制陶業(yè)是使用黏土制作精美陶器的藝術(shù)。制陶工人制作日常器皿（例如大口杯和盤(pán)子）的歷史已有5000多年，陶器的代表作品有陶瓷碗、希臘和中國(guó)產(chǎn)花瓶以及赤土頭像和全身像。最精美的瓷器約于1300年前首先由中國(guó)制作出來(lái)。
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