使用了系列Br?u啤酒花!
杰克艾比招牌的酒花拉格啤酒。它從傳統(tǒng)的IPA中變化而來(lái):投入了西楚/Citra和百年/Centennial啤酒花,但使用的拉格酵母,在低溫下經(jīng)過(guò)更長(zhǎng)的發(fā)酵和熟成時(shí)間。有強(qiáng)烈的熱帶水果香味和柑橘香氣,也有清脆的餅干香味,收口較干,清苦的酒花特色令人愉悅!
自從2011年我們發(fā)布了Hoponius Union以來(lái),精釀啤酒領(lǐng)域發(fā)生了很多變化,但我們對(duì)清爽純凈的酒花型啤酒的熱愛(ài)比以往任何時(shí)候都更加強(qiáng)烈。Br?u系列是一個(gè)干投酒花計(jì)劃,以突顯當(dāng)時(shí)一些最受歡迎的啤酒花。這款Mosaic Br?u Hoppy Lager使用了馬賽克(Mosaic)啤酒花進(jìn)行干投,酒體清爽純凈,十分易飲。
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