1. 進口啤酒前景怎么樣
你好,啤酒匯進口啤酒體驗店還是比較不錯的干凈整潔,服務也很不錯。
而且,他們出售的啤酒口感也很好。
要是說不足的地方,那就是我個人認為他們的酒精度可能有點高,平時喝幾瓶沒啥事,喝他們一兩瓶就有點醉醉的感覺,也可能是因為沒喝慣。
2. 進口啤酒前景怎么樣知乎
進口啤酒質量都比較好,它的中高端品種品牌價格也比較高。一般進口啤酒許多都是中低端品種,質量與口感與國內同類品種比較,各有千秋。比如德國皮爾森、美國百威等,它們普遍特點就是口味淡,含糖度低酒精度數低。
高端品種克羅娜、嘉士伯等,糖度高,酒精度數都在3.5%以上,口感足,口味重。
3. 進口啤酒前景怎么樣啊
一,奧丁格啤酒
品牌發源:1731年 德國
二,科羅娜啤酒
品牌發源:1925年 墨西哥
三,喜力啤酒
品牌發源:1864年 荷蘭
四,百威啤酒
品牌發源:1876年 美國
五,朝日啤酒
品牌發源:1880年 日本
六,嘉士伯啤酒
品牌發源:1847年 丹麥
七,瓦倫丁啤酒
品牌發源:1878年 德國
八,福佳啤酒
品牌發源:1966年 比利時
九,麒麟啤酒
品牌發源:1907年 日本
十,柏龍啤酒
品牌發源:德國
4. 啤酒的前景
當然會有前途。
不管做哪一行,只要是做好了,都是受人尊敬的職業,啤酒釀酒師也是受人尊敬的職業,而且這個職業有很多人也很喜歡做。隨著社會的發展,時代的進步,任何行業都沒有高低貴賤之分,只有職業的區別不同,貢獻不一樣,只要在業務上精益求精,沒有哪個職業是沒有前途的,因此,啤酒釀酒師的職業非常不錯。
5. 現在做進口啤酒怎么樣
只要好喝,中國是酒之鄉。
6. 進口啤酒生意怎么樣
進口啤酒的保質期為什么可以達到12到18個月?
你的問題涉及到德國啤酒的工藝和品質問題,通常德國出口廳裝啤酒的保質期都可以長達12個月,品質和定位比較高的啤酒甚至可以保質期長達18個月,而超長的保質期主要取決與以下幾點:
1、本質:德國啤酒使用的是傳統工藝發酵,因此酒精度都會比國產啤酒偏高,尤其是巴伐利亞州的啤酒,通常都在4度以上,最高的可以達到20多度,因此有效地抑制了雜菌,保存了啤酒原有的鮮度,自然也延長了其可以保存的時間長度;另外,德國啤酒的麥芽度比較高,所以香味濃郁,在密封條件好的情況下,適當久存對其入口品質的影響非常之小;
2、工藝:德國是目前,全歐洲唯一獨立遵守啤酒《純凈法》的國家,因此德國出品的啤酒不能添加任何香料、水果和雜草等任何傳統工藝中不允許使用的添加劑,這樣一來發酵的時間就是其它工藝啤酒發酵時間的一倍以上。因此,罐裝前,原生態的酵母等菌體正處于最活躍的狀態。為了有效抑制進一步的發酵和保證酒體的純凈和香氣,德國人使用了自己發明的“巴氏滅菌法”,對啤酒進行殺毒滅菌。“巴氏滅菌法”其實由來已久,并不是什么高深的新科技,就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘,啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會被殺滅,但是幾乎所有的營養物質和香味物質又都得到了非常好的保存。所以,德國出口的中高端啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之后,保質期都會大大的延長。當然,不得不提的一點是,“巴氏滅菌法”是一種相對比較昂貴的啤酒處理方法(通常更多用于處理新鮮牛奶),所以只有定位比較高的啤酒才會使用它;
3、包裝:德國啤酒在《純凈法》的約束下,是不能添加人工氣泡(二氧化碳)的,所以,他們生產的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個很有趣的現象可以說明他們的真空罐裝的水平,保質期內包裝完好無損的德國廳裝啤酒拉開易拉罐的拉環時,很少會大量噴涌出氣泡,甚至會往里吸氣(低溫穩定存放的情況下可能出現),但是倒出來的啤酒卻依然泡沫豐富而細膩,這就是純凈啤酒和真空拉罐工藝的完美結合。反觀某些國產拉罐啤酒,拉開時氣泡噴涌而出,卻在倒入杯中后幾秒鐘,氣泡就散的差不多了。所以,高質量的真空包裝也是德國啤酒保質期如此之長的重要原因;
4、路途的原因:
德國啤酒聞名世界,出口到全世界各個國家和地區銷售,這里就涉及到一個重要的因素,運輸速度。絕大部分德國啤酒走的是海運,也就要求先從德國內陸生產出來后,先運送到德國的港口城市,然后裝船過德國海關,之后開始漫長的海上運輸,再達到進口國的港口,報關、卸船,再用陸路交通工具運往存儲或者銷售地點。所以,像一般的情況下德國啤酒運送到中國大陸市場進行銷售,最快也需要一個半到三個月時間,這就迫使德國人不得不采用以上那些相對比較昂貴的工藝生產手段,同時還要盡可能使用冷鏈物流進行運輸,這種運輸方式又大大的增加了德國啤酒的保質時間。當然,冷鏈還可以有效抑制因為顛簸造成的炸瓶的可能,有效地減少了物流的損失。
7. 進口啤酒利潤高嗎
精釀啤酒利潤是不錯,一瓶大概能在50-60%之間,而且也有越來越多的白領以及上班族愛上了這種啤酒,市場看上去是一片大好,且處于高速增長。但是要知道,目前市面上愿意消費精釀啤酒的還是小眾人群,畢竟售價偏高。更不可能出現像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場面。所以說單瓶利潤是不錯,但是量卻遠不如傳統啤酒。
8. 進口啤酒好嗎
BRASSERIEDEMONACO;嘉士伯;喜力;科羅娜 我覺得這幾個品牌的進口啤酒都很好喝。BDM口感很獨特,喝起來很解渴;嘉士伯喝起來比較冰爽清純,極易入喉;喜力口感平順甘醇,不含苦澀刺激味道;科羅娜口味比較淡,喝時加入檸檬口味會更好。 不過個人更推薦: BRASSERIEDEMONACO,這是摩納哥的高奢啤酒品牌,中國人知道的不多,但是BDM在摩納哥特別受歡迎,我很喜歡它那獨特的口感。
9. 進口啤酒超市前景怎么樣
一瓶啤酒利潤并不大……但很賺錢,因為走量!