本篇文章給大家談談《中國啤酒產量世界排名》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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請問下啤酒是什么時候有的,是哪個國家發明的,詳細的!我暑假作業要用
巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上,記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。事實上,啤酒的發明者正是蘇美爾人。
公元前6000年前,居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人,他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒,不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。
大約在公元前3000年前,波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒,而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上,獻給農耕女神。
公元前2225年,啤酒在古巴比倫人中得到了普及,他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值,紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒,他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。
公元4世紀時,啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富,其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現的一種黑啤酒也非常有名,與現代的黑啤酒已經很相似。公元1世紀,愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現代的淡色啤酒相仿的啤酒。
1516年,巴伐利亞公國大公威廉四世發布《德國啤酒純酒法》規定啤酒只可以啤酒花,麥子,酵母和水做原料,同時是最早的食品法律。
19世紀,有了冷凍機,人們開始對啤酒進行低溫后熟的處理,就是這一發明使啤酒冒出了泡沫。
1900年,俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊,中國人開始喝上了啤酒。
1903年,英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠,就是青島啤酒廠的前身。
啤酒的排名
啤酒的排名:
1、科羅娜啤酒
生產國:墨西哥,所屬公司莫德羅集團。公司創建于1925年,年產量達到4100萬噸,在本國的市場占有率達60%以上。科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進口啤酒排行第一名。
2、喜力啤酒
生產國:荷蘭,所屬公司喜力啤酒公司。1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創立,共釀制超過170種頂級,地區性及特制啤酒。2012年,喜力在世界85個國家擁有超過165家釀酒廠。
3、百威啤酒
生產國:美國,所屬公司:百威英博集團。最早創建于1876年,1981年,旨在全球生產、推廣和販售百威啤酒的安海斯布希公司國際公司成立,從而使百威啤酒迅速成為國際啤酒品牌。如今,百威啤酒已在世界11個國家設有分廠。百威啤酒于1995年正式進入中國市場,以其卓越的品質在超高端啤酒市場占據了絕對的主導地位。
4、百威淡啤
生產國:美國,所屬公司百威英博集團。百威旗下目前銷量最大的啤酒品牌,也是全世界銷量最大的啤酒品牌,但因為這款啤酒主要在北美銷售,不在中國銷售,所以沒有正式的中文名稱。“百威淡啤”是百威與同性戀者反詆毀聯盟(GLAAD)合作在1982年推出的彩虹瓶啤酒。是美國最暢銷的啤酒之一。
5、維多利亞啤酒
生產國:墨西哥,所屬公司莫德羅集團。維多利亞是墨西哥莫德羅集團旗下最傳統的啤酒品牌,是一款維也納風格的啤酒,因其濃郁偏苦的風味而獨樹一幟,備受消費者認可。維多利亞啤酒擁有135年悠久歷史,是墨西哥最古老的啤酒品牌之一。
6、麒麟啤酒
生產國:日本,所屬公司麒麟麥酒釀造會社。麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一,也是世界前十大啤酒集團。麒麟酒廠在1907年建立,麒麟啤酒的前身是在1870年(明治3年),由挪威裔美國人威廉·科普蘭創建的啤酒企業科普蘭啤酒,也是日本第一大啤酒企業麒麟啤酒采用第一道麥芽汁釀造的方法,全球只有日本麒麟一家在使用,務求帶給消費者原汁原味的啤酒感受。
7、雪花啤酒(Snow)
生產國:中國,所屬公司:華潤雪花啤酒(中國)有限公司。公司成立于2003年06月12日,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設于中國北京。其股東是華潤創業有限公司和全球第二大啤酒集團SABMiller。
8、哈爾濱啤酒
生產國:中國,所屬公司哈爾濱啤酒集團有限公司。哈爾濱啤酒誕生于1900年,是中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產企業。
9、莫德羅啤酒
生產國:墨西哥,所屬公司莫德羅集團。莫德羅集團創立于1925年,在當地有八家酒廠,年產量達到4100萬噸,在本國的市場占有率達60%以上,2013年被百威英博收購。目前,該集團在墨西哥擁有10家釀酒廠莫德羅集團旗下共擁有17個品牌,其中7個出口海外遠銷至全世界180個國家。
10、世傲啤酒
生產國:巴西,所屬公司嘉士伯啤酒公司。世傲最初是由一家荷蘭釀酒廠生產的,但在荷蘭市場上并不成功。1992年,蘇格蘭一家酒廠與嘉士伯合作成立了新公司,并將世傲啤酒的生產轉移到英國。目前,世傲啤酒在美國、英國和中國還不算是主要的品牌,它主要的海外市場是非洲和南美洲。
進口啤酒排行榜
1、百威啤酒
百威啤酒始創于1876年,從1957年起一直是世界最大的釀酒商,曾也是世界銷量第一的啤酒品牌,但被中國華潤雪花超過。百威啤酒以高端進口啤酒身份進入國內后,就牢牢占據高端市場,長久以來被譽為“啤酒之王”。
2、喜力啤酒
喜力始創于1964年,是世界產量排名第二的啤酒釀造公司,憑借口感純正不含苦澀刺激味道贏得很多消費者的喜歡,產品熱銷到世界170多個國家和地區,不過如今國內的公司、產品、銷售渠道全部被華潤雪花收購,成為進口啤酒排行榜前十名中,唯一被國產收購的,盡管只收購部分。
3、福佳啤酒
福佳啤酒始創于1966年,是比利時的知名啤酒品牌,最知名、也最具代表性的就是比利時傳統風味的福佳白啤酒,被認為是進口精釀啤酒中性價比最高的,也是最適合精釀入門的啤酒品牌之一,其口感帶有明顯的香草甜味和水果香甜。
4、嘉士伯啤酒
嘉士伯始創于1874年,是世界第四大釀酒集團,與眾不同的是嘉士伯啤酒采用木桶釀制啤酒,令其成為啤酒行業的一匹黑馬,重視原材料的選擇和嚴格的加工工藝保證其質量一流。
5、健力士黑啤
健力士黑啤又叫吉尼斯黑啤酒,始創于1959年,是世界第一大黑啤酒品牌,也是吉尼斯世界紀錄的起源,如今已成為實際上最流行、最經典的世濤黑啤酒,遠銷150多個國家,并在50個國家建立了本土化啤酒廠,健力士黑啤相比普通黑啤擁有更綿密的泡沫、更柔滑的口感。
世界五大啤酒生產大國是哪幾個國家
比爾森啤酒 產于捷克斯洛伐克的比爾森。當地水質好﹑硬度很低﹐酒花的香味極好。采用優質二棱大麥﹐以下面發酵法生產。特點為色澤淺黃﹐泡沫好﹐酒花香味濃﹐苦味重而不長﹐口味醇爽﹐是具有代表性的淡色啤酒。
多特蒙德啤酒 產于德國的多特蒙德。當地水質極硬。采用下面發酵法生產。特點為色澤淺﹐苦味輕﹐口味醇和爽口﹐是德國具有特性的淡色啤酒。
慕尼黑啤酒 產于德國慕尼黑。當地水質硬度適中。采用深色麥芽﹐以下面發酵法生產。特點是色澤深﹐有濃郁的焦麥芽香味﹐苦味輕﹐口味濃醇而甜﹐是具有代表性的黑啤酒。
愛爾啤酒 產于英國。水質極硬。采用上面發酵法生產。有淡色和濃色之分。淡色愛爾啤酒色澤淺﹐苦味重﹐富有酒花香味﹐口味淡爽﹔濃色愛爾啤酒色澤深﹐麥芽香味濃﹐口味略甜而醇厚。
司陶特黑啤酒 產于英國。采用淺色麥芽及7~10%的焦麥芽﹐以上面發酵法生產。色澤深褐﹐酒花苦味重﹐有明顯的焦香麥芽味﹐口味甜而醇﹐酒精度含量高﹐泡沫好。
青島啤酒 產于中國青島。當地水質好﹐硬度低。青島啤酒色澤淺﹐有清新的酒花香味﹐苦味適中﹐口味醇和﹐清爽適口﹐獨具風格。
中國的優質啤酒還有北京啤酒廠的豐收牌特制北京啤酒(1988年獲得巴黎第13屆國際食品博覽會金獎)﹐上海啤酒廠的天鵝牌12度特制上海啤酒﹐杭州啤酒廠的西湖牌特制西湖啤酒﹐上海華光啤酒廠的上海牌12度上海啤酒﹐上海啤酒廠的天鵝牌普通上海啤酒﹐北京雙合盛五星啤酒廠的五星牌特制五星啤酒﹐沈陽啤酒廠的紅梅牌雪花啤酒等。
啤酒銷量排行榜前十名
啤酒銷量排行榜前十名:
1、雪花啤酒
市場份額:5.4%
自2006年以來,一直為銷量啤酒品牌;2009年,雪花成為銷量的啤酒品牌;2013年,品牌成為銷量超千萬噸的啤酒品牌,鞏固了其作為啤酒品牌的地位。2014年,在CNN公布的十大暢銷啤酒品牌中,雪花持續保持銷量品牌。
據研究,雪花持續開展十一年之久的“雪花勇闖天涯”原創品牌活動和連續七年的“匠心營造·雪花純生古建筑攝影大賽”,持續推廣原生文化。
2、青島啤酒
市場份額:2.8%
青島啤酒歷史悠久,在上也頗有影響力。啤酒行業權威報告(BarthReport)依據產量排名,青島啤酒為世界第六大啤酒廠商。青島不僅是第二大的品牌,在美國也是暢銷的啤酒品牌,當然95%的消費發生在餐館里。
3、百威淡啤
市場份額:2.5%
百威淡啤是美國百威英博集團(Anheuser-BuschInBev)旗下產品,百威英博集團在未來會繼續大力發展“百威淡啤”這個品牌,因為它已經成為美國銷量的啤酒品牌,雖然近年來其銷量略有下降,但在的發展潛力可能不容小覷。
4、百威啤酒
市場份額:2.3%
百威啤酒于1995年正式進入市場,2008年開始為英博啤酒集團擁有,是暢銷的啤酒品牌之一,曾經銷量,實力不容小覷。
5、獅威啤酒
市場份額:2.3%
獅威(Skol)得名于瑞典語干杯時所說的詞語“skal”,意思指“為你的健康著想”。相對來說,獅威啤酒在的影響力不大,但在巴西卻是的啤酒品牌目前,獅威由三家公司在特定地區享用品牌商標使用權,南美洲為百威英博、非洲市場為Unibra,其余則歸嘉士伯啤酒公司(Carlsberg)。
6、燕京啤酒
市場份額:1.9%
燕京啤酒于1980年成立,燕京原為北京舊稱。80年代初,北京市民排隊等候買散裝啤酒成為當時街頭一景。
“借問啤酒何處有”的聲聲呼喚屢見報端。燕京啤酒廠的興建,解決了京城百姓喝啤酒難的問題,因此燕京始終堅持口味,90年代中后期曾經連續居銷量之首。
7、喜力啤酒
市場份額:1.5%
喜力啤酒(Heineken)總部位于荷蘭,是前十中歷史悠久的品牌。盡管已有百余年歷史,但喜力依舊憑借著出色的品牌戰略和過硬的品質保證,成為了的啤酒品牌之一。
目前,喜力啤酒在全世界170多個國家熱銷,其優良品質一直得到業內和廣大消費者的認可。
8、哈爾濱啤酒
市場份額:1.5%
目前擁有者為百威英博啤酒集團。在該集團的帶領下,近幾年,哈爾濱啤酒成為百威英博在推廣的主要品牌之一,在進行推廣。
9、布哈馬
市場份額:1.5%
巴西是世界第四大啤酒消費國,而布哈馬(Brahma)正是巴西熱門的啤酒品牌之一。
它由布哈馬先生于1888年創建,目前歸百威英博集團所有。布哈馬打出的宣傳廣告是圍繞巴西文化展開的,其啤酒整體銷量仍然以南美市場為主。
10、康勝淡啤
市場份額:1.3%
康勝淡啤(CoorsLight)是純正的美國清啤,擁有者為米勒康勝(MillerCoors)啤酒公司。
它起源于美國落基山脈,因加以銀色包裝而被年輕一代昵稱為“TheSilver Bullet”(銀色子彈)。目前,該品牌堪稱美國第二大啤酒品牌。
關于《中國啤酒產量世界排名》的介紹到此就結束了。