了它你就會知道啤酒可以是甜膩的，苦澀也是那么讓人喜歡的，這種甜甜的啤酒可不容小視，它的酒精度通常會在6%以上，喝快了你就吐了。

代表品牌：萊福、督威、快客

5.比利時修道院

它算不上一種風格，但是一個全世界通行的牛逼標準，掛著它就跟超市里黃瓜寫著“有機”便身價翻倍一樣屌，全世界只有11家酒廠能夠被叫做修道院啤酒，最古老的6家都在比利時，這些酒廠的啤酒全部由修道士釀造而且產量很低，絕對世界公認的好啤酒。喝到這你可以感受一下真正的好啤酒是什么樣子了，而且主要是為了讓你知道，真正用心通過復雜工藝釀造出來的啤酒要比工業化大批量生產的強得多得多。

代表品牌：智美、羅斯福、奧威

6.英式淡色愛爾

接受了洗禮，你需要沉淀一下，因為我怕你會認為比利時啤酒就是世界上最好的啤酒，但其實啤酒發展最初在英國，英國人開始釀啤酒的時候德國人還沒學會種麥子，刻板的英國人到現在還在喝著他們幾百上千年流傳下來的啤酒，三島上最傳統和最流行的風格英式淡色愛爾就有著這種最原始的味道，而且英國的麥芽是最好的，酒自然就變得非常順滑，香氣簡單，味道均衡，你可以從這里看見為什么英國人始終不肯放棄這種味道。

代表品牌：紐卡索、寶汀頓、ESB

7.英式黑啤酒

推進啤酒革命甚至是整個工業革命的功臣實際上是兩款酒，波特和世濤，那時候在英國碼頭上的工人成天就喝這玩意兒，這類啤酒最大特點就是烘烤麥芽的味道，當然這和你腦子中的麥芽味絕對不一樣，它是焦糖的味道，巧克力、太妃糖甚至是咖啡味，喝過它你對麥芽的感知就進階了，而且這兩種酒對后世的影響實在太深，黑色的啤酒半數以上都是從這倆衍生出去的。

代表品牌：海維斯頓老機油、健力士、森美爾

8.美式愛爾

你現在已經把傳統啤酒三大文化都體驗了，該進入到現代世界了，美式走起。美式精釀啤酒最大特色就是無極限的強調啤酒花，啤酒花香是類似柑橘熱帶水果香，這可不是水果味，大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的，它是現在世界范圍內精釀啤酒愛好者們最為追捧的風格之一，喝過美式的愛爾你就知道啤酒花是什么味道了。

代表品牌：布魯克林IPA、羅格琥珀、紅海豹

9.美式加強型啤酒

美式精釀在啤酒味道上的創造性是他們的主要亮點，釀酒師無所不用其極地展示著自己的個性，他們把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本，你主要記住一些關于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了，像威士忌或是龍舌蘭的味道出現在啤酒里。多嘗試一些挑戰思維的啤酒，因為啤酒是永無止境的，別以為啤酒只是那個屌樣，喝完這個你要是不愛上啤酒，我都姓你的姓

代表品牌：海維斯頓奧拉30年、肯塔基愛爾、釀酒狗東京

10.酸啤酒

甜的，澀的，還有最讓你乍舌的，啤酒原來還能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一，也是目前世界上最流行的口味之一，有的酸起來堪比老陳醋，可以放心喝，它絕對不是壞了，這類酒一般都是自然發酵，時間長達2年，美國人現在還往里面加野生酵母、乳酸菌什么的，各種好玩奇特的味道被創造出來，這已經是極客的世界了。

2. 比利時烈性啤酒品牌

法國1661啤酒很好。

雖然是法國啤酒，卻是德國風味。

一箱36瓶，1661白啤是比利時的啤酒品牌之一，以專門制作傳統風味的比利時白啤酒而聞名。現如今在國內啤酒市場上有著很高的名氣，是消費者比較信任的啤酒品牌。白啤酒以大麥芽（60～70%）和小麥芽（25～40%）為原料，經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成，其特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。

3. 比利時烈性啤酒DJ

智美藍帽好喝。智美藍帽是典型的比利時風格的烈性愛爾蘭啤酒，也可以說是比利時風格的黑啤酒，酒性強烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個特點，這些在倒入酒杯的一剎那便散發出來。

藍帽極易倒出一個厚厚的泡沫層，酒體深暗，同時散發著濃郁的果香和酒精味道，入口后味道復雜，先是濃厚的水果甜味，然后變成焦糖接近咖啡的味道，之后苦味沖擊出來，直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味，而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。

4. 比利時烈性啤酒排名

一、brewdog啤酒

這款brewdog啤酒產自英國，自成立以來公司不斷的進行創新，為了在市場上進一步的提高自身的知名度而研制除了這款啤酒，據嚴格的檢驗它的酒精濃度有55%，對于很對人來說是有點高的，不過據說這款啤酒在全球屬于限量發售的，不知道試過的人感受是如何的。

二、Schorschbock啤酒

這款啤酒在市場上的知名度可是相當高的，在十大烈性啤酒排名中可以說很多人都是嘗試過的，在制作的過程中它采用傳統的原材料，嚴格的按照高質量的蒸餾方法，它也獲得了世界冠軍啤酒的稱號，對于喜歡烈性啤酒的人來說它的濃度不算太高，是一款比較適合剛開是嘗試烈性酒的人士。

三、哈爾博藍熊

哈爾博集團成立于1883年，這款啤酒的出現讓這個品牌在全球的知名度不斷的提高，它堅持采用最傳統的制作工藝，不會添加過多的酒精成分，酒體本身相當的飽滿，在口感上強勁而不失柔和的感覺，它完全可以稱的上是烈性啤酒中的極品了。

四、羅斯福

這款啤酒它起源于比利時的圣雷米修道院，在當時主要是用來補充能量的，在不斷的發展過程中這個品牌的啤酒還是保持這初心，采用嚴格的把控的優質的原材料制作出了略甜的烈性啤酒，相比較于其他的烈性啤酒來說它的口味是比較豐富的，而且酒性也是很強烈的那種。

五、橙色炸彈

橙色炸彈在十大烈性啤酒排名中屬于一款歷史比較悠久的老品牌了，在不斷的發展過程中，品牌始終保持著原有的制作工藝，濃烈的口感隱藏于靚麗的金色之中，果香和麥香味相當濃郁的它泡沫細膩，入口時的濃烈感相當的棒，重點還有著充足的焦香味喲!

六、德國少士博57度烈性啤酒

德國少士博這款創造了奇跡的啤酒是深得人心，它采用天然的酵母制作而成，小麥的微甜感讓口感十分的脆爽，它是一款幾乎是沒有泡沫的，深色的酒體，會讓人感覺很濃稠，酒的香氣很重，聞起來有一些桃子和香草的味道。如今這款啤酒可以說是揚名海內外了。

七、皇家騎士

皇家騎士對于喜歡烈性啤酒的人士來說一定要嘗嘗，它采用獨一無二的發酵技術，并且在制作的過程中采用傳統的手工藝，其中含有的特殊成分有責很好的防腐作用，天然的口感會會是不錯的選擇，酒香和麥香的完美融合讓這款烈酒和氣來是回味無窮。

八、比利時淺粉象啤酒

這款啤酒最大的吸引之處還是在外觀上，不過被它表象所迷惑的人都會有著很“慘”的下場，它采用精選的原材料，在制作上十分的注重產品的質量，大麥芽和小麥經過多次發酵釀造而成，添加了天然的成分，入口時的甜柔感絕對會是假象喲!

九、1/30 毒蛇之吻

1/30 毒蛇之吻被成為世界上酒精濃度最高的啤酒之一，在十大烈性啤酒排名中這款啤酒酒精含量高達67.5%，在制作的過程中采用香檳酵母和天然的麥芽組成了一個完美的組合，很多的烈性啤酒在口感和濃度上都會是無法與之比較的。

十、布什桃子

這款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相當高的，很多人都在瘋狂的購買，它采用傳統的工藝，很好的將焦糖和酒味融合在一起，比例均衡，入口時相當的醇厚，各種混合的香味是撲鼻而來，在口感極佳的它在烈性程度會讓人贊不絕口喲!

5. 比利時烈性啤酒排行

1.Budweiser百威：百威啤酒屬于安海斯-布希英博集團的知名啤酒品牌。這個品牌的啤酒味道純正可口，贏得了許多消費者的青睞和贊譽。只有在這之后，公司才能在1876年在美國建立總部。

　　2.Carlsberg嘉士伯 ：嘉士伯嘉士伯啤酒是一家世界知名的啤酒集團。該公司成立于1874年，總部位于丹麥哥本哈根。創始人j.c .雅各布森一直與其他合作伙伴一起努力提高國內啤酒行業的生產水平，為消費者帶來高品質的啤酒。

　3.HeineKen喜力 ：喜力喜力于1964年由杰拉德·阿德里安·喜力創立。這是一個世界知名的啤酒品牌。這種品牌的啤酒口味純正，不含沉悶和刺激性的味道，贏得了許多消費者的青睞。其產品暢銷全球170多個國家和地區。

　4.Corona科羅娜：Corona Corona是Moderow MODELO集團旗下的一種啤酒品牌，當飲用這種添加了檸檬片的啤酒時，味道會更好。芳香的啤酒花和純凈的春天很受許多時尚年輕人的歡迎。100%由天然材料制成，值得信賴。

　5.Stella Artois時代 ：泰晤士啤酒是比利時啤酒品牌，成立于1366年。這是比利時著名的窖藏啤酒。喝過這種品牌啤酒的消費者都知道，它嘗起來很新鮮，并散發出淡淡的苦味，然后與其他美食完美搭配。

　　6.Beck"s貝克 ：貝克啤酒來自德國，是德國著名的啤酒品牌代表。它在國內市場更受歡迎。以高質量而聞名。這種品牌的啤酒出口到世界140多個國家，口感醇厚，酒質溫和，刺激性低，贏得了許多年輕人的青睞。

　7.Tiger虎牌：亞太釀酒廠來自新加坡。該公司成立于1932年，隸屬亞太釀酒集團。它的烈性啤酒銷往世界上60多個國家，包括美國、歐洲和澳大利亞。它有許多啤酒生產基地，啤酒在酒吧和餐館出售。

　8.Oettinger奧丁格 ：oettinger odinger beer來自德國，成立于1731年，是一個德國啤酒品牌。比較經典的啤酒有大麥啤酒、小麥啤酒和皮爾森啤酒等。公司總部位于深圳。它是世界十大啤酒品牌之一。

　9.Hoegaarden福佳 ：霍加登付嘉白啤酒來自歐洲，成立于1966年。它以釀造傳統風味的啤酒而聞名，是世界十大啤酒品牌中的優秀啤酒品牌。它的創始人是皮埃爾·塞利斯。

　10.凱旋1664 ：黛安芬1664是法國流行的本地啤酒品牌。這個品牌的啤酒外觀很好，使用藍色鈷玻璃瓶。這種啤酒用柑橘和水果調味，味道香甜可口。它適合那些不經常喝啤酒的人。該品牌成立于1644年，隸屬于嘉士伯集團旗下的啤酒廠。

6. 比利時烈性啤酒 20度

度數最高的啤酒排名

1、蛇毒（酒精含量67.5%）

蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom毒蛇，是目前世界上度數最高的啤酒，并打破自己2012年獲得的吉尼斯世界記錄，其酒精含量高達67.5%，是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。

2、末日毀滅（酒精含量65%）

末日毀滅跟蛇毒是一個啤酒商推出的，并且創造了2012年的吉尼斯世界紀錄，隨后被自家的蛇毒打破，這款啤酒酒精度為65%，是采用特殊的冷凍發酵方法來實現如此高的酒精含量，這款啤酒具有黏滯的特點。

3、開創未來（酒精含量60%）

荷蘭啤酒商Koelschip（冷藏船）在烈性啤酒市場屬于后來居上，而且打破啤酒狗“歷史的終結”局面，推出自己度數更高的Start the Future（開創未來）。

4、喬治烈性57（酒精含量57%）

2011年德國喬治啤酒廠推出喬治烈性57（Schorschbock 57），也叫封頂之作，其酒精含量57%，并表示這是其釀制的最后一款對戰的酒，只生產了36瓶，每瓶售價200歐元。

5、歷史的終結（酒精含量55%）

為爭奪度數最高的啤酒排名，啤酒狗推出一款酒精度為55%的淡色比利時艾爾——歷史的終結（The End of History），最大的特點就是通過動物標本剝制術做成，其中有灰松鼠4瓶，浣熊7瓶，野兔1瓶共12瓶，每瓶售價500英鎊，這也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。

6、obilix（酒精含量45%）

7. 比利時烈性啤酒怎么喝

一群人的狂歡，沒有什么比一瓶冰鎮啤酒更能烘托氣氛，來自比利時的卡美里特三料啤酒，遵循古法零添加自然發酵而成，酒色金黃透亮，淡淡的苦微微的澀是啤酒的本來面目，入口處，醇厚的麥香味令人回味，獨特的小瓶裝置，很是方便取用與存放哦。

8. 比利時烈性啤酒18度對身體好嗎

1、brewmeister snake venom

　　brewmeister snake venom是目前世界上度數最高的啤酒了，酒精含量達到67.5%，它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。

　　2、brewmeister Armageddon

　　brewmeister armageddon的度數達到65%，這一款啤酒是由蘇格蘭推出的，已經推出，也上這家酒莊一炮而火。

　　3、koelschip start the future

　　koelschip start the future是荷蘭釀造的，酒精度數達到60%。

　4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus

　　schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國人釀制的，這款酒名字英語翻譯的意思是封頂之作，酒精含量57.7%。

　5、brewdog end of history

　　brewdog end of history 的度數達到55%，全球就12瓶，每瓶價格高達500英鎊。

　6、‘t koelschip obilix

　　‘t koelschip obilix 也是荷蘭推出的一款高度數啤酒，度數達到45%。

　7、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock的酒精度數是43%。

　8、brewdog——sink the bismarck

　　brewdog——sink the bismarck是德國推出的一款啤酒，酒精度數是41%。

　9、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock也是德國推出的，度數達到40%。

　10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi這是一款來自比利時的啤酒，酒精度數達到39%。

9. 比利時烈性啤酒怎么樣

力格勒屬于高檔啤酒類。

力格勒的釀酒廠位于德國奧古斯堡，早在1386年就開始釀造啤酒了，到了1911年，知名設計師撒早了巴洛克風格的力格勒酒屋，成為的德國的歷史遺產。力格勒經歷了六個多世紀，釀造啤酒的工藝不斷在進步，在保留經典的同時，也在大膽創新。

力格勒使用莫扎特之泉來釀造啤酒，使用的酵母更是傳承百年的純種酵母，打造的手工精釀啤酒獲得多項國際榮譽，阿瑪里斯50、西姆科3、奧古斯都8等產品的推出，集齊了經典烈性型、美式酒花型、比利時風格、英式風格、德式傳統風格，通過品嘗啤酒，回味精釀啤酒的跌宕歷史。

10. 比利時烈性啤酒18度

1.教士 范佳樂/教士(Franziskaner）小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶

范佳樂（教士）是我個人最喜歡的一款進口啤酒，教士啤酒來自于德國慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優質純麥芽，酒的麥汁濃度高，營養豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會有種香苦味。這些精選原料再加上德國精湛的釀酒工藝，釀出來的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。但是這種啤酒喝個三瓶左右，基本就到位了，比起勇闖天涯能喝到五六瓶，沒啥感覺，但是過后很難受，這么比較教士還是喝著很舒服的。

2.福佳白啤 福佳（Hoegaarden） 比利時精釀啤酒

添加劑和原料替代物，原料中還使用了胡荽和陳皮，讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味，和教士是不同的啤酒風格。這款啤酒個人也很喜歡，特別適合女孩子喝，很好入口。不會上頭。微微酒感。

3.奧丁格 奧丁格德國進口小麥白啤酒

奧丁格啤酒，有近300年的歷史，奧丁格品牌在德國擁有五座酒廠，是大部分老百姓的口糧酒，據說這個牌子在德國當地是進不了酒吧的，在酒吧中都不喝這個，都是老百姓從超市買回家，渴了來一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造，嚴格遵循1516年德國質量純凈法案。啤酒口感很好，泡沫細膩，麥子的香味很濃。

4.科羅娜 墨西哥進口 科羅娜（Corona）啤酒

科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，在美國進口啤酒排行榜單上也占據了第一名。大家會很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會插一片檸檬，個人推薦在飲用科羅娜啤酒的時候記住一定要加入檸檬，酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。

5.1664 1664啤酒 白啤酒

1664屬于輔料拉格，是一款啤酒型飲料，一般覺得它比常見的酒好喝，主要是因為，第一它的麥芽原汁濃度比市面上很多工業水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨特了。

6. 瓦倫丁 瓦倫丁 （Wurenbacher） 小麥啤酒

瓦倫丁啤酒是西甲在中國地區唯一指定的啤酒品牌合作伙伴，由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊，所以買了這款啤酒嘗嘗，此價位的小麥啤中，這一款味道要濃一些，味道更加香，小麥味更濃郁，略有果香味，原麥度，酒精度都略高些，口感更好一些。但與教士，保拉納的小麥啤相比略差一些，當然價格也有挺大差距。

7.嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，長期參與足球賽事的贊助，并連續數十年成為利物浦足球會的胸前廣告贊助商，成為利物浦足球會的經典標志之一。酒質澄清甘醇，其獨自研制的漢遜酵母至今仍被各國啤酒業界應用。嘉士伯集團樂堡啤酒包裝新穎，口味純正。

11. 比利時烈性啤酒對比中國白酒

智美藍帽是典型的比利時風格的烈性愛爾啤酒，也可以說是比利時風格的黑啤酒，酒性強烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個特點，這些在倒入酒杯的一剎那便散發出來。藍帽極易倒出一個厚厚的泡沫層，酒體深暗，同時散發著濃郁的果香和酒精味道，入口后味道復雜，先是濃厚的水果甜味，然后變成焦糖接近咖啡的味道，之后苦味沖擊出來，直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味，而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。