一、從啤酒效應中我們學到了什么東西?
營銷界有一個很著名的且由來已久的啤酒效應法則。 啤酒效應指的并非僅是啤酒行業的現象,而是營銷流通領域一種具有普遍意義的現象。 由于鏈中各節點企業之間資訊的不對稱以及為了追求自身利益的最大化,造成了需求資訊在內部的傳遞中失真。
啤酒效應”的影響不僅存在于某一個企業,而是在銷售流通領域具有很大的普遍性。據調查,即便是在HP、IBM、寶潔這樣的知名企業中,同樣存在著這一類似的現象。這個現象也造就了一個新名詞的產生——供應鏈。在供應鏈上,常常存在著如預測不準確、需求不明確,供給不穩定,企業間合作性與協調性差、造成了供應缺乏,生產與運輸作業不均衡、庫存居高不下,成本過高等現象。
啤酒效應
通常客戶端10%的市場需求變化,往往會導致供應商訂單量200%的變化。可怕市場“泡沫”,往往便是“啤酒效應”所導致的最終結果。隨著市場經濟的高速發展,也直接促進了現代物流管理、渠道管理的科學化與系統化。供需信息的對稱、與及時掌控渠道的準確流量,成為了現代供應鏈管理要解決的一個重要問題。在食品流通領域可口可樂的“101”渠道管理系統,百事的“WAT”渠道管理系統等,都完成了從經銷渠道到終端銷售的對接,從而對龐大的快消食品的銷售流量形成科學有效的監控和管理。技術手段在某種意義上,正在減弱著營銷渠道中“啤酒效應”產生的可能性,但是“市場泡沫”并不意味著從此已成為歷史。廠家、經銷渠道商、終端商所組成的供應鏈,他們之間的有效溝通與協同發展,將是流通領域的一個永久的命題。
啤酒效應營銷界有一個很著名的且由來已久的啤酒效應法則。啤酒效應指的并非僅是啤酒行業的現象,而是營銷流通領域一種具有普遍意義的現象。由于鏈中各節點企業之間資訊的不對稱以及為了追求自身利益的最大化,造成了需求資訊在內部的傳遞中失真。由于信息傳遞的失控,零售商對需求樂觀,遂追加訂貨;零售商的提高需求又大大刺激了生產商,生產商的行為又更大的刺激了原料供給商。也就是說信號在逆向傳遞的過程中被不斷放大了,消費者的需求可能只需要10瓶,但零售商的訂單使得生產商對需求盲目樂觀,造成了好象需要100瓶的印象。而生產商向上游供給商的大量訂貨又給原料商造成好象需要1000瓶的印象。反之,當需求縮減的時候也是一樣。
啤酒效應
對企業的影響
這不是一個偶然的現象,據調查,即便是在HP、IBM、寶潔這樣的知名企業中,同樣存在著這一類似的現象。這個現象也造就了一個新名詞的產生——供應鏈。在供應鏈上,常常存在著如預測不準確、需求不明確,供給不穩定,企業間合作性與協調性差、造成了供應缺乏,生產與運輸作業不均衡、庫存居高不下,成本過高等現象。引起這些問題的根源有許多,但主要原因之一是啤酒效應。啤酒效應扭曲了供應鏈內的需求信息,不同階段對需求狀況有著截然不同的估計,其結果導致供應鏈失調。通常客戶端10%的市場需求變化會導致供應商訂單量200%的變化。這就是可怕的啤酒效應。
啤酒效應
由于太多的因素引發了高端酒的消費現象,所以其高額的價值空間吸引了零售商、供應商、廠商對于高端酒的關注。更多的商業資本通過廠商聯營貼牌定制等在高端獲利從而吸引了更多的廠家和商業資本的注入,最終,由于高端酒的銷售周期性原因(逢年過節),以及商超終端和批發環節的零散性大宗團購的銷售現象的影響,而引發了更上一級的供應商更大的供貨量及庫存量,而隨著季節性的變換,廠家通過壓貨、拋貨、轉移庫存等營銷措施進一步促進了高端白酒的啤酒效應。
值得提醒的是:這種信息的扭曲如果和企業生產過程中的不確定因素疊加在一起,將會導致巨大經濟損失,如包裝、流通、人員、推廣等。所以,一個品牌是否進入高端市場,應對生產商的(社會)市場資源、品牌定位、營銷渠道等資源進行戰略分析,找準切入點,否則,上了“高速公路”可就難停下來了。
二、有關糖尿病人的飲食問題
1,不知道你看的雜志是不是我們內分泌的專業雜志。現在資訊發達,隨之而來的就是很多消息的難辨真偽。
2,對于血糖控制較好的人來說,水果是可以少吃的,但是肯定是要少吃。即使有理論說果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,但是它卻抵消不了水果本身帶來的增加血糖的作用。就是說,無論你怎么吃,它的直接作用還是大于它的間接作用,所以要少吃。血糖不好的就應該不吃了。
3,木糖醇無糖口香糖倒真是無糖,因為木糖醇無法在人體里轉化為葡萄糖,所以可以吃。
三、青島啤酒的財報?青島啤酒最新事件?青島啤酒股票牛叉股?
今天來聊聊國內食品飲料行業中細分行業,青島啤酒是行業內的帶頭公司。了解青島啤酒之前,整理好的食品飲料行業龍頭股名單都在這里了,想要獲取請點擊:寶藏資料:食品飲料行業龍頭股一覽表
一、從公司角度來看
公司介紹:青島啤酒是國內啤酒行業的龍頭企業,公司的主營業務主要就是啤酒制造、銷售以及與之相關的業務。主要產品有碳酸飲料(汽水),啤酒(熟啤酒、生啤酒、特種啤酒)等。
簡單闡述了青島啤酒的公司情況后,我們來看下青島啤酒公司的亮點在哪里,我們投資的收益如何?
亮點一:在發展布局、營銷渠道、品牌戰略等方面的優勢突出
公司注重于消費者多層次的需求,堅定不移地致力于高質量發展戰略的推動實施,充分施展青島啤酒的品牌和品質優勢,多管齊下積極進軍國內外產品市場,同時積極開源節流,降本增效,繼續升級費用精細化管理體系,不光提高了促銷費用有效性,還提高了營銷效率,促進了利潤的逆勢增長。
而且,公司促進線上消費渠道拓展,此外,達到了線上銷售跟線下配送完美接軌,此外,還展開了產品大酬賓活動,打造了電商+門店+廠家直銷的立體銷售平臺,開展了新的營銷渠道。公司還繼續深化實施品牌戰略,不斷推行創新驅動和產品結構優化升級的模式在提升品牌影響力上主要是以沉浸式全方位品牌推廣的模式來展開,以更高的品質、更時尚、精美的包裝以及更具國際化、互動性的品牌傳播,成功實現品類升級。
亮點二:數字化生產、智能制造以及升級改造助力公司的騰飛
公司加快數字化生產轉型和智能制造以及工業互聯網推進的步伐,加速物聯網、大數據、人工智能等新技術在打造規模化、智能化生產基地中的集成應用,建設智能制造示范工廠并帶動上下游企業提升產業鏈現代化水平。啟動實施了青島啤酒智慧產業示范園擴建項目以及青島啤酒廠智能制造示范工廠等改擴建項目,同時這也能夠將公司高端產品供應能力提高,同時,這個策略促進了企業發展轉型升級。
篇幅長短有限,更多和青島啤酒有關的深度報告以及風險提示,都寫到這篇研報當中了,戳這里了解一下吧:【深度研報】青島啤酒點評,建議收藏!
二、從行業角度來看
在全球啤酒生產及消費市場里,中國啤酒市場是龍頭,經過多年的連續增長,啤酒行業總量達到了企穩態勢,行業大型企業加快產能優化整合步伐,不斷的推進規模化的生產和提高運營效率,市場集中度穩步上升,形成了相對穩定的市場競爭格局。未來因為經濟水平不斷發展以及收入和消費水平提高,啤酒消費市場仍然具有較大的發展空間和發展潛力,將進行產能優化、產品結構提升以及價格調整,在整體的消費和利潤水平上還是有著非常可觀的提升空間的。青島啤酒,它身為行業的領先者,同時也將會率先地去享受行業發展的紅利。
總的來說,我認為青島啤酒作為啤酒行業的領頭羊,在行業進行升級的時候,就可以有機會迅速發展。但是,文章相對落后于事實,還想深入了解青島啤酒未來行情的話,戳這個鏈接就好了,有專門的投資顧問幫你進行診股,看下青島啤酒現在行情是否到買入或賣出的好時機:【免費】測一測青島啤酒還有機會嗎?
應答時間:,最新業務變化以文中鏈接內展示的數據為準,請點擊查看