1. 5度的啤酒有什么品種
黑啤酒,系采用先進的啤酒釀造設備和特殊的工藝手段,選用純天然礦泉水、優質進口焦香麥芽、黑麥芽和進口酒花制品,精心釀制而成。其色澤為深褐色,黑中透亮,焦香突出,柔和醇厚,口味醇正爽口,苦味適中,并含有豐富的易被人體吸收的氨基酸和B族維生素,其含比淡色啤酒高2-3倍,具有補血養顏、開胃健脾、增強體力、消除疲勞之功效。屬高品位啤酒,堪稱“黑色牛奶”。
純生啤酒
采用獨特的純種釀造工藝精心釀造,又采用低溫無菌膜過濾技術,最大限度地保存了啤酒的原有風味和豐富的營養。該品種酒體清亮透明,色澤金黃,清亮剔透,泡沫潔白細膩,香味清新,苦味適中,口感清爽、新鮮,后味干凈、純正。具有與熟啤酒相同的生物穩定性,其風味更純正,更新鮮,更爽口,更富有營養。融合了芬芳濃郁的小麥特殊香氣和清爽的酒花香,口感更加醇厚爽潤,營養價值大大優于普通啤酒。
淡色啤酒
淡色啤酒的色度在5-14 EBC單位,如 高濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以上的啤酒; 中等濃度淡色啤酒,原麥汁濃度10-13%(m/m)的啤酒; 低濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度10%(m/m)以下的啤酒; 干啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的淡色啤酒; 低醇啤酒,酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。 淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒
濃色啤酒的色度在15-40 EBC單位,如: 高濃度濃色啤酒,原麥汁濃度13%(m/m)以上的濃色啤酒; 低濃度濃色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以下的濃色啤酒; 濃色干啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的濃色啤酒。 濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
全麥芽啤酒
全部以麥芽為原料(或部分用大麥代替),采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。
小麥啤酒
以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發酵法或下面發酵法釀制的啤酒。
渾濁啤酒
這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,濁度為2.0-5.0 EBC濁度單位的啤酒。
鮮啤酒
啤酒包裝后,不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質,飽質期7天左右。
熟啤酒
經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間,可用于外地銷售,優級啤酒保質期為120天。
啤酒度數
啤酒酒標上的度數與白酒上的度數不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。
2. 十幾度的啤酒有幾種
世界上酒精濃度最高的啤酒為“蛇毒” 啤酒,原產于蘇格蘭,其酒精度高達67.5攝氏度。“蛇毒” 啤酒很烈,最大的特色在于使用了和威士忌一樣的煙熏泥炭麥芽,經過香檳酵母和麥芽酵母的組合發酵,最終釀造出67.5度的高酒精度啤酒。一般來說不建議人喝高酒精度啤酒,很是傷身。對于“蛇毒” 啤酒,廠家建議大家每次不宜喝多于35毫升!
美國金麥酒,酒精度95°
在年輕人中間比較受歡迎,口味較淡。金麥酒和Everclear酒同屬一家生產商,純度也同樣高達95度,產自美國Luxco公司。因過于濃烈,而今,金麥酒在美國許多地方禁止銷售。
3. 5度的啤酒有哪些
9度啤酒好喝,且麥香比較醇正,苦味也較重。啤酒的酒精含量越高,一定程度上可以講他的品質則越好。
麥芽汁濃度與酒精濃度兩者成正比關系。比如原麥芽汁低于10°P,酒精度數一般超不過5度,屬于低度啤酒。而黑啤往往麥汁濃度高,那么酒精度數往往在5度以上。
4. 5度的啤酒有什么品種和價格
ligre啤酒5度好喝。ligre啤酒5度包裝潔凈衛生易于攜帶。尤其熱衷ligre啤酒5度的味道,ligre啤酒5度尤為好喝不上頭。ligre啤酒5度聞起來特別濃香。ligre啤酒5度做法的獨創性比較傳統的好喝很多。ligre啤酒5度含有豐富的氣泡,多樣的酸度和柚子風味。ligre啤酒5度醬香濃郁。ligre啤酒5度采用真正的大自然食材制作而來,防腐劑較少。
5. 5度的啤酒相當于多少白酒
5度是啤酒的酒精度,600ml是1.2斤。也就是1斤4兩的啤酒。
6. 15度左右的啤酒有哪些
百威、喜力、嘉士伯、貝克等,都些都是相當有名氣的一些啤酒,不過它們的價格卻各不相同,在這些啤酒中價格不等,從10-15元,甚至20多元的都有
7. 5度的啤酒和3度的啤酒
3度的啤酒喝幾瓶合適的,3度的啤酒喝上三兩瓶,應該是沒問題的,因為它度數比較低,但是這也是因人而異,有的人能喝酒喝的十瓶二瓶都沒事,有的人不能喝,可能喝一瓶都不行,但是這句根據自己的情況,如果你能喝酒,就多喝一瓶,不能喝酒就別喝了,也沒啥意思,3度的啤酒應該是在喝三瓶什么問題的
8. 60幾度的啤酒有哪幾種
3.8度。
科羅娜啤酒酒精度數多為4.5%,而普通啤酒的酒精度在3.8度左右。科羅娜啤是墨西哥銷量第1的啤酒,帶有苦性,在喝時要加入檸檬,口感變得非常好,人們對美味的啤酒總會貪飲,自然也就容易醉了。
科羅娜是墨西哥品牌,在《速度與激情》中被人們所認識,它的酒精度相比普通啤酒要高。市場上常見款Corona Extra 淡色拉格,酒精含量為4.6度,它的風味較淡雅,凍冷起來加個青檸喝不錯,風味獨特,讓人不知不覺中貪杯,所以特別易醉。
9. 五十度的啤酒有哪種
一、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有著高達67%的酒精濃度,其烈度簡直就是堪比我國的二鍋頭白酒啊,難以入喉的程度可以想象,如果不是要挑戰什么的話,建議不要輕易嘗試。
二、企鵝啤酒
企鵝啤酒這個聽著名字好像很是“無公害”的啤酒其實有著非常強勁的酒勁,酒精濃度60%,從09年開始每年只生產五百瓶,想要是喝到還真的是需要花點運氣呢!
三、Koelschip啤酒
毫不夸張的說這款Koelschip啤酒雖然酒精濃度只有60%,在此榜單中不算高的,但喝過的人基本上都倒下了,它發源于荷蘭,在當地產量極高,不過只有一半的人敢去嘗試。
四、烏蘇啤酒
烏蘇啤酒來自我國,目前在我國市場上的知名度不算很高,但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了,不過它和其它烈性啤酒最大的區別之處就是除了列之外,醇厚的口感還是很不錯的呢!
五、Schorschbock啤酒
這款Schorschbock啤酒的酒精濃度還不到50%,但確實是難以入口的,它發源于德國,在當地是比較受歡迎的,只是平日喝的人并不是很多。
六、brewdog啤酒
在十大烈性啤酒排名中brewdog啤酒發源于英國,其實這款酒的出現完全就是為了打響品牌的世界知名度,酒精濃度達到了55%,全球還限量生產12瓶,所以也不一定能喝到。
七、蛇毒啤酒
這個光聽名字就很“可怕”的蛇毒啤酒,喝起來的感覺是相當濃稠的,酒精濃度也有67%,不得不說簡直就是難喝和高烈性酒的代表啊,建議一般情況下還是不要嘗試比較好。
八、Startthefuture啤酒
這款Startthefuture啤酒雖然酒精濃度是屬于比較高的,但它憑借著微甜的口感讓凡是嘗過的人都“喝大了”,大眾的第一評價也是好喝,相比較于其它的而言讓不少的人都有嘗試的興趣。
九、BlackdamnationVIl啤酒
這款源自于比利時的BlackdamnationVIl啤酒其實相對來說酒精濃度不算高,飲用下來的話度數也是比較適中的,就是如果一直喝的話還是難免出現“倒下”的狀況喲!
十、EspritdeNoel啤酒
在十大烈性啤酒排名中EspritdeNoel啤酒源于意大利,據說最初品牌生產這款就預期的酒精濃度為57%,但實際上卻低了很多,不過還是能讓其躋身于世界最烈的啤酒榜單之中