1.德式小麥啤酒的代表

答，費(fèi)爾德堡啤酒是真的。費(fèi)爾德城堡啤酒，始建于1858年，坐落于德國南部，擁有古老文化的美麗城市德累斯頓。費(fèi)爾德堡啤酒選用厄爾士山脈泉水、高品質(zhì)大麥品種、優(yōu)質(zhì)的啤酒花、純種酵母發(fā)酵，嚴(yán)格按照《純凈法》釀造。費(fèi)爾德堡不僅有傳統(tǒng)的德式小麥啤酒、回味醇厚的黑啤酒、柔和的窖藏啤酒、強(qiáng)勁的皮爾森，還專門推出檸檬等口味的果味無醇啤酒。

2.德式小麥屬于白啤嗎

150大卡左右，小麥白啤大致分為兩種，一種是德式小麥白啤，另一種是比利時小麥白啤，這兩種的風(fēng)格略有差異，小麥啤酒因顏色較淺，通常被稱為小麥白啤，其中最常見的就是比利時風(fēng)格小麥白，帶有明顯的柑橘風(fēng)味，口感細(xì)膩偏香甜風(fēng)格，但同時果酸味也比較明顯。

3.德式小麥啤酒特點(diǎn)

瓦倫丁是很流行也是很常見的德式小麥啤酒，與比利時小麥啤酒不同的是，這種啤酒的果酸味并不是那么濃厚，因?yàn)閷儆诘率降牡蜏匕l(fā)酵工藝制作。

如果說算不算好啤酒，我只能說不能算是不好的啤酒吧，因?yàn)槭紫让總€人的感覺都不一樣，每個人的認(rèn)識也都不一樣，但這只不過是在國內(nèi)出現(xiàn)的眾多德式啤酒的中的一種，在德國有很多很多個品牌的啤酒，相信有比瓦倫丁更加好喝的，但也許我們還沒有喝到過。

4.德國意文小麥啤酒簡介

意文小麥啤酒好喝

這款酒顏色整體呈現(xiàn)混濁金黃色，酒香醇厚，水果香氣四溢，味道上來說還是很不錯的。夏天晚上來一罐還是能起到很好的消暑的效果的。

這款啤酒是小麥啤酒，采用的是水、小麥芽、大麥芽、啤酒花浸膏以及酵母。酒精度為5.2度，原賣汁濃度為11.8。從配料中來看還是可以的。

5.德國麥香味濃的啤酒有哪些

啤酒爽口，不容易喝醉，酒精度數(shù)低，一杯一杯又一杯的豪飲或者直接對瓶吹，比較能讓聚會氣氛嗨起來。

今天給大家推薦最佳聚會啤酒排行，希望對大家選購聚會用啤酒有幫助。

第一名 百威|金尊

純粹麥芽，山毛櫸木陳釀工藝，口感清爽。

百威金尊瓶身仿若香檳，很顯氣派，麥芽香氣相對較濃，泡沫豐富，自飲舒適，在派對上飲用也盡顯格調(diào)。

麥芽香氣相對較濃，泡沫豐富，自飲舒適，在派對上飲用也盡顯格調(diào)。

第二名 青島啤酒|鴻運(yùn)當(dāng)頭

節(jié)慶必備

青島是中國啤酒行業(yè)的龍頭老大，不僅在香港、上海兩地同時上市，在國際上也具有相當(dāng)知名度，出口量占中國啤酒出口總量的50%以上。

這款啤酒專為團(tuán)圓節(jié)慶時刻推出，鋁瓶上的圖案每年更新，相當(dāng)應(yīng)景且更具話題性，適合聚會場合。

第三名 雪花啤酒|臉譜

雪花概念款

雪花是目前全國啤酒市場最大份額的啤酒企業(yè)，占有約1/3的市場份額。

這款是雪花于2013年推出的超高端產(chǎn)品，臉譜的麥汁濃度和酒精度都為11.5°P和4.1%Vol，酒體較為醇厚，麥香味明顯，加上包裝精致，比較受女性消費(fèi)者的喜愛。

第四名 青島啤酒|千禧臨門

團(tuán)聚專享

中國啤酒行業(yè)龍頭老大青島出品，針對喜慶團(tuán)聚場景推出，罐體設(shè)計喜慶大氣。

第五名 凱旋1664|白啤

果香縈繞，入口順暢

凱旋1664是嘉士伯啤酒集團(tuán)下屬的啤酒品牌，也是全球銷量最高的法國啤酒品牌，白啤是品牌最暢銷的系列，這款比利時小麥啤酒，采用法國優(yōu)質(zhì)小麥釀制，倒酒時有1664標(biāo)志性的水果芳香，酒體呈淡金黃色，泡沫綿密細(xì)膩。

第六名 青島啤酒|奧古特

高端款青啤

奧古特是青島啤酒家族中最高端的系列，精選來自加拿大、澳洲的金色二棱大麥和頂級捷克薩茲酒花，原麥汁濃度達(dá)12°P，酒精度為4.7%Vol，是青島啤酒最烈的產(chǎn)品。在實(shí)際品嘗中，奧古特的的泡沫細(xì)膩潔白，香氣不明顯，苦味卻比較突出，殺口感較強(qiáng)。

6.德國小麥啤酒的特點(diǎn)

（1） 白啤酒(Weissbier)：把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(BerlinerWeisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Tucher，Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

（2） 清啤酒(Pils) ：主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡（Flensburg），在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰浴４朔N就采用推蓋設(shè)計，開瓶時不需要起子，并可以發(fā)出香檳似的開瓶聲音。

（3） 黑啤酒(Schwarzbier) ：家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。

（4） 科什啤酒（Koelsch）：酒質(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長玻璃杯。會喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

（5） 出口啤酒(Exprotbier) ：是專門供出口的德國啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。

（6） 無酒精啤酒(Alkohofreies Bier) ：口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

7.德式小麥啤酒

瓦倫丁是很流行也是很常見的德式小麥啤酒，與比利時小麥啤酒不同的是，這種啤酒的果酸味并不是那么濃厚，因?yàn)閷儆诘率降牡蜏匕l(fā)酵工藝制作。

如果說算不算好啤酒，我只能說不能算是不好的啤酒吧，因?yàn)槭紫让總€人的感覺都不一樣，每個人的認(rèn)識也都不一樣，但這只不過是在國內(nèi)出現(xiàn)的眾多德式啤酒的中的一種，在德國有很多很多個品牌的啤酒，相信有比瓦倫丁更加好喝的，但也許我們還沒有喝到過。

8.德式小麥啤酒的代表產(chǎn)品

施耐德啤酒1-7號口感區(qū)別 

1號金色小麥啤酒 

原麥汁濃度：12.5°P 酒精含量：5.2%   

 施耐德1號金色小麥啤酒擁有遠(yuǎn)高于普通小麥啤的殺口感，擁有啤酒花和柑橘與微辣的香氣，多種風(fēng)味糅合的非常完美，令酒體豐富而又均衡，喝起來清爽而又不會有水感，成為一款經(jīng)典德式小麥啤。  

2號德式水晶小麥 

原麥汁濃度：11.2°P 酒精含量：4.9%  

  施耐德2號德式水晶小麥?zhǔn)怯墒┠偷?喬治釀制于1980年，口感新鮮而充滿泡沫感，通過對酒體的輕微過濾、保證了這款純正小麥啤酒的獨(dú)特風(fēng)格。

  3號低酒精小麥啤酒 

原麥汁濃度：6.5°P 酒精含量：0.3%    

施耐德3號無醇啤酒是一款深色、稠厚的解渴飲品，有著100%小麥啤的口感，0.3%的酒精度，未經(jīng)過濾，使用開放式發(fā)酵，沒有瓶內(nèi)二次發(fā)酵，對于不喝酒的朋友來說很不錯，但對于喝酒的朋友來說，這就是一款麥芽汁飲料。 

 4號綠標(biāo)小麥啤酒 

原麥汁濃度：13.8°P 酒精含量：6.2%   

 施耐德4號綠標(biāo)屬于渾濁型小麥啤酒，渾濁的暗黃色酒體，散發(fā)著啤酒花和柑橘的芳香，清爽又濃郁的口感，整體風(fēng)味非常淡爽，但是酒花的香氣又沒有完全喧賓奪主，只是隱隱的烘托整體的平衡感。

  5號多花小麥啤酒 

原麥汁濃度：18.5°P 酒精含量：8.2% 苦度：40 IBU   

 施耐德5號多花小麥啤酒是德國施耐德酒廠與美國布魯克林酒廠合作開發(fā)的，以施耐德小麥波克為基酒，并加入布魯克林酒花，成為一款啤酒花加強(qiáng)的德式小麥，極為少見的類型。不僅帶有傳統(tǒng)德式小麥的丁香香蕉味，而且還具有美式ipa的啤酒花風(fēng)味。

  6號經(jīng)典小麥黑啤酒 

原麥汁濃度：18.5°P 酒精含量：8.2%    

施耐德6號經(jīng)典小麥黑啤酒是一款雙倍博克，是兼具德式小麥和博克優(yōu)點(diǎn)的一款性價比超高的口糧，在美國非常受歡迎，要說施耐德啤酒幾號最好喝？無疑就是這款經(jīng)典小麥黑啤，在1-7號中評價也是最高的。 

 7號經(jīng)典小麥啤酒 

原麥汁濃度：12.8°P 酒精含量：5.4%   

 施耐德7號經(jīng)典小麥啤酒是一款很復(fù)雜的巴伐利亞紅褐色小麥啤，擁有香蕉、丁香、堅果、豌豆籽組合而成的混合味道，總體口感比一般的小麥白啤要濃厚些，但又不如深色小麥，還是比較適合暢飲的小麥啤，現(xiàn)在你知道施耐德啤酒1-7號口感了吧。

9.德式小麥啤酒的代表品牌

拜仁巴赫白啤酒好喝

拜仁巴赫白啤酒被稱為“液體面包”，口感還不錯，很多人對它的評價都很好，而且酒精度適中，白啤風(fēng)味突出，雖然被調(diào)侃為假洋啤，不過它也有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。味道是德式小麥啤酒和福佳白啤酒結(jié)合，冰鎮(zhèn)起來喝風(fēng)味極佳。

　　拜仁巴赫白啤酒是一種高度發(fā)酵、泡沫很多的淡啤酒，而且和大多數(shù)白啤酒一樣，它也會在瓶中二次發(fā)酵。所以酒質(zhì)是渾濁的，不是很清澈。它的性價比較高

10.德國小麥啤酒和大麥啤酒的區(qū)別

德式小麥屬于艾爾啤酒，上發(fā)酵型。標(biāo)準(zhǔn)德式小麥風(fēng)格的香氣，是丁香香氣(專業(yè)人士稱為酚類香氣)和成熟的香蕉香氣，還有烤面包的香味，有些品牌還加入了些水果香氣。德式小麥保留傳統(tǒng)啤酒入口的微微酸味和啤酒花帶來的微微苦味，入口能感受到它的清爽，飽滿的香氣充滿了你的口腔，不愧被稱為液體面包。

大麥拉格黃啤酒俗稱淺色啤酒。呈淡黃色，以色淡為佳，深色為次，酒體光潔醒目，輕亮明透，晶瑩，酒液，無渾濁，無沉淀，無懸浮物，特點(diǎn)是具有明顯的酒花和酵母的芳香，口味清爽，入口綿潤，不易上頭，會給人一種再飲的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中的頂級原釀酒。產(chǎn)品其酒突出酒花香氣，口味純正爽口，苦味值為15~40。該酒主要選用淡色麥芽為原料，酒花的用量為180~200g每升。采用二次煮沸糖化發(fā)酵高度而釀成，起源于捷克比爾森啤酒最著名

11.德式小麥啤酒的代表人物

教士啤酒（Franziskaner）是德國著名啤酒品牌，始建于1363年，至今它有656年的歷史。德國慕尼黑教堂的教士們開始釀造配方獨(dú)特的純小麥白啤酒，經(jīng)過不斷的探索和完善，深受世界各地葡萄酒愛好者的喜愛和追捧，是世界三大白啤酒之一