1.如何區(qū)分精釀啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別
一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升，1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克，所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。
而工業(yè)啤酒的嘌呤含量要明顯好的多，同比達(dá)到四五毫克。
精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。
2.怎么區(qū)分工業(yè)啤酒與精釀啤酒的區(qū)別
青島啤酒細(xì)工業(yè)化啤酒，是非傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造的啤酒，出廠時已做密封和高溫消毒和過濾處理。啤酒根據(jù)原料和發(fā)酵工藝，通常可以分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒常見的百威，加士伯，和雪花等都是工業(yè)啤酒。社會在發(fā)展以后都是工業(yè)啤酒，青島啤酒我非常喜歡，品質(zhì)保證口感質(zhì)量不錯，麥芽濃度10度，青島啤酒口感有熟啤酒的厚重，個人感覺比青島純生好喝太多了，入口有麥芽香味，不足點還是工業(yè)拉格的通病，相對于傳統(tǒng)歐洲，拉格和皮爾森寡淡了一些。
3.如何區(qū)分精釀啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別在哪里
上份工作里，公司的一個項目是文旅，里面有釀酒這一塊，經(jīng)常去喝順帶著了解了一些
啤酒的材料就是：水，麥芽，啤酒花
各種程序的發(fā)酵，做出來就是白啤和黃啤，加了焦香麥芽做出來就是黑啤。
所謂工業(yè)啤酒，就是稀釋了的啤酒。
精釀做出來酒精度在5左右，麥芽度12左右
工業(yè)啤酒酒精度3左右，麥芽度8左右
口感上真的是差大了去了
口感方面，個人偏好黑啤，焦香醇厚，可能跟我喜歡喝咖啡有關(guān)
白啤麥芽度高，發(fā)甜，好喝，適合女士
黃啤清爽
啤酒建議大家喝麥芽度12左右的，不一定非要喝精釀（所謂的精釀，除了價格貴別的沒啥好的）
4.精釀啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別圖片
釀啤酒跟工業(yè)啤酒不管原料還是工藝都是有差距的，精釀啤酒為了消費者的健康不添加任何添加劑僅用做啤酒的水.啤酒花.酵母.麥芽發(fā)酵釀制而成，發(fā)酵時間長通常都是發(fā)酵28天以上。而工業(yè)啤酒為減少成本用大米.玉米.淀粉代替麥芽，為了更好的走量發(fā)酵時間短，而且添加利尿劑，所以我還是建議為了自身健康喝點好的還是喝精釀。
5.怎樣區(qū)分精釀和工業(yè)啤酒
釀造原料不同，麥芽濃度不一樣
（1）精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。
（2）工業(yè)啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡
6.精釀啤酒和工業(yè)啤酒怎么區(qū)分
第一點，原料不同。
精釀啤酒：原料一般只有4種：大麥芽、酵母、啤酒花和水。個別風(fēng)味啤酒，會添加一些其他配料來增加口感，但是比較少見。
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工業(yè)啤酒：原料比較多，只要是含有淀粉的都可以拿來代替麥芽，常見的有大米、玉米，甚至還有糖漿。啤酒花也由整朵，變成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。
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這樣做的缺點是，導(dǎo)致啤酒的酒精度和麥芽汁濃度降低，口感變淡，泡沫變少，風(fēng)味變差。但是卻很大的降低了原料的成本，使得啤酒的價格便宜了很多，更容易被大家所接受。
第二點，工藝不同。
精釀啤酒：多數(shù)采用的是艾爾工藝（酵母上層發(fā)酵），溫度一般控制在10-20度之間。發(fā)酵取酒后，不經(jīng)過殺菌和過濾（或簡單過濾），保留豐富的口感，但是保質(zhì)期比較短。
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工業(yè)啤酒：一般多用的是拉格工藝（酵母下層發(fā)酵），溫度一般控制10度以下。發(fā)酵取酒后，要經(jīng)過巴氏殺菌（低溫）和過濾。目的是延長啤酒的保質(zhì)期，一般可達(dá)1年左右。
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第三點，周期不同。
精釀啤酒：它的可以理解為精工細(xì)作，單單是發(fā)酵的時間，就長達(dá)2個月左右。雖然釀出的啤酒品質(zhì)好，但是生產(chǎn)周期比較漫長。而且有些啤酒還需要“后熟”才能售賣，花費的時間更長。
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工業(yè)啤酒：它就相當(dāng)于流水線作業(yè)，一般7天就可以發(fā)酵結(jié)束，10天左右就是一個生產(chǎn)周期，速度快、效率高。原則上只要原料充足，就可以一直源源不斷的生產(chǎn)。
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第四點，定位不同。
精釀啤酒：它的啤酒的風(fēng)味和細(xì)分的種類很多，定位是精品化，特色化。價格一般比較貴，從十幾元到上百元的都有。
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工業(yè)啤酒：它的定位是大眾化，產(chǎn)量巨大，是精釀啤酒的幾十倍之多。雖然風(fēng)格單一，口感較淡，味道遠(yuǎn)不如精釀啤酒好喝，但是價格便宜，受眾更廣。
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第五點，口感不同。
精釀啤酒：泡沫細(xì)膩豐富，口感醇厚飽滿，麥香味濃郁，酒精度略高。比較適合慢慢喝，像品酒一樣去體會其中的味道。
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工業(yè)啤酒：泡沫少而且消散度數(shù)快，酒精度低，麥香味很淡，口感寡淡。不適合細(xì)細(xì)品味，比較適合大杯暢飲，當(dāng)作解渴的飲品。
以上就是工業(yè)啤酒與精釀啤酒的區(qū)別介紹
7.怎么區(qū)分精釀和工業(yè)啤酒
一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升，1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克，所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。
而工業(yè)啤酒的嘌呤含量要明顯好的多，同比達(dá)到四五毫克。
精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。
8.精釀啤酒和工業(yè)啤酒有什么區(qū)別
精釀啤酒：使用全麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加其他輔料。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。
工業(yè)啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了降低成本，會添加大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽，目前還有啤酒用糖漿等。
9.如何區(qū)分精釀啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別和標(biāo)準(zhǔn)
所謂糖分多其實就是指麥芽濃度，也就是啤酒中糧食成分的含量，精釀啤酒是用大麥加啤酒花酵母經(jīng)過釀造工藝和技術(shù)制成的，其中麥芽汁的濃度高，營養(yǎng)成分也高，相對糖分也高，工業(yè)啤酒是用酒花浸膏加添加劑和人工合成調(diào)味劑，加上一定麥芽汁調(diào)制勾兌而成的，麥芽濃度肯定比精釀啤酒低很多，糖分也是要低很多。
10.如何區(qū)分精釀啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別呢
1、釀酒原料不同：精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。工業(yè)啤酒為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。
2、發(fā)酵工藝不同：精釀啤酒發(fā)酵時間可長達(dá)2個月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。工業(yè)啤酒發(fā)酵時間通常只為7天左右，這樣發(fā)酵不會特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。
11.精釀啤酒和一般啤酒的區(qū)別
精釀啤酒在中國市場還是新生事物，不過五年多的時間。
吉斯波爾精釀啤酒，采用嶗山地下深層礦泉水，水質(zhì)甘冽口感清新圓潤;加拿大進口優(yōu)質(zhì)麥芽，風(fēng)雅柔和糖化能力強;德國慕尼黑啤酒花工藝，嚴(yán)格按照德國啤酒《純凈法》釀造;德國血統(tǒng)酵母，定期統(tǒng)一為工廠提供酵母菌種;其酒體淳厚，芬芳，保持了啤酒最原始、最新鮮的口感，被譽為純正的“液體面包”。
