1. 啤酒酒精大嗎多少度

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒的度數(shù)比較“特殊”，它不是以酒精度來(lái)區(qū)分。一般市售11度～12度的黃啤酒，是指未發(fā)酵的原麥芽汁的外觀糖度為11度～12度（外觀糖度與真正糖度有區(qū)別，因除含雙糖、單糖外，還包括有短鏈糊精、微量果膠及可溶性蛋白等，故數(shù)值偏大些），其成品酒度為3度～5度。對(duì)于無(wú)醇啤酒，最好稱為微醇啤酒，因不是不含乙醇，而是含量極微，一般在1°左右。很多人將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度，其實(shí)啤酒的度數(shù)和度數(shù)的含義是兩碼事，的度數(shù)是其酒精含量。 啤酒商標(biāo)上注明的“度”不是指啤酒的含酒精度，而是指糖化后的麥汁濃度。例如一公斤麥汁中含有糖類120克，即為12度。根據(jù)麥汁濃度的大小，啤酒分為低濃度（6—8度）、中濃度（10—12度）和高濃度（14—20度）三種。麥汁濃度與酒精濃度也有一定的關(guān)系。一般低濃度啤酒的酒精為2度，中濃度為3.1—3.5度，高濃度啤酒則為4-5度。

2. 啤酒的酒精度多少度

啤酒的度數(shù)在8~12度左右，伏特加、龍舌蘭和威士忌的酒精度數(shù)通常在40%，

67.5度的啤酒是這款“蛇毒”在根據(jù)啤酒的釀造工藝制作之后，在成品的基礎(chǔ)上采用英格蘭威士忌特有的提純工藝，在啤酒液中進(jìn)行提純，可以達(dá)到67.5度的高度，在全世界范圍內(nèi)都可算是度數(shù)最高的啤酒。

3. 啤酒的酒精度最高多少度

德國(guó)巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒。這位36歲的釀酒師自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒廠的實(shí)驗(yàn)室專家已經(jīng)正式確認(rèn)了這項(xiàng)成果。他說(shuō)：“我們現(xiàn)在只能按杯來(lái)賣(mài)這種啤酒，因?yàn)橐话闳俗疃嗄芎葍傻饺！?在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)12個(gè)星期的釀造后，施奈德釀制的啤酒酒精度達(dá)到了25．4％（25．4度），創(chuàng)造了世界紀(jì)錄。

4. 啤酒一般酒精度多高

一般說(shuō)啤酒多少度，指的是原麥汁濃度在8-12度之間，啤酒的酒精度很低，基本在2.5-5度之間。

啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。

5. 啤酒酒精大嗎多少度算酒駕

一般人喝一紙杯啤酒，就達(dá)到酒后駕車(chē)的量;一般來(lái)說(shuō)，1杯啤酒后，血液中酒精含量會(huì)達(dá)到20mg/100mL左右，而達(dá)到醉酒駕駛80mg/100mL只需要三兩低度數(shù)白酒或兩瓶啤酒。所以，喝一瓶啤酒，也能構(gòu)成酒駕。但是，標(biāo)準(zhǔn)的來(lái)說(shuō)，酒駕不是以喝了多少酒來(lái)計(jì)算的，而是通過(guò)呼吸或者血液中含有的酒精量來(lái)計(jì)算的。認(rèn)定酒駕的標(biāo)準(zhǔn)是酒精含量：1. 認(rèn)定飲酒駕車(chē)、醉酒駕車(chē)必須通過(guò)抽血檢驗(yàn)才能認(rèn)定;不能僅憑呼吸式酒精檢測(cè)器檢測(cè)結(jié)果判斷車(chē)輛駕駛?cè)耸欠耧嬀啤⒆砭啤?. 飲酒駕車(chē)、醉酒駕車(chē)的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：A. 血液中的酒精含量

飲酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。 醉酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。 600ml，酒精度為2.5%的啤酒，酒駕大約為一瓶啤酒的12.5分之一，相當(dāng)于一次性飲料杯小半杯; 醉駕大約為一瓶啤酒的3分之一, 相當(dāng)于一次性飲料杯一杯半到兩杯這樣子。

6. 啤酒酒精大嗎多少度數(shù)

啤酒的度數(shù)是以麥芽汁的濃度來(lái)計(jì)算，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的，由此可知，酒精度低于12度。如常見(jiàn)的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。血液酒精濃度20毫克/100毫升大致相當(dāng)于一杯啤酒，80毫克/100毫升則相當(dāng)于150克低度白酒或者兩瓶啤酒，而100毫克/100毫升就大致相當(dāng)于250克低度白酒或者3瓶啤酒。車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升為酒后駕車(chē)；血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升為醉酒駕車(chē)。

7. 啤酒有多少度的酒精

普通啤酒3－5度。

很多人會(huì)看到啤酒瓶上都標(biāo)注了8°、9°、10°的樣子，以為這就是啤酒度數(shù)，其實(shí)也沒(méi)錯(cuò)，但這并不是酒精度數(shù)，而是原麥汁濃度，因?yàn)槠【聘⒅氐柠溨瓭舛龋凭窟h(yuǎn)沒(méi)有這么高，平常喝的普通啤酒酒精含量通常只有3-5度而已，不過(guò)度數(shù)最高的啤酒可是高達(dá)70度（最新）。

8. 啤酒酒精大嗎多少度會(huì)醉

酒精多少度與是否會(huì)醉無(wú)關(guān)，主要看個(gè)人的承受量。

酒精含量：一升啤酒=一兩白酒，成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃，此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。

冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用，不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學(xué)專家建議，每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限，即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位，平均算下來(lái)，男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位，女士不超過(guò)3個(gè)單位。

啤酒。以酒精濃度5％計(jì)，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2罐）

9. 酒精度數(shù)大的啤酒

1、蛇毒啤酒

世界上酒精度數(shù)最高的啤酒就是產(chǎn)于蘇格蘭的蛇毒(Snake Venom)啤酒，這款啤酒的酒精度數(shù)高達(dá)67.5度。一般的啤酒度數(shù)都低于12度，可見(jiàn)這款啤酒的度數(shù)是非常高的，甚至可以與白酒度數(shù)媲美，口感與普通啤酒差不多。

2、末日毀滅啤酒

末日毀滅(Armageddon)啤酒的度數(shù)也是非常高的，它的酒精濃度有65%，跟我們熟知的烈酒威士忌差不多。這款啤酒有著多種口味——麥芽味、微甜味、啤酒花味等，后勁十足。

3、歷史的終結(jié)啤酒

布魯?shù)隆皻v史的終結(jié)”啤酒也是一款度數(shù)非常高的啤酒，它的酒精度高達(dá)55%，茅臺(tái)酒的度數(shù)也只有五十多度，這瓶啤酒的度數(shù)比白酒還厲害。這款啤酒不僅度數(shù)高，包裝非常的別致，售價(jià)更是高達(dá)五千多元

10. 啤酒酒精多少度算高

啤酒最高酒精蛇毒加強(qiáng)版：70%

這款是國(guó)外新推出的高強(qiáng)度啤酒叫做 Mistery of Beer，號(hào)稱蛇毒的加強(qiáng)版，酒精度進(jìn)一步提升了 2.5%，達(dá)到了 70%，是目前世界上酒精度數(shù)最高的啤酒，比不少烈酒的酒精度要高得多，這也刷新了大家對(duì)啤酒的認(rèn)知度了