1. 朝鮮族啤酒

這要看個(gè)人身體素質(zhì)，健康與否，以及年齡問題，還有地域風(fēng)俗習(xí)慣，比如善于喝酒的，滿族，蒙古族，朝鮮族來說，十幾瓶啤酒才算普通水平，談不上酒量好。

2. 朝鮮喝什么啤酒

　　1、紅茶（Black Tea）

原產(chǎn)地：中國

原料：茶葉

酒精度：0

紅茶是一種起源于中國的發(fā)酵類茶。為了釀制該茶，新鮮的茶葉被蒸壓成型，然后讓茶葉自行發(fā)酵一段時(shí)間（這個(gè)時(shí)間有時(shí)長達(dá)數(shù)年）。紅茶茶葉為黑色，常見的是被壓制成茶餅狀。產(chǎn)自云南的普洱茶就是最著名的紅茶之一，其可分為完全發(fā)酵茶（俗稱熟茶）和未完全發(fā)酵茶（俗稱生茶）兩大類。

紅茶的藥用功效顯著，尤其對膽固醇和血脂的降低作用明顯，還對心血管疾病保健很有幫助。

紅茶風(fēng)味濃郁，香氣獨(dú)特沉香，滋味醇厚回甘，口感圓潤，有點(diǎn)干紅棗的感覺。

2、甘蔗酒（Basi）

原產(chǎn)地：菲律賓

原料：甘蔗

酒精度：10-16%ABV

類型：半甜

甘蔗酒采用甘蔗發(fā)酵而成。在不同的地區(qū)，釀造甘蔗酒的傳統(tǒng)不同，不過基本都是先將甘蔗汁煮沸，然后與甘蔗葉和樹皮等混合。由于葉子上存在大量的野生酵母，因此甘蔗汁能進(jìn)行發(fā)酵。在發(fā)酵完成后，甘蔗酒一般要在陶制器皿內(nèi)陳釀6-12個(gè)月。高品質(zhì)的甘蔗酒能陳年10年之久，而且隨著陳年，其酒精含量會逐漸上升。

甘蔗酒口感酸甜，而且由于使用了各種樹皮，因此還往往帶有一絲苦味。

　　3、淡啤酒（Kvass）

原產(chǎn)地：俄羅斯、立陶宛等

原料：黑麥

酒精含量：1%ABV

類型：微甜

淡啤酒采用黑麥發(fā)酵而成，有時(shí)為了增加甜味或風(fēng)味還會使用一些水果和薄荷。在俄羅斯，淡啤酒稱得上是一種國飲，泡沫細(xì)膩，麥芽味香濃，且往往還伴有一抹甜蜜。盡管人們根本不將淡啤酒視為酒精飲品，但它確實(shí)是含有酒精的。

4、克非爾（Kefir）

原產(chǎn)地：俄羅斯

原料：牛奶

酒精含量：1%

類型：干

克非爾采用牛奶發(fā)酵而成，是一種快速發(fā)酵飲品，在克非爾酵母的作用下，24小時(shí)內(nèi)就能暢飲了。上百年來，克非爾酵母都由俄羅斯幾個(gè)家族掌控，外人鮮少獲得，直到全俄醫(yī)生聯(lián)合會研發(fā)出10磅克非爾酵母，克非爾才真正走進(jìn)千家萬戶。

5、棕櫚酒（Toddy）

原產(chǎn)地：東南亞、非洲和印度

原料：棕櫚汁液

酒精含量：3-6%ABV

類型：半甜

在印度、東南亞和非洲，人們采用棕櫚汁發(fā)酵飲品。棕櫚酒在24小時(shí)內(nèi)就能發(fā)酵完成，其果味新鮮濃郁，口感多汁，深受人們喜愛。不過，棕櫚酒的保質(zhì)期很短。隨著時(shí)間的推移，棕櫚酒會逐漸變酸變質(zhì)。

　　6、馬格利酒（Makgeolli）

原產(chǎn)地：朝鮮、韓國

原料：大米

酒精含量：6-8%ABV

類型：干

馬格利酒深受朝鮮和韓國人的喜愛，以致于農(nóng)村幾乎家家都釀造這種酒，甚至，還產(chǎn)生了一個(gè)新的職業(yè)——馬格利酒釀造師，專門教人們?nèi)绾吾勗欤@也成為了朝鮮和韓國的一大文化遺產(chǎn)了。馬格利酒風(fēng)味近似于啤酒，酒精度也差不多。

馬格利酒一般盛在小碗里喝，搖晃后會變成乳白色，還帶絮狀，因此也被成為馬格利濁酒。

　　7、黃酒或紹興酒（Shaoxing Wine）

原產(chǎn)地：中國

原料：大米

酒精度：13-16%ABV

類型：干或甜

最出名的黃酒要算來自中國浙江省的紹興酒了。紹興酒既可以用作烹飪酒使用，也能被作為開胃酒飲用。中國名菜“醉雞”就是使用紹興酒烹制的。黃酒的風(fēng)格也各異，陳年的黃酒通常在中國傳統(tǒng)的密閉陶罐內(nèi)窖藏?cái)?shù)年。

最干的紹興酒一點(diǎn)剩余糖分都沒有，而最甜的紹興酒的剩余糖分則高達(dá)200克每升。

3. 朝鮮族啤酒菜—牛肉醬花生

牛肉醬尖椒制作方法(純韓國做法) 準(zhǔn)備材料:牛肉1KG(有點(diǎn)牛筋會更筋道)/尖椒 10個(gè)/鵪鶉蛋20個(gè)/ 所需調(diào)料:醬油/料酒/白糖/胡椒面/生姜兩片/ 大蒜4瓣/水少許 制作方法 1.尖椒洗干凈之后最好用牙簽扎些洞 (為了好進(jìn)味) 2.鵪鶉蛋煮熟扒皮. 3.牛肉洗凈放容器里浸泡(把血水泡掉) 4.之后把準(zhǔn)備好的調(diào)料放進(jìn)鍋里. (調(diào)料按自己口味對) 5.再把切好的牛肉放進(jìn)鍋,用大火煮. 6.水開后調(diào)至中火.待牛肉熟差不多了 把鵪鶉蛋放入鍋中繼續(xù)煮.中間用勺 翻幾下. 7.最后把尖椒放進(jìn)去,用小火煮.待辣椒 變蔫之后出鍋即完成. 注:希望能幫你做出美味的正宗牛肉醬尖椒!

4. 朝鮮四大啤酒品牌

曾經(jīng)在上大學(xué)時(shí)，有位教授表示，這輩子想去的地方不多，朝鮮就是其中一個(gè)！對于朝鮮這個(gè)國家而言，往往都充滿了神秘色彩。

旅游隨著經(jīng)濟(jì)的開放，朝鮮的旅游變得越來越火熱，要是沒有疫情，估計(jì)旅游會成為當(dāng)?shù)氐淖钪饕杖搿?/p>

朋友老王就去過一次朝鮮旅游，老王表示，要不是地圖上顯示是國外，他還以為自己回到了90年代。

作為旅游，最重要的除了看風(fēng)景之外，自然就是品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗常贤踉诔r旅游也是如此，入住的是本地的一家酒店，能夠選擇的很少，要按照當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游對酒店進(jìn)行選擇。

在酒店里放完行李之后，老王就迫不及待地要去品嘗美食了，走在朝鮮城市的大街上，能夠看到的餐館并不多，不像國內(nèi)，一條街上60%都是餐館，而在朝鮮一條街上卻只有一兩家是餐館。

很多店鋪都是大門緊閉，充滿了一股神秘感。

老王按照導(dǎo)游的安排去了酒店，感受了一下當(dāng)?shù)氐纳萑A大餐，8位中國游客，大家總計(jì)消費(fèi)近2千元，果然是不管去哪里，景區(qū)消費(fèi)就是貴！

根據(jù)導(dǎo)游介紹，這頓飯吃的是銅碗飯，這個(gè)銅碗飯據(jù)說是古代朝鮮王室用餐標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)人面前擺滿了九個(gè)大小不一的銅碗，而且這個(gè)銅碗是鍍金的，看起來像是金飯碗。

9個(gè)銅碗里面會裝上各種不一樣的小菜，有泡菜，有涼菜，有熱菜，然后還有一碗是米飯和湯，就這個(gè)9個(gè)碗，這一桌人就花掉了2千元。

食材很普通，菜品分量少，老王并沒有吃飽。這2千塊錢，老王覺得有點(diǎn)不值，2千元的價(jià)格，雖然食材很普通，但是當(dāng)?shù)厝藚s難以消費(fèi)。

本地導(dǎo)游介紹，本地人很少外出消費(fèi)，除非是紅白喜事，有人宴請，大家一般都習(xí)慣在家里做飯吃。

中午沒吃飽，那么晚上自然要好好犒勞下，導(dǎo)游可能是為了拿提成，還想讓老王去吃中午的銅碗飯，但是被全部游客否決了。

大家都不想去，于是導(dǎo)游帶著大家去了另外一家酒店就餐。

在朝鮮，啤酒是人們在晚餐時(shí)最愛喝的飲料，但是啤酒的價(jià)格卻是比較昂貴，一瓶啤酒需要近20塊錢，來都來了，眾人也沒怎么糾結(jié)價(jià)格，直接叫來了6瓶啤酒。

菜品也很普通，朝鮮人也很喜歡吃花生米下酒，只是這個(gè)花生米廚師手藝不太行，都炸黑了。

除了花生米之外，還有一個(gè)本地的特色蛋湯，有泡菜，鹵牛肉，冷面等13個(gè)菜品，這一頓花費(fèi)又是近2千元。

朝鮮人非常喜歡吃冷面，冷面的口味也很多，有各種各樣的調(diào)料，8個(gè)人點(diǎn)了兩份涼面，最后還是沒怎么吃飽。其他菜品都不太合口味，除了那個(gè)炸黑了的花生米。

第二天大家又去一家烤肉店就餐，一頓飯下來花費(fèi)更是不菲。

在朝鮮的街頭逛了幾圈，老王發(fā)現(xiàn)，街邊的小吃美食店很少，擺攤售賣小吃的情況更是看不見，在街頭唯一能夠經(jīng)常看見的便是行色匆匆的路人。

朝鮮的神秘感，對于去了一次的老王而言，也沒啥神秘了，就是一個(gè)慢生活節(jié)奏的城市，人們不需要為工作擔(dān)憂，不需要為飲食擔(dān)憂，但是也沒有太大的欲望，沒有人想著辭去工作去創(chuàng)業(yè)開店，大家更多的是一種歲月靜好的心態(tài)。

在如今快節(jié)奏的社會里，朝鮮有著其獨(dú)特的魅力，或許這就是為何大家想去那里看一看的原因所在。

5. 朝鮮族啤酒菜

1.韓定食。用蒸、煮、烤、炸等方式來進(jìn)行烹調(diào)，讓菜色豐富無比。從開胃菜到主食，最后還有甜點(diǎn)，每一樣的分量不多，但由于種類很多可以讓你吃到飽。

2.韓式拌飯。在中國的很多商場中都可以看到韓式拌飯的存在。在韓國，韓式拌飯是當(dāng)?shù)氐奶厣ｍn式拌飯是用石鍋裝著熱騰騰的谷米飯，輔以各種蔬菜，上面放著韓式辣醬，再放上一顆生蛋黃，吃的時(shí)候需要自己拌一下。

3.人參雞湯。韓國人在夏天吃人參雞湯，對身體最好，經(jīng)過熬煮肉質(zhì)也不會變硬，而是入口即化，再加上雞中塞入了人參，還可以根據(jù)自己的口味添加其他營養(yǎng)的食物，同時(shí)增加雞湯的風(fēng)味。

4.韓式炸醬面。跟一般中式炸醬面的面條不一樣，附上用來解膩的黃蘿卜和韓式辣白菜，昧味十足。

5.韓國烤肉。將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬，蜂蜜等做成的調(diào)味里浸泡之后烤成的料理。在韓國吃烤肉，拿一片生菜、放上一塊噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一點(diǎn)辣椒醬。

6.冷面。干拌冷面類似我們一般常吃的涼面，只是用來調(diào)味的醬料是紅紅的辣椒醬；至于水冷面則是湯面的口感，湯是冷的，有些店家甚至還會在湯里加入少許碎冰，口感特別Q彈。

7.部隊(duì)鍋。之所以叫部隊(duì)鍋，主要由于在部隊(duì)食物資源不充足，而且也沒有那么新鮮的肉類。因此就將部隊(duì)里常見的午餐肉、香腸，再加入各種各樣的食材，做成現(xiàn)在大家所稱的部隊(duì)鍋，也可以叫做韓式火鍋。

8.韓式泡菜。韓國泡菜是韓國人餐桌上必不可少的。韓國泡菜在中國也很流行，深受大家喜愛。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜，但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。

9.韓式炸雞。炸雞一向深受年輕人的喜愛，不僅方便還美味，在刷劇時(shí)配合炸雞一起吃那簡直就是美味。其表皮酥脆的金黃色炸雞，一口咬下去令人欲罷不能。

10.辣炒年糕。以米為原料制成，各種材料制作的香甜可口的年糕，是韓國的傳統(tǒng)美食。

6. 朝鮮族啤酒鍋

干果，比如花生，開心果，杏仁，榛子，核桃，瓜子等等； 代表性下酒菜，明太魚，棒魚，八爪魚，還有一種干魷魚，中文不知道怎么翻譯，??，這幾年才有的，也非常好吃； 拌菜，牛板筋，拌明太魚，拌海螺，海帶絲等等； 現(xiàn)在很多啤酒屋還有鴨頭，鴨脖，鳳爪（就是雞爪子）等等； 另外韓式啤酒屋會有薯?xiàng)l，果盤，炸豬排，炸雞等等； 以上供參考。

7. 朝鮮的啤酒

一般團(tuán)游的伙食標(biāo)準(zhǔn)是人均20塊-40塊，一桌大概8-10人，為了拿出當(dāng)?shù)氐母咭?guī)格禮遇，桌面的泡菜很少，更多是新鮮的蔬菜，對于我們想吃大魚大肉和特色美食而言，沒有很吸引人吶。

還有喝酒方面，當(dāng)?shù)匾灿刑厣【拼笸【疲活D飯一桌有兩瓶，看大家的需求了。另外加一瓶的話需要10塊錢，桌上也會一人一個(gè)雞蛋，不夠的話1塊錢加一個(gè)。如果人均50塊一頓飯的話，屬于不錯(cuò)的豪華大餐，更別說是100元的水平了

酒店也有KTV,據(jù)說唱一個(gè)小時(shí)的歌,收費(fèi)也是一百人民幣。在朝鮮大同江啤酒賣十塊錢一瓶,所以一百塊錢可以買十瓶啤酒。在朝鮮消費(fèi)不可以刷卡支付,所以去朝鮮游玩,需要帶足現(xiàn)金。

8. 朝鮮族啤酒屋特色菜取什么名字好聽

見仁見智。好吃的太多，真心吃不過來。哎呀……九宮格太少了，參雞湯，拌飯，包飯，紫菜飯……都沒裝進(jìn)去，

9. 朝鮮族啤酒鍋?zhàn)龇?/h2>

1、打糕

打糕，是朝鮮半島上的韓國與朝鮮兩國人民以及從朝鮮半島遷徙到中國東北三省的朝鮮族的傳統(tǒng)食品。是把糯米（江米）煮熟后反復(fù)捶打而成的，食用時(shí)切成塊，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起來筋道，味香。

因此，朝鮮族歷來把打糕當(dāng)作上等美味，每逢年節(jié)或婚姻佳日及接待貴賓時(shí)，都要做打糕。舊時(shí)農(nóng)歷三月祭祀時(shí)以之供神。

2、大醬湯

大醬湯是一道上至總統(tǒng)，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的傳統(tǒng)菜品 。源自朝鮮半島，從古至今在朝鮮半島源遠(yuǎn)流長。

3、冷面

冷面是朝鮮族世代相傳的特色食品，被看作是上等的佳肴之一，蕎麥?zhǔn)抢涿娴闹匾M成成分。冷面口感清涼爽滑、筋道，因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成為人們喜愛的美食。

4、辣白菜

辣白菜（朝鮮語：??）是一種朝鮮半島的風(fēng)俗發(fā)酵美食，特點(diǎn)是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜，通常和米飯一起食用。

5、清國醬

清國醬又名，臭醬、爛醬、清曲醬，是我國朝鮮民族和韓國人喜歡吃的一種湯料。有些類似大醬，但是比大醬發(fā)酵長，豆子已經(jīng)很軟，而且有拉絲，味道也更濃郁。

6、米腸

米腸，是朝鮮族特色美食。采用豬腸、大米、糯米、鮮豬血和時(shí)蔬調(diào)味制作而成