1. 波蘭制酒業

其實，凱旋和克倫堡都是1664啤酒的別名，但是不叫嘉士伯，這個啤百酒是屬于嘉士伯集團的。 凱旋和克倫堡都是這個品牌的歷史酒廠名字。 1664啤酒 法國著名的1664啤酒由Kronenbourg酒廠出品，有1664Blonde（金啤酒）、1664Brun（棕啤酒）、1664Blanc（白啤酒）等多個種類度。其中，歷史最悠久的是1664Blonde，最早出產于1664年，品牌也因此而得名。 　　1850年，舊酒廠位于的斯特拉斯堡地區洪水泛濫，酒廠毀于一旦，同年酒廠就被遷址到了地勢較高的cronenbourg市。1922年酒廠開始釀造名為虎牌的勃克風格啤酒(tigerbock)，隨后品牌被虎牌酒廠收購，成為了虎牌走向世界的重要棋子。 　　1970年，酒廠正式版更名凱旋啤酒廠，然后開始向世界范圍擴張。凱旋啤酒廠是經歷過第一次和第二次世界大戰并持續生產的法國啤酒廠之一，有著傳奇般的經歷和成績。 　　1986年，凱旋啤酒廠與kanterbru酒廠合并，2000年又被英國紐卡斯爾公司收購，2008年整體隨著紐卡斯爾加入嘉士伯喜力集團麾下，凱旋1664也隨之成為了世界范圍暢權銷的啤酒品牌。

2. 波蘭 烈酒

波蘭人比較不愛喝烈酒，這也是要取決于他們個人，波蘭人以飲用紅茶為主,飲用紅茶時習慣加糖,要求色濃味香。

3. 波蘭當地酒

市面上的伏特加大多在40-50度，但也有一款波蘭產的96度伏特加，名叫Spirytus（斯皮亞圖斯），酒精度達到96%，是世界上度數、烈性最高的酒，比醫用酒精的濃度還高，被稱為生命之水。96度伏特加遇明火極易燃燒，著火點低，喝上一小口，嘴唇瞬間發麻。

96度伏特加就是Spirytus

1、生命之水Spirytus Spirytus是一款原產波蘭的蒸餾酒伏特加，酒精度數高達96度，是世界上度數最高、烈性最強的酒，被人們稱為生命之水，常說的96度伏特加指就是Spirytus。常見的伏特加只有40-50度，而96度伏特加被反復蒸餾70余次，酒精度數比醫用酒精還高，所以不適合純飲，但也有膽子大的冒著生命危險喝，所以被稱為生命之水。

2、Spirytus的用途96度伏特加的酒精度很高，可以用來兌水消毒，或者用來和藥物經過特殊處理，制成醫用品；在飲用方面，96度伏特常被用來提升酒的酒精度，也被用作雞尾酒調制基酒，不過酒吧一般不會用這款調制，除非客人特殊要求。此外96度伏特加遇明火極易燃燒，著火點低，所以喝酒時不能吸煙。

3、生命之水的口感雖然此款酒非常危險，但也有膽子大的嘗試。據前人經驗總結出：96度伏特加極烈，只要喝上一小口，嘴唇瞬間發麻，因為酒精濃度太高，所以嘴唇細胞脫水，這也是入喉、胃灼燒感產生的原因；酒在口中的感覺有點像粘稠的純凈水，但一般不會在口中長時間停留。

4、俄羅斯人不喝96度伏特加 96度伏特加酒精度非常高，以伏特加為傳統酒的俄羅斯人也不喝這款伏特加，原因是酒的度數非常高，純飲有危險，再者俄國和波蘭對伏特加的起源存在爭議，所以心里不太愿意飲用這款波蘭酒，更何況在原產地波蘭也少有人飲用。

4. 波蘭產什么酒

伏特加酒的出產國非常多，除了俄羅斯以外，還有瑞典、芬蘭、烏克蘭、美國、加拿大、日本等國家。瑞典生產的絕對伏特加上自然要注明產地瑞典了。

絕對伏特加是世界知名的伏特加酒品牌，雖然伏特加酒起源于俄羅斯（一說波蘭），但是絕對伏特加卻產自一個人口僅有一萬的瑞典南部小鎮Ahus。多年來，絕對伏特加不斷采取富有創意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價值：純凈、簡單、完美。

5. 波蘭的酒文化

波蘭人的飲食習慣與其他東歐國家大致相似。具體而言，波蘭人平時以吃面食為主。他們愛吃烤、煮、燴的菜肴，口味較淡。在飲料方面，他們還愛喝咖啡和紅茶。在飲用紅茶之時，波蘭人大都愛加入一片檸檬，并且不喜歡茶水過濃。在飲食禁忌方面，波蘭人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜肴。波蘭人在人際交往中非常喜歡請客吃飯。在宴請客人時，波蘭人有不少的講究。一是忌諱就餐者是單數。他們認定此乃不吉之兆。 　　二是在吃整只的雞、鴨、鵝時，波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開來，然后逐一分到每位客人的食盤之中。　 　　三是不論飯菜是否合自己的口味，客人都要爭取多吃一點，并要對主人的款待表示謝意。　 　　四是口中含著食物講話，在波蘭人看來，是很粗魯的。 　　美食烹飪 　　波蘭傳統烹飪十分為講究的法國人所稱道。波蘭烹飪地區性明顯，在北部，有很多菜以魚為主，在中部，有很有名的湯菜流傳，在南部，有酸白菜湯和羊奶作成并熏黑的干酪。大部分波蘭菜肴不加化學添加劑，用純自然的方式做成，有些大師可以作出世界絕無僅有的神奇菜式，用龍蝦黃油配芫箐甘藍做成的蛋糕；麋鹿肉用山楂葉子作配菜。波蘭人吃飯時先喝湯，湯的種類有甜菜湯、蛋花冷湯、大麥湯有的大麥湯還加上蛋和香腸。主餐的種類有不少，常見的有：炸豬排薄餅和軟起司以及各式的洋水餃，種類有肉、馬鈴薯、起司或藍莓等。 　　波蘭的酒文化 　　波蘭伏特加（wodka）在全世界享有盛譽，“精品伏特加”（wyborowa）、“牛草伏特加”（zubrowka）、“高級伏特加”（luksusowa）和“貝爾維德爾伏特加”（belvedere）的牌子幾乎在任何地方都是響當當的。從歷史記載中古老的波蘭特產酒飲料的生產先是啤酒、蜂蜜酒（okowita）、波蘭燒酒“帕利科托夫卡”（palikotowka）（舊稱生命之水烈酒）之后才是伏特加酒。 　　波蘭燒酒“帕利科托夫卡”是一種生命之水烈酒，根據盧布林地區雅布沃納（jablonna）保存的古老波蘭配方釀成。以谷物為基礎的生命之水在橡木桶里沉淀，時間越長，該酒釀成后就會更加醇香。精選輔料核桃和葡萄干萃取物，使得這種伏特加氣味芬芳、味道細膩，口感潤滑。波蘭燒酒“帕利科托夫卡”燒酒是鑒賞家值得一嘗的酒。波蘭特產是純伏特加，其王者桂冠非精品伏特加莫屬，它已雄心勃勃的進入了外國市場。它銷往70個國家，最熱愛它的國家有意大利、墨西哥、法國、加拿大和德國包括中國。精品伏特加已經在國際大賽中獲得20個獎項，其中四分之三是金獎。在家里香味和香草精的伏特加中，最受歡迎的當屬牛草伏特加，俗稱牛草酒，它由精選精餾酒精制成。專家很看重其超凡的芬芳和味道，因為每瓶酒中都添加了野牛草葉片，野牛草使得酒的顏色變得淡黃，使酒的味道更加芬芳濃郁。這種草只在波蘭的比亞沃維耶斯基森林中生長。 　　開胃苦味伏特加（GorzkaZoladkowa）（名雖為苦味酒，其味道相當甜醇）也有很多擁戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖釀成。 　　著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人們的青睞，到過格但斯克的旅游者們都會給親朋好友帶回幾瓶這種酒作為禮品。這是一種根據16世紀的配方由根莖和香草釀成的伏特加。在這種酒中加入了一些芳香精油、灑上了一點金粉，金粉在透明的酒液中閃閃發光，很多愛好酒收藏的人也常常把這種酒珍藏在自己的酒柜中。

6. 波蘭有名的酒

spirytus是一種原產于波蘭的蒸餾伏特加酒，同時也是世界上最烈的酒，酒精度數可以高達96度。spirytus的全名為“Spirytus Rektyfikowany”，中文的叫法是“斯皮亞圖斯”。

7. 波蘭 啤酒

經常看到清酒上寫著辛口和甘口都是指的啥？

簡單的來說這個辛口和甘口指的是這款酒甜不甜的意思，這個辛口不是我們漢字里“辣”的意思，辛口的話指的是這款酒味道不甜，但酒精的感覺會更明顯，甘口的話指的是這款酒味道會比較甜，但酒精的感覺給人不明顯。

辛口啤酒由水、麥芽、玉米淀粉、大米釀造而成，酒精度≥4.3%vol，原麥汁濃度11.2°p，每喝一口就會重新冒出泡沫，麥香醇厚。

8. 波蘭 企業

Bioton S.A.是一家在波蘭交易所掛牌上市的波蘭生物科技公司，主要從事以胰島素為主的糖尿病治療領域產品的研發、生產及銷售；

是全球第四家上市的重組人胰島素制造商，也是波蘭第二大綜合性醫藥企業。主要產品包括重組人胰島素注射液、精蛋白重組人胰島素注射液、精蛋白重組人胰島素注射液(預混 30/70)等 9 個規格，覆蓋目前市場上所有水針劑和卡式瓶的劑型，二代胰島素產品的品種、劑型及規格等均較齊全。