一、擊倒巨人暴龍之王排名第一

產地:美國 愛荷華州

擊倒巨人的英文是Toppling Goliath

這個名字來源于《圣經》，擊倒巨人釀酒廠在Beeradvocate上被評為世界第二的釀酒廠。

2009年，Clark和Barbara Lewey在美麗的迪科拉(Decorah)，創辦了擊倒巨人釀酒廠(Toppling Goliath Brewing Co)，此前他們在家庭釀造方面取得了巨大成功。在不到十年的時間里，擊倒巨人因IPA和過桶陳釀世濤而享譽世界，釀造了超過三十五種啤酒，全年供應美國18個州。

在知名啤酒評分網站Ratebeer的top50榜單上，擊倒巨人的KBBS排名第一，Mornin' Delight排名第四，刺客排名第三十，這三款和另一瓶分數極高的SR-71被資深精釀發燒友并稱為四大天王。

為了滿足更大的市場的需求，Barbara Lewey在美國內華達州的迪科拉市建造了一個12000升的新釀酒廠，它所在的地方容納了酒吧、餐廳、辦公室和釀酒廠。2020年大批量進口到中國后，大家也可以在國內的各大酒吧里喝到擊倒巨人的美味精釀~