1.精釀啤酒的簡(jiǎn)介
比如大家常聽到的原漿啤酒、原漿鮮啤、手工精釀、工坊啤酒、自釀啤酒、精釀鮮啤等,這么多的叫法,即使了解精釀啤酒的也不免頭暈。
到底哪個(gè)叫法才是正確的呢?其實(shí)都沒叫錯(cuò),只不過是為了突出精釀啤酒的優(yōu)點(diǎn),所以才會(huì)有不同的叫法。我回答讓你滿意
2.精釀啤酒的介紹
小產(chǎn)量,小規(guī)模,精益求精。
精釀跟普通工業(yè)啤酒(青島、哈啤、百威、喜力等)的區(qū)別,香味濃郁(帶有各種不同的香味:咖啡、奶油、各種水果、巧克力等等)每一款精釀啤酒都有不同的口感。因?yàn)槿绱耍詢r(jià)格會(huì)比工業(yè)啤酒要貴很多。精釀啤酒在釀造過程中很自由,在釀造過程中不像工業(yè)啤酒那么規(guī)矩,口感也比工業(yè)啤酒好喝。目前中國(guó)已經(jīng)有很多精釀啤酒公眾號(hào),你也可以關(guān)注他們?nèi)チ私庀率裁词蔷勂【?,包括精釀啤酒現(xiàn)在在中國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)與受歡迎程度:黛夢(mèng)德精釀啤酒、高大師精釀啤酒、京A精釀啤酒、啤博士精釀啤酒、國(guó)際精釀啤酒節(jié),等等。4.精釀啤酒的簡(jiǎn)介海報(bào)
是中國(guó)南京
南京是中國(guó)精釀啤酒的發(fā)源地,“精釀啤酒”四個(gè)金光閃閃的名字起源于南京,中國(guó)精釀啤酒節(jié)也于2013年創(chuàng)辦于南京。
悠航鮮啤
悠航的名字,來源于一首在美國(guó)家喻戶曉的歌曲“Slow Boat to China”。
悠航鮮啤參加過2014、2016、2017、2018中國(guó)精釀啤酒節(jié)。
牛啤堂
2013年,“牛啤堂”在北京的護(hù)國(guó)寺開建了第一家啤酒屋。
牛啤堂研發(fā)和釀造的多元化、創(chuàng)新性的當(dāng)代中國(guó)精釀。
牛啤堂自成立起, 參加過2014、2015、2016、2017、2018、2021共六屆啤酒節(jié)。
當(dāng)歌精釀
對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何。當(dāng)歌精釀?dòng)舍劸茙熓加X創(chuàng)立。
京A精釀
由兩位多年老友Alex和Kris于2012年創(chuàng)立,京A是一家不斷推陳出新的釀酒廠。
5.精釀啤酒的簡(jiǎn)介推薦大帝加盟扶持
精釀啤灑加盟的話當(dāng)屬徳國(guó)慕尼黑黑啤為最佳,因?yàn)榈聡?guó)啤酒在全世界是數(shù)一數(shù)二的,早在清政府時(shí)期1904年德國(guó)啤酒技術(shù)就傳入中國(guó),也就造就了中國(guó)第一個(gè)啤灑名牌青島
6.精釀啤酒的簡(jiǎn)介文案
精釀啤酒,傳承了傳統(tǒng)精釀啤酒的特質(zhì),采用現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備,運(yùn)用精湛的無菌操作技術(shù)及發(fā)酵技術(shù),將麥香、酒花香在酵母菌對(duì)大麥、小麥的不同層次的發(fā)酵作用下發(fā)揮到了極致。
7.精釀啤酒的簡(jiǎn)介圖片
1、青島啤酒 皮爾森
價(jià)格&規(guī)格:138/450ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:10.5°P
原料:水、大麥芽、啤酒花
評(píng)價(jià):酒瓶設(shè)計(jì)有點(diǎn)驚艷,而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾,拿過歐洲之星大獎(jiǎng),皮爾森也是我喝過眾多青島啤酒產(chǎn)品中口感最棒的一款,比全麥白啤、經(jīng)典1903好太多了。
皮爾森原料中無添加大米釀制,酒質(zhì)無發(fā)酸感,入口酒花苦感純正,麥芽香感重,回甘醇香,冰鎮(zhèn)后真的很好喝。
2、京A 阿白小麥比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒
價(jià)格&規(guī)格:69/330ml*6瓶
酒精度:4.2%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià):京A也是新興的精釀啤酒品牌,產(chǎn)品當(dāng)中,我個(gè)人偏愛阿白比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒和飛拳IPA,京A阿白的酒香醇厚濃郁,帶有絲絲果味,沖泡出的泡沫也是豐富久不散,入口輕盈無苦澀感。
而飛拳IPA則是另外一種啤酒風(fēng)格,酒花苦感增強(qiáng),清爽殺口,咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味,又帶有點(diǎn)桔子香,味感層次豐富,十分帶勁。
3、燕京啤酒 燕京9號(hào) 原漿白啤酒
價(jià)格&規(guī)格:106/726ml*6瓶
酒精度:4.1%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià):國(guó)產(chǎn)大牌燕京啤酒出的高品質(zhì)精釀啤酒,和青島啤酒的原漿精釀啤酒一樣,一嘗過后會(huì)改變對(duì)國(guó)產(chǎn)大牌啤酒沒好酒的想法,這款燕京9號(hào)精釀啤酒的品質(zhì)是真的不錯(cuò),一打開酒瓶,一打開就能聞到一股原漿啤酒特有的麥芽濃香,濃香淡雅,口感醇厚,冰鎮(zhèn)后味道更好喝,喝到嘴里那叫一個(gè)“爽”字。
當(dāng)然這款啤酒也有缺點(diǎn),因?yàn)樵瓭{精釀的釀制工藝,這款酒的保質(zhì)期較短,只有30天,對(duì)于一天一瓶啤酒的酒友來說,這箱酒都不夠塞牙,但對(duì)于時(shí)而喝兩杯的酒友而言,就有點(diǎn)看著日期逼著喝的感覺了。
4、幗紋&九品精釀白啤
價(jià)格&規(guī)格:300ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:12°P
原料:酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評(píng)價(jià):幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門款,酒味比工業(yè)啤酒濃,甚至比部分進(jìn)口啤酒要濃郁醇厚,但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較,幗紋精釀啤酒的酒味就顯得有些淡了。
酒質(zhì)順滑易飲,倒酒入杯,泡沫細(xì)膩持久,酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味,另外有個(gè)特點(diǎn)就是便宜,單瓶均價(jià)6塊以下,湊活動(dòng)價(jià)更優(yōu)。
5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒
價(jià)格&規(guī)格:109/1L*6罐
酒精度:4.7%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià):這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤,性價(jià)比非常高,也是我夏季的常飲口糧酒,12度的麥汁濃度,讓酒液中充滿著濃郁麥芽香,倒酒入杯,酒液混濁,沖出的泡沫不算厚,但細(xì)膩持久,帶有點(diǎn)酵母活躍氣息,啤酒入口不殺口,味道香醇爽口,清香回甘,而且1L裝一大瓶,可以讓你越喝越爽,直接干完一瓶超滿足。
另外瓶蓋設(shè)計(jì)為擰蓋的,對(duì)于一次性喝不完時(shí)也能很好的存儲(chǔ),以便次日飲用,但雖如此,精釀啤酒建議還是盡快喝完,次日再喝酒味會(huì)帶有點(diǎn)酵母酸,有點(diǎn)影響口感。
8.精釀啤酒的簡(jiǎn)介詞
通仙精釀啤酒采用武夷山自然保護(hù)區(qū)雷公口國(guó)家一級(jí)保護(hù)水源,進(jìn)口純天然原料與特優(yōu)級(jí)啤酒花,使用國(guó)際先進(jìn)拉格精釀工藝精心釀造28天以上而成,不放任何添加劑和防腐劑。通仙精釀啤酒的口感口味與普通工業(yè)啤酒有明顯不同,其主打的“健康、生態(tài)、愛心”理念,讓消費(fèi)者一飲即喝出酒中蘊(yùn)含的綠水青山自然環(huán)境,純品健康,一飲愛上。
9.精釀啤酒公司簡(jiǎn)介
大部分都是中國(guó)廠家在國(guó)外注冊(cè)個(gè)帶德味品牌名然后授權(quán)給國(guó)內(nèi)生產(chǎn),美其名曰正宗德國(guó)啤酒,其實(shí)就是國(guó)產(chǎn)啤酒。
所以純正的蘭德爾啤酒超市是沒有的,給我感覺超市里賣的德國(guó)啤酒,原裝進(jìn)口的不多,應(yīng)該大多是合資的?;蛘邍?guó)人在德國(guó)開的啤酒廠,然后運(yùn)到國(guó)內(nèi)罐裝的。原瓶原酒的應(yīng)該不多,不過喝的人感覺適口就好。我覺得德國(guó)啤酒我喝不慣,勁大、味苦。