1.福佳啤酒是精釀啤酒嗎
福佳啤酒
福佳啤酒(Hoegaarden)是比利時(shí)的啤酒品牌之一,以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒(Witbier)而聞名。由比利時(shí)人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。
基本信息
中文名
福佳啤酒
外文名
Hoegaarden
品牌
福佳
目錄
啤酒歷史
豪格登酒廠所在地--比利時(shí)城鎮(zhèn)胡哈爾登(Hoegaarden),早自中世紀(jì)時(shí),就已經(jīng)在當(dāng)?shù)匦薜涝荷畟H的協(xié)助下,建立起傳統(tǒng)的啤酒制造產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)厮⑿械氖且环N利用布拉奔(Brabant)地區(qū)盛產(chǎn)的小麥為主原料,并使用上發(fā)酵工法為基礎(chǔ),以香料調(diào)味的比利時(shí)白啤酒。但該產(chǎn)業(yè)在20世紀(jì)開始式微,最后一家當(dāng)?shù)鼐茝STomsin于1957年關(guān)閉。原本曾在Tomsin酒廠工作過(guò)、酒廠關(guān)閉后以送牛奶為業(yè)的塞利斯為了恢復(fù)獨(dú)特的福佳口味,以10年時(shí)間鉆研配方。并在1966年時(shí)在自己的倉(cāng)庫(kù)里建立了一個(gè)小酒廠。他使用水、酵母、小麥、蛇麻草、香菜及庫(kù)拉索橙皮等材料去釀制啤酒,并將他的啤酒品牌命名為"De Kluis"(弗拉芒語(yǔ)中意指"修道院")。隨著需求的增長(zhǎng),塞利斯于1980年代初期收購(gòu)了Hougardia蒸餾廠,并將之改為啤酒廠。由于塞利斯自詡為胡哈爾登啤酒產(chǎn)業(yè)的正統(tǒng)傳人,因此在豪格登啤酒的標(biāo)簽上,都可以見到"1445年"的字樣(相傳當(dāng)?shù)氐钠【浦圃鞙Y源可以回溯到的年份)。
在經(jīng)歷1985年的一場(chǎng)火災(zāi)后,比利時(shí)多間酒廠均向福佳提供協(xié)助,其中比利時(shí)最大的啤酒廠時(shí)代啤酒(本身是英特布魯Interbrew集團(tuán)的一部份,該集團(tuán)在與巴西的AmBev合并后改名為英博集團(tuán),InBev)向福佳提供貸款重建酒廠。有了龐大資金的福佳酒廠的營(yíng)運(yùn)大幅成長(zhǎng),但在同時(shí)塞利斯也逐漸感受到Interbrew透過(guò)債權(quán)的持有向他施壓,改變啤酒配方以迎合市場(chǎng)。1987年時(shí),塞利斯決定把福佳酒廠的全部股權(quán)出售,舉家搬至美國(guó)德克薩斯州的奧斯汀,另行開設(shè)塞利斯酒廠(Celis Brewery),繼續(xù)沿用原有配方,出產(chǎn)正宗的福佳酒。
2.福佳啤酒是精釀啤酒嗎價(jià)格
福佳好些
福佳白啤酒是最為典型也是最受歡迎的比利時(shí)小麥白啤,屬于在全世界各地都很受歡迎的精釀。這種類型的啤酒非常有特色也非常好辨別,只要看到配料表里有芫荽、陳皮這類元素,那么百分百就是比利時(shí)小麥白啤。福佳白的口感比較平衡一些,苦度更低,有很清爽的橙子味,口感更好。
3.福佳白啤酒怎么樣
不大。
福佳白啤酒是由原麥汁濃度在15度左右的黑麥啤酒發(fā)酵而成的。福佳白啤酒酒精度在12度,而且喝起來(lái)非常的綿柔。口感非常的好,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有多種氨基酸,蛋白質(zhì)以及一些維生素,還有一些礦物質(zhì),對(duì)身體非常的有好處,能夠增進(jìn)食欲,幫助消化的,而且有很好的抗衰老的作用,所以說(shuō)福佳白啤酒能夠幫助我們美容養(yǎng)顏。
4.福佳白啤酒果味精釀啤酒
喝比利時(shí)小麥啤,除了精釀入門的福佳白,還有白熊啤酒是一定要嘗的,其產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特釀酒廠,雖然名氣不如福佳白啤酒那么大,但在精釀圈中的受歡迎度可不低,那白熊啤酒是什么檔次呢?定位高檔,無(wú)論是檔次還是品質(zhì)都要高于福佳白,不過(guò)口感并不是濃厚,而是更清新。
不可否認(rèn),目前福佳白是最具性價(jià)比的入門級(jí)精釀,也成為比利時(shí)小麥啤酒的代表,但其實(shí)還有另一款更加的小麥啤,那就是白熊啤酒(Vedett Extra White),2008年成為Vedett啤酒的另一成員(還有一個(gè)是企鵝),都產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特釀酒廠。
Vedett白熊啤酒屬于艾爾啤酒,酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6°P,這樣的數(shù)據(jù)在進(jìn)口精釀啤酒中并不算出色,那白熊啤酒是什么檔次呢?其實(shí)定位還比較高,正常價(jià)基本都在10元以上,比福佳白啤酒略高一些,當(dāng)然品質(zhì)也要好一點(diǎn)。
白熊啤酒是不經(jīng)過(guò)濾,保留了全部營(yíng)養(yǎng)在其中,所以看起來(lái)略顯渾濁,有著粗大而豐富的泡沫,入口微酸,隨后就有淡淡的感覺香味傳來(lái),還有一絲芫荽的清香縈繞,殺口感適中,跟福佳白的風(fēng)格很相似,但明顯略高一點(diǎn),口感更清新,果味很豐富。
但福佳白啤酒的價(jià)格基本可以做到6元左右,而白熊啤酒由于定位較高,價(jià)格難以做到很低,所以品質(zhì)和檔次要高于福佳白,但由于本身在精釀啤酒中并不算特別出彩,所以性價(jià)比并不是很高,適合入門時(shí)過(guò)度和偶爾品嘗,不太適合作為口糧。
5.福佳進(jìn)口啤酒
這個(gè)啤酒不錯(cuò),屬于百威英博集團(tuán)旗下。
目前僅百威武漢和百威漳州兩家工廠在生產(chǎn),原料都是國(guó)外進(jìn)口國(guó)內(nèi)生產(chǎn)。
6.福佳啤酒是精釀啤酒嗎百度
福佳白罐裝好喝
我感覺福佳白啤酒挺好喝的,身邊的親朋好友也都覺得這款啤酒喝起來(lái)蠻舒服的,福佳白啤酒是一款精釀啤酒,喝起來(lái)口感非常不錯(cuò),有一股淡淡的甜香味,非常的好喝,而且它的價(jià)格也是可以接受的,所以這款啤酒我還是比較推薦的,如果沒喝過(guò),可以購(gòu)買嘗嘗。
7.福佳啤酒是工業(yè)酒
1.教士 范佳樂(lè)/教士(Franziskaner)小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶
范佳樂(lè)(教士)是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒,教士啤酒來(lái)自于德國(guó)慕尼黑,至今已有600多年歷史,啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花,選用優(yōu)質(zhì)純麥芽,酒的麥汁濃度高,營(yíng)養(yǎng)豐富,選用上等啤酒花,不僅酒香濃厚,還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國(guó)精湛的釀酒工藝,釀出來(lái)的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很豐富,喝起來(lái)還有種淡淡麥芽香,酒體顏色渾濁,口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右,基本就到位了,比起勇闖天涯能喝到五六瓶,沒啥感覺,但是過(guò)后很難受,這么比較教士還是喝著很舒服的。
2.福佳白啤 福佳(Hoegaarden) 比利時(shí)精釀啤酒
添加劑和原料替代物,原料中還使用了胡荽和陳皮,讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味,和教士是不同的啤酒風(fēng)格。這款啤酒個(gè)人也很喜歡,特別適合女孩子喝,很好入口。不會(huì)上頭。微微酒感。
3.奧丁格 奧丁格德國(guó)進(jìn)口小麥白啤酒
奧丁格啤酒,有近300年的歷史,奧丁格品牌在德國(guó)擁有五座酒廠,是大部分老百姓的口糧酒,據(jù)說(shuō)這個(gè)牌子在德國(guó)當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的,在酒吧中都不喝這個(gè),都是老百姓從超市買回家,渴了來(lái)一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造,嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好,泡沫細(xì)膩,麥子的香味很濃。
4.科羅娜 墨西哥進(jìn)口 科羅娜(Corona)啤酒
科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,在美國(guó)進(jìn)口啤酒排行榜單上也占據(jù)了第一名。大家會(huì)很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會(huì)插一片檸檬,個(gè)人推薦在飲用科羅娜啤酒的時(shí)候記住一定要加入檸檬,酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無(wú)雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。
5.1664 1664啤酒 白啤酒
1664屬于輔料拉格,是一款啤酒型飲料,一般覺得它比常見的酒好喝,主要是因?yàn)?,第一它的麥芽原汁濃度比市面上很多工業(yè)水啤高,第二是它加了香精,這樣就口感比較獨(dú)特了。
6. 瓦倫丁 瓦倫丁 (Wurenbacher) 小麥啤酒
瓦倫丁啤酒是西甲在中國(guó)地區(qū)唯一指定的啤酒品牌合作伙伴,由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊(duì),所以買了這款啤酒嘗嘗,此價(jià)位的小麥啤中,這一款味道要濃一些,味道更加香,小麥味更濃郁,略有果香味,原麥度,酒精度都略高些,口感更好一些。但與教士,保拉納的小麥啤相比略差一些,當(dāng)然價(jià)格也有挺大差距。
7.嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,長(zhǎng)期參與足球賽事的贊助,并連續(xù)數(shù)十年成為利物浦足球會(huì)的胸前廣告贊助商,成為利物浦足球會(huì)的經(jīng)典標(biāo)志之一。酒質(zhì)澄清甘醇,其獨(dú)自研制的漢遜酵母至今仍被各國(guó)啤酒業(yè)界應(yīng)用。嘉士伯集團(tuán)樂(lè)堡啤酒包裝新穎,口味純正。
8.福佳白啤酒是精釀啤酒嗎?
福佳白罐裝好喝
我感覺福佳白啤酒挺好喝的,身邊的親朋好友也都覺得這款啤酒喝起來(lái)蠻舒服的,福佳白啤酒是一款精釀啤酒,喝起來(lái)口感非常不錯(cuò),有一股淡淡的甜香味,非常的好喝,而且它的價(jià)格也是可以接受的,所以這款啤酒我還是比較推薦的,如果沒喝過(guò),可以購(gòu)買嘗嘗。
9.福佳啤酒是精釀啤酒嗎多少錢
啤酒的"度"卻指的是麥芽汁的濃度。制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等,經(jīng)過(guò)麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用,轉(zhuǎn)化為麥芽糖類,以糖的含量來(lái)測(cè)定,如每公升麥芽汁含有120克糖類,就是12°。當(dāng)麥芽汁濃度為7°~9°時(shí),稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°~20°的稱黑啤酒。麥芽汁濃度越高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好,同時(shí)泡沫細(xì)膩持久,酒味醇厚柔和,保管期也長(zhǎng)。
因此,“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo),根據(jù)它的濃度來(lái)鑒定啤酒可儲(chǔ)存期。
10.福佳啤酒哪里產(chǎn)的
百度百科--福佳白 這個(gè)啤酒口碑還不錯(cuò)的,屬于百威英博集團(tuán)旗下。 目前僅百威武漢和百威漳州兩家工廠在生產(chǎn),原料都是國(guó)外進(jìn)口國(guó)內(nèi)生產(chǎn)。
11.福佳是不是精釀啤酒
2021進(jìn)口精釀啤酒排名?
一、沃夫狼
立陶宛的沃夫狼啤酒,產(chǎn)自于19世界中葉就建立的沃夫恩格爾曼釀酒廠,至今,這家啤酒廠已經(jīng)存在了2個(gè)世紀(jì),多年的歷史沉淀,讓這個(gè)酒廠成為了一家成熟且個(gè)性的大廠,其實(shí)在19世紀(jì)末,酒廠就已經(jīng)開始參加國(guó)際啤酒展會(huì),并榮獲了許多獎(jiǎng)項(xiàng)。像是德式小麥白、比利時(shí)小麥白和美式IPA,都是他們的主打產(chǎn)品。
二、羅斯福
羅斯福創(chuàng)于1595年的這個(gè)啤酒在全球啤酒領(lǐng)域有著很高的口碑,在單品的生產(chǎn)上企業(yè)有著嚴(yán)格的管理和檢驗(yàn)措施,旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯(cuò)的品質(zhì)獲得了很不錯(cuò)的銷量。
三、釀酒狗
釀酒狗這個(gè)創(chuàng)辦于2007年英國(guó)的品牌完全能稱得整個(gè)行業(yè)中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不僅好喝,而且每款啤酒單品都非常的有個(gè)性,所以一經(jīng)推出就都是很受大眾歡迎的。
四、角鯊頭
角鯊頭品牌成立于1995年,創(chuàng)辦以來(lái)品牌的生產(chǎn)線已經(jīng)非常的完善,各種優(yōu)秀的技術(shù)已經(jīng)掌握了不少,旗下的精釀啤酒均是選取最優(yōu)質(zhì)的原材料,加上獨(dú)有的工藝,口感很是完美。
五、木內(nèi)酒造
木內(nèi)酒造這個(gè)成立于1823年的品牌屬于日本當(dāng)?shù)刂葮O高的精釀啤酒品牌,發(fā)展至今企業(yè)已經(jīng)是榮獲了不少的殊榮,加上當(dāng)?shù)貒?yán)格的市場(chǎng)管理環(huán)境,所以打造出來(lái)的啤酒在品質(zhì)上很是優(yōu)秀。